Farmáři oceňují krávy a býky s vysokou produktivitou. U dojných plemen je důležitou charakteristikou výše dojivosti. U zvířat masných plemen se odhaduje živá hmotnost těla a jatečná výtěžnost. Existují však obří krávy a býci, které lidi obdivují. Jsou zapsáni v Guinessově knize rekordů a v žádné produktivitě se neliší. Proč jsou zvířata slavná? Jak jejich majitelé dosáhli vynikajících výsledků?
Největší kráva na světě
Přes veškerou působivou velikost krávy Winkers není největší na světě. Světovým rekordem největšího rohatého skotu je podle Guinessovy knihy rekordů zvíře vážící 2 267 kilogramů a dlouhé něco málo přes dva metry. Chianinou se stali v roce 2010 na výstavě v Římě.
Nedávno celý internet dojal příběh o neobvyklém přátelství mezi buvolem a mužem. Thajský farmář a zvíře dělají vše společně a těší uživatele na sociálních sítích roztomilými rodinnými fotografiemi. Muž musel o svého nového přítele dokonce bojovat, když si ho jeho skutečný majitel chtěl odvézt. Peníze na nákup buvola vybírali všichni na Facebooku.
Předtím došlo v Austrálii k rezonujícímu incidentu. Majitel farmy koupil malý počet hus a téměř okamžitě svého rozhodnutí litoval. Neadekvátní ptáci změnili život rodiny a sousedů ve skutečnou noční můru.
V první řadě je hmotnost zvířete ovlivněna jeho plemenem. Zástupci mléčných plemen tak budou vážit o něco méně než krávy z masné skupiny.
Burenki jsou rekordmany nejen podle množství mléka. Dnes taková zvířata soutěží v hmotnosti, výšce a dokonce i vzhledu.
Proto hmotnost skupin malých plemen zřídka přesahuje 300-350 kg, ale krávy patřící do skupiny velkých plemen mohou dosáhnout hmotnosti 800 kg. Důležitým ukazatelem je věk zvířete. Je zcela přirozené, že váha mladé zdravé krávy se bude výrazně lišit od váhy telete nebo starší dámy.
Nezapomeňte na pohlaví zvířete. Takže hmotnost mladého býka bude řádově větší než hmotnost krav. Podmínky zadržení mají obrovský dopad na množství dobytka. Při špatné výživě, přeplněném obsahu a nedostatku volného výběhu nedosáhnou ani zástupci velkých skupin plemen ani poloviny požadované hmotnosti.
Zvíře, jako je kráva, patří do rodiny skotu. Téměř každá venkovská domácnost má takového zástupce a někdy i více. Toto přežvýkavé, artiodaktylo zvíře je chováno lidmi, aby získali mléko, maso a kůži. Předkem dnešní krávy byl divoký býk zubr, kterého si lidé ochočili před více než 8 tisíci lety. V Indii je kráva považována za posvátné zvíře a nelze ji zabít.
Čtěte také: Jak krmit tele
Jméno druhé největší krávy na světě, Rio. Žije na jihu Anglie, v Dorsetu. Její postava je složitá. Je cílevědomá a velmi aktivní. Aby kráva nezranila sebe i lidi, byly jí odstraněny rohy. Výška zvířete je 180 cm, hmotnost 1,25 t. Kráva žere 3x denně. Strava je vyvážená, tradiční pro mléčná a masná plemena.
V současné době existuje několik jedinečných zvířat – obří býci a krávy, stejně jako velmi miniaturní krávy, které mezi lidmi vyvolávají skutečný obdiv. Jí seno, píci nebo obilí, slunečnicovou moučku a vitamínové a minerální doplňky. Krávě se nepodávají žádné hormonální léky na zrychlený růst nebo rychlé přibírání.
Kráva Holstein-Durham
To jsou ale býci, ale co samotné krávy? Zde například na počátku 2270. století dosahovala jedna kráva hmotnosti 188 kilogramů a její výška v kohoutku byla 3,96 centimetrů. Obvod těla této obrovské krávy byl 1,8 metru. Mount Katadin (to je její přezdívka) patřila holštýnsko-durhamskému plemeni krav. Ale kráva jménem Rio mávala 1,25 metru a dosáhla hmotnosti XNUMX tuny. Ta má naopak špatnou povahu, je neposlušná a žárlivě hlídá svého krmítka. Ukazuje se, že plnost nemusí vždy znamenat dobrosrdečnost.
Rekordman Blossom
Obyvatelé Illinois byli pravděpodobně překvapeni, když poprvé spatřili krávu jménem Blossom.
Tato držitelka Guinessovy knihy rekordů je dnes považována za největší krávu na světě.
Její výška je 195 cm a její hmotnost je asi 1,3 tuny. Aby veterinář změřil výšku obryně, musel dokonce vystoupat po schodech! Nyní Blossom žije na soukromé farmě, kde ji s radostí všem ukážou. Obrovské zvíře můžete vidět i na videu na konci našeho článku.
Majitelkou Blossom je paní Patty Hanson, která si zvíře převzala do své péče ve věku 8 týdnů. Nezapomeňte na pohlaví zvířete. Váha mladého býka tedy bude řádově větší než u krav. Podmínky ustájení mají obrovský vliv na hmotnost skotu. Při špatné výživě, přeplněném ustájení a nedostatku volného výběhu nedosáhnou ani zástupci velkých plemenných skupin ani poloviny požadované hmotnosti.
Za posledních padesát let samozřejmě nikoho nenapadlo zapřáhnout býka do pluhu a selekční práce jsou zaměřeny na nárůst svalové hmoty na zádech a lopatkách, to je část, která se hodí do slavného florentského steaku. Na steak se porážejí pouze samice. Navíc z tuny cenného masa jde na tento nejslavnější florentský steak jen 50 kg! Neuvěřitelně křehké maso Chianina se zvláštní chutí, které je označováno jako máslové, obsahuje velmi malé množství cholesterolu a neobsahuje téměř žádný tuk (např. je ho desetkrát méně než u kuřecího).Jeho kvalita je přísně sledována, až do puntíku že Pro každého jedince od narození se vydává speciální pas s průkazem původu, který slouží jako průkaz původu.
Od té doby je mazlíček v její péči a dostává tu nejlepší péči. A přestože Blossom nemůže mít vlastní telata, je stále obyvatelkou rodinné farmy v Orangeville, její ozdoby a symbolu. Plán paní Hansonové, jak uvádí místní tisk, je napsat dětskou knihu s ilustracemi o největší krávě na světě.
Čtěte také: Jak pojmenovat býka
Z krav se často stávají býci. Zvířatům se zlepšuje chuť k jídlu, zvětšuje se velikost jejich žaludku, díky tomu začnou konzumovat více krmiva a rychleji přibírají na váze. Kostra zvířete se stává mnohem pevnější. Největší krávy na světě se vyznačují hladkou a hustou srstí a hustou kůží. Barva býků je jasnější a sytější než barva krav. Díky dobré péči mají zvířata vysokou imunitu a výraznou exteriérovou charakteristiku určitého plemene. Obří krávy jsou pýchou celé země, ve které žijí.
Úspěch vědy
Největší kráva je výdobytkem vědy, plodem usilovné práce chovatelů při kombinování různých plemen. Vždyť obvyklá váha krávy je v průměru 500 kilogramů a býka 900 kilogramů. Nová plemena jsou šlechtěna tak, aby produkovala více a kvalitnějšího mléka a masa z těchto zvířat.
Královna z Ria
Dorset je jedním z malých hrabství poblíž Lamanšského průlivu, který se nachází v jižní Anglii. Jeho hlavním městem je město Dorchester s méně než milionem obyvatel. Zdálo by se, jak se může běžný venkovský region země lišit od všech ostatních? Jenže právě v Dorsetu žije obří kravská „královna“ jménem Rio. Velikost tohoto zvířete je působivá: růst dosahuje 1,8 metru a hmotnost se pohybuje od 1,5 tuny.
Každý, kdo se s Riou někdy setkal, říká, že jeden pohled na ni stačí k vyděšení. Navíc, jako majitelé této holštýnské krásky, má Rio extrémně těžký charakter. Často projevuje agresi vůči lidem. Kráva žere třikrát denně a každý, kdo se dostane mezi ni a krmítko, riskuje, že spadne pod kopyto tohoto vzteklého škůdce.
V současné době zaujímá Rio druhé místo mezi největšími zástupci svého druhu a ustupuje pouze americké obří krávě Blossom. Je pozoruhodné, že se jí také nepodařilo získat vlastní potomky.
Největší býci
Chianina zvířata jsou velká a masná. Hmotnost býka dosahuje v průměru 1200 kg, kráva – 1000 kg. Výška v kohoutku je u psů až 170 cm a u fen 160 cm. Zvířata mají hustou srst a hustou kůži. Na krku se tvoří objemné záhyby. Telata se rodí velká, až 45 kg. Jsou sněhově bílé. Býčí maso má různé chuťové vlastnosti. Je v něm málo tuku. Jateční výtěžnost – 65 %. Samice neprodukují mnoho mléka, až 1000 kg za laktaci. Slouží nejen k výkrmu telat, ale i k prodeji. Tučné mléko – 4,1 %.
Největší býk na světě žije ve Švýcarsku. Jeho přezdívka je Donneto. Výška býka 180 cm.Hmotnost – 2t. Patří k nejstaršímu italskému plemeni skotu Chianina.
Holštýnský býk Chilly se zapsal do Guinessovy knihy rekordů. Žije v Británii a vypadá jako velká kráva. Jeho výška je 2 m. Jedná se o největší přírůstek mezi skotem na světě. Hmotnost v době měření v roce 2008 byla 1,7 t. Každý rok jedinec přibere 100 kg. Býkovi je již 16 let.
