Výsadba okurek na otevřené půdě se semeny je zodpovědná událost. Okurka je jednou z nejvíce teplomilných zeleninových plodin. Nedostatek tepla je hlavní příčinou neúspěchu při pěstování okurek venku. Na jaře letní obyvatelé spěchají s výsevem. Semena zasetá brzy do studené půdy však mohou hnít dříve, než vyklíčí. Ve většině regionů opravdu horké a pohodlné podmínky pro tyto rostliny netrvají tak dlouho: červen – červenec. V srpnu začínají rozdíly mezi denními a nočními teplotami, na které rostliny negativně reagují. Proto je u této plodiny důležité správně určit dobu výsevu semen na základě povětrnostních podmínek, správně připravit záhony a samozřejmě zasít. V článku budu hovořit o důležitých pravidlech pro výsadbu semen okurek v otevřeném terénu.
- Vlastnosti výsadby okurek v otevřeném terénu
- Při výsadbě semen okurek v otevřeném terénu
- Jak připravit postel pro okurky na otevřeném terénu
- Jak připravit semena okurky pro výsadbu
- Jak klíčit semena okurky před výsadbou
- Jak zasít okurky se semeny v otevřeném terénu
- Péče o výsadbu okurek v otevřeném terénu
- Závěr
- Kdy a jak zasadit okurky na otevřeném prostranství
- Podmínky výsadby okurek v otevřeném terénu
- Pokyny krok za krokem pro výsadbu okurek v otevřeném terénu
- Jak se starat o okurky po výsadbě do země
- zalévání
- Uvolnění a mulčování půdy
- Vrchní dresink okurek
- Štípání a vázání
Vlastnosti výsadby okurek v otevřeném terénu
V otevřeném terénu, stejně jako ve skleníku, lze okurky pěstovat jak prostřednictvím sazenic, tak přímo výsevem do země.
Tyto rostliny nesnášejí přesazování, okurky mají velmi jemný kořenový systém. Při jakémkoli mechanickém dopadu na něj mohou rostliny zemřít. Z tohoto důvodu vysazuji okurky ihned se semeny na trvalé místo.
K pěstování této teplomilné plodiny jsou zpravidla instalovány takzvané „dočasné přístřešky“ – oblouky s nataženým krycím materiálem: film nebo „agril“.
Okurky jsou nejen teplomilné, ale také náročné na výživu, zejména na přítomnost organických látek
velmi dobrých výsledků se dosahuje při pěstování okurek na teplých záhonech. Udělat takovou postel není těžké. Stačí si předem vybrat místo a připravit hlavní komponenty. Na teplý záhon pro okurky používám kompost a králičí hnůj. Na zvoleném místě vykopu rýhu do hloubky 40 cm Založím hnůj ve vrstvě 20-25 cm Navrch nasypu kompost a zeminu a zasadím okurky. Čerstvý hnůj hnije a vydává teplo. Rostliny rostou a vyvíjejí se rychleji. I v podmínkách otevřeného terénu vám nastavení teplého záhonu umožňuje zasadit okurky 2 týdny před plánem.
Při výsadbě semen okurek v otevřeném terénu
Ve všech regionech naší země se načasování výsadby okurek v otevřeném terénu se semeny může výrazně lišit. Doba výsadby okurek na otevřeném prostranství do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách, nikoli na kalendářních datech.
Semena okurek začínají klíčit při +13…14°C, pokud je teplota půdy v raných termínech výsevu nižší než +8…+9°C, semenáček odumře.
Optimální doba pro výsadbu okurek v otevřeném terénu se semeny je, když se půda zahřeje na + 20 ° C. Pak budou rostliny pohodlné: budou klíčit rychleji a začnou plodit.
Ve středním Rusku a moskevské oblasti obvykle začíná výsadba okurek na otevřeném prostranství se semeny na jaře ve třetí dekádě května. Někdy to musíte udělat i začátkem června. Vše závisí na povětrnostních podmínkách v daném období a možnostech letního obyvatele: jaké lůžko je připraveno – obyčejné nebo teplé, je možné si přijet udělat další přístřešek v případě nachlazení, nebo naopak sundat úkryt, pokud bude horko.
Proto, pokud vás zajímá: kdy můžete zasadit okurky na otevřeném prostranství se semeny, podívejte se na aktuální povětrnostní podmínky a v blízké budoucnosti a zhodnoťte své schopnosti
Jak připravit postel pro okurky na otevřeném terénu
Nejlepšími předchůdci okurek jsou cibule, rajčata, brambory, mrkev, řepa, rutabaga a luštěniny (kromě fazolí jsou obě plodiny postiženy bílou hnilobou). Špatnými předchůdci jsou okurky, dýně, cukety.
Pro výsadbu okurek volím dobře osvětlené a teplé oblasti. Je velmi důležité, aby byly chráněny před přímým větrem. Pokud neexistuje přirozená ochrana před větry, lze na severní stranu okurkového záhonu vysít vysoký hrách nebo fazole. Tyto rostliny vytvářejí ochrannou bariéru, ale neovlivňují růst a vývoj této zeleninové plodiny. Hrách nebo fazole se vysévají začátkem května do jedné linie na vzdálenost 50 cm od sebe. V době, kdy jsou okurky vysazeny, již narostou na 40 cm a spolehlivě ochrání záhon před větrem. Jak rostou, jsou vázány na treláž.
Jak víte, okurky rostou dobře a plodí na lehkých úrodných půdách. Nemají rádi těžké a studené půdy, na kterých se zdržuje vlhkost. Na takových půdách je třeba udělat vysoké postele s násypem do 30 – 40 cm.Vyrábí se z humusu, rašeliny, pilin, kompostu, dovezené půdy a pod.
Na kopci se okurky cítí příjemně, tak jim připravuji vysoké záhony. S přípravou půdy pro výsadbu okurek začínám 2-3 týdny před předpokládaným termínem setí. Nejprve utvořím záhon – z cest vyzdvihnu část zeminy. Poté rozptýlím na povrch země na každý metr čtvereční 1 kbelík humusu nebo shnilého kompostu s přidáním 1 polévkové lžíce. l. jakékoli komplexní minerální hnojivo. Záhon vyryji a urovnám a nechám do začátku výsadby. Aby se půda více zahřála a vlhkost se neodpařovala, obvykle postel přikryji fólií.
Aby se zabránilo rozvoji plísňových onemocnění, několik dní před výsevem rozliji půdu roztokem Fitosporinu. Nejprve naředím plát této hmoty, jak je psáno v návodu. A pak to zředím 10 litry vody, 1 polévková lžíce. l. Jedná se o velmi účinný nástroj, který neumožňuje vývoj patogenních mikroorganismů v půdě.
Jak připravit semena okurky pro výsadbu
Semena okurek před výsadbou vyžadují povinnou přípravu:
- Pro začátek vybírám semínka, dělám to výhradně od oka. Odmítám rozbité, prázdné nebo tmavé, nechávám velké a plné – jsou nejproduktivnější.
- Poté v talíři naředím manganistan draselný a naložím semínka. Výsledkem je velmi tmavý namáčecí roztok. Semínka do něj ponořím na 30 minut. Poté jej velmi důkladně opláchnu pod tekoucí vodou. Barevná semena (červená, zelená) některých hybridů již byla zpracována a nevyžadují dodatečné moření. Dezinfekce semen slouží k prevenci nemocí okurek.
- Pro urychlení klíčení, zejména u pozdních výsevů, můžete před výsadbou semena okurek namočit do “Epin”, “Zirkon” nebo jiné růstové stimulanty (podle návodu k léku). Namáčení v těchto speciálních přípravcích urychlí klíčení a zvýší odolnost sazenic vůči nepříznivým podmínkám pěstování.
- Dále lze semena použít k výsevu, nebo můžete semena okurky dodatečně naklíčit.
Jak klíčit semena okurky před výsadbou
K tomu se obvykle uchovávají ve vlhkých pilinách nebo mechu při teplotě 23-25 ° C, dokud se neobjeví sazenice. Klíčení semen okurky před výsadbou nejen urychlují dobu jejich klíčení, ale také pomáhají zajistit, aby setí bylo provedeno s životaschopnými semeny, což je důležité zejména u semen s končící trvanlivostí. Téměř nikdy to nedělám, je pro mě pohodlnější sázet okurky ve volné půdě se suchými semeny.
Jak zasít okurky se semeny v otevřeném terénu
Semena okurek v otevřeném terénu se vysévají takto:
- Otvory jsou označeny. Schéma výsadby okurek v otevřeném terénu se semeny je určeno vlastnostmi odrůdy. Obvykle vysoké odrůdy, vyznačující se aktivním větvením výhonků, se vysazují v množství 2-3 kusy na 1 metr čtvereční. Nízko rostoucí nebo se středním nebo omezeným větvením – 4. Tyto údaje obvykle uvádí výrobce na obalu osiva.
Při výsadbě okurek se suchými semeny se rychlost výsevu zvyšuje, pokud vše klíčí, bude nutné odstranit další.
- Otvory se připravují k výsadbě. Začátečníci mají obvykle otázku: “Co dát do jámy při sázení okurek?” Je třeba mít na paměti, že okurky jsou náročné na plodnost, jejich kořenový systém se nachází v povrchové vrstvě v hloubce 20-25 cm.Pokud jste tedy do zahradního záhonu nepřidali organickou hmotu, musíte ji přidat přímo do díra.
Do každé jamky je velmi dobré přidat jednu polévkovou lžíci popela – poslouží jako hnojivo a zároveň pomůže předcházet nemocem. Aby nedošlo k popálení, musí být půda v díře důkladně promíchána.
- Poté můžete začít vysévat semena. Pozor, výsev naklíčených semen se provádí pouze do vlhké půdy, jinak sazenice uhyne. Hloubka výsadby semen okurek v otevřené půdě na těžkých půdách je 2-3 cm, na lehkých půdách – 3-4 cm. Výsadbu posypu nahoře vrstvou zeminy 2-3 cm a mulčováním z rašeliny nebo humusu ( 2-3 cm). Záhon s okurkami vydatně zalévám.
Péče o výsadbu okurek v otevřeném terénu
Poprvé po výsadbě okurek nad zahradou vytáhnu další přístřešek. K tomu používám plastové oblouky a film. Taková struktura nejen pomáhá urychlit vzcházení sazenic, ale také chrání výsadby před pozdními nočními mrazy.
Pokud takovou příležitost nemáte, můžete semena okurek zasadit pod lahve o objemu 5 litrů (s řezaným dnem).
Okurky na volném poli bude možné otevřít, jakmile opadne hrozba návratových mrazů a nastoupí stabilní teplé počasí.
Jak okurky rostou, odstraním ze zahrady miniskleník a udělám rám z dřevěných latěk, na který přivážu rostliny. Ve středu postelí na 3-4 místech instaluji vertikální regály až do výšky 1 m. Nahoře je spojuji již vodorovnými příčkami, ke kterým přivazuji okurky. První podvazek trávím v době tvorby 3-4 pravých listů u rostlin.
Jakmile se na okurkách objeví 1 pravý list, proředím je. Přebytečné rostliny odstraním tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 10-12 cm, což bude stačit k dosažení maximálního výnosu této zeleniny.
Pokud jde o péči o okurky na otevřeném poli, spočívá v pravidelném zavlažování, uvolňování půdy a vrchním oblékání. Poprvé krmím rostliny, když se na nich vytvoří 2 pravé listy. V této době potřebují především dusíkaté hnojivo. Proto chovám v 1 kbelíku vody 1 polévkovou lžíci. l. močovinu a zalévejte rostliny pod kořenem.
Také první krmení lze provést pomocí organických látek. Udělám nálev z ptačího trusu, naředím v poměru 1:20 a mladé rostlinky zaliji.
Okurky je třeba pravidelně zalévat. Voda by měla být vždy teplá a vyluhovaná. Po každé zálivce je potřeba záhon s okurkami uvolnit. Dělám to tak dlouho, dokud se řádky okurek nezavřou a nehrozí poškození rostlin. Půdu pod okurkami uvolňuji nepříliš hluboko (do 3 cm). Kořenový systém rostlin je umístěn poměrně vysoko.
Po zalévání se na povrchu půdy objeví kůra, která narušuje normální výměnu vzduchu a výrazně zpomaluje vývoj rostlin. Povrch půdy pod okurkami proto pravidelně mulčujte. Jen vám za to poděkují.
Po kompetentní a včasné výsadbě zbývá jen čekat a starat se o rostliny. Uplyne ještě trochu času a na vašem dvorku vyroste chutná a zdravá úroda sladkých okurek.
Závěr
Jak vidíte, výsadba okurek na otevřeném prostranství se semeny není tak obtížná, jak se zdá nezkušeným letním obyvatelům. Hlavní věcí je pamatovat si požadavky kultury na podmínky pěstování a snažit se je dodržovat.
V létě se na záhonech pěstují okurky. Jak zasadit a pečovat o tuto plodinu vysazenou na otevřeném prostranství? Využijte užitečné rady agronomů a zahradníků Marie Kolpakové, Galiny Kizimy, Anny Pankratové a kompetentně zasaďte okurky na svých stránkách.
Kdy a jak zasadit okurky na otevřeném prostranství
Zahradníci pěstují okurky na otevřeném prostranství v různých regionech. Je nutné vybrat vhodné odrůdy a zasadit plodinu v určitou dobu. Křehké klíčky okurek nesnášejí mínusové teploty, proto se na záhony po nástupu opravdových veder vysazují sadbou a bezsemenným způsobem.
Podmínky výsadby okurek v otevřeném terénu
Optimální doba pro výsadbu semen nebo sazenic okurek nastává v květnu, kdy hrozba pozdních mrazů zcela pomine. Termíny setí jsou stanoveny podle následujících ukazatelů:
- průměrná denní teplota vzduchu se udržuje v rozmezí + 12–15 ° С;
- Země se zahřeje na +15 ° С.
Pokud jsou semena zaseta v teplé půdě, první výhonky se objeví za 5-7 dní. Ve studené půdě slupka na semenech bobtná a vnitřek hnije. Konkrétní data pro výsadbu okurek na otevřené zahradě jsou regulována se zaměřením na data uvedená na obalu semen a také na klimatické vlastnosti v regionu. V závislosti na klimatické zóně se okurky vysazují:
- v jižních oblastech – koncem dubna – první dekáda května;
- v mírných zeměpisných šířkách – od 5. května do 31. května;
- v severních oblastech – ve třetí dekádě května – začátkem června.
V oblastech, kde je léto velmi krátké, se pro pěstování okurek ve volné půdě používají pouze ultra rané odrůdy s krátkou vegetační dobou.
Termíny pro výsadbu okurek v otevřeném terénu: Unsplash / Kelly Neil
Pokyny krok za krokem pro výsadbu okurek v otevřeném terénu
Při výběru okurek pro setí na zahradě by zahradníci měli věnovat pozornost specifickým rysům kultury. Okurky jsou:
- keř a krátké lezení (brzké);
- střední a dlouhé lezení (střední a pozdní zrání).
Pro pěstování na otevřeném lůžku se vybírá několik odrůd najednou, aby byla zajištěna stabilní sklizeň. Maria Kolpakova, autorka knihy Rozmarná okurka. Jak růst bez chyb? 50 kroků k úspěchu“, nedoporučuje vysévat loňská semena, protože nebudou vysoce výnosná.
Zahradníci nejraději vysévají venku včely opylené hybridy, např. Perseus F1, Dasha F1, Diana F1, Aristocrat F1 atd. Jsou mnohem chutnější a zdravější než partenokarpické (samosprašné), ideální na konzervaci a solení. Výnos takových odrůd není ovlivněn polohou lokality.
Anna Pankratova, autorka knihy „Okurky. Pěstování v zemi, ve skleníku, na parapetu,“ radí semena hybridních okurek, pokud jsou granulovaná nebo obalená, vysázet na sucho na záhon. U běžných semen předem ošetřete:
- ponořte semena do solného roztoku (30 g soli na 200 ml vody) a držte 5 minut, aby se „dudlíky“ objevily;
- zahřejte se ponořením semen na 20-30 minut do horké vody (50-55 °C);
- semena pro dezinfekci ponořte na půl hodiny do jednoprocentního roztoku manganistanu draselného nebo do roztoku biofungicidu a poté opláchněte čistou vodou;
- stimulujte klíčení semen namáčením na 2-4 hodiny v růstovém stimulátoru nebo místo toho použijte takové lidové prostředky: infuze dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 500 ml vody), medový roztok (1 lžička medu na 250 ml vody).
Předseťová příprava semínek okurek: YouTube/Green Planet
Zasaďte semena do země krok za krokem:
- Připravte si okurkový záhon na dobře osvětleném místě bez průvanu. Půda by měla být neutrální v kyselosti, volná a lehká.
- Udělejte otvory hluboké 5 cm a do každé směsi humusu a dřevěného popela nasypte 2–3 cm.
- Naplňte jamky vodou a počkejte, až se vlhkost absorbuje.
- Do každé jamky vložte 2-3 semínka, navrch je posypte mletou hořčicí nebo tabákovým prachem na ochranu před mravenci a háďátky.
- Otvory posypte zeminou, lehce zhutněte a znovu zalijte.
Pro rychlé klíčení semen v zemi zakryjte plodiny fólií, spunbondem nebo namontujte miniskleník na oblouky. Ihned po vzejití odstraňte kryt. Skleník můžete opustit, dokud hrozí návrat mrazů.
Jak se starat o okurky po výsadbě do země
Po objevení prvních výhonků okurek na zahradě začínají zahradníci zásadní období. Výsadba vyžaduje pečlivou péči, aby výnos plodiny ospravedlnil vynaložené úsilí.
zalévání
Plody okurek jsou z 94–96 % tvořeny vodou, takže vláhu je třeba rostlinám dodávat ve všech fázích vegetačního období. Hlavní problém okurek (hořkost) se objevuje častěji při nedostatečné zálivce a hlavní druhové choroby (hniloba kořenů, peronosporóza, padlí aj.) se vyskytují při nadbytku vlhkosti v půdě. Proto je tak důležité zavést pravidelnou zálivku záhonů s okurkami pro štědrou úrodu.
Pravidla pro zalévání okurek v otevřené zahradě jsou následující:
- Zalévejte rostliny usazenou teplou vodou o teplotě + 25-28 ° C. Nechte vodu z vodovodu 24 hodin, aby se odpařil chlór.
- Navlhčete mělký kořenový systém okurek každé 2-3 dny, pokud je suché počasí. Nalijte před květem na 1 m² výsadby 4-5 litrů vody. Během období tvorby vaječníků a aktivního plodu zvyšte objem vody na 8–12 litrů na 1 m². Zalévání trávit denně nebo každý druhý den. Ke konci sezóny zálivku omezte, aby nedošlo k rozvoji houbových chorob na stoncích.
- Zalévejte své zahradní záhony brzy ráno nebo pozdě večer.
- Zalévejte okurky pod kořenem pomocí postřiku nebo kapkové závlahy. Ze silného proudu vody se odkryjí kořeny a na povrchu půdy se vytvoří kůra.
- Kropení (zálivka na listy) provádějte, když je velké sucho a rostliny potřebují zvýšit vlhkost kolem keřů.
Venkovní péče o okurky: Pixabay
Uvolnění a mulčování půdy
Chcete-li otevřít přístup kyslíku ke kořenovému systému, systematicky uvolňujte půdu. Uvolnění se provádí do hloubky 4–6 cm a snaží se nedotýkat se kořenů. Pokud je půda kolem keřů příliš zhutněná, propíchněte půdu vidlemi 3-4 cm.Tento postup umožní přístup kyslíku ke kořenům.
Půdu udržujte kyprou a vlhkou mulčováním vrchní vrstvy záhonu pilinami, slámou nebo rašelinou 3-4 cm.Mulčování pomůže udržet vlhkost v zemi a zastaví růst plevele na záhonu s okurkami.
Vrchní dresink okurek
V otevřeném terénu se okurky krmí podle schématu:
- První zálivka se provádí pro aktivní růst zelené hmoty a tvorbu keřů 2 týdny po klíčení nebo výsadbě sazenic. Přidávají se minerály (20 g dusičnanu amonného, 10 g síranu draselného a superfosfát na 10 litrů vody). Galina Kizima v The Newest Encyclopedia of the Gardener and Gardener radí aplikovat organická hnojiva na okurky – divizna (1:10) nebo fermentovaný ptačí trus (1:20).
- Druhý vrchní obvaz je plánován ve fázi pučení s použitím minerálního doplňku (40 g superfosfátu, 30 g amonia a 20 g dusičnanu draselného na 10 l vody), roztokem divizny (0,3–0,5 l na 10 l vody) nebo ptačího trusu (1 díl steliva na 20 dílů vody trvá 5 dní).
- Třetí vrchní obvaz stimuluje tvorbu vaječníků na keřích, takže rostlina potřebuje draslík a vápník. Zalévání se provádí pod kořen nálevem z dřevěného popela (1/3 kbelíku naplněného vroucí vodou a louhovaného 2 dny) nebo postřikem minerálním hnojivem (30 g superfosfátu na 10 l vody).
- Čtvrtý dresink je potřebný k vytvoření silné šťavnaté zelené. Za tímto účelem se okurky zalijí bylinným nálevem (nakrájené bylinky se zalijí teplou vodou a louhují 3 dny) v poměru 1: 5 vodou nebo roztokem dusičnanu draselného (25 g drogy na 15 litrů vody ).
Štípání a vázání
Plody okurek jsou navázány na samičích květech. Pro zvýšení produktivity je nutné štípat okurky. Tento postup použijte pro dlouhé šplhavé odrůdy a hybridy podle tohoto principu:
- odstraňte všechny květy a vaječník ze spodní části rostliny (do výšky 40 cm);
- odstraňte růstový bod na keři po výskytu 6-7 listů pro větvení bočních výhonků;
- Pokračujte v odstraňování přebytečných stonků na bočních výhoncích a ponechejte 4-5 listů.
Přivažte hlavní stonek k mříži nebo síti a roztáhněte listy a boční větve.
Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky pro pěstování okurek na otevřené zahradě můžete získat velkorysou sklizeň šťavnatých křupavých okurek. Okurky pěstované na zahradě jsou vhodné k nakládání a konzervaci i ke konzumaci v čerstvém stavu.