Letos na podzim mnoho obyvatel sedmi dacha mluvilo o svých rajčatech.
Takže jsem na to konečně připraven. Dlouho jsem přemýšlel o tom, o kterých rajčatech napsat: o staromilcích skleníku nebo o nově příchozích, jen o mých oblíbencích nebo o všech. Rozhodl jsem se napsat o těch odrůdách, které se mi líbily na základě různých indikátory a krátce.
Za prvé, jsem nepořádný člověk. Jako Tanyusha Zagudaeva nevážím sklizeň podle odrůd, abych provedl analýzu. Závidím jí její přesnost v této věci. Poznámky si dělám za běhu a velmi krátce.
Za druhé, mám mnoho odrůd, nemůžete psát o všech. Ve skleníku o rozměrech tři krát osm metrů, se dvěma řadami na každé straně cesty, jsem jednou vypěstoval 60 kořenů rajčat a pak stále méně a méně. Nyní je jich 44-46.
Vítejte v mém skleníku, ale dříve jich bylo 10-12 a nyní je jich 20-22. Letos je jich 25. Mohlo by jich být více, ale striktně se omezuji, jinak se dostanete do bodu, kdy od každé odrůdy bude jeden až dva exempláře. Zároveň bude těžké dělat nějaké závěry a vybrat ty nejlepší.
Z celkového počtu rajčat je o něco více než polovina staromilců, kterým jsou minimálně dva roky, zbytek jsou nováčci. Opravdu miluji, když je zelenina nejen velká a produktivní, ale také tvarově krásná a barevná. Sázím tedy různobarevné ředkvičky a mangold s barevnými řapíky, různobarevnou bazalku, fazole, saláty a papriky. Mým novým koníčkem jsou barevná rajčata.
Oh, jaká krása, jaká krása!
„Vícebarevné“ pro semena. A to není vše.
Nepěstoval jsem žádný druh rajčat. Hodně jsem z různých důvodů odmítl. A když jsem se stal obyvatelem sedmi dacha a četl úžasné články o rajčatech na našem webu, začal jsem nekontrolovatelně nakupovat semena stále nových a nových odrůd. Pak se se mnou Zinochka Fedorova podělila o své bohatství. S obtížemi jsem vstoupil do rámce – méně než polovina je nových!
Nyní vám stručně povím jen o těch mých rajčatech, která se mi z toho či onoho důvodu hodila.
Kde tedy začít? Možná od „staromilců“.
1. Již asi 15 let pěstuji rajče ‘Early Rose’ s listy bramborového typu, vysoké. Rajčata jsou sladká, masitá, velká (400-500 gramů), výnos je průměrný. Nevýhody odrůdy – je náchylná k cladosporióze, trochu praská a někdy má tvrdý zelený „zadek“. Bylo by možné to odmítnout, ale manžel protestuje.
Oblíbená odrůda mého manžela.2. Asi před 5-6 lety jsem se spřátelil s rajčetem ‘Kaťusha F1’ od firmy Tsvetyushchiy Sad. Jedná se o raně zrající (95 dní) hybrid odolný vůči chladu. Keř není vysoký, ve skleníku nepřesahuje 70-80 cm.Na rostlině nechávám 3-4 stonky. Plody se uvádějí do 200 gramů, ale u mě většinou nepřesahují 150 gramů a to mi vyhovuje. Tato rajčata mám na zavařování v 1litrových sklenicích. Jsou ale tak chutné, sladké, s opravdovým rajčatovým aroma, že je sníme s chutí přímo z keře! Násady a výnosy plodů jsou vysoké. Moc mi to nekritizujte, ale první rok odebírám semena z tohoto hybridu a po roce ho kupuji znovu. Toto úžasné rajče doporučuji všem.
3. Rajčatem ‘7-40’ (sedm čtyřicet, ne čtyřicet) jsem se chlubil už ve fotosoutěži. Jedná se o raně zrající (98 dní) hybrid od firmy Aelita. Keř je jednoznačný, o něco vyšší než metr na výšku. Vedu to ve třech, nebo i čtyřech stopkách. Rostlina je žáruvzdorná (to je důležité ve skleníku), odolná proti hnilobě a fuzáriím. Plody váží až 200 gramů, jsou husté, chutné, nepraskají. Dají se s úspěchem sušit, nakládat a jíst vcelku. Hlavní věc je, že jsem potěšen výnosem tohoto hybridu! Na keři napočítám 33-37 rajčat. Udávanou výtěžnost 15-16 kg na metr čtvereční nemám dvakrát ověřenou, ale je opravdu vysoká. Hybrid má jednu nevýhodu – není odolný vůči kladosporióze, stejně jako ‘Katyusha’. Není to brzy, ale chytnou tuto nemoc. Přesto tento hybrid vřele doporučuji.
Dozrálo jedno rajče. Nemoc začíná na listech.
Ale mám jedinou odrůdu rajčat ve skleníku, která je 100% odolná proti kladosporióze. Věnujte mu pozornost!
Rajčata 4. Tento zázrak („Peach“) pěstuji již 7 let. Střední sezóna (110-115 dní), determinovaná, standardní, ve skleníku dorůstá do 80 cm, listy jsou vysoké, listy tmavě zelené, silné. Již v sazenicích je nelze zaměnit s jinými odrůdami. Jde o jediné pubescentní rajče, které se u nás uchytilo. Pubescence je slabá. Už jsem je zkoušela pěstovat nejrůznější, ale všechny byly zamítnuty. Plody broskvoně váží 60-80 gramů, slupka je tenká a jemná a je dost zatuchlá. Barva, upřímně řečeno, je nepopsatelná, světle žlutá, ale rajčata jsou velmi sladká! Moji staří rodiče je milují. Plodování je prodloužené, vyndavám ho ze skleníku jako poslední a až do poloviny října hodujeme na rajčatech.
Můj vytrvalý voják.
5. V roce 2005 jsem si z cesty po Evropě přivezl semínka rajčat zakoupená na trhu v Nice. Chutné, velké, červené, krásně žebrované, moc mi chutnalo. Podle jeho tvaru jsme mu začali říkat ‘Zvonek’. A před dvěma lety jsem si koupil semena ‘Pink Fig’ a ukázalo se, že jsou velmi, velmi podobné mému francouzskému. Liší se pouze barvou a teď jim oběma říkám fíky. Mimochodem, ‘Pink Fig’ se tvarem velmi liší od toho, který je zobrazen na sáčku Gavrish. Na obrázku je plod plocho kulatý, na bázi žebernatý a vyrostlý ve tvaru hrušek a síťovek, na bázi silně žebernatý.
‘Fík’ je středně raná odrůda, indet. Moje plody získávají hmotnost 400-600 gramů, bez praskání a hrozny se nelámou. Rajčata jsou vícekomorová, šťavnatá, masitá, sladké chuti, bohatě rajčatová! Dobré na salát a šťávu. Je deklarována komplexní odolnost vůči chorobám, ale trpí kladosporiózou. Zformuji ji do dvou stonků a odštípnu rostoucí bod. Výtěžnost „fíků“ je vysoká. Nyní sním o tom, že si koupím semena ‘Yellow Fig’. Jedinou nevýhodou ‘Fíku’ je, že se plody snadno odtrhávají (“zadek” je malý, plod těžký), při mírném dotyku opadají i zelené plody. S keřem je třeba zacházet opatrně.
Velkoplodý a produktivní růžový fík.
6. S odrůdou rajčat ‘Heavyweight of Siberia’ ze Siberian Garden jsem se setkal v roce 2017 a okamžitě jsem ji ocenil. Nejprve jsem zatoužil po kombinaci velkého plodu (až 500 gramů) a nízkého vzrůstu keře (uváděných 40-60 cm). V mém skleníku keře dorůstají asi 120 cm a já je zastřelím a ponechám dva stonky. Rajče dozrává brzy, ale nazval bych to středně rané.
Rajčata Jasné srdce těžké váhy Sibiře.
Zploštělé plody ‘Heavyweight’ ve tvaru srdce jsou sytě růžové, masité, sladké a kyselé. Zřídka praskají. Jsou dobré do salátů, šťáva je výborná. A takové rajče můžu líbat!
7. Jedno z nejoblíbenějších rajčat mé (babičky Rushany) je ‚Grandma’s Secret‘! Je také ze „Sibiřské zahrady“, semena byla zakoupena společně se semeny „Heavyweight“. Na sáčku je krásný červeno-malinový plod plochého kulatého tvaru. Nápis zní: „Obří ovoce o hmotnosti do 1 kg. Jak nekupovat? V té době jsem sbíral velkoplodé odrůdy rajčat různých barev. Keř je jednoznačný, průměrná výška je 1 m 80 cm, nikdy jsem nepěstoval kilogramové plody, maximální váha je 700-800 gramů. Je to asi proto, že keř nechám vytvarovat do dvou nebo tří stonků.
Babiččina tajemství dozrávají.
Chuť ovoce je prostě skvostná, vyvážená, dužnina cukrová, málo nažek. Lituji, že jsem zapomněl pořídit průřezové fotografie rajčat, jako je Zinochka Evgenievna. Teď už není co ukázat. Ale řeknu, že je hezké ponořit zuby do takové lahodnosti!
Výnos rajčat je 5-6 kg na keř.
Ale tato odrůda má jednu nevýhodu – plody praskají.
8. Dalším mým starým přítelem ze sibiřské zahrady je rajče Malachit Box. Podle mého názoru je dobře známý mnoha obyvatelům sedmi dacha. Odrůda je středně raná, výška keře je přibližně 1,5 metru. Plody jsou velmi krásné, smaragdově žluté, dužina je jemná, sladká s melounovou příchutí. Co se mi v salátu nedostává, je „malachit“. Nemohu odolat, jít ráno do skleníku a hltat toto úžasné rajče!
Rajčata A než je sníte, musíte si je vyfotit!
Miluju je tak moc, že jim to praskání odpouštím! Nedorostou do uvedených 900 gramů, takže je to moje chyba. Místo 1 stonku sázím 2-3. U této odrůdy nehledám velkou váhu. A výtěžnost ‘Malachit Box’ je dobrá, vyhovuje mi. Za závažný nedostatek považuji náchylnost ke kladosporióze.
9. Pěstovali jste odrůdu rajčat ‘Strawberry Dessert’ od firmy Gavrish? Kamarádím se s ním 5 let a mám ho moc ráda! Je v polovině sezóny, vysoký, ale nejde ke stropu. Odrůda salátů. Plody jsou tvarovány trochu jako bobule, jejich hmotnost je 200-250 gramů, sytě červené a nikdy nepraskají. Slupka plodu není hrubá, jeho cukrové stěny jsou silné a komory se semeny jsou malé. Rajčata jsou velmi sladká a aromatická! Nemohu získat výnos 10-12 kg na rostlinu. Možná společnost udělala chybu a měla by být napsána „od 1 metru čtverečního“? Výnosově na ‘Kaťušu’ a ‘Seven Forty’ rozhodně ztrácí, ale kvůli chuti plodů ji neodmítnu. Pro můj skleník je velmi důležité, aby ‘Jahodový dezert’ zachytil kladosporiózu velmi pozdě a pouze ve špatném létě. Celkově je to skvělá odrůda! Bohužel jsem nenašel fotku tohoto rajčete, ale mohu ji ukázat na obecné fotce.
Jahodový dezert je první v řadě rajčat.
10. Zkoušel jsem pěstovat různé třešně s červenými plody, ale nenašel jsem nic lepšího než odrůdu ‚Toy Thumb‘ od SeDek. Pokračuji v hledání, protože můj milovaný „Chlapec“ je náchylný k vážné nemoci z kladosporiózy. Odrůda dozrává velmi raně (80-95 dní), ale plodnost je prodloužená a na malých sladkých plodech si pochutnáváme až do pozdního podzimu. Zemědělská firma píše, že rostlina je standardní rostlina vysoká do 40 cm.Ve skleníku mi keř sahá až ke stropu a pak zaštípávám vršky a občas je nechám proběhnout po mříži. Plody by měly vážit až 60 gramů, ale se svým „Chlapcem“ se nikdy nehádám a nechávám ho růst, jak se mu zlíbí. Odnesu jediný keř do rohu skleníku a. je to divoké, protože. náchylné k formování velkého počtu nevlastních dětí. Plody jsou malé, což se mi dokonce líbí.
Výnos u takto malých (20-30 gramů) plodů je 2-2,5 kg na keř – to je špatně?! A plody jsou úžasně chutné: silné, velmi sladké, šťavnaté! Strčte si do pusy jako bonbón a užijte si to! Tohle jsou oblíbená rajčata mého prostředního vnuka. Když jsem je začal pěstovat, bylo mu 10-11 let a vždy jsem mu pár hrstí těchto třešní schoval. Teď je studentem prvního ročníku a v září jsem do Kazaně poslal tašku svých oblíbených dobrot. Vřele doporučuji tuto odrůdu pro vaše děti a vnoučata. Ano, ani vy sami neodmítnete vychutnat si plody rajčete Toy Thumb!
Můžete je také takto marinovat!
Papriky ‘Tema’ obsahují rajčata ‘Tom Thumb’. Chutné a krásné!
12. Posledním „staromilcem“ mého skleníku, ke kterému jsem se připoutal, je odrůda rajčat ‚Yamal 200‘. Nebudu o něm mluvit podrobně, mnoho lidí ho zná a miluje a je tam jen jedna fotka, ne nejlepší. Odrůda raně dozrává, je odolná vůči chorobám a přináší sklizeň jednotně. Je krátká, nezabere moc místa a rajčata jsou opravdu chutná. Nemám je na 200 gramů (100-150), ale jsou dobré na konzervování v malé nádobě. A hlavně jako první dozrávají ve skleníku.
Letos jsem vypěstoval ještě dřívější rajče ‘Sprint’, ale znovu ho sázet nebudu. Jako první onemocněl ve skleníku a stal se šiřitelem infekce zvané kladosporióza!
Příště budu mluvit o „nových obyvatelích“ skleníku. A pokud se vám moje “staré” líbily, napište a já se podělím.
Pokud mluvíme o jižních oblastech, pak je tam vše jednoduché – na otevřeném poli můžete pěstovat jakákoli rajčata. Vysoké i nízké odrůdy tam mají čas dát úrodu.
Jeho plody jsou klasické červené barvy, kulaté, velké – váží 120 – 170 g, některé však až 200 g. Jsou šťavnaté, s jemnou dužninou a charakteristickou rajčatovou chutí. Dobré čerstvé, na konzervování a na rajčatovou šťávu. Produktivita – až 10 kg na keř.
Odrůda je raná, dozrává 85 – 90 dní. Určitý, velmi krátký, jeho výška nepřesahuje 30 cm (někdy i 15 cm). Tvoří mnoho nevlastních dětí, ale plodina je na nich přesně vázána, takže rostliny nevyžadují nevlastní děti, což značně usnadňuje péči. Současně však keř může zabírat šířku 50 cm a někdy i 1 m. Vhodné jak pro otevřenou půdu, tak pro skleníky. A dá se pěstovat i doma – na balkoně nebo parapetu.
Tato odrůda není ve Státním rejstříku, její původ je zahalen tajemstvím. Pravděpodobně se objevil v Čeljabinské oblasti v jednom ze zahradních partnerství. Pak se jeho semena prodávala na jedné z výstav a letní obyvatelé si ho zamilovali natolik, že je v současnosti na prvním místě v oblíbenosti mezi odrůdami do volné půdy.
2. Volgogradskij 5/95
Jedná se o klasickou sovětskou odrůdu – od roku 1957 je ve státním rejstříku. Jeho plody jsou červené, kulaté, váží 90 – 150 g, výborné chuti. Jsou dobré jak čerstvé, tak konzervované. Produktivita – 3,7 – 10,4 kg na 1 mXNUMX. m
Pozdní odrůda, dozrává 116 – 130 dní. Neurčitý, standardní, 70 – 100 cm vysoký.Doporučuje se pro pěstování ve volné půdě.
Doporučeno pro oblasti střední černozemě, středního Volhy a severního Kavkazu (2).
3. Minusinsk velký
Jeho plody jsou kulaté, malinově červené, velmi velké – váží 400 – 600 g, některé však i více než 1 kg. Jsou masité, s hustou dužinou, bohatou sladkou chutí. Produktivita – až 4,5 kg na keř.
Odolný vůči nemocem, ale vyžaduje dostatek světla.
Odrůda je střední sezóna, dozrává 110 – 115 dní. Neurčitý, vysoký asi 1,5 m. Lze jej pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících.
Odrůda není ve státním rejstříku, proto neexistuje ani doporučení pro regiony. Ale jelikož byl vyšlechtěn na Sibiři, má tam optimální podmínky pro růst.
4. Liana
Plody této odrůdy jsou kulaté, klasicky červené, malé velikosti – 65 – 83 g. Jsou velmi chutné! Ideální čerstvé, a jelikož jsou i středně velké, skvěle se hodí na zavařování do sklenic. Produktivita v regionu Central – 2,7 – 3,2 kg na 1 čtvereční. m, ve východní Sibiři – 4,6 kg na 1 m7,1. ma maximum bylo získáno v Khakassii – 1 kg na XNUMX mXNUMX. m
Odrůda je odolná proti hnilobě květů, bakteriální skvrnitosti a makrosporióze. Středně ovlivněn phytophthora a septoria. Ale bohužel je náchylný k viru tabákové mozaiky.
Považuje se za rané, ale doba zrání závisí na regionu. V Centralu lze sklizeň sklízet za 94 – 100 dní, na východní Sibiři – za 115 – 123 dní. Určitá, 35 – 40 cm vysoká.Vhodná pro venkovní pěstování.
Doporučeno pro oblasti střední, střední černozemě, středního Volhy, Volha-Vjatky, Uralu, východní Sibiře a západní Sibiře (2).
5. Bílá výplň 241
Další klasická sovětská odrůda, která je ve státním rejstříku od roku 1966. Plody jsou kulaté červené, váží 80 – 132 g, dobré chuti – doporučují se používat čerstvé. Produktivita – 2,6 – 8,1 kg na 1 mXNUMX. m
Odrůda je středně náchylná k makrosporióze, ale může být postižena plísní.
Brzy, dozrává 100 – 105 dní. Určitá, asi 50 cm vysoká.Vhodná pro venkovní pěstování.
Doporučeno pro severní, severozápadní, střední, Volžsko-Vjatku, Střední černozem, Střední Volhu a Západní Sibiř (2).
6. nováček
Plody této odrůdy jsou oválné, oranžově červené, váží 73 – 102 g, dobré chuti. A co je nejdůležitější, jsou univerzální – mohou být salátem a ve sklenicích na zimu a na šťávu. Produktivita – 4, 2 – 5,1 kg na 1 čtverec. m, maximálně – 5,5 kg.
Odrůda je odolná proti háďátku.
Střední sezóna, zraje 114 – 127 dní. Jednoznačný, kompaktní, 50 – 85 cm vysoký, do volné půdy.
Doporučeno pro regiony Severní Kavkaz, Dolní Volha, Střední Volha a Dálný východ (2).
7. Ušlechtilý
Jeho plody jsou velmi efektní – ve tvaru srdce, karmínové barvy, poměrně velké – váží 131 – 250 g. Velmi chutné! Doporučujeme do salátů. Průměrný výnos je 1 – 5,9 kg na 1 m7,8. m., maximálně – XNUMX kg.
Odrůda je střední sezóna, dozrává 103 – 117 dní. Určitý, 54 – 62 cm vysoký.Doporučeno do otevřeného terénu.
Je zónováno v regionech Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř a Dálný východ (2).
8. Balkonový zázrak
Tato odrůda patří mezi cherry rajčata. Její plody jsou kulaté, červené, váží 20 – 30 g. Velmi sladké a voňavé – milují je především děti. Dobré čerstvé, saláty, dezerty a zavařeniny. Výnos je vynikající – 10 – 12 kg na 1 m2. m (až XNUMX kg na keř).
Odrůda je raná, dozrává 80 – 85 dní. Určitý, standardní, kompaktní, 30 – 40 cm vysoký, ale vyžaduje podvazek, protože se může pod tíhou úrody povalovat. Lze ji pěstovat ve volné půdě, sklenících a také doma na balkoně a parapetu – její keře jsou velmi dekorativní.
Doporučeno pro všechny regiony Ruska (2).
9. Dubové dřevo
Odrůda s klasickými kulatými červenými plody. Jsou středně velké, váží 53 – 110 g, dobré chuti, salátové určení. Produktivita v regionu Central – 1,3 – 3,5 kg na 1 čtvereční. m, ve Volze-Vyatka – 2,4 – 5,5 kg na 1 mXNUMX. m
Rané, dozrává 85 – 105 dní. Jednoznačný, 40 – 60 cm vysoký.Doporučuje se do volné půdy.
