Udělali jsme podrobnou recenzi: proč je nápoj tak populární, proč je užitečný a zda existují nějaké kontraindikace pro jeho použití. Bonus – řekneme vám, jak správně sbírat a vařit bylinky.
V oblíbenosti může nápoj konkurovat jen mátovému čaji. Rostlina má příjemnou chuť a jedinečnou vůni s mírnou hořkostí (pokud mluvíme o přírodní složce a ne o syntetické přísadě v sáčcích). Blahodárné vlastnosti čaje s tymiánem byly našim předkům velmi dobře známé – o všem vám povíme.
Jaké jsou výhody tymiánového čaje?
Z listů a semen byliny se uvolňuje esenciální olej obsahující thymol. Tato látka má silné antiseptické vlastnosti a také analgetické vlastnosti. Za antibakteriální je považována i další složka – karvakrol. Kromě toho tymián obsahuje různé minerály (od železa po vápník) a vitamíny (zejména několik vitamínů B), gumy a opalovací složky.
Na rozdíl od mnoha antibiotik si moderní mikrobi stále nemohou vyvinout rezistenci vůči tymiánu. To znamená, že léčivá bylina zůstává účinným prostředkem v boji proti bakteriím.
Užitečné vlastnosti rostliny
- Používá se jako expektorans při bronchitidě, bronchotracheitidě a jiných dýchacích problémech. Navíc se doporučuje pro silné kuřáky. Tento nápoj čistí průdušky od nikotinu a různých bakterií ve slabých plicích kuřáků.
- Užitečné při nachlazení díky thymolu. Působí antibakteriálně a snižuje horečku.
- Pomáhá zlepšit trávení a odstraňovat toxiny z těla. Také obnovuje střevní mikroflóru a zmírňuje gastrointestinální koliku.
- Antiseptické vlastnosti jsou široce používány ve stomatologii. Lékaři doporučují vyplachovat ústa roztokem rostliny při zánětech dásní, nosohltanu a stomatitidě.
- Působí blahodárně na nervový systém. Na jedné straně tonizuje a zvedne náladu. Nápoj se naopak doporučuje při nespavosti a když potřebujete uklidnit nervový systém.
Výhody pro ženy
V dávných dobách byla tráva považována za talisman pro ženy. Vždy se uchovával doma a pletl do věnců mladých dívek.
- Pomáhá při zánětech příloh
- Snižuje děložní krvácení
- Pomáhá eliminovat hormonální výkyvy během menopauzy
- V terapii se roztok používá jako douching
- Používá se pro domácí masky
- Jako koření pomáhá při hubnutí.
Výhody pro muže
A ne nadarmo naši předkové pili nálev pro zvýšení mužské síly.
- Stimuluje produkci testosteronu a ovlivňuje kvalitu spermií
- Pomáhá při zánětlivých onemocněních urogenitálního systému, snižuje prostatu
- Olej se složkou se používá pro tloušťku vlasů
Čaj s tymiánem: kontraindikace
Čaj s tymiánem je nejen prospěšný, ale i škodlivý. Obvykle je předepsáno absolvování v kurzech. Léčba netrvá déle než dva týdny. Zavádění léčivých bylin do každodenní stravy je nebezpečné.Hlavní hrozbou je nadměrná konzumace nápoje. Přesto je to léčivá bylina, pokud nedodržíte dávkování:
- krevní tlak se může zvýšit;
- způsobit nespavost a noční můry;
- snížit účinnost léků:
- zhoršit peptické vředy.
Těhotné ženy musí být opatrné: bylina může zvýšit tonus dělohy a způsobit předčasný porod.
Komu se nedoporučuje pít čaj?
- děti do 2 let;
- ti, kteří mají problémy s ledvinami a játry;
- diabetici;
- alergici;
- lidé s onemocněním srdce a dysfunkcí štítné žlázy.
Jak správně vařit
Mezi fajnšmekry se vedou skutečné bitvy. Někteří tvrdí, že je třeba rostlinu nejprve uvařit a teprve poté přidat čaj, jiní – že je třeba vše uvařit dohromady. Najdou se zastánci i odpůrci porcelánových a skleněných konvic. Jednoznačný názor neexistuje, ale vybrali jsme několik univerzálních receptů.
Klasický recept na vaření (bez čaje)
Na 700 ml vody budete potřebovat dvě čajové lžičky rostliny. Dále vše zalijte horkou vodou, nikdy ne vařící vodou. Nechte 10 minut louhovat a pijte jako běžný čaj. Při kašli se doporučuje pít třikrát denně.
černá
Na dvě čajové lžičky černého čaje budete potřebovat jednu čajovou lžičku bylinky. Promíchejte, přidejte horkou vodu a nechte 5 – 7 minut. To je první lék na nachlazení a kašel.
Zelený
Má vynikající tonizační vlastnosti a podporuje trávení. Pokud chcete, přidejte do zeleného čaje špetku suchého tymiánu, plátek citronu a lžičku medu. Pamatujte ale, že zelený čaj je také potřeba pít opatrně.
Bylinný
Tymián a máta by měly být smíchány v poměru 1:1. Poté lžičku této směsi zalijte vodou (asi půl litru). Nechte to vařit. Při problémech s trávicím traktem užívejte před jídlem.
Jak si připravit vlastní rostlinu
Tento keř často roste „divoce“, ale také se skvěle cítí v letních chatách. Pro léčení, vaření a vaření potřebujete „zemní“ část: květiny, stonek a listy.
S otázkou “Kdy sbírat?” ne všechno je tak jednoduché. Tymián kvete od května do září. Právě v období květu se v něm hromadí maximum esenciálních olejů. Tradiční léčitelé zároveň dodávají, že pro maximální účinek je nejlepší rostlinu sbírat během dvou velkých svátků – Trojice a Nanebevzetí Panny Marie.
Tymián má další, „lidové“ jméno – tráva Bogorodskaya. To proto, že kdysi dávno na Rusi byly tymiánem zdobeny ikony Matky Boží. Na lůžku z této trávy navíc Panna Maria podle legendy porodila nemluvně Krista.
Je důležité si uvědomit, že nemůžete odříznout celý keř. Řezaná rostlina se bude muset zotavit během několika let, takže musíte některé části nechat nedotčené.
Pokud ji budete sušit, nemusíte ji prát. Ale je tu ještě jedna možnost přípravy – důkladně omyjte, osušte ubrouskem, nakrájejte, pak vložte do speciálního sáčku a vložte do mrazáku. V této formě se rostlina skladuje asi dva roky.
Můžete použít speciální elektrické sušičky. V dobře větraném prostoru bude přirozeně schnout 2 – 5 dní. Předsbírané rostliny je třeba rozložit na tác nebo síto a zakrýt papírem. Již sušené bylinky by měly být skladovány ve skleněné nádobě nebo v tlusté kartonové krabici ne déle než rok – poté ztratí své prospěšné vlastnosti.
