Jahody jsou právem považovány za jednu z nejoblíbenějších pochoutek nejen dětí, ale i dospělých. Jahody se jedí v různých podobách. Kromě toho vám lékaři radí pravidelně jíst jahody kvůli velkému množství vitamínů v bobulích.
- Vhodné odrůdy
- Podmínky pěstování
- Pěstování sazenic ze semen
- Výsadba sazenic
- Pokyny pro údržbu
- Nemoci a škůdci
- Otázka – odpověď
- Video z jahod na parapetu
- Fotografie
Ale bohužel jahody dozrávají pouze jednou ročně a plodí poměrně krátkou dobu. Pro ty, kteří si svůj život bez jahod nedokážou představit, je tu možnost dopřát si oblíbenou pochoutku téměř po celý rok. A metoda je docela jednoduchá. Jahody prostě pěstujeme doma na parapetu.
Ve skutečnosti může být pěstování jahod doma na parapetu jednodušší možností. Na rozdíl od venkovní varianty vám uzavřený prostor umožňuje ovládat vlastnosti, jako je světlo a teplota, a vytlačuje všechna ta otravná venkovní zvířátka, která se vám snaží zabránit konečně si vychutnat váš jahodový koláč.
Vhodné odrůdy
Předpokládá se, že jahodník velkoplodý pochází z Evropy v 18. století. Ale mnoho dalších zemí vyvinulo své vlastní odrůdy v 19. století. To je důvod, proč existují stovky odrůd jahod s různými velikostmi, úrovněmi sladkosti a dokonce i barvami!
Nejlepší odrůdy jahod pro pěstování v interiéru jsou ty, které jsou neutrální pro den. Fungují dobře, protože nejsou citlivé na to, jak dlouho je venku slunce. Nejlepší na denně neutrálních rostlinách je, že rostou po celý rok. Jejich nevýhodou je, že málo plodí. Proto je dobré pěstovat více rostlin, abyste se mohli těšit z velké úrody.
Jednou z nejvíce doporučovaných odrůd s neutrálními účinky na den pro výsadbu v interiéru je jahodník alpský. Alpské jahody jsou skvělé pro výsadbu v interiéru, protože se shlukují a udržují kompaktní tvar. Jsou to také silné rostliny, které ve srovnání s jinými odrůdami jahod dokážou přežít na menším slunci. Alpské jahody jsou známé svou intenzivní vůní a chutí. Mají výrazně sladkou chuť a jsou ideální pro vaše recepty na saláty a dezerty!
Podmínky pěstování
Než začnete jahody pěstovat doma, měli byste se rozhodnout pro umístění. Bobule miluje sluneční světlo, takže je lepší umístit květináče na jižní stranu. Pokud okna nesměřují na jih, budou směřovat na východ a západ. Jediným omezením jsou severní okna. Na severní straně rostliny jednoduše nezakoření kvůli nedostatku přirozeného světla. Kromě toho byste si měli pečlivě vybrat uzavřené místo, protože jahody jsou velmi citlivé na průvan.
Je třeba připomenout, že délka denního světla má přímý vliv na rychlost dozrávání plodů. Aby bylo ovoce šťavnaté a sladké, musí tam být alespoň 12 hodin přirozeného světla. Pokud v létě nejsou problémy se světlem, pak v zimě1 mohou nastat potíže. Chcete-li pěstovat jahody v zimě, měli byste si koupit fytolampu, která je navržena tak, aby poskytovala rostlinám denní světlo. Ale neustálé rozsvěcování lampy může rostlině ublížit. Je lepší ho zapnout ráno od 8 do 11 hodin, ale večer od 16 do 19 hodin. Abyste neztráceli čas, je lepší zakoupit další časovač, který pomůže čas regulovat.
Pokud mluvíme o optimálním teplotním režimu, pak jsou jahody poměrně nenáročné. Hlavní je udržovat teplotu alespoň 18 stupňů Celsia. A sledujeme i vlhkost. V místnosti, kde se pěstují jahody, by se měla vlhkost pohybovat od 50 do 75 %. Zvláštní pozornost by měla být věnována vlhkosti během topné sezóny, protože při zapnutí radiátorů je místnost velmi suchá. Pro udržení požadované úrovně vlhkosti můžete rostlinu postříkat. K postřiku používáme pouze čistou vodu pokojové teploty.
Vzhledem k tomu, že jahody jsou vytrvalá rostlina, je lepší volit kvalitní skladovací nádoby. Je lepší nebrat plastové květináče a dát přednost hliněným nádobám. Kapacita každého hrnce je více než 3 litry. Na dně květináče nezapomeňte udělat otvory pro odvodnění. Pokud k výsadbě použijeme truhlíky, pak lze do jednoho truhlíku vysadit až 4 sazenice. Větší počet se bude vzájemně rušit.
Pro výsadbu si můžete koupit hotovou zeminu ve specializovaných prodejnách. Přestože jsou vhodné univerzální půdy pro pokojové rostliny, vybírejte pouze pro kvetoucí odrůdy. Pokud chcete udělat vše sami, pak pro půdu používáme písek, půdu pro jehličí a humus. Vezmeme vše ve stejném poměru a promícháme. Kromě toho můžete použít rašelinu a vermikompost.
Pěstování sazenic ze semen
Výsadba ze semínek trvá déle, ale můžete si proces jednoduše užít.
Semena nelze zasadit okamžitě. Pokud chcete, aby semínka vyklíčila, musíte je nejprve ztvrdnout. Semena položte na vlhkou gázu a vložte je do sáčku. Poté se semena umístí na chladné místo po dobu 30 dnů.
Po vytvrzení semen můžete přistoupit k výsadbě:
- Vybereme bedýnku (ale nebereme hlubokou) a téměř po okraj nasypeme předem připravenou a navlhčenou zeminu.
- Umístěte semena do jedné řady (hlavní je, že mezi nimi je vzdálenost).
- Poté semínka posypte zeminou (stačí tenká vrstva).
- Poté krabici zakryjte sáčkem nebo fólií a umístěte ji na teplé místo.
- Když se objeví první výhonky, odstraňte film a umístěte krabici na parapet, kde je hodně slunečního světla.
- Když jsou sazenice hotové, přesadíme je.
Výsadba sazenic
Pokud právě začínáte zvládat pěstování jahod doma na parapetech, pak je lepší začít s hotovými sazenicemi. Proces je mnohem jednodušší a nevyžaduje tolik času a úsilí. Navíc se zvyšuje šance na dobrou sklizeň. Pokud si rostlinu koupíte, můžete mít sklizeň téměř okamžitě ve stejném roce.
Výsadba sazenic jahodníku je rozdělena do dvou hlavních období. Nejprve byste měli začít s přípravou sazenic.
Postup přípravy sazenic pro další pěstování:
- Prohlížíme dostupné zásuvky a vybíráme ty nejlepší. Nejlepší rozety musí být zdravé a velké.
- Materiál, který plánujeme vysadit, oddělíme od mateřské rostliny. Poté sadební materiál zcela odstraníme všechny listy. Můžete nechat jen pár nejmladších listů.
- Jakmile je výsadbový materiál připraven, umístěte jej do květináče.
Aby se sazenice zakořenily, musíte jahody nechat 2 týdny na chladném místě.
Poté přistoupíme přímo k procesu výsadby:
- Pro výsadbu vybereme květináč a dovnitř nasypeme drenážní vrstvu.
- Přidejte malé množství substrátu.
- Před výsadbou umístěte kořenovou část sazenic do roztoku manganistanu draselného (pouze slabý roztok). Snížení trvá jen pár minut.
- Poté se sazenice umístí do květináče a pečlivě narovnáme celý kořenový systém. Kořen by měl stát v plné výšce (proto pečlivě vybíráme vhodný květináč). Pokud však oddenek nesedí, trochu je zkrátíme. Hlavní věc je, že kořeny by neměly být ohnuté. Pokud musíte odříznout části kořenů, umístěte zbývající část do roztoku heteroauxinu (roztok by se měl ředit přesně podle přiložených pokynů. Zpravidla stačí jedna tableta na 5 litrů vody).
- Když se sazenice „usadí“ v květináči, přidejte půdu. Půda by měla dosáhnout srdce (bod růstu).
- Půdu a vodu lehce zhutněte.
Pokyny pro údržbu
Během období plodů byste měli rostliny denně zalévat. Během zbytku roku chcete rostliny zalévat dvakrát týdně. Nepřelévejte, chcete, aby byla půda vlhká, ne rozmočená. Nejlepší je zalévat své jahodové rostliny brzy během dne, aby nezůstaly ve vodě příliš dlouho.
Během vegetačního období budete chtít aplikovat hnojivo každých 10 dní. Používejte rozpustná hnojiva. Posypte půdu hnojivem, vyhněte se listí a ovoci, a udržujte ji dobře napojenou.
Musíte své jahodníky opylovat, jinak nebudou produkovat ovoce. K tomu použijte malý štětec nebo dokonce prst. Kartáčujte vnější okraj květů, abyste nasbírali trochu pylu, a otřete jej do středu květů. Čím více to budete dělat, tím více ovoce vaše rostlina ponese.
Existuje mnoho důvodů, proč jahodová rostlina nemusí produkovat ovoce. Ujistěte se, že vaše rostliny mají dostatek přímého slunečního světla. Rostliny jahodníku preferují horké dny a chladné noci. Pokud dojde k nachlazení, vaše rostliny mohou přestat produkovat ovoce. Ujistěte se, že používáte správné množství vody, protože použití příliš velkého nebo příliš malého množství může způsobit, že vaše rostliny nebudou nést ovoce, totéž platí pro hnojiva. Rostliny jahodníku obvykle nebudou produkovat ovoce první rok, protože místo ovoce budou produkovat zdravé kořeny. Po několika letech mohou vaše rostliny produkovat méně plodů, pokud k tomu dojde, vezměte řízek z jednoho z výhonků a založte nové rostliny.
Vaše jahody budou připraveny ke sklizni 4-6 týdnů po otevření květů. Plody sklízejte, když jsou červené a vypadají, že budou k jídlu šťavnaté. Jahodu nesbírejte, použijte drátěnky a odřízněte stopku. Měli byste to dělat každé 3 dny během sklizně, toto období může trvat několik týdnů v závislosti na odrůdě, kterou se rozhodnete pěstovat.
Jakmile si jahody natrháte, můžete nemyté (ano, nemyté) jahody uložit na 3-5 dní do lednice. Případně můžete všechny jahody zamrazit a budou dobré cca 2 měsíce. Jahody omyjte, až když je budete připraveni použít.
Nemoci a škůdci
Pěstování jahod doma má spoustu výhod. Rostliny jsou chráněny zejména před škůdci, kteří mohou čekat venku. A na parapetu v bytě ji nejčastěji ohrožuje plíseň šedá a svilušky. Hniloba se často objevuje kvůli zahuštění výsadby nebo přechlazení keřů. Dodržování doporučení pro hustotu výsadby a regulaci pokojové teploty pomůže vyhnout se výskytu chorob.
Svilušky jsou ale častým návštěvníkem okenních plantáží. Česneková tinktura pomůže zbavit se toho. Rozdrťte dva hřebíčky a přidejte sklenici vody. Po dobu dvou dnů musíte směs vyluhovat a poté nalít výslednou tekutinu do rozprašovače a postříkat všechny keře.
Otázka – odpověď
Není možné dát jednoznačnou odpověď. Vše záleží na zručnosti. Výsledek je identický, ale se sazenicemi jde vše rychleji a snadněji.
Pro jahody zvolte mírně kyselou půdu. pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 5,6 – 6,3.
Jahody potřebují vyváženou hladinu živin – dusík pro listy, draslík a fosfor pro kvetení a plodování. Živiny lze do půdy přidávat v průběhu růstu, i když nejlepší je půdu před výsadbou pohnojit.
Výběr léku závisí na typu onemocnění. Hlavní je ale dát přednost bioproduktům. Organické produkty rostlině neškodí a plody lze konzumovat.
Kolik půdy potřebujete k pěstování jahod doma?
V závislosti na velikosti jahodníku potřebuje rostlina 0,5 až 2 litry půdy. Vyberte květináč, který bez problémů pojme až 2 litry zeminy.
Jahody jsou oblíbené bobule dětí i dospělých. Jeho vegetační období je však krátké, šťavnatou chutí a užitečnými vitamíny se můžete potěšit pouze v prvním letním měsíci. Pokud však tuto plodinu pěstujete v nádobě, můžete sklízet po celý rok.
Výhody a nevýhody
Kořeny zahradních jahod leží mělce, takže kultura snadno roste a rozvíjí se v květináčích. Hlavní je vybrat správnou nádobu, kvalitní substrát a najít osvětlené místo.
Myšlenka pěstování plodin v květináčích má své výhody i nevýhody.
Uvádíme hlavní výhody.
Květináče s jahodami vypadají působivě, takže se mohou stát součástí výzdoby domácího interiéru a krajinného designu v zemi. Padající řasy umožňují použití této rostliny pro vertikální zahradničení.
Květináče lze umístit kamkoli na balkon, lodžii nebo dvorek. A pokud použijete víceúrovňové stojany, můžete dosáhnout výrazné úspory užitného prostoru.
V případě potřeby lze hrnce přesunout z jednoho místa na druhé.
Pěstování jahod v nádobě zabraňuje přetečení v případě silného deště, k tomu stačí odstranit výsadbu pod baldachýnem. Podobně je zajištěna ochrana před horkým slunečním zářením.
Dozrávající plody nepřicházejí do kontaktu s půdou, což výrazně snižuje riziko infekce houbovými infekcemi a minimalizuje ztráty úrody.
Pokud se jahody pěstují uvnitř, lze plody sklízet nejen v létě.
Přestože je tato myšlenka atraktivní, má také významné nevýhody.
Značné výdaje – budete muset zakoupit květináče, nádoby a další příslušenství.
Ne každá odrůda je vhodná pro pěstování doma a ne všechny druhy jahod lze použít pro vertikální zahradničení.
Existují odrůdy, které plodí výhradně na otevřených plochách, existují i takové, které vyžadují chladné skladování v zimě.
Vysoké mzdové náklady – rostliny je třeba zasadit, pak neustále zalévat, krmit a kypřít. Navíc to bude muset být provedeno mnohem častěji než při pěstování jahod na zahradě, protože země v nádobách rychleji vysychá a vyčerpává.
Pěstování zahradních jahod v nádobě však bude velmi úspěšné, pokud budete dodržovat základní doporučení.
Vhodné odrůdy
Optimální plodina pro pěstování v bytě musí splňovat hlavní kritéria:
remontantní – schopnost nést ovoce několikrát během jednoho vegetačního období;
žádné zvláštní požadavky na dobu denního světla;
možnost plodit při jakékoli teplotě.
Nejčastěji se v nádobách vysazuje několik odrůd jahod.
- “Nejvyšší” – odrůda je optimální pro domácí pěstování. Rostlina nepotřebuje opylování, je neutrální s ohledem na denní světlo.
- “Domácí pochoutka” – hybridní odrůda, dává velkou úrodu malých sladkých bobulí.
- “Moskevská pochoutka” – vysoce výnosná odrůda, z každého keře umožňuje shromáždit až 1 kg plodů o hmotnosti 15-30 g. Neutrální vůči dennímu světlu.
- “Felice” – dekorativní stupeň, lze použít v zahradním zahradnictví. Neutrální vůči světu. Dává vysoký výnos středně velkých plodů s chutí lesních plodů.
- “světový debut” – nepřetržitě kvete růžovými květy od poloviny května až do mrazů. Plody jsou velké, až 30 g.
- Capri – odrůda s vysokou akumulací cukru, dokonce i ve fázi technické zralosti, bobule chutnají sladce.
- “Pokušení” – hybrid s vysokou produktivitou, dává ovoce s vynikající chutí a vůní. Plození je nepřetržité, přezimuje na balkóně.
- “Ljubava” – velkoplodá vysoce výnosná odrůda s dlouhou plodností. Vypadá harmonicky ve vertikálním zahradnictví.
Trénink
Zvláštní pozornost by měla být věnována přípravným pracím.
Zavařovat
Pro pěstování remontantních jahod si můžete vzít ty nejjednodušší květináče, závěsné květináče, ale i plastové květináče. Jako nádoba jsou vhodné 5litrové plastové lahve a kbelíky na majonézu. Rozměry výsadbové kapacity závisí na počtu semen / sazenic, za optimální se považuje květináč 3-10 litrů.
Na dně takových nádob by měly být otvory pro odvodnění.
Pokud chybí, budete je muset udělat sami. Rostlina jde hluboko do země o 20-30 cm, takže hrnce by měly být o něco vyšší než tento parametr. Při výběru barvy je lepší dát přednost světlým odstínům, protože tmavé tóny přitahují sluneční paprsky a země v nádobách se přehřívá.
Při pěstování jahod v kontejneru je množství půdy výrazně omezeno. Proto je důležité dbát na to, aby půdní směs byla pro rostlinu co nejužitečnější a nejvýživnější. Nejlepší možností by byl samostatně připravený substrát. K tomu se bahnitá půda smíchá s humusem ve stejných poměrech. Na každých 5 litrů směsi 2 polévkové lžíce. l. nitroammofoski.
Aby se zabránilo vzniku hniloby a zničení larev hmyzích škůdců, 2-3 dny před výsadbou jahod se připravená půdní směs prolije světlým roztokem manganistanu draselného.
Výsadba materiálu
Zvláštní pozornost by měla být věnována přípravě semen. Pečlivě prohlédněte keře jahodníku, zda nejsou poškozené a neinfikované. Pro výsadbu do nádob jsou vhodné pouze silné rostliny se zdravými růžicemi a zdravými kořeny.
Přistání
Výsadba jahodových keřů v nádobách se provádí určitým způsobem.
Dno nádrže je pokryto oblázky, jemným keramzitem, drceným kamenem nebo jiným drenážním materiálem.
Dále se provádí pečlivá kontrola sazenic. Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, je třeba je zkrátit, aby se do nádoby volně vešly.
Do připraveného otvoru se umístí zásuvka. V tomto případě je třeba pečlivě přerozdělit kořeny po celé jámě a posypat substrátem. Půda je shora lehce udusaná.
V konečné fázi se sazenice zalévají, je vhodné kulturu ošetřit Epinem, Zirconem nebo jiným růstovým stimulantem.
Nádoba se zasazenými jahodami se na několik týdnů odešle do suterénu, polosuterénu nebo jiného chladného místa. Tím je imitován klidový stav ovocné úrody. Tato doba stačí, aby si sazenice odpočinuly na novou vegetační fázi.
Abyste dosáhli dobré sklizně, měli byste se o plodinu řádně starat. Potřebuje soubor opatření.
Osvětlení – Pokud plánujete pěstovat jahody v interiéru, je nejlepší umístit květináč na východní nebo jižní okenní parapet. Samozřejmě můžete aranžovat rostliny ze severu nebo západu. Ale v tomto případě budete muset zorganizovat umělé osvětlení. Za teplého počasí lze květináče umístit na ulici.
Zavlažování – Zalévání by mělo být pečlivě sledováno. To by mělo být prováděno pravidelně a v hojném množství, přičemž voda by měla být používána usazená, zahřátá na pokojovou teplotu.
Teplotní pozadí – jahody se nejlépe vyvíjejí při teplotě 20-23 stupňů Celsia. Pro zimování jsou v suterénu umístěny nádoby s jahodami.
Hnojivo – ve fázi kvetení a zrání bobulí rostlina potřebuje zálivku, provádějí se jednou za 10-14 dní. Největší účinek mají minerální přípravky a organické látky. Jako přírodní živná složka se používá roztok hnoje zředěný v poměru 1 až 20. Dobrý výsledek poskytují hotové komplexní přípravky, například Kemira Lux. Ve fázi květu bude zapotřebí jediné ošetření listů slabým roztokem boritého alkoholu.
Kypření – pro optimalizaci toku vody, živin a kyslíku ke kořenům je třeba kypření provádět pravidelně. Ale to musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.
Pokud se jahody pěstují doma, budou potřebovat umělé opylení (v případech, kdy vysazená odrůda není samosprašná). K tomu můžete použít obyčejný ventilátor – zapnout ho a nasměrovat k jahodám tak, aby se pyl přenášel proudem vzduchu z jednoho keře na sousední. Při absenci ventilátoru lze opylení provádět měkkým kartáčem, přenáší se z jedné rostliny na druhou. S příchodem tepla mohou být sazenice vyneseny na lodžii nebo na dvůr, poté bude opylení provedeno přirozeně.
Nemoci a škůdci
Při pěstování zahradních jahod nelze vyloučit vznik plísňových infekcí. Šedá hniloba je pro tuto rostlinu obzvláště nebezpečná. Chorobu můžete určit podle vzhledu šedého povlaku a začátku hniloby ovoce. K boji proti onemocnění v počátečních stádiích můžete použít léky “Fitosporin” nebo “Fitoplus”.
Dalším častým problémem je skvrnitost listů. V tomto případě listy začnou schnout a plody se přestanou vyvíjet. Pro léčbu použijte “Fitosporin” nebo “Zircon”.
Při pěstování na otevřených plochách může být plodina napadena zahradními škůdci.
Nematode – mikroskopičtí červi kratší než 1 mm, používají k jídlu vysoké porosty jahod a poškozují tak výsadbu.
Weevil – brouci o velikosti asi 0,5 cm, ožírají listy a plody.
uslintaný groš – malý hmyz, určený výskytem slin na listech jahod, připomínající pěnu.
Spider roztoč – tento malý škůdce je neviditelný pouhým okem, ale tenká stříbřitá pavučina, která po něm zůstala, je dobře viditelná na čepelích listů.
K boji proti hmyzu se používají léky “Fitoverm”, “Karbofos” nebo “Fosfomycin”.
V raných stádiích léze dávají lidové metody dobrý účinek – postřik cibulí, česnekem, stejně jako roztoky tabáku a mýdla. Stejné sloučeniny lze použít jako preventivní opatření.
Když je rozsah léze velký, je lepší odstranit nemocnou rostlinu z nádoby spolu s kořeny a spálit ji. Pokud jsou přijata včasná opatření při prvních příznacích léze, existuje velká šance na záchranu plodiny.
