Každý sedmý člověk na světě je kuřák a sponzor tabákových společností. Věděli jste, že v moderních cigaretách prakticky žádný tabák není? Levná cigareta je jakýsi knot z odpadu z výroby tabáku, napuštěný toxickými chemickými sloučeninami.
Pokud se snažíte přestat kouřit, zkuste si vypěstovat svůj vlastní odrůdový tabák. Zkušení pěstitelé tabáku vytvářejí i malé tabákové plantáže na vlastních pozemcích. Jedná se však o poměrně časově náročný proces, který vyžaduje speciální znalosti. Sdílí s námi tajemství pěstování a péče o tabák Dmitrij Sergievskij, který má bohaté zkušenosti s úspěšným pěstováním této plodiny na území Perm.
Dmitriji, jaké odrůdy tabáku pěstujete? Které z nich jsou obzvláště oblíbené?
Existuje 5 hlavních skupin, do kterých lze rozdělit všechny odrůdy tabáku:
- Skeletní odrůdy (základy všech směsí). Například, Burley и Virginie.
- Kosterně-aromatická (používá se samostatně i ve směsích).
- Orientální odrůdy. Mají silné aroma.
- Doutník. Používá se k výrobě doutníků. Mají vysokou pevnost.
- Samostatným poddruhem jsou shag variety, tzv. „samosad“, i když některé z nich mají vlastnosti tabáku.
Pěstuji 2-3 odrůdy z každé skupiny, kromě shag. Uvedu ty hlavní, které jsou nejoblíbenější: Virginia Gold, Virginia Red, Bravy-200, Spectrum, Dubec, Orental, East, Havana, Silver River a Maryland…
Tabák, pokud vím, se pěstuje přes sazenice. Jak připravit půdu pro tuto plodinu a do jakých nádob je lepší vysévat?
Jako zeminu pro sazenice tabáku používám kupovanou rašelinovou směs s přídavkem dřevěného popela a písku (nejlépe říčního). Tabák vysévám do malých plastových nádob s víkem. Na dně udělám otvory a zasypu je agrospanem, aby se půda neprobudila.
Během prvních týdnů vývoje sazenice tabáku často hynou na hnilobu kořenů a černou nohu. Při nedodržení podmínek pěstování mohou být ztráty až 100 %. Proto před výsevem tabáku doporučuji zalít půdu roztokem Fitosporin-M.
Jak určit optimální dobu pro setí semen (například pro střední Rusko)?
Tabák se vysévá v průměru 40–60 dní před přesazením do země a toto období je v každém regionu jiné. Na Uralu mohou být silné sazenice tabáku vysazeny na otevřeném terénu 10. až 15. června. Tabák proto začínám vysévat od poloviny dubna. V regionech s teplejším klimatem lze vysévat již začátkem března.
Jsou semena tabáku vysévána suchá? Je třeba je den před výsevem dezinfikovat?
Semena tabáku doporučuji uchovávat ve slabém roztoku manganu asi 6 hodin. Ty, které vyskočí, by měly být vyhozeny a zbytek by měl být scezen a vysušen, aby se usnadnilo setí.
Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, je velmi obtížné je rozložit jedno po druhém na povrch půdy. Semínka vysévám jednoduše prsty: naberu špetku a rozsypu ji tak, jak se osolí pokrm.
Existuje skvělý způsob, jak zasít malá semena: na zem se položí vrstva sněhu, zhutní se a semena se vysejí nahoru. Snadno tak uvidíte, kolik semínek nasypete. Sníh postupně taje a semena padají na dobře navlhčenou připravenou půdu.
Měla by být semena pokryta zeminou? Jaké podmínky je třeba vytvořit pro klíčení?
S malou vrstvou země je možné usnout, ale není to nutné. Usínám s vrstvou 5-7 mm, což prodlužuje dobu klíčení o týden. Sazenice mají zároveň dobře vyvinutý kořenový systém. A semena, která nejsou pokryta zeminou, mohou při zalévání ve fázi kotyledonových listů „odplavat“.
Vzhledem k tomu, že k výsevu používám nádoby s víkem, mám možnost udělat si před klíčením miniskleníky. Nádoby dávám na teplé místo s teplotou alespoň 20-25°C. Je vhodné je otevřít dvakrát denně na půl hodiny, aby se provětraly.
Dmitry, řekni nám prosím, jak se starat o sazenice? Je vyžadováno podsvícení? Jak zalévat?
Přihnojování sazenic je žádoucí pouze pomocí stimulátorů tvorby kořenů. Při dostatečném osvětlení probíhá růst rovnoměrně. Při nedostatku světla se používá doplňkové osvětlení s plným spektrem světla, nejlepší jsou fytolampy. Je žádoucí, aby si rostliny v noci odpočinuly od světla, aby si zvykly na denní a noční změnu půdních podmínek. Před sběrem se sazenice tabáku zalévají pouze přes paletu.
Po vzejití tabákových klíčků prořídnete a zbudou nejsilnější rostliny?
Sazenice neředím, i když někteří pěstitelé ano. Do jednoho tácu o rozměru 20 × 20 cm se mi vejde 200-250 rostlin.
Jak sbíráte sazenice?
Sběr sazenic je nejzajímavější a časově náročný proces. Jedna rostlina vyžaduje 100-150 ml půdy. Do kelímků uděláme otvory, naplníme zeminou a navlhčíme. Ponořenou rostlinu ponoříme do vody, abychom uvolnili kořeny z půdy. Poté sazenici zasadíme do připravené nádoby. V této fázi se ztráty mohou pohybovat od 10 do 30 %, vše závisí na zkušenostech s vybíráním rostlin.
Radím vám potápět se po etapách, protože. než se tabák „nastěhuje“ do skleníku, je třeba rostliny otužovat a zvykat si na slunce. Za tímto účelem vezmeme sazenice na 1-2 týdny ven a vystavíme je slunci, počínaje 15 minutami až 1,5 hodiny denně. Náš skleník není vytápěný. Používáme pouze termoakumulátory ve formě kovových sudů s vodou. Přes den se zahřívají a v noci vydávají teplo.
Jak určit optimální čas pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu? A v jaké vzdálenosti od sebe by se keře měly nacházet?
V době, kdy jsou tabákové keře vysazeny, by se půda měla zahřát na 10 ° C. Tabák je velmi teplomilná rostlina a při prudkém poklesu teploty se jeho růst a vývoj velmi zpomalí a mírné mrazíky mohou způsobit smrt. Proto jsou keře vysazeny na trvalém místě a čekají na stálé teplo.
Mám vzdálenost mezi řadami 50-60 cm, mezi rostlinami – 30-40 cm.Při správném vytvrzení není třeba tabák stínit. Existují odrůdy, které vyžadují zastínění, ale jedná se o luxusní odrůdy doutníků. V Rusku tak nevyrůstají. Výsadbu můžete zakrýt spanbodem, jako rajčata, ale s velkým objemem (a já mám asi 3000 keřů) je to velmi nepohodlné.
Používáte nějaká tabáková hnojiva a jak často zaléváte?
Nejoptimálnější hnojivo pro tabák je organické. Používám fermentovaný kuřecí trus: 500 g roztoku na 10 litrů vody. Pokud se to ale bojíte přehánět, stačí sklenička.
Rostliny zalévám pouze při výsadbě. V našich klimatických podmínkách to stačí. A v suchých oblastech je třeba zalévat, ale ne příliš často. Jeho znakem jsou povislé okraje tabákových listů, které nesvědčí o nedostatku vody. Nyní, pokud je rostlina brzy ráno utlačována, je to indikátor, že je nutné zalévat.
Co jsou tabákové choroby a jak se s nimi vypořádat? Ošetřujete výsadby preventivně?
Tabák je velmi náchylný k nemocem. Jsou mu vlastní všechny nemoci skupiny nočníků. Když se objeví první příznaky onemocnění, měli byste okamžitě odstranit postižené listy a dokonce i keře. Pro prevenci používám Fitosporin a další prostředky v závislosti na situaci. Aby se prostor, kde tabák roste, lépe větral, je třeba ho včas odplevelit a neustále sekat. To je jeden z důležitých bodů prevence onemocnění.
Předpokládejme, že tabák vyrostl. Co s tím dál dělat? Jak určit stupeň zralosti listů?
Stupeň zralosti tabáku se liší podle odrůdy. Pokud vezmete nejběžnější odrůdy, známky zralosti listů budou následující: okraje listu se propadnou, centrální žilka se zesvětlí a když se list odlomí, uslyšíte charakteristické křupání zelí. Tabák se sklízí ve fázích (vrstvách), počínaje spodními listy. Obvykle má rostlina 4 vrstvy a každá vrstva se liší v síle a obsahu pryskyřice: čím nižší je vrstva, tím nižší je obsah pryskyřice.
Jak sbírat tabáková semínka? A je nutné nechat květenství ve všech keřích?
Když rostlina uvolní květenství, pro sběr semen je třeba ji zabalit do látkového sáčku nebo svázat agrospanem. To pomůže vyhnout se křížení odrůd. Tabák je samosprašná rostlina a nepotřebuje takové pomocníky jako včely nebo čmeláky. Pokud semena nepotřebujete, nechte tabák v této podobě.
Pokud však chcete sbírat semena, musíte na keři ponechat pouze centrální stopku s 10-12 centrálními krabicemi a zbytek je třeba odstranit. Z této rostliny je žádoucí udělat ne více než 2-3 přestávky na listy.
Chcete-li zvýšit sílu a aroma tabáku, zaštípněte květenství. Pak ale začnou růst nevlastní děti a je třeba je odstranit.
Co je třeba udělat s listy po sklizni?
Po sběru listů provádějí „vypálení“. Dělejte to v balících nebo na laně při vysoké vlhkosti a teplotě. Balíky jsou hromady tabákových listů. Tabákové listy jsou velmi velké: dají se skládat jeden na druhý, vytvořit stoh vysoký až 40 cm, samy se tam zahřívají a žlučou, tedy dozrávají. Při použití balíků by měly být listy vytříděny a zažloutlé, jakmile se objeví. To je velmi důležitý proces, na kterém závisí kvalita tabáku. Zažloutlé listy se zavěšují k sušení.
Kde sušíte tabák za jakých podmínek?
Sušení tabáku závisí na odrůdách. Některé odrůdy vyžadují sušení ve stínu, jiné vyžadují sušení na slunci, jiné vyžadují oheň. Stupeň sušení listů je dán suchostí centrální žilky.
Popište prosím postup další práce na tabákových listech.
V budoucnu, v závislosti na odrůdách, listy vyžadují odpočinek nebo fermentaci. Zrání trvá jeden a půl měsíce až jeden a půl roku, je žádoucí fermentovat při teplotě 50 °C po dobu 14-20 dní při určité vlhkosti. Ale to je samostatná záležitost pro ty, kteří již tabák pěstovali. Některé odrůdy nevyžadují fermentaci a zrání, např. Burley, Spectrum et al.
Jaký druh tabáku je nejoblíbenější?
Z tabáku se vyrábí hmota druhotného produktu pro použití. Nejoblíbenější je samozřejmě kuřácký tabák, následovaný dýmkovým tabákem. Existuje také mnoho výrobních metod a odrůd, dále – směsi na kouření vodní dýmky, dále pak žvýkací a šňupací tabák.
Více si o tom můžete přečíst na mé stránce VKontakte.
Na Kubě říkají: “Abyste se vypořádali s tabákem, musíte si ho vzít.” A to vše proto, že pěstování tabáku vyžaduje spoustu času a úsilí. Chcete-li vyzkoušet, můžete zasít tabák jako okrasnou rostlinu, která velmi krásně kvete.
Mnoho ekologických zahradníků pěstuje a používá tabák na svých pozemcích k odpuzování hmyzích škůdců. Tabákový prach je účinný přírodní insekticid. Kromě toho tabákové listy obsahují dusík, draslík a fosfor. Tabákový prach je proto také výborným hnojivem pro všechny druhy zahradních rostlin a pokojových květin.