Je možné v zimě skladovat obiloviny na balkóně?

Obiloviny, obiloviny a další volně ložené produkty mají poměrně dlouhou trvanlivost, ale při nesprávném skladování se stávají kořistí a útočištěm velmi nepříjemných štěnic, červů a jiných zlých duchů. Aby tomu zabránili, uchylují se majitelé zásob obilovin k různým trikům.

Kontrola obchodu

Abyste se vyhnuli problémům s obilovinami a moukou doma, před nákupem si je důkladně prohlédněte. V ideálním případě by měly být obiloviny v obchodě skladovány v souladu se stanovenými pravidly a předpisy, při nízké vlhkosti, v celých baleních.

Důležité! Pokud jsou cereálie slepené, mezi zrny jsou viditelné černé tečky, a ještě více – brouci nebo červi – neměli byste takový produkt kupovat.

Ale cereálie se často prodávají v papírových sáčcích nebo kartonových krabicích, což ztěžuje kontrolu. Nezbývá než se podívat na datum vydání cereálie a její doporučenou trvanlivost.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

Vhodné místo

Kde ukládat? Podle GOST může být místo pro obiloviny vyhřívané nebo nevyhřívané, ale musí být suché. Pokud to znamená teplotní rozdíl (např. lodžie), rozdíl by měl být velmi pomalý. To znamená: hodí se kuchyně, spíž a lodžie, pokud je uzavřená. Těstoviny je ale lepší v kuchyni dlouho neskladovat, potřebují chladné místo. Je něco takového v domě? Nedělejte si zásoby těstovin.

Důležité! Skříň pro skladování obilovin musí být řádně připravena. Všechny vnitřní stěny otřete hadrem a roztokem mýdla na praní. Stačilo by. A důkladně osušte.

Primární zpracování

Jak připravit místo pro skladování obilovin? Radí odborníci i zkušené hospodyňky před vložením obilovin do nádoby je buď uchovávejte jeden den v mrazáku, nebo je smažte v troubě hodinu na plechu.e. Obojí není obtížné, ale larev parazitů vás jistě zbaví.

Skladovací kontejnery

Jak skladovat obiloviny? Je vhodné nalít nádoby vhodné pro skladování z továrního balení. Hlavní věc je, že víko je vzduchotěsné. Chcete-li odstranit brouky a jiné zlé duchy, přidejte do nádoby suchou citronovou nebo pomerančovou kůru nebo třeba lusk feferonky. Těstoviny je lepší skladovat v původním obalu.

READ
Co je lepší na kašel: sirup z proskurníku nebo lékořicový sirup?

Plastové nádoby. Velmi často jsou atraktivní vzhledem, praktické, pohodlné a velmi lehké. Důležitou roli hraje jejich hmotnost, protože pokud například těchto nádob naplněných cereáliemi postavíte na polici hodně, pak bude zatížení skříně minimální.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

kovové plechovky. Dobré, krásné a vysoce kvalitní nádoby, vhodné pro skladování různých obilovin. Kovové plechovky mají bohužel jednu nevýhodu, časem se na nich mohou objevit skvrny od rzi. A takové nádoby se automaticky stávají nevhodnými pro skladování potravin.

Důležité! Nerezové plechovky. Stylová a moderní možnost pro skladování sypkých produktů, ale poměrně drahá.

Skleněné nádoby. Vynikající, krásný a pohodlný způsob skladování obilovin je uchovávání ve skleněné nádobě. V obchodech je mnoho sklenic různých designů.

Cereálie můžete skladovat v obyčejných skleněných dózách s víčkem, jaké používaly naše babičky. A můžete si je vlastníma rukama upravit tak, aby ladily s designem vaší kuchyně. Stačí zapojit fantazii a koupit si pár kelímků s akrylovými barvami, obrysy vitráže nebo barvami na sklo.

Keramické nádoby. Keramické nádoby jsou považovány za nejlepší pro skladování obilovin a volně ložených produktů.

Dřevěná nádoba. Dodává interiéru útulnost. Ekologický materiál. Takové nádoby však nejsou nejlepší volbou, protože absorbují pachy a vlhkost, nejsou vzduchotěsné a obtížně se čistí.

Plastové láhve. Pro skladování cereálií si můžete přizpůsobit běžné plastové lahve.

Důležité! Jakékoli obiloviny by měly být skladovány v hermeticky uzavřené nádobě.

Některé ženy v domácnosti upřednostňují skladování volně ložených produktů v kontejneru, zatímco jiné je raději ukládají do běžné plastové láhve. Je nutné, aby každá nádoba byla těsně uzavřena, čistá a před použitím zalita vroucí vodou a vysušena.

Dobrou možností pro uložení v kuchyni může být plátěné taškyumožňující obilovinám dýchat.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

Aby se zajistilo, že škůdci nezamoří obilovinu během takového skladování, stojí za to namočte látku do solného roztoku (4 polévkové lžíce soli: 1 l vody), napařte žehličkou. Někdy, aby se zajistilo bezpečné uchování, jsou pytle s obilovinami také umístěny do nádob a zakryty.

Aby se cereálie neudusily, místo plastového nebo jiného víka můžete nádobu zakrýt plátěnou (lněnou) látkou a připevnit ji na krk gumičkou.

Výhody chladu

Doporučuje se skladovat obiloviny při teplotě ne vyšší než 10 stupňů. Pravda, v kuchyni toho nelze dosáhnout. Výhodným místem je kuchyňská skříňka: na spodní polici, daleko od elektrických spotřebičů a sporáku, ji můžete skladovat při teplotě do 20 °C a vlhkosti 70 %. Zároveň obiloviny jako krupice, ovesné vločky, kroupy a proso vyžadují větší chlad, protože jsou náchylné ke žluknutí. K tomu dobře poslouží k tomuto účelu vybavené skříně na zasklené lodžii a speciální chladné, tmavé skříně. Teplota kolem +5 stupňů bude ideálně odpovídat podmínkám pro obiloviny.

READ
Jak správně pečovat o zahradní ostružiny?

Nabízí se otázka, je možné skladovat obiloviny při nízkých teplotách? Opravdu, obiloviny v zimě na nezaskleném balkonu nebo na polici lednice s lze skladovat při nízkých teplotách v hermeticky uzavřené nádobě. Ale za předpokladu, že je pro ně místo a jiné možnosti jsou nepřijatelné. Třeba když je skladujete na venkově a bojíte se, že je ve vaší nepřítomnosti mohou poškodit hlodavci.

Pro odkaz. Pokud chcete zmrazit zrna v mrazáku, měli byste použít chladničku. Nedoporučuje se ale skladovat ve sklepech a sklepech, kde je vlhko a není tam větrání.

Jak dlouho vydrží cereálie a těstoviny?

Těstoviny se skladují v průměru rok a půl, s přidáním mléka nebo vajec – asi šest měsíců. Trvanlivost obilovin je různá:

  1. Pohanka – jeden a půl až dva roky.
  2. Rýže – jeden a půl roku.
  3. Hrách (celý i dělený) – 2 roky.
  4. Krupicová kaše – asi 9-10 měsíců.
  5. Pšenice, ječmen, kukuřičné obiloviny – asi 9-12 měsíců.
  6. Ovesné vločky – 6-8 měsíců.

Důležité nuance:

  • červi a moli nejsou pro těstoviny nebezpeční, hlavní je suché a chladné místo;
  • Nejrychleji „žluknou“ obiloviny s vysokým obsahem lipidů – proso, ovesné vločky, rýže;
  • Snažte se nekupovat krupici, kukuřičnou krupici a ovesné vločky pro budoucí použití – jejich trvanlivost je v průměru méně než rok.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

Způsoby, jak zabránit napadení hmyzem

Po zakoupení obilovin v obchodě, pokud se při počáteční kontrole nenajde žádný hmyz, můžete se jistě zbavit neviditelných larev a pochybností o jejich přítomnosti. Pro tohle můžete zvolit optimální metodu, po které štěnice rozhodně nezačnou:

  • Zmrazte na polici mrazničky po dobu 4 dnů. Nízké zimní teploty na balkóně či lodžii, terase či verandě v soukromých domech můžete využít i krátkodobým zmrazením spíše než skladováním.
  • Zahřejte v troubě. Na tuto možnost existují různé názory. Někteří se domnívají, že je to pohodlné a neškodí obilovinám, jiní se domnívají, že ničí vitamíny a bílkoviny v nich obsažené.
  • Obiloviny lze zpracovávat pomocí mikrovlnné trouby. Musíte to držet po dobu 5 minut, aby se neztratily cenné vlastnosti produktů.
  • Před uskladněním by měly být obiloviny prosety přes široké síto, aby se zbavily nečistot a jiných cizích předmětů.
READ
Jaký přípravek použít k ošetření hroznů proti oidium?

Pokud se v obilí ještě objeví hmyz

Pokud byla krupice kontaminována hmyzem, lze vše opravit. Musíte ji propasírovat přes velké síto a poté naplnit vodou (mírně osolenou). Po nějaké době se objeví larvy a červi. Sušení takových obilovin nebude fungovat, ale stále můžete vařit kaši nebo ji přidat do masových řízků místo chleba.

Pokud je pohanka infikovaná, musíte zrno vytřídit, poté důkladně opláchnout studenou vodou a vložte do trouby, aby se vysušila. Zahřejte na 60°C, a až vychladne, je potřeba pohanku nasypat do plátěného sáčku a odnést do chladu třeba na balkón. Tam to bude dokonale zachováno až do léta.

Proso lze skladovat až 4 měsíce, pak se vnější obal zrna zpravidla zkazí. Toho se musíte pokusit zbavit. Jáhly je třeba umýt ve studené vodě, poté zalít vařící vodou a nechat 4 hodiny.

Poté zalijte teplou vodou, přidejte trochu jedlé sody (1 čajová lžička na 1 litr vody) a cereálie rozdrťte rukama. Nyní jej lze umýt a sušit v troubě.

To znamená, že zkažené obiloviny lze vždy zachránit. Ale je lepší zabránit výskytu hmyzu.

Lidové recepty

Nashromáždila se lidová moudrost a zkušenosti Existuje mnoho receptů, které pomáhají konzervovaným cereáliím neztrácet své prospěšné vlastnosti.:

  • feferonkové lusky nebo česnek, neloupané plátky, vložené do sklenic s rýží ji zachrání před zatuchlinou a škůdci;
  • s obilovinami můžete na dno sklenic vložit sůl, nalitou do gázových sáčků, což eliminuje cizí vůně, přebytečnou vlhkost nebo bobkový list, hřebíček, kaštanovou nebo citronovou kůru;
  • Na nasypané cereálie před uzavřením víka položte mátový polštářek na žvýkačku nebo sušené lístky máty, jejichž vůně odpuzuje obilné škůdce.
  • do nádoby s cereáliemi můžete vložit srolovanou fólii, nerezový talíř nebo lžíci;
  • sušené citrusové kůry zabraňují výskytu mravenců;
  • krabičky od sirek se sírou nanesenou po stranách se umisťují na okraje polic nebo na cereálie tak, aby pach síry odpuzoval hmyz.

Možnosti úložných skříní na balkoně

Než začnete navrhovat skříň, měli byste pochopit různé konfigurace a vyberte si pro sebe nejfunkčnější možnost.

Lodžie a balkony mají různé rozměry, proto jsou všechny rozměry ve schématech přibližné. V každém jednotlivém případě by měl být výkres porovnán se skutečnými rozměry.

READ
Jaká teplota je potřebná pro vývoj vajíčka?

Vestavěné a skříňové konstrukce

Vestavěná skříň je nejpohodlnější a nejekonomičtější varianta. Zabírá každý centimetr plochy k tomu určené, dokonce i prostor pod parapetem. Boční a zadní stěny není třeba zakrývat, což výrazně šetří materiál. Nevýhodou takové skříně je nemožnost přemístění na jiné místo. Ale většinou to není potřeba. Vestavěná skříň je vyrobena od podlahy až ke stropu tak, aby se do ní vešlo co nejvíce polic na potřebné věci.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

Na balkon můžete nainstalovat již hotový skříňový nábytek popř jako policový díl použijte starou knihovnu s mnoha policemi. Tato možnost však není ideální, protože je obtížné vybrat nábytek požadované velikosti.

Rohový balkonový nábytek

Rohové skříňky jsou poměrně velké, ale vejdou se do nich mnohem více věcí. Výhodou takových konstrukcí je schopnost neobětovat část okenního otvoru a zachovat přístup světla do místnosti. Tento model může být buď vestavěný, nebo přenosný.

V jedné verzi zabírá široká část skříně boční stěnu lodžie, a úzký přiléhá k fasádní stěně. V takových skříních můžete nainstalovat pouze posuvné dveře, což umožňuje ušetřit užitečný prostor lodžie.

Taková skříň vypadá dobře na lodžii za předpokladu, že jsou ideálně zvoleny rozměry.

Existuje další možnost pro rohovou skříňku – masivnější a objemnější.

Počet polic a jejich umístění si každý určuje podle svých potřeb. Dveře jsou výklopné, ale lze použít i rolety.

Výběr modelu závisí na velikosti balkónu a cílechke kterému bude skříň sloužit.

Kompaktní úložné skříně

Vysoké skříně se dobře hodí pro lodžie s prázdnými bočními stěnami, protože umožňují racionální využití užitného prostoru. Takový nábytek se ale nehodí na balkóny, které mají plné zasklení po obvodu vnějších stěn. V tomto případě nejlepší možností by byla nízká skříňka pod oknem, který lze umístit pod jednu nebo obě koncové stěny nebo po celé délce balkonu pod parapet.

Je možné skladovat obiloviny na balkoně: uspořádání úložného prostoru

Po obvodu lze umístit nízké skříňky plně zasklený balkon.

Pro záznamu. Spodní skříňka je ideální pro zachování panoramatického výhledu z balkonu.

Nestandardní nápady pro uspořádání balkonové boty

Mnoho lidí je zmateno balkonem ve tvaru boty. Originálních nápadů, jak zatočit, je obrovské množství zcela zbytečná, na první pohled „příloha“ ve spíži nebo plnohodnotná vestavěná skříň s velkým počtem polic.

Poradenství! Prostor ve tvaru botičky na lodžii lze využít pro spíž nebo skříň s policemi

K tomu stačí nainstalovat rám pro police, samotné police a ušít fasádu. Jako dveře můžete použít rolety nebo křídlové dveře z materiálu ladícího s interiérem. Místo okna s dvojitým zasklením můžete nainstalovat sendvičový balíček (plast-izolace-plast).

READ
Jak získat malinová semínka z Dryad?

Toto skříň pomáhá dát správný obdélníkový tvar balkón.

Dveře, rámy, police – jaké možnosti zvolit?

Možné exekuce:

  1. Posuvné dveře šetří prostor lodžie, protože nevyžadují volný prostor pro otevírání. Je to pohodlné, krásné a praktické. Jedinou nevýhodou je, že toto provedení mírně zmenšuje vnitřní prostor skříně.
  2. Výklopná dvířka umožňují vidět celý obsah skříně najednou, těsně se zavírají a jsou praktické. Nevýhodou je potřeba dalšího prostoru před skříní pro volné otevírání.
  3. Při správném designovém řešení mohou akordeonové dveře ozdobit interiér lodžie. Výhodou je úspora místa před skříní. Nevýhodou takových dveří je, že nedoléhají těsně a ani při plně otevřených dveřích není plný výhled.
  4. Rolety se v nábytkářském průmyslu dlouho nepoužívají, ale našly si již mnoho příznivců. Jedinou nevýhodou je vysoká cena. Mezi výhody patří snadná montáž, těsnost, plné otevření, není potřeba dalšího prostoru, odolnost vůči slunečnímu záření a vlhkosti.

Závěr

Nyní víte, jak a jak dlouho skladovat obiloviny. Užitečné tipy vám pomohou udělat to správně, aby si produkty zachovaly své blahodárné vlastnosti. Mluvili jsme o kontejnerech pro skladování sypkých produktů. Zde jsou nejoblíbenější typy skříní, které lze instalovat na balkon.

Pokud dodržíte pravidla popsaná v článku, budeme mít kaši i přílohu. A budeme jíst chutně a díky našim receptům – také pestře!

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: