Kdy je lepší pít hloh ráno nebo večer?

V životě člověka je jen málo hodin, které by byly příjemnější než čas věnovaný večernímu čaji.

Ve starověku byly rostliny prvním a jediným lékem pro člověka. A hloh mezi nimi není poslední. V Rusi byl hloh považován za kouzelný strom, který chrání před zlými duchy. A v době války se bobule používaly místo léků na srdce, které byly tehdy nedostupné.

Řecký vojenský lékař Dioscorides ji ve svých pojednáních nazval všelékem a používal ji v mnoha receptech na léčbu kardiovaskulárních chorob, nervozity a nespavosti.

V současné době je tato rostlina jednou z nejvíce studovaných rostlinných léčiv. Jeho účinnost byla klinicky potvrzena četnými studiemi a na bázi ovoce se vyrábí mnoho farmaceutických přípravků.

Plody hlohu jsou široce používány ve vaření. Vyrábí se z nich želé, kompoty, marmeláda, sušené a mleté ​​bobule se přidávají do pečiva. Čaj a další nápoje se vaří z bobulí, listů a kůry.

Vše o blahodárných vlastnostech hlohu a také recepty na přípravu léčivého čaje jsme pro vás shromáždili v tomto článku.

Blahodárné vlastnosti čaje z hlohu

Plody červeného hlohu obsahují následující vitamíny a minerály:

(beta-karoten); ; ; ;
• Kobalt:
• Selen atd.

Kromě toho velké množství:

• Organické kyseliny (chlorogenová, oleanová, citrónová, krategusová, kávová, ursolová);
• Flavonoidy (hyperin, hyperosid, vitexin, kvercetin);
• fruktóza;
• mastné oleje;
• třísloviny;
• pektin;
• beta-sitosterol;
• Antioxidanty.

Hloh se nejvíce používá v kardiologické praxi. Nálevy z jejích plodů se osvědčily jako výborný lék na nemoci srdce a cév. Tyto bobule se také úspěšně používají k prevenci aterosklerózy, protože normalizují hladinu cholesterolu.

Účinné látky hlohu posilují stěny cév, působí mírně protikřečově, pomáhají zvládat bolesti hlavy, závratě, zlepšují paměť a mozkovou cirkulaci, snižují frekvenci a intenzitu záchvatů anginy pectoris.

Pravidelná konzumace nápojů s hlohem snižuje dráždivost nervového systému a srdečního svalu, normalizuje spánek, tiší bolesti srdce, pomáhá vyrovnat se s příznaky dušení a astmatu.

Čaj z ovoce, květů nebo listů dokonale snižuje krevní tlak, normalizuje hladinu cukru v krvi, odstraňuje otoky. Má hepatoprotektivní a choleretický účinek, je široce používán jako antimikrobiální činidlo a také přispívá k celkovému posílení a hojení organismu.

Čaj z hlohu má díky velkému množství antioxidantů a kyselině uršulové protinádorové, antimutagenní a antialergické účinky. Tyto látky stimulují tvorbu kolagenu, který pomáhá udržovat mladistvou pokožku a tělo jako celek.

V lékařství se používá i odvar z kůry hlohu. Pomáhá v boji proti alergickým onemocněním, zabraňuje vzniku křečových žil, je účinný proti průjmu a zimnici.

Hlohový čaj pro ženy v období menopauzy, těhotenství a kojení

Ženám se budou nápoje s hlohem hodit zejména v období menopauzy. Je známo, že v tomto věku u žen klesá hladina hormonu estrogenu v krvi, který je přirozeným ochráncem před kardiovaskulárními chorobami.

Díky velkému množství organických kyselin, antioxidantů a flavonoidů mohou bobulovité nápoje v tomto náročném období výrazně zlepšit zdraví, zmírnit nervové napětí, podpořit srdeční činnost, posílit cévy a zabránit nadměrnému přibírání na váze.

Pokud má nastávající maminka v těhotenství vysoký krevní tlak, otoky, nadměrnou nervozitu nebo poruchy spánku, mohou nápoje s plody hlohu poskytnout neocenitelnou pomoc při normalizaci zdraví a odstranění nepříjemných příznaků.

Během laktace je vhodnější používat spíše listy rostliny než plody. Jsou méně alergenní. Čaj s listy hlohu pomůže mladé matce rychle obnovit sílu, nasytit tělo vitamíny a posílit imunitní systém. Může být konzumován poté, co dítě dosáhne věku 6 měsíců.

Jak správně vařit čaj z hlohu

K přípravě lahodného a zdravého čaje můžete použít čerstvé, sušené nebo mražené bobule. Pokud používáte mražené, musíte je před spařováním rozmrazit, aby voda na spařování v jednu chvíli nevychladla.

Na čaj můžete použít i listy, květy a kůru rostliny. Listy a květy se během sezóny používají čerstvé a v zimě se suší pro konzervaci.

Chcete-li udělat odvar z kůry, musíte sbírat mladé větve rostliny uprostřed jara, nakrájet a vysušit.

Chcete-li získat všechny výhody čaje, můžete jej louhovat pouze v keramické nebo skleněné nádobě nebo v termosce.

Jak správně pít hlohový čaj

Při konzumaci hlohu se zřídka vyskytují vedlejší účinky a je netoxický. Stále se však doporučuje používat ne více než 200 gramů hlohu denně.

Nálev z ovoce byste neměli pít na lačný žaludek, abyste si nezpůsobili střevní křeče. Je lepší to udělat 1-2 hodiny po jídle.

Rovněž stojí za zvážení, že k dosažení terapeutického účinku je třeba nápoje s hlohem pít poměrně dlouho a nejlépe v kombinaci s jinými léčebnými metodami.

Recepty na čaj z hlohu

Existuje mnoho receptů na přípravu čaje z hlohu. Hodí se k různým bylinkám, koření a ovoce, protože sám má jemně nasládlou, lehce svíravou chuť a klidné aroma.

V závislosti na tom, co do čaje přidáte a v jakém množství ho zkonzumujete, získáte požadovaný účinek: sedativní nebo tonikum, zlepšení trávení nebo posílení imunitního systému, snížení krevního tlaku.

Klasický recept s plody hlohu

Pravidelný čaj s přídavkem plodů hlohu je považován za vynikající prostředek pro posílení imunitního systému, hubnutí, zlepšení trávení a zbavení se otoků.

Pro jeho přípravu stačí přidat bobule hlohu do svého obvyklého čaje. Čerstvé bobule mohou být předem rozdrceny a sušené mohou být rozdrceny.

• Voda – 500 ml.
• Plody hlohu – 2 polévkové lžíce. l.
• Černý nebo zelený čaj – 2 lžičky.

Konvičku opláchněte vroucí vodou, přidejte všechny ingredience a zalijte vroucí vodou. Přikryjte ručníkem nebo dejte na teplé místo na 15-120 minut.

Před podáváním můžeme přidat med a plátek citronu.

Uklidňující pro snížení krevního tlaku

K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat:

• Voda – 500 ml.
• Plody hlohu – 50 g sušené nebo 80 g čerstvé.

Vložte bobule do konvice nebo termosky, zalijte je vroucí vodou a nechte 30-40 minut.

Vezměte ½ sklenice 3-4krát denně.

Kromě hypotenzního účinku má tento čaj mírně sedativní a regenerační účinek. Pomůže při hormonální nerovnováze a problémech se spánkem.

“Vitamín” se sušeným ovocem

Pro podporu imunitního systému v období podzim-zima pijte čaj s hlohem a sušeným ovocem. Tento nápoj obsahuje velké množství vitamínů a minerálů a je velmi chutný.

Můžete si vzít jakékoli sušené ovoce, které máte rádi. Použít můžete i hotovou kompotovou směs.

Na jeho přípravu budeme potřebovat:

• Voda – 1 l.
• Hloh – 2 polévkové lžíce. l.
• Směs sušeného ovoce – 2 polévkové lžíce. l.

Zatímco se voda vaří, omyjte bobule a sušené ovoce. Vložte je do konvice nebo termosky, zalijte vroucí vodou a nechte 40-50 minut.

Před použitím můžete do hrnku přidat lžíci medu.

S mátou a ohnivou

Přídavek ohnivé řasy a máty zvyšuje zklidňující a protizánětlivý účinek bobulí.

Tento nápoj je velmi užitečné pít krátce před spaním, nejpozději však do 40 minut, protože působí močopudně.

• Voda – 250 ml.
• Plody hlohu – 1 polévkové lžíce. l.
• Máta – 1 lžička.
• Ivan čaj – 1 lžička.

Vložte všechny ingredience do konvice nebo hrnku. Nejprve je můžete rozdrtit v hmoždíři. Zalijeme vroucí vodou a necháme 10-15 minut uležet. V případě potřeby sceďte.

Pokud máte rádi sladké nápoje, přidejte před podáváním lžíci medu.

Se šípkem

Šípky obsahují velké množství vitamínů, minerálů, flavonoidů, organických kyselin a pektinů.

Při společné konzumaci šípku a hlohu se tělo nasytí vitamíny a aktivuje se obranyschopnost. Čaj má omlazující účinek na celé tělo a pomáhá obnovit sílu po infekcích.

K přípravě 1 litru nápoje budete potřebovat:

• Voda – 1200 ml.
• Šípky – 50 g.
• Plody hlohu – 50 g.
• Med nebo cukr – podle chuti.

Vařte vodu, opláchněte bobule a vložte je do konvice nebo termosky. Konvici přikryjte utěrkou a nechte 3-4 hodiny louhovat na teplém místě.

Pijte jednu sklenici 1-2x denně.

s bobulemi

Šálek teplého čaje s hlohem a lesními plody vám pomůže cítit pravou chuť léta, i když venku prší nebo sněží. Jeho krása spočívá v tom, že bobule lze užívat v jakékoli formě – pokud nemáte čerstvé, postačí zmrazené nebo sušené.

Chcete-li připravit pravý letní čaj, vezměte si:

• Voda – 1,5-2 litru.
• Plody hlohu – 1 lžička.
• Jahody – 1 lžička.
• Černý rybíz (bobule) – 1 lžička.
• Listy černého rybízu – 1 lžička.
• Šípek – 1 lžička.
• Květy hlohu – 1 lžička.

Všechny bobule omyjte, vložte spolu s listy do konvičky nebo termosky a zalijte vroucí vodou. Necháme 12-15 minut louhovat, v případě potřeby přecedíme.

Tento nápoj je díky bobulím ve svém složení vynikajícím pomocníkem při prevenci nachlazení a pomůže podpořit imunitu mimo sezónu. Kromě toho pomůže zbavit se závratí, vysokého krevního tlaku, nespavosti a neuróz.

S kořením

Většina koření se hodí k hlohu, doplňuje jeho léčivé vlastnosti a dává obvyklému nápoji orientální chuť a kořenitou vůni. Nápoj pomůže vyrovnat se s nespavostí, hypertenzí a stresem.

K tomu musíte vzít:

• Voda – 500 ml.
• Plody hlohu – 100 g.
• Skořice – ½ tyčinky nebo ¼ lžičky.
• Badyán – 1 hvězdička.
• Citron – 2 plátky.
• Cukr nebo med – podle chuti.

Vařte vodu a nalijte ji na omyté bobule. Necháme 15 minut louhovat. Poté přidejte skořici a badyán, znovu přiveďte k varu a vypněte oheň. Nechte působit 5-7 minut.

Před podáváním do šálků přidejte cukr nebo med a plátek citronu.

S bylinkami

Tento čaj obsahuje léčivé byliny, jako je lípa a tymián, dále hřebíček a citron. Díky těmto složkám čaj zlepšuje zdraví, naplňuje tělo silou a vitamíny a má jemnou kořenitou vůni.

• Voda – 2 l.
• Lipové květy – 1 polévková lžíce. l.
• Tymián – 1 polévková lžíce. l.
• Plody hlohu – 2 polévkové lžíce. l.
• Karafiát – 3 ks.
• Citron – ½ ks.
• Med – podle chuti

Bobule, bylinky a hřebíček dejte do konvice, zalijte vroucí vodou a nechte 7-10 minut louhovat. Nalijte do šálků a přidejte plátek citronu a med.

Čaj z hlohu s lípou a tymiánem posiluje obranyschopnost organismu, zlepšuje trávení, výborně zahřeje a pomáhá zvládat horečku a zimnici při nemoci.

S pomerančovou kůrou

Pomerančová kůra pomůže naplnit čaj energií a vůní slunečného ovoce. Studie prokázaly, že pomerančová kůra obsahuje více vitamínů a esenciálních olejů než dužina ovoce. Kůru aktivně využívají kuchaři a cukráři, aby pokrmům dodali jasnou, bohatou pomerančovou vůni.

Čaj je velmi jednoduchý na přípravu, ale kůru je potřeba připravit předem.

• Voda – 250 ml.
• Plody hlohu – 5-6 ks.
• Sušená pomerančová kůra – ½ lžičky. nebo čerstvé – 1 lžička.

Aby vám tento čaj přinesl jen užitek, pomeranč důkladně omyjte mýdlem nebo speciálním přípravkem a zalijte vroucí vodou. Poté vložte na 3-4 hodiny do studené vody. Zbavíte se tak látek, které se používají k ošetření plodů pro dlouhodobé skladování.

Po namočení pomeranč osušte ručníkem a odřízněte tenkou vrstvu kůry bez bílé části. Potřebné množství dejte do čaje a zbytek rozetřete v tenké vrstvě na 4-5 dní, aby zaschl. Po úplném zaschnutí vložte kůru do sklenice nebo plátěného sáčku.

Do šálku dejte lžičku kůry spolu s bobulemi, zalijte vroucí vodou a nechte 5-7 minut louhovat.

Tento aromatický čaj dokonale posiluje cévy, pomáhá zmírňovat nervové napětí a působí expektoračně.

S listy hlohu na pálení žáhy

Tento čaj obsahuje mátu. Je to výborný lék na pálení žáhy, ale i další zažívací potíže: plynatost, nadýmání a nevolnost.

K přípravě tohoto čaje potřebujete:

• Voda – 500 ml.
• Máta – 2 lžička.
• Suché listy hlohu – 2 lžičky. nebo čerstvé – 8-10 ks.

Vložte mátu a listy do hrnku nebo konvičky a zalijte vroucí vodou. Necháme 8-10 minut louhovat.

Pijte ½ sklenice 2-3x denně nebo místo běžného čaje. Nápoj neobsahuje kofein, lze jej tedy konzumovat i večer.

S květy hlohu

Květy hlohu můžete přidat do běžného černého nebo zeleného čaje, získá pak intenzivnější květinové aroma a další léčivé vlastnosti.

Do čaje se hodí jak čerstvé, tak sušené květy.

K přípravě jedné porce čaje budete potřebovat:

• Voda – 200 – 250 ml.
• Květy hlohu – 1 lžička.
• Černý nebo zelený čaj – 1 lžička.

Směs květin a čaje nalijte do nahřáté konvičky nebo hrnku a zalijte vroucí vodou. Necháme 5-7 minut louhovat.

Před pitím můžete do hrnku vložit plátek citronu a med.

Tento květový čaj obsahuje mnoho antioxidantů, má protikřečový a mírně sedativní účinek a normalizuje srážlivost krve.

S kůrou hlohu a ořechovými přepážkami na rozbouření stolice

Černý čaj a blány ořešáku, stejně jako kůra, obsahují velké množství tříslovin, které pomáhají rychle zvládnout průjem a zlepšují trávení. A šípky v tomto nápoji pomohou doplnit nedostatek vitamínů a minerálů.

• Voda – 1 l.
• Kůra hlohu – 1 polévková lžíce. l.
• Černý čaj – 1 polévková lžíce. l.
• Ořechové přepážky – 1 polévková lžíce. l.
• Šípek – 1 polévková lžíce. l.

Šípek omyjte, vložte do smaltované pánve spolu s černým čajem, kůrou a ořechovými přepážkami, přidejte horkou vodu a na mírném ohni vařte 5–7 minut. Vypněte teplo a nechte 10-15 minut sedět. V případě potřeby sceďte.

Použijte ½ polévkové lžíce. 3-4x denně.

Kontraindikace

Jako všechny léčivé rostliny má i hloh své kontraindikace.

Lidé s hypotenzí by neměli jíst hloh ani čaj z něj, protože může dále snižovat krevní tlak.

Bobule mohou zvýšit srážlivost krve, takže pokud máte sklony k trombóze, je lepší se jim vyhnout.

Navíc některé látky obsažené v hlohu mohou interagovat s antiarytmiky.

Abyste se vyhnuli životu nebezpečnému náhlému poklesu krevního tlaku, neměli byste konzumovat více než 200 gramů čerstvých bobulí denně, a to ani v případě, že máte vysoký krevní tlak.

Měli byste si být vědomi toho, že nekontrolovaná konzumace ovoce a květinových nápojů může vést k závratím, zvracení a nevolnosti.

Nedoporučuje se podávat plody keře dětem do 12 let.

Tyto bobule a čaj s nimi byste měli během těhotenství a kojení používat velmi opatrně.

Pokud si přejete konzumovat plody, květy a odvar z kůry hlohu ve velkém množství nebo pro léčebné účely, určitě se poraďte se svým lékařem.

Závěr

Kromě toho, že je hloh velmi účinný lék, je v každém ročním období velmi krásný. Na jaře potěší oko nádhernými bílými a růžovými květy, koncem léta a na podzim fialovými plody a v zimě na pozadí bílého sněhu vyniknou jeho zářivě vínové větve.

Ve středověku se tyto trnité keře vysazovaly kolem bojarských domů jako živý plot. Jeho dlouhé a ostré trny tedy chránily dcery bojarů před otravnými potenciálními nápadníky. Odtud dostal své jméno.

Pěstujte si hloh na zahradě nebo na dvoře a pomůže vám nejen udržet zdraví, ale bude vás těšit i svým krásným vzhledem po celý rok.