1. Proč je potřeba ořezávání (cíle prořezávání).
2. Druhy prořezávání (tvarovací, omlazovací, obnovující, sanitární).
3. Jarní, letní, podzimní řez; kalendářní termíny prořezávání – jak vybrat ten správný. V jakých případech je zimní řez přijatelný?
Proč potřebujete prořezávání?
Prořezáváním se rozumí částečné nebo úplné odstranění výhonků, větví stromů, keřů a (méně často) víceletých bylin. Jedná se o velmi důležitou událost, na které často závisí nejen dekorativnost, ale také schopnost nést ovoce a zdraví rostlin.
Prořezávání je důležitý postup, na kterém závisí jak výnos, tak zdravotní stav zahrady.
Prořezávání se provádí pro:
– zachování (zlepšení) tvaru koruny;
– regulace růstu a vývoje rostlin;
– stimulace plodování, zlepšení kvality plodů;
– intenzivnější, dlouhé kvetení (okrasné plodiny);
— zlepšení (omlazení) rostlin.
Typy ořezání
Podle účelu prořezávání se dělí na typy. Zahradník jim musí porozumět, aby správně vybral možnosti potřebné pro rostlinu. Je třeba mít na paměti, že pro různé typy prořezávání mohou být poskytnuty různé termíny a různé techniky.
Tváření prořezávání
Jeho cílem je vytvoření správné koruny určitého typu (optimální pro konkrétní rostlinný druh). V první řadě je takový řez nezbytný u mladých stromků a keřů. Urychluje začátek kvetení a plodů, usnadňuje péči o dospělou rostlinu. Dobře tvarovaná koruna poskytuje dobré osvětlení, dekorativní efekt; snižuje riziko zlomení, poškození nemocí.
Videoklip programu Country Wisdom podrobně vypráví o formativním prořezávání ovocných stromů a keřů bobulí:
Formativní řez v prvních letech života stromu nebo keře je zaměřen na vytvoření základu – silné kostry, která později unese váhu plodiny. V následujících obdobích je díky formativnímu prořezávání regulován objem koruny, její osvětlení a tvar.
Podívejte se na mistrovský kurz o jarním formativním prořezávání ovocných stromů od rektora Ruské státní agrární korespondence univerzity:
Formativní prořezávání je potřebné nejen pro ovocné a bobulovité plodiny, ale také pro většinu okrasných rostlin. V tomto případě jsou hlavními cíli krásný tvar koruny, velké olistění, bohaté a dlouhé kvetení. Toho lze dosáhnout mimo jiné odstraňováním nebo zkrácením stárnoucích větví, což vede k intenzivnímu růstu mladých výhonků.
Je důležité pochopit, že tvarování prořezávání je kreativní proces. Navzdory skutečnosti, že existují obecná pravidla, je v každém případě vyžadováno individuální řešení s přihlédnutím k charakteristikám jak samotné rostliny, tak jejího prostředí.
Frekvence formativního prořezávání závisí především na rychlosti růstu: rychle rostoucí plodiny se prořezávají ročně a ty, které rostou pomalu – jednou za 2-3 roky.
Sanitární prořezávání
Provádí se, když je nutné odstranit poškozené, zlomené, vysušené větve, vyříznout infikované výhonky, aby se zabránilo šíření choroby. Jeho cílem je zachování zdravotního stavu stromů a keřů.
Sanitární prořezávání lze provádět kdykoli během roku
Na rozdíl od jiných typů prořezávání lze sanitární prořezávání provádět kdykoli během roku. Jedinou podmínkou je stabilní kladná teplota vzduchu. To platí zejména, pokud jde o péči o zanedbané stromy, které nebyly dlouhou dobu prořezávány: může být obtížné provést všechny potřebné práce najednou, takže nejprve provedou sanitární prořezávání a poté – ve správný čas – omlazující.
- suché nebo smršťující se;
- zlomený, zlomený;
- proplétat, uzavírat, třít o sebe (vystřihnout slabší);
- větve se známkami poškození chorobami nebo škůdci;
- výmladkové a tukové výhonky;
- zahušťování, rostoucí uvnitř koruny.
Omlazující prořezávání
Používá se ke stimulaci obnovy starých stromů a keřů, které ztratily schopnost dobře růst a plodit. Signálem, že rostlina potřebuje omlazující řez, je slabý růst, špatné kvetení a plodnost. Neměli byste čekat, až problém dosáhne maxima – doporučuje se zahájit prořezávání proti stárnutí při prvních alarmových signálech: snížení ročního růstu výhonků na 15-20 cm; slabé nebo naopak – nadměrné kvetení se špatným plodem (vytváří se mnoho vaječníků, ale rozpadají se).
Prořezávání proti stárnutí obnovuje rovnováhu mezi růstem a plodností, která se s věkem ztrácí. K tomu jsou staré větve značně zkráceny a ponechávají dobře olistěné mladé výhonky – tvoří novou korunu. Doporučuje se provádět takové prořezávání na starých stromech každé 3-4 roky (u jabloní a hrušek méně často – jednou za 5-6 let). Zanedbané stromy je lepší řezat v několika fázích – v průběhu několika let, postupně odřezávat staré větve, zmenšovat a prosvětlovat korunu.
Doporučuje se omlazovat keře bobulí častěji (některé – jako maliny, ostružiny, černý rybíz – ročně), zcela odstranit staré výhonky. Některé okrasné rostliny (například spirea, falešný pomeranč) také potřebují pravidelné prořezávání proti stárnutí.
Informace o tom, jak obnovit mládí starého stromu prořezáváním, naleznete v následujícím videu:
Restaurační (obnovující) prořezávání
Je nezbytný pro poškozené (například zmrzlé) rostliny. Je zaměřena na obnovu poškozené koruny a navrácení schopnosti plodit (u ovocných a bobulovin). Často se na tento druh odkazuje i prořezávání zanedbaných stromů, u kterých se koruna netvoří, je vytvořena nesprávně nebo zcela ztratila svůj tvar z důvodu dlouhodobého neudržování.
Pokud mluvíme o rostlinách postižených mrazem, neměli byste s řezem spěchat – brzy na jaře není vždy snadné identifikovat postižené větve. Počkejte, až se poupata probudí, abyste mohli posoudit poškození způsobené rostlině. Poškozené výhony jsou řezány na zdravé dřevo, řezy jsou zpracovávány.
Je třeba poznamenat, že v praxi zřídka existuje jeden typ prořezávání v jeho čisté formě – nejčastěji je zahradníci kombinují.
Stříhání stromů a keřů
Je velmi důležité zvolit správný čas pro zastřihování. Předčasné prořezávání nebude prospěšné a může rostlině uškodit a v některých případech dokonce vést k její smrti.
Tradičně se rozlišuje jarní, letní a podzimní prořezávání. Zimní řez je spíše výjimkou, provádí se především v oblastech s teplým klimatem, kde nejsou velké mrazy. Zimní prořezávání v chladných oblastech je plné vážného poškození rostlin: při nízkých teplotách dřevo křehne, rány jsou rozdrceny a řezy se špatně hojí.
Volba správné doby prořezávání je velmi důležitá.
Hlavní práce na řezu ovoce a bobulovin a okrasných plodin se tradičně provádějí na jaře, kdy jsou již silné mrazy za sebou. V podmínkách středního Ruska je to obvykle březen až duben (ale předtím, než začnou kvést poupata).
Keře bobulí se řežou jako první, protože jejich pupeny bobtnají velmi brzy a první listy se mohou objevit téměř okamžitě po tání sněhu. Poté proveďte řez ovocných stromů. Na jaře se také prořezávají růže, hrozny, okrasné keře a stromy.
Slavný ruský zkušený zahradník Alexander Sidelnikov v následujícím krátkém videu na objednávku časopisu Gardens of Russia hovoří o jarním prořezávání stromů:
V létě se provádí dodatečné prořezávání starých ovocných stromů; sevření nebo vyříznutí přebytečných mladých výhonků, formování (správné) koruny jabloní; seřezává se po odkvětu raně kvetoucích okrasných plodin. Na začátku léta se prořezávají stálezelené rostliny (například zimostráz), a to i v živých plotech. Léto je příznivým obdobím pro prořezávání citronové trávy: tato rostlina má raný a aktivní tok mízy, při jarním prořezávání může poraněný výhon doslova vykrvácet a zemřít a v létě nic takového nehrozí. Také v letních měsících můžete provádět sanitární prořezávání jakékoli plodiny (v případě potřeby).
O tom, proč a jak se provádí letní prořezávání ovocných stromů, vypráví následující video:
Druhá část videa o letním prořezávání:
Na podzim se doporučuje prořezávat keře bobulí, protože na jaře kvetou dříve než jiné rostliny. Kromě toho se u některých plodin (například maliny) na podzim vyřezávají plodové výhonky. Ovocné stromy v oblastech s těžkými zimami se nedoporučuje prořezávat na podzim, protože jejich zimní odolnost se může v důsledku toho snížit, a proto se zvyšuje riziko zamrznutí. Hlavním typem podzimního prořezávání je sanitární.
Odborník zahradního centra Greensad (Grinsad) vypráví o vlastnostech podzimního prořezávání v následujícím videu:
Mnoho zahradníků a letních obyvatel se zabývá pěstováním ovocných stromů na svých pozemcích. Každá kultura potřebuje náležitou péči, která zahrnuje včasné prořezávání podle určitých vzorů. V tomto článku se naučíme všechny funkce a pravidla pro prořezávání ovocných stromů.
Proč je to nutné?
Správný řez potřebují především oblíbené ovocné stromy jako hrušeň, jabloň nebo různé peckoviny. Provádění takových údržbářských operací musí být prováděno jasně podle schématu a ve správný čas, aby nedošlo k vážnému poškození výsadby. Díky řezu je možné výrazně zmenšit objem koruny, urychlit růst a zvýšit úrodnost stromů. Právě prořezáváním jsou přijímána nezbytná preventivní opatření a vytvářeny nebezpečné a nepřijatelné podmínky pro různé choroby a škůdce.
Prořezávání prodlužuje životnost jakéhokoli ovocného stromu a také pomáhá získat hojnější a vysoce kvalitní plodiny. Pokud na koruně není dostatek přirozeného světla, pak větve umístěné v její vnitřní části nepřinesou ovoce a časem mohou dokonce zemřít. Plody se budou moci tvořit pouze na těch větvích, které jsou dostatečně osvětleny sluncem.
Pokud jsou ovocné stromy řezány příliš zřídka nebo vůbec, pak plody porostou výhradně na těžko přístupných větvích umístěných ve vysokých nadmořských výškách.
Pro správnou tvorbu korunky je velmi důležitý i předmětný postup péče. Díky tomu postranní větve rostou aktivněji. Prořezáváním je možné získat bohatou úrodu na těch větvích, které jsou nejsnáze dostupné.
Termíny
Řez ovocných stromů musí být proveden v určitých termínech.
Jaro je považováno za nejpříznivější čas pro prořezávání ovocných stromů v zahradě. Různé typy prořezávání by se měly provádět pouze v suchých a jasných dnech, ale před začátkem pohybu šťáv. Když se dostaví vytrvalé teplo, případná zranění a poškození se u rostlin zahojí mnohem rychleji a snadněji.
Nejlepší teplota pro řez zahradních stromů je minimálně -5 stupňů Celsia. Ve středním pruhu bývá načasování jarního řezu omezeno na období od poloviny března do dubna.
podzim
S podzimním řezem byste měli být opatrnější. Takže ve středních a severních oblastech Ruska se řezání stromů na podzim nedoporučuje, protože to může vést k tvorbě ran, které nemají čas na zahojení. Podzimní řez může navíc nepříznivě ovlivnit zdravotní stav ovocných výsadeb obecně.
Před nástupem mrazů se nejčastěji provádějí sanitární střihy. V některých případech se uchýlí k tvářecím operacím. Díky podzimním procedurám zůstávají škůdci a patogeni mnoha chorob bez svých bezpečných úkrytů. Také koruna ovocných stromů méně trpí sněhovou zátěží. S příchodem jara nebude v budoucnu nutné osvobozovat rostliny ze starých a nemocných větví, zbývá pouze zbavit se zmrzlých a poškozených vzorků.
Pro práci se doporučuje přidělovat pouze jasné a suché dny. U teplomilných plodin je vhodné být opatrnější. Pro ně se nejlépe hodí šetrné sanitární střihy, aby se úroveň mrazuvzdornosti nesnížila. Na podzim se stromy smějí prořezávat až po opadnutí listových čepelí.
Letní účes pomáhá urychlit vývoj mladých sazenic. V letních dnech je navíc možné provádět udržovací stříhání vlasů. Kvůli takovým operacím je růst omezen a řízen, jsou odstraněny všechny ztluštělé korunové zóny a zelené výhonky.
Pro drastické prořezávání je však lepší zvolit jiné dny a období v kalendáři, protože léto pro to není vhodné.
Existuje několik různých typů prořezávání. Každý z nich je zodpovědný za dosažení určitých cílů.
- Sanitární. Tento typ prořezávání zahrnuje odřezávání suchých, poškozených nebo nemocných větví. Tento postup je povoleno provádět podle potřeby, bez ohledu na roční období.
- Formativní. Tento typ účesu se stejně často používá v Moskevské oblasti, v Leningradské oblasti a na mnoha dalších územích země. Tato operace je nezbytná, aby ovocné stromy získaly určitý estetický vzhled. Díky formativnímu řezu je zachována vysoká dekorativnost zahradních výsadeb. Formativní řez je povolen na zakrslých podnožích pomocí speciálních rámků.
- Podpůrný. Takový účes je potřebný, aby se zabránilo zahuštění koruny. Můžete tak ovládat jeho velikost. Podpůrné stříhání se také používá při ztenčování květů a vaječníků. Tento postup umožňuje zachovat schopnost stromů nepřetržitě plodit.
- Zotavení. Používá se ke snížení výšky ovocných výsadeb a také k zotavení z vážných a působivých škod, které stromy dříve utrpěly.
- Proti stárnutí. Používá se ke zkrácení poboček v určitých oblastech, kde došlo během roku k dobrému nárůstu. Díky takovým manipulacím je možné obnovit možnost plodit a další růst kultury.
- Kerbovka. Podstatou tohoto postupu je odříznutí malého fragmentu kůry. Nejčastěji se část přebírá roční větev nebo pupen. To se provádí za účelem stimulace dalšího růstu výhonků.
- Svírání nebo svírání. Tento typ prořezávání vyžaduje povinné odstranění části mladých výhonků.
Ovocné stromy by měly být považovány za komplexní systémy, které mají svou vlastní rovnováhu mezi plodem a růstem. Z tohoto důvodu zahradníci často používají několik typů profesionálního prořezávání najednou. Provádějí například sanitární, podpůrné a omlazující procedury.
Požadované nástroje
Výsadby musí být zpracovány co nejpečlivěji a nejpečlivěji, aby nedošlo k jejich vážnému poškození. Abyste nepoškodili stromy, měli byste používat pouze ostré nástroje vyrobené z nerezové oceli.
Doporučuje se zásobit se těmito věcmi:
- zahradní pila na železo;
- brýle;
- zahradní nůžky;
- silný a spolehlivý žebřík;
- léčivé kompozice nebo barvy na bázi vysoušecího oleje.
Je přísně zakázáno používat rezavé nebo vadné nástroje, protože mohou způsobit velké škody na stromech a dokonce vést k jejich smrti.
Jak oříznout?
Prořezávání ovocných a bobulovitých stromů na zahradě musí být prováděno podle konkrétních pokynů. Všechny akce musí být opatrné a rozfázované. Spěch při prořezávání ovocných plodin by v žádném případě neměl být povolen.
Jablkové stromy
Podívejme se na nuance správného řezu na příkladu jabloní v jarních měsících.
- V první fázi je nutné připravit veškeré zahradní nářadí na stříhání stromů. Nástroje jsou dobře nabroušené a dezinfikované. K tomu můžete použít alkohol nebo roztok manganistanu draselného. Pokud tento krok přeskočíte, můžete výsadbu poškodit a také infikovat místa, kde jsou řezány.
- Podstata jarního stříhání mladých jabloní je redukována na vytvoření koruny symetrického typu. První prořezávání by mělo být provedeno ihned po přistání. Stonek musí být zkrácen na značku 80-90 cm.
- Pokud jsou po stranách výhonky, měli byste si vybrat asi 3-5 nejsilnějších a nejsilnějších z nich, které jsou nasměrovány různými směry. Tyto procesy jsou zkráceny o čtvrtinu nebo třetinu celkové délky. Pokud neexistují žádné boční výhonky, pak se tato operace provádí v jarní sezóně příštího roku.
- Doporučuje se řezat kosterní větve tak, aby vodič uprostřed stoupal 22-25 cm nad nejvyššími a horní větve byly kratší než spodní.
- V dalších letech bude součástí samotné strategie řezu jabloní na jaře odstranění všech suchých, zmrzlých a poškozených částí, které zahušťují korunu. Kromě toho je velmi důležité dodržovat podřízenost větví a nedělat větve skeletového typu umístěné na úrovni nad centrálním vodičem.
Hrušky
Jarní prořezávání hrušek se příliš neliší od postupů spojených s jabloní. Ale pokud lze větve jabloně nakrájet na prstenec, pak v hruškách jsou odstraněny na boční výhon. Jde o to, že příliš silný účes této kultury často vyvolává nadměrnou tvorbu vrcholů.
Švestky
Zimní a jarní řez švestek má své vlastní vlastnosti. K takovému postupu se zpravidla uchýlí v době, kdy je teplota vzduchu alespoň -5 stupňů. Načasování a vlastnosti samotného postupu mají mnoho společného s prořezáváním jabloní. To se vysvětluje skutečností, že švestky téměř nikdy nemají jediné pupeny. Každý uzlík obsahuje květ i růstový pupen, takže výhonky švestky mohou být také zkráceny o poupě.
Jedním z hlavních rysů švestky je zvýšená křehkost dřeva. Z tohoto důvodu by na pozadí tvorby ovocného stromu neměly zůstat příliš ostré rohy mezi větvemi. Odchod větví kosterního typu a větví druhé řady prvního řádu by měl být alespoň 48-50 stupňů.
Broskve
Jisté nuance poskytuje jarní řez broskvoně. Takže na území střední zóny je velmi obtížné pěstovat tento ovocný strom, ale je to docela možné. Jednou z nejdůležitějších fází péče je právě kompetentně provedené prořezávání, při kterém je koruně dána struktura misky s nízkým kmenem.
Ihned po výsadbě sazenice broskvoně musí být stonek seříznut na úroveň 20 cm nad zónou roubování. To se provádí tak, že ovocné větve jsou položeny v nízké výšce. Díky tomu budou v zimě spací pupeny pohodlně pokryty sněhem.
Při úplně prvním jarním řezu broskvoně by měly být mladé výhonky zkráceny asi na 3 očka. Za jednu sezónu se na uvedeném místě stihnou vytvořit čerstvé výhonky. Budou moci plně nést ovoce.
V následujících letech se obvykle zabývají tvorbou koruny. To se provádí tak, aby na stromě nezůstalo více než 3-5 větví kosterního typu. Silnější, pevnější a plodonosné části se zkracují náhradními větvemi. Během sezóny budou schopni vytvořit několik výhonků ročního růstu. Právě na nich se vytvoří kvalitní úroda.
Kosterní větve se řežou až k pupenu, aby přesměrovaly růst výhonků správným směrem. Pokud se nad broskví slitujete a na jaře ji neprořežete, brzy se koruna začne znatelně obnažovat a plody se „přesunou“ do nepřístupných horních větví.
Také každé jaro je nutné odstranit všechny poškozené, nemocné a zmrzlé větve.
Při prořezávání tak oblíbeného zahradního stromu, jakým je kdouloň, se nesmí zapomínat, že plodí na loňských přírůstcích, proto je velmi důležité je neodstraňovat. Počínaje stříháním od prvního roku života se důrazně nedoporučuje výrazně zkracovat větve, protože mají ovocné pupeny. Radikální nebo zahušťující výhonky podléhají řezu a s nimi nadměrně prodloužené větve, které vyčnívají za korunu.
Třešně a třešně
Úplně všechny typy střihů se dokonale hodí k plodinám, jako jsou třešně a třešně. Snadno se zpracovávají od jara do podzimu. Hlavní věcí je jednat správně a přísně podle schématu. V jarní sezóně se odstraňují nemocné, staré a špatně umístěné mladé nebo příliš krátké výhonky. V létě se můžete zapojit do účesu regulačního typu, který zvýší úroveň ovocných výsadeb. Na podzim můžete provést lehké sanitární prořezávání. Důležité je nevyřezávat loňské porosty a také větve a výhonky kytice, které jsou staré 2-3 roky. Faktem je, že na těchto částech budou stromy letos plodit.
Je třeba vzít v úvahu vlastnosti správného prořezávání vzrostlých stromů. Péče o ně je velmi odlišná od péče o mladé výsadby. Obvykle se práce provádějí na jaře před začátkem lámání pupenů. Celá operace je omezena na dvě hlavní metody.
- Zkracování. Tato operace je nezbytná pro účinnou stimulaci vývoje pupenů a výhonků. Na jednoleté větvi se provádí řez nad úrovní ledviny a na dlouhodobé větvi nad jednou ze stávajících větví.
- Ředění. Je důležité zajistit, aby přirozené sluneční světlo dobře pronikalo do vnitřního objemu koruny. Kromě toho musí být zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. To přispívá k tvorbě větších, šťavnatých a rovnoměrných plodů. Zabraňuje také rozvoji mnoha chorob a šíření škůdců. V průběhu postupu je třeba opilovat všechny větve rostoucí uvnitř koruny nebo v ostrém úhlu vzhledem ke kmeni.
Před zahájením hlavní práce se vzrostlými stromy odstraní všechny zlomené a příliš slabé větve. Navíc u stromů, jejichž stáří je více než 18 let, se navíc vyplatí omlazující účes. Díky tomu může být životnost rostliny vážně prodloužena.
Existuje samostatná technika prořezávání zvaná „štikový nos“ (nebo „kliknutí“). To znamená ořezat větve do pařezu, aby se přenesly do nulového cyklu. Délka jednoho pahýlu může být od 3,5 do 5 cm.Ve spodní polovině kmene se pahýl nejčastěji vyrábí delší. Při tomto způsobu řezání pahýl funguje jako jakýsi ochranný článek v případě poškození řezané oblasti. Po zaschnutí (s nástupem podzimu) se tato část seřízne do kroužku.
Pro správný řez ovocných stromů platí určité obecné zásady. Nejde jen o výběr správných nástrojů, ale také o správné zpracování bodů řezu. Bezprostředně po operacích je nutné postižené části stromů potřít speciální dezinfekcí. Ideální je bordeauxská kapalina, manganistan draselný nebo balzám s fungicidy. Poté se rostliny nechají uschnout. Je žádoucí aplikovat terapeutické kompozice až poté.
Podle zkušených zahradníků není vhodné řezaná místa a dutá místa ošetřovat zahradním lakem. Vlivem takové expozice může ovocný strom začít hnít. Vhodnější jsou moderní vodou ředitelné barvy, které bude třeba čas od času aktualizovat. Dobře fungují i schnoucí barvy na olejové bázi.
Užitečné tipy
Jejich produktivita, vzhled a zdravotní stav závisí na správném řezu ovocných stromů. Existuje řada užitečných tipů, které byste měli mít na paměti, když začínáte s rutinou péče o pleť.