Je možné v zimě skladovat potraviny na balkóně?

Pokud má byt balkon (nebo lodžii), je by nemělo být prázdné. O tom je přesvědčena řada našich krajanů. A pokud je zateplený a prosklený, možnosti tohoto místa jako odkládací plochy se výrazně zvyšují. Budiž, ale není vůbec nutné zalévat balkon. Ano, a nedoporučuje se to dělat. Existují hygienické a požární požadavky, na které by se nemělo zapomínat, aby neohrožovaly život a zdraví členů domácnosti.

Co určuje trvanlivost/skladování věcí a produktů na balkóně?

Abyste mohli správně uspořádat život v samostatném bytě, musíte si vybrat pohodlné místo pro uložení věcí. V mnoha případech padne volba na balkon nebo lodžii.

Optimální uspořádání prostoru však není možné bez zohlednění faktorů, které do značné míry ovlivňují bezpečnost veškerého „bohatství“ umístěného na daném území:

  1. Typ místnosti.
  2. Přítomnost stěn, skla.
  3. Teplota.
  4. Dostupnost úložných systémů.

Úložný prostor na balkoně

Typy prostor

V závislosti na tom, jaký druh místnosti máte, jaké nuance jsou charakteristické pro konkrétní design, můžete se rozhodnout distribuce položekkteré lze uložit.

  1. Balkon. Zpravidla se jedná o plošinu se zábradlím, která se montuje na trámy vyčnívající ze zdi, nebo o monolitickou konzolovou desku. Existují i ​​připevněné, připevněné, namontované s nižší nosností.
  2. Arkýřové okno. Část místnosti vybíhající z roviny fasády je pokračováním vnitřního prostoru. Jeho účelem je zlepšit osvětlení místnosti a zvětšit užitnou plochu. Pouze vestavěné konstrukce nebo systémy maskované jako nábytek umožní přizpůsobit tento prostor pro skladování.
  3. Lodžie. Balkon vestavěný do zdi, pokoj z jedné strany otevřený. Na straně domu může být okenní blok s dveřmi. Žádné závěsné konstrukce přes fasádní stěnu.

Zasklení

Majitelé většinou zasklívají balkony/lodžie. Tím je zajištěna ochrana věcí a výrobků v daném prostoru před vnějšími faktory:

  • Sníh/déšť.
  • Prach.
  • Oči někoho jiného.

Ohřev

Kosmetické nebo dokonce větší opravy s izolací balkonového prostoru jsou nutné, pokud se stane místem pro skladování potravin. Na teplém balkoně můžete skladujte zeleninu celou zimu (brambory, mrkev, řepa atd.), polotovary (kyselé okurky, džemy). Může v případě potřeby plnit funkci lednice, kde je teplota neklesne pod 5 ℃.

READ
Co dáváte na kuře, abyste zabránili jeho klování?

Džem na balkoně

To samé kolo, vysavač nebo stará televize, jejíž plastové části podléhají mrazu zničení, na vyhřátém balkoně neutrpí.

Typy úložiště

Zajištění maximálního rozložení předmětů na balkoně/lodžii umožní vytvoření vhodné skladovací systémy. co to je? Konstrukce nebo kontejner, jehož účelem je pohodlně rozmístit různé předměty v omezeném prostoru. Některé z nich lze sestavit vlastníma rukama nebo zakoupit v železářství. Chcete-li nějaké vyrobit, budete muset kontaktovat řemeslníka. Skladovací systémy mohou být vyrobeny z materiálů:

Takové atributy vám pomohou racionálně využít prostor a usnadní přístup k věcem, které potřebujete.

Co můžete uložit?

Tradičně se balkon stává místem, kde se používají věci a předměty, které se nehodí do interiéru bytu nebo se používají občas. Hospodyňky si jej vybírají pro konzervaci zimních přípravků, zeleniny a dalších produktů:

  • Velké položky:
    • Jízdní kola.
    • Pneumatiky.
    • Vysavače.
    • Nádobí.
    • Stará funkční TV.

    Zelenina a okurky na balkoně

    Aby byla zajištěna bezpečnost věcí a zejména potravin, musí být balkon izolován a prosklený. Pokud je zde teplota neklesne pod 0 ℃, všechny vaše přípravky vydrží celou zimu, nezkazí se a neztratí své vlastnosti.

    Co nelze uložit?

    Může se zdát, že si majitel může na vlastním balkoně nechat, co chce. Ale to je mylná představa. Všechny uzavírající nosné konstrukce patří k bytovému domu a patří k němu společný majetek. To znamená, že některé jemnosti uspořádání a využití prostoru balkonu vyžadují koordinaci se sousedy a zákonem.

    Pravidla a předpisy pro provozování bytového fondu stanoví vláda nařízením č. 170 ze dne 27.09.2003. Zakazují:

    • Skladování těžkých předmětů, jako je starý nábytek, velké domácí spotřebiče a stavební materiály na balkoně.
    • Umístění paliv a maziv, hořlavých a výbušných látek.

    Také zakázáno změna tvaru a designu balkonu, zařízení pro vnější sušení oděvů, nepovolené přístřešky. Nemůžete ani glazovat nebo umístit květiny na vnější stranu balkonu. Toto je zákon. Bohužel ne každý majitel tyto požadavky dodržuje.

    Stále je však lepší dodržovat určité podmínky:

    • Neměli byste ho nechávat dlouho na otevřeném, nezaskleném a neizolovaném balkoně:
      • Materiály pro budoucí opravy. To není nebezpečné pro lidský život, ale je to nepříznivé pro samotné materiály: cement může zvlhnout, překližka může vyhořet a delaminovat a barvy se mohou rozpadat na své součásti. Mimochodem, to se také může stát, pokud je balkon zasklený.
      • Půjčovna. Mnoho jeho částí je citlivých na jakékoli vlivy prostředí: přímé sluneční záření, teplo a chlad, sníh a déšť. Je dobré, když kolo vydrží jednu nebo dvě zimy, ale pak se začne „rozpadat“.
      • Čerstvá zelenina a zeleninové přípravky v zimě. Budou beznadějně poškozeny a sklenice mohou při silném mrazu prasknout.

      Jak správně skladovat: tipy a doporučení

      Neignorujte rady znalých lidí.

      Skladování objemných věcí:

      • Vhodné pro jízdní kola omezovací zařízení, který vám umožní zavěsit mechanismus ze stropu nebo stěny.
      • Najděte místo pro pneumatiky auta speciální police nahoře.
      • Vhodné na nádobí boxy, vystavený v některém rohu.

      Nepotřebné oblečení a boty se perfektně hodí do obyčejných kartonových krabic ve vestavěné skříni na balkoně nebo na speciální botníky nebo na otevřené police.

      K umístění potravin obvykle slouží otevřené police, nejlépe zakryté závěsem nebo zástěnou. Existují však také konkrétní doporučení:

      • Sklenice se zeleninou a ovocem lze zabalit do kartonových krabic a umístit do rohu. přehoz, vržený shora, poskytne ochranu před změnami teploty.
      • Krabice s tepelně izolační stěny. Dnes se prodávají v supermarketech.
      • Na česnek a cibuli poslouží síťky, nylonové punčochy, tašky a košíky. Můžete plést copánky, jak se to dělalo za starých časů, a pověsit je ze stropu nebo stěny.
      • Koření je nejlepší uchovávat uvnitř plastové nádoby nebo Skleněné sklenice, nepropouští pachy.
      • Bylo by vhodné na zateplený balkon nainstalovat mrazák. Zmrazené bobule, ovoce, ryby a maso v něm budou dokonale uloženy.

      Mrazák na balkoně

      Balkon v domě je vhodným místem pro skladování různé věci. Zde se dá perfektně uchovat zelenina vypěstovaná na vlastní zahradě nebo bobule/ovoce nasbírané na zahradě nebo zakoupené na trhu. Je pravda, že nedostatek zasklení značně komplikuje proces skladování. Jeho přítomnost, stejně jako izolace, vám umožní mít v této místnosti, co chcete, jak dlouho budete chtít.

      krabice na zeleninu

      Obyvatelé měst často skladují různou zeleninu pro budoucí použití, aby ušetřili za nákup v zimě. Balkon nebo lodžie se stává místem pro skladování plodin, protože ve výškových budovách nejsou žádné sklepy a jednotlivé suterény. Zelenina musí poskytovat správné podmínky. Uškodí jim například přílišná zima nebo horko.

      Uspořádání lodžie pro skladování

      Balkon je v mnoha ohledech horší než podzemní úložiště. Pokud není na výběr, pak je docela vhodný pro skladování zásob, a to i při silné zimě za oknem. Hlavní podmínkou pro uspořádání balkonu je zasklení. Bez toho budou produkty skutečně na ulici. Sklo je primární ochranou proti větru, srážkám, nízkým teplotám a dalším negativním faktorům zimy.

      Většina zeleniny nevydrží ani 0°C. Vaším úkolem je zajistit tento stav. Optimální rozsah skladovacích teplot se pro různé druhy zeleniny a ovoce liší:

      Pozornost! Při skladování plodiny je důležité kontrolovat oba teplotní limity. Pokud plodina zamrzne pod nulou, pak se s vysokým teplem rychleji zhorší.

      Tepelný výkon zasklené lodžie nebo balkonu ovlivňuje mnoho faktorů:

      • plocha místnosti;
      • typ oken s dvojitým zasklením a jeho tl. Nejlepší plastová okna;
      • počet a velikost okenních otvorů;
      • vytápění bytu.

      Nejjednodušší způsob ovládání je klasickým teploměrem. Je třeba negovat silné teplotní výkyvy, které určitě budou. K tomu je třeba vytvořit vlastní mikroklima pro ovoce a okopaniny.

      Nejjednodušší způsoby skladování na balkoně

      Pokud je balkon dostatečně široký a domácnost má nefunkční ledničku v sovětském stylu, nebudete muset nic dělat. Jednotka má dostatečnou tepelnou izolaci, aby se dovnitř nedostal chlad. Bezpečně jej zafixujte v poloze „na zádech“ – a získáte jakousi úložnou truhlu. Otevřete ji 1-2x týdně na 20-30 minut. (zejména v teplých dnech) pro větrání.

      Sovětské lednice nebyly velké, takže by se tam spousta zeleniny nevešla. Základním úložištěm pro sklizeň je krabice. Při správné izolaci se jeho stěny stanou překážkou jakýchkoli atmosférických změn. Mnoho lidí používá ke skladování plastové boxy – takové, ve kterých vozí zboží do prodejen zeleniny. Je vhodné je umístit ve sloupcích podél jedné ze stěn.

      polotovary pro zimu

      Existuje několik důležitých podmínek:

      1. Krabice nesmí být umístěny na holé podlaze. Kromě toho uspořádejte stojan nebo jinou silnou podporu pro skladování. Vzdálenost od podlahy a stěn by měla být alespoň 15 cm.
      2. Je užitečné posypat plodinu pilinami, aby shromáždily přebytečnou vlhkost. Nezapomeňte ale, že plastové boxy mají lamelové stěny a dno.
      3. Je vhodné zabalit design krabic dekou, silnou látkou, starým teplým oblečením. Dobrá izolace je pěna. Nádoby pravidelně větrejte.

      Rada. K červené řepě se hodí brambory v krabici. Vínová kořenová plodina shromažďuje vlhkost, což jí pomáhá při skladování nevyschnout a brambory nezmoknou.

      Jak vybavit úložný prostor

      Dřevěné bedny jsou také skvělé pro skladování plodin. Pokud máte pár takových nádob různých velikostí, můžete vytvořit spolehlivou zimní nádobu na cibuli, mrkev, zelí atd.:

      1. Na dno větší krabice položte silnou látku nebo karton. Posypte vrstvou suchých pilin (10 cm).
      2. Vložte menší krabici dovnitř. Mezi stěnami dvou nádob by mělo být alespoň 10 cm.Tento prostor vyplňte stejnými pilinami nebo pískem.
      3. Skladujte potraviny. Navrch nasypeme další vrstvu pilin a přikryjeme pokličkou.

      Takový jednoduchý design pomůže uchovat zeleninu i při nízkých teplotách. Nejslabším místem v něm je vrchol. Pelerína z látky v mrazu proto neuškodí. Hlavní je při skladování občas otevřít nádobu na čerstvý vzduch.

      box na uskladnění zeleniny

      Z dřevěných desek se dá poskládat něco jako skříň. Nejlepší je to udělat u zdi sousedící s obývacím pokojem. O dodatečné izolaci pak nemusíte moc přemýšlet. Vnitřní stěny náhlavní soupravy můžete přelepit fólií.

      Dřevěná skříň není příliš efektivní pro skladování zahradních produktů v chladném počasí, takže je třeba se postarat o vytápění. Řemeslníci používají vysoušeče vlasů s nízkým výkonem. Ale je jednodušší vložit světlo do nádoby a zavěsit žárovku. Pro ohřev na nízké teploty postačí 40W výbojka. Musí být zapnutý několik hodin denně.

      Tipy pro skladování v městském bytě

      Mnohaleté lidové zkušenosti pomohou vyhnout se potížím při skladování zeleniny na lodžii nebo balkoně:

      kam dát zeleninu v bytě

      1. Na dno uzavíracích boxů je lepší umístit podpěry nebo rošt. To zajistí potřebnou cirkulaci vzduchu ve spodních vrstvách.
      2. Termostat připojený k okruhu topných zařízení (například žárovek) šetří energii při skladování produktu.
      3. Nízké dřevěné přepravky lze použít jako stojan nebo sedátko. Pokud vše uděláte správně, získáte úhledný a pohodlný otoman.
      4. Brambory lze skladovat volně ložené. Výška hromady by však neměla přesáhnout 1 m.
      5. Zelí je uloženo v jedné vrstvě, stopka nahoru, obalování každé hlavy papírem.

      Vybudovat na lodžii místo pro uskladnění potravin není nic složitého. Dodatečná kapitálová izolace balkonu výrazně zvýší průměrnou teplotu v něm. V takové místnosti už nemusíte házet deky nebo staré bundy na krabice a kontejnery.

      Úložný prostor na balkóně: video

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: