Která semena by měla projít stratifikací?

Po sklizni, pokud je nutné úrodu rozmnožit, zahrádkáři nechávají část semen k výsevu. Bez ohledu na to, jak dobré bylo počasí, okamžitý výsev semen nepřinesl sazenice. To se děje proto, že zárodek semen musí nutně projít obdobím klidu. Délka vegetačního klidu je dána fyziologií semene a vegetačním obdobím rostliny (začíná na jaře a končí na podzim). Pokud by semena všech druhů plodin vyklíčila ihned na podzim, rostliny by uhynuly z povětrnostních podmínek neslučitelných s životem mladé sazenice.

Semeno obsahuje speciální chemikálie, které blokují vývojový mechanismus. Tyto látky se nazývají blokátory nebo inhibitory růstu. Postupně se jejich počet v semeni snižuje a inhibitory fyziologických procesů v semeni jsou nahrazovány jinými chemickými látkami, tzv. stimulátory růstu. Probouzí embryo z dormance (hibernace) a včetně mechanismu vývoje zajišťují klíčení, růst a vývoj rostliny.

Proč je nutná stratifikace semen?

Proces přechodu semen z dormance do aktivního života pod vlivem vnějších vlivů na semeno se nazývá stratifikace. Stratifikace je ve skutečnosti příprava embrya na vývoj. Pro průchod stratifikace semen jsou nutné určité podmínky: příznivá teplota a vlhkost prostředí. Způsobují měknutí tvrdých skořápek, jejich praskání, sliz. Vlivem vlhkosti semena nabobtnají a začíná fyziologický proces přeměny složitých vysokomolekulárních organických látek na jednodušší, přístupné embryu pro výživu.

Bez stratifikace nebudou semena klíčit, zejména při prudké změně teplotních a vlhkostních podmínek ve středních a severních oblastech. V oblastech, kde se klimatické podmínky prakticky nemění, semena nepotřebují období klidu a mohou se množit po celý rok.

Trvání stratifikace většiny rostlin se pohybuje v rozmezí 1-6 měsíců, ale existují víceleté plodiny, u kterých se toto období prodlužuje na 2 roky (tabulka 1). Většina květinových plodin, zejména při jarním setí, také potřebuje stratifikaci, seznam některých z nich je uveden v tabulce. 2.

Hlavním cílem stratifikace je zkrátit dormantní období v uměle vytvořených podmínkách a probudit embryo k růstu a vývoji, tedy získat v daném termínu přátelské sazenice.

Tabulka 1. Načasování studené stratifikace víceletých plodin

Kultura	Trvání stratifikace, dny
Marhule	80-100, 120-150
Quince	70-90
Alycha	120-180, 130-150
dřišťál, zimolez,	75-90
Hloh, kalina	210-240
Třešeň obecná, aronie	150-180
Cítil třešně	100-120
Ořech	50-80
Hruška	75-100
Jahody	20-30
Cotoneaster, divoká růže	75-90
Schizandra čínština	90-120
Mahonia, hrozny, princ	120-140
mandle	50-70, 120-140
Peach	100-120
Švestka, trnka, jeřabina	120-180, 150-180
Třešeň ptačí, šeřík, akonit, kolumbína, hosta, sasanka	30-50

Typy stratifikace

V praxi se používá několik typů stratifikace:

• Studený;
• teplé
• kombinované;
• vykročil.

Potřeba, trvání a typ stratifikace jsou zpravidla uvedeny na obalu se semeny nebo v referenčních knihách. Suchá semena, očištěná od organických zbytků, se umístí na stratifikaci. Jinak ve vlhkém prostředí mohou hnít (jablko, hruška).

studená stratifikace

U víceletých semenných plodin se v podmínkách jasného rozdělení na chladné a teplé období, končící vegetační období na podzim, obvykle používá studená stratifikace. Tento typ stratifikace potřebují kultury mírných oblastí. Semena jsou umístěna v podmínkách s teplotou vzduchu od 0 do +4 ºС a vlhkostí 65-75%.

Doba stratifikace za těchto podmínek může být 1-6 měsíců. Používá se pro jádroviny, peckoviny, některé druhy zeleniny, květin a dalších plodin. Pokud rostliny neprojdou fází ochlazování, nemusí na jaře vyrašit. To znamená, že stratifikace u některých plodin napodobuje zimní výsev, kdy jsou zárodku zajištěny podmínky pro odpočinek a následné probuzení k růstu a vývoji.

Některá semena, která vyžadují dočasný pobyt při nízkých teplotách, mohou klíčit bez stratifikace. Ale v tomto případě budou sazenice řídké a ne přátelské (rakytník, zimolez, jahody).

Tepelná stratifikace

Tepelná stratifikace se od chladu liší krátkou dobou průchodu. Zeleninové plodiny obvykle procházejí tepelnou stratifikací. Suchá semena mohou být v pozastavené animaci po dlouhou dobu. Ale zvýšení teploty na +18..+22 ºС a vlhkost ne nižší než 70% probouzejí životně důležité procesy. Například: stačí namočit rajčata, papriky, okurky, lilky do teplé vody, nechat na teplém místě a po dni nebo dvou jsou semena kilchuyut, to znamená, že se objeví klíčky.

Semena okrasných rostlin balená pro skladování a stratifikaci. © John Byron Kuhner

Kombinovaná stratifikace

Kombinovaná stratifikace se aplikuje na pomalu klíčící semena a semena některých plodin v oblastech, kde je pro zvýšení klíčivosti nutné napodobení změny ročních období. Obvykle se jedná o semena trvalek s hustými, hustými slupky (hloh, kalina, sněženka, tis, meruňka, švestka).

Semena hlohu a kaliny vyžadují dlouhodobou (7-8 měsíců) stratifikaci. Pro změkčení husté skořápky a probuzení embrya se semena nejprve uchovávají po dobu 4 měsíců při teplotě +20..+25 ºС v nádobě s vysokou vlhkostí a poté po dobu 5-6 měsíců ve sklepě nebo na chladném místě při teplota 0..+5 ºС. U tisu a některých druhů javorů stačí tepelná stratifikace 1,0-1,5 měsíce a poté se semena umístí na studenou stratifikaci.

Kroková stratifikace

Jedná se o nejsložitější typ vícestupňové stratifikace semen. Skládá se z několika cyklů s nízkými a vysokými teplotami. Semena některých druhů pivoněk a aktinidií se tak uchovávají několikrát střídavě při vysokých a nízkých teplotách.

Prvosenka, aquilegia, akonit jsou opakovaně zmrazeny. Před výsevem se jejich semena po dobu 5-7 dnů uchovávají ve vodě při pokojové teplotě +18 °С během dne a přes noc se umístí do mrazničky. V tomto případě je klíčivost semen vysoká a přátelská.

Seznam některých rostlin, jejichž semena vyžadují stratifikaci

Zápasníknebo Aconite (oměj). Některé druhy: Altajský zápasník; Zápasník je vysoký; Vousatý zápasník; Bojovník proti jedu; Cowl wrestler. Je vyžadována dvoustupňová stratifikace:

1. +20..+25 °С od 2 týdnů do 3 měsíců
2. 0..+5 °С — 1-6 měsíců

Vítrnebo Sasanka (Sasanka). Některé druhy: Sasanka modrá; Sasanka dubová, nebo; Sasanka je bílá; Altajská sasanka. Je vyžadována dvoustupňová stratifikace:

1. +18..+20 °С — 2-3 měsíce
2. +2..+5 °С — 3-4 měsíce

Chrpa (Kentaurea). Některé druhy: chrpa modrá, nebo polní chrpa; Rybář chrpa. Stratifikace je nutná při teplotě +1..+5 °C – 1-2 měsíce. Výsev lze provádět ve volné půdě (duben-květen).

karafiát (Dianthus). Některé druhy: Karafiátový písek; Karafiátová tráva; Karafiát je velkolepý. Stratifikace je nutná při teplotě +1..+5 °C – 1-2 měsíce. Výsev lze provádět ve volné půdě (duben-květen).

Jeffersonia (Jeffersonia). Některé druhy: Jeffersonia pochybná, Jeffersonia bifolia. Je vyžadována dvoustupňová stratifikace:

1. +8..+10 °С — 6 měsíců
2. 10/30 °С * — 1 měsíc

*Zde a dále v seznamu. X/Y°C znamená, že semena by měla být uchovávána při X°C po dobu 18 hodin a při Y po dobu 6 hodin. Jedná se o denní režim skladování, to znamená, že semena musí být každý den při X ° C. a při Y °С.

Semena rychle ztrácejí klíčivost. Výsev se provádí po sklizni uprostřed léta

Delphinium, nebo Larkspur, nebo Spur (Delphinium). Stratifikace v písku je nutná při teplotě +5..+6 °C od 2 týdnů do 1 měsíce. Optimální teplota pro klíčení semen je +10..+15 °C

Bellflower (Campanula). Rozvrstvení v písku je nutné při teplotě +1..+5 °C. Výsev na jaře, sazenice při +10..+15 °С

Clematisnebo Lomonos (klematis). Některé druhy: Clematis Drummond, Clematis burning, Clematis whorled, Clematis ligustikolistny. Je vyžadována dvoustupňová stratifikace:

1. Stratifikace v písku nebo rašelině při 0..+5 °C – 2-3 měsíce
2. Klíčení 20/30 °C * – 1-2 měsíce

Klíčivost semen je nerovnoměrná.

Klopogon páchnoucínebo Black cohosh (Actaea cimicifuga). Je vyžadována dvoustupňová stratifikace:

1. 20 °C – 2-3 měsíce
2. 4 °C – 2-3 měsíce

Klíčíme při 12°C.

Pivoňky (Paeonia). Je vyžadována dvoustupňová stratifikace.

Pivoňka se vyhýbá, nebo Pivoňka mimořádná nebo Pivoňka Maryin-root (Paeonia anomala).

1. 18/30 °С * — 1 měsíc
2. +5..+7 °С — 3,5 měsíce

Pivoňka mléčně kvetoucí (Paeonia lactiflora).

1. 18/30 °С * — 1,5 měsíce
2. +5..+7 °С — 2-3 měsíce.

Pivoňka listová (Paeonia tenuifolia).

1. 12/30 °С * — 4 měsíce
2. 5 °С – 1,5 měsíce

Phlox (Phlox). Některé druhy: Phlox rozkošný, Phlox Douglas, Phlox subulate. Rozvrstvení v písku je nutné při +1..+5 °C – 2-4 měsíce. Optimální teplota pro klíčení semen je +5..+12 °С.

jaterníknebo pařez (Hepatica). Je vyžadována dvoustupňová stratifikace.

1. +18..+20 °С — 1 měsíc
2. 12 °С – 3,5 měsíce

Semena s vyvinutým zárodkem klíčí pouze při 12 °C.

Poznámka: Výše uvedený seznam je doplněn a opraven. Těšíme se na vaše komentáře a doplnění.

Způsoby stratifikace doma

Suchá stratifikace

• Semena umístěná pro stratifikaci jsou předem dezinfikována. Můžete jej namočit na 0,5 hodiny do 0,5% roztoku manganistanu draselného. Poté opláchněte v několika vodách při pokojové teplotě. Vysušte, vložte do plastových sáčků, poskytněte podrobný štítek s uvedením typu, odrůdy a data snášky pro stratifikaci. Před výsevem do země umístěte sáčky na horní polici chladničky nebo do místnosti s teplotou 0 – +3.. +4 ºС.
• Dezinfikovaná, sušená semena v plátěných nebo plastových sáčcích jsou umístěna v plastové nádobě, víko je pevně uzavřeno a zajištěno páskou. Připravený balíček se zahrabe do sněhu, než začne tát. S nástupem tepla se až do výsevu přesunou do suterénu nebo na spodní polici chladničky.

Stratifikace ve řapících zelí

Ideální způsob pro studenou stratifikaci doma.

Stonky pozdního zelí oddělíme od hlávek. Odřízneme kořeny. Ve výsledném pahýlu odstraníme jádro. Výsledná nádoba se naplní semenným materiálem. Pevně ​​uzavřeme a zafixujeme víko od zbytků stonku páskou. Zaryjeme „lusk“ se semeny (jako naši dědové se zlaťáky) do země kolmo do díry hluboké jako rýčový bajonet.

Vršek zakryjte zeminou. Nainstalujeme očíslovanou značku a do deníku pod jejím číslem zapíšeme informace o semenech s uvedením druhu a odrůdy plodiny, doby výsadby a konce stratifikace. Na jaře, když se vrchní vrstva půdy zahřeje na teplotu potřebnou pro úrodu, vykopeme stonek se semeny a vysejeme do připraveného záhonu.

Stratifikace semen javoru. © William P

mokrá stratifikace.

• Broušení. Připravujeme nádoby se substrátem, kterým může být hrubý vypraný říční písek, shnilé piliny, rašelina, mech. Je velmi důležité, aby byla semínka důkladně omyta od organických zbytků, dezinfikována a vysušena. Nádoby plníme ze 2/3 mokrým substrátem. Připravená semínka vyskládáme a zasypeme substrátem. Substrát musí být současně se zvlhčováním ošetřen proti houbové infekci jedním z biofungicidů: trichodermin, fytosporin, alirin-B a další. Způsoby zpracování jsou obvykle uvedeny na obalu. Nádoby uzavřeme víkem, vložíme do plastového sáčku, aby se zachovala vlhkost. Zabalené nádoby jsou umístěny na spodní polici chladničky. Teplota by měla být v rozmezí +3. +4 ºС. Při tomto způsobu skladování jsou obaly na konci stratifikačního období přemístěny do podmínek se sníženými teplotami až do +1 ºС. Kromě toho se nádoby pravidelně kontrolují, sledují stav semen a v případě potřeby zvlhčují substrát.
• Stratifikace v rolích látky. Na pruhy přírodní látky o šířce 10-12 cm a délce 30-35 cm položte tenkou vrstvu mechu nebo vaty. Opatrně umístěte semínka. Dlouhé strany pruhu látky, který bude nahoře zakrývat semínka, ohneme a srolujeme do ruličky. Obvazujeme a dáme do vody, aby absorbovala vlhkost. Jemně vymačkejte přebytečnou vodu. Roli zabalte do plastového sáčku a umístěte ji na spodní polici chladničky. Každou roli opatříme štítkem nebo číslem a podrobným popisem v zahradním deníku (viz výše). Při stratifikaci role systematicky kontrolujeme na vlhkost. Kontrolujeme stav semen. Při zjištění plísňové infekce semena omyjeme, vydezinfikujeme, osušíme a celý proces vykládání ke stratifikaci opakujeme na nové kusy materiálu.

Podzimní výsev

Některé plodiny se vysévají a vysazují na podzim (předzimní setí) do půdy, kde v přirozených podmínkách procházejí stratifikací (zimní česnek, zelenina, některé odrůdy salátu).

Kromě těch popsaných existují další způsoby, jak provést stratifikaci semen. Pamatovat si! Stratifikace vás ušetří jarní bolesti spojené s nízkou nebo žádnou sadbou.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Než zjistíme, která semena potřebují stratifikaci, pochopme význam procesu. Uchování semenného materiálu za určitých podmínek, bez kterých semeno nedostane tlak a nemusí se probudit – takové rostliny vyžadují stratifikaci.

Absence určeného období je častou příčinou neúspěchu při pěstování různých plodin, od květin a zeleniny až po peckovice a jádroviny.

Pro sebe jsem to pochopil: stratifikaci před výsadbou vyžadují semena víceletých rostlin – „domorodců“ středního pásma, takže jsou zachována během zimního klidu v našem klimatu.

Aby se doma na jaře probudily, je potřeba vlhko, vzduch a udržování v chladu.

Proto je vkládání zakoupených sáčků se semeny do lednice nebo zahrabání nasucho pod sníh nedostatečným stavem a často se s touto chybou setkáváme. Sázíme nejprve do vlhké půdy, poté dáme do chladu!

Závěj poblíž severní strany domu je vhodný pro zahrabávání semen a dlouhodobé chlazení.

Jaká semena vyžadují stratifikaci před výsadbou

Ukazuje se, že je možné stratifikovat semena trvalek zimujících v zemi. Mezi nimi jsou takoví „pomalu myslící“, kteří bez odpovídajícího výcviku, pokud jsou doma, kategoricky odmítají vzestoupit.

• Jedná se o všechny druhy keřů a stromů, dekorativní listnaté, jehličnaté, ovocné.
• Květiny jsou trvalky
• Trvalky byliny
• Některé zeleninové plodiny

Květinové rostliny vyžadující ošetření semen před výsadbou za studena

Obvykle je na sáčku se semeny napsáno, zda je nutné je před výsadbou stratifikovat, ale velmi často se tato informace neuvádí. Pak to hledám na různých fórech, kde lidé mluví o svých pěstitelských zkušenostech. To se týká především květinových plodin, nyní je výběr obrovský, stejně jako počet lidí, kteří je chtějí zasadit.

Načasování stratifikace je individuální pro každý rostlinný druh a může se dokonce lišit v rámci rodu. Například petrklíče. Obyčejné a jemně vroubkované nevyžadují stratifikaci. Zbytek se tomu musí podřídit.

Je třeba poznamenat, že úspěšný výsledek výsadby do značné míry závisí na čerstvosti semen a způsobu jejich skladování ve skladu. Chápete, jaký druh klíčení lze očekávat .

Dobrou zprávou je, že i když není potřeba stratifikovat květiny a další plodiny, nebude to překážet budoucí rostlině, ale pouze ji posílí.

Zde je seznam semen ke stratifikaci.

Hořec, petrklíč, levandule, aquilegie, akonit – do měsíce je ideální kopat v závěji do hloubky alespoň 30 cm. Při této hloubce sněhové pokrývky teplota „tajemství“ prakticky nezávisí na teplotu venkovního vzduchu.

pivoňka, černá cohosh, přírodní plamének, jaterník, astrantia, pelyněk, mahonie, citrónová tráva – semínka pod sněhem smíchaná s pískem vyžadují tříměsíční pobyt v závěji nebo lednici.

Delphiniums, některé karafiáty, zvonky, tiarella, gypsophila, hostitelé, fazole, měsíční semínko – nutně vyžadují stratifikaci před výsadbou po dobu nejméně jednoho měsíce.

Phloxy trvalky by měly zůstat chlazené po dobu šesti měsíců, je lepší je vysadit před zimou na místě, jako badany.

Nivyaniki – dva týdny po týdnu vystavení teplé půdě.

Často jsou poruchy spojeny s nízkou kvalitou sadebního materiálu, který má v podmínkách požadované stratifikace rozhodující význam.

Mám smutnou zkušenost se studenou stratifikací semen květů, zde je jejich seznam: brouk, kermeki, nemesia, anchillis (vřed), santolina, levandule, některé obiloviny.

Všechny však zůstaly v lednici, pod sněhem jsou výsledky mnohem optimističtější.

Myslím, že pokud doporučení na sáčku se semeny obsahuje výsadbu před zimou, pak je pravděpodobnost, že je potřeba stratifikace, vysoká.

V seznamu semen, která potřebují dlouhodobé chlazení, jsou trvalky léčivé byliny: máta, marshmallow, pálenka, levandule, heřmánek, barbara.

kořeněná aromatická rostlina pór – medvědí cibule musí být chlazena na 5-7 stupňů po dobu tří měsíců.

Z zeleniny – šťovík, mnoho druhů dekorativních luků, katran.

Teplá stratifikace

Existuje také toto. Například semena lumbago, spánkové trávy, ve vlhkém hadříku jsou udržována v teple po dobu nejméně jednoho měsíce (28-30 stupňů). Důvodem je, že semena obsahují nedostatečně vyvinuté embryo.

Pokud tomu dobře rozumím, téměř všechny zeleninové plodiny procházejí před výsadbou teplou stratifikací!

Ještě jednou nezapomeňte, že stratifikace semen každého rostlinného druhu je osobní a delikátní záležitost, je potřeba individuální přístup, znalosti a vytrvalost.

Výše uvedený seznam semen ke stratifikaci není zdaleka úplný. Navrhuji jej rozšířit – napište o svých pěstitelských zkušenostech.

Podívejte se na video se seznamem květin, jejichž semena vyžadují stratifikaci.

Mohly by vás zajímat následující informace:

Po přečtení následujících článků pochopíte, jak se stratifikace v praxi provádí: