Díky remontantním odrůdám lze sklizeň zahradních jahod (jahod) získat více než jeden měsíc v roce, ale až do října. Tuto plodinu si můžete vypěstovat doma a na sladkých bobulích si pak budete pochutnávat po celý rok.
Aby však jahody v bytě dobře plodily, je potřeba vytvořit vhodné podmínky. Totiž: vybrat vhodné místo a kapacitu pro výsadbu, zajistit dostatečné osvětlení a cirkulaci vzduchu, pravidelně zalévat a krmit.
Jak pěstovat jahody v bytě
Vypěstovat si jahody doma není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zde je velmi důležitý výběr odrůdy, stejně jako světelné a teplotní podmínky v místnosti.
Krok 1. Výběr odrůdy jahod
Pro pěstování jahod doma nejsou vhodné všechny jeho remontantní odrůdy. Některé nesnesou výkyvy teplot, nepravidelnou zálivku a suchý vzduch, který se v bytě v zimě běžně vyskytuje.
Kromě toho jsou jahody náročné na osvětlení, patří do skupiny rostlin s dlouhým denním světlem. V takových zahradních jahodách jsou barevné pupeny položeny pouze s množstvím slunečního světla. A existují odrůdy remontantních jahod, které na běžné osvětlení (neutrální denní světlo) stačí.
První skupina zahrnuje tak oblíbené odrůdy jako Věnec, Krymský remontant, Diamant, Podzimní zábava, Nevyčerpatelné, do druhého – Brighton, královna Alžběta II., Tristar, Lubava atd. Všechny jsou svým způsobem dobré, ale nejplodnější z nich je Královna Alžběta II.
Sazenice remontantních jahod je vhodné zakoupit ve specializovaném obchodě a ne z ruky, abyste nedostali „prase v pytli“. Je třeba věnovat pozornost nejen vzhledu rostliny, ale také jejím vlastnostem.
Sazenice by měly být vyvinuté, mít alespoň 3-5 silných zdravých listů a velké srdce (pupen).
Pokud se rozhodnete vysadit sazenice z vaší jahodové plantáže do květináče, pak vybírejte zdravé, plnohodnotné růžice. Před výsadbou je vykopejte do malé nádoby a umístěte do tmavé chladné místnosti. Jahody by tam měly být dva týdny v klidu a pak je přesadit do květináče.
Krok 2. Výběr místa a kapacity pro přistání
Vzhledem k tomu, že jahody s vámi porostou déle než jeden rok, musíte být zodpovědní při výběru květináče nebo nádoby, protože tato kultura nemá ráda transplantace.
Nádoba musí mít objem minimálně 3 litry a musí mít odtokové otvory a odkapávací misku, protože stojatá voda je pro jahody škodlivá: kořeny mohou jednoduše hnít. Na dno květináče nebo nádoby proto nasypte keramzit nebo drobné oblázky pro odvodnění.
Jahody lze zasadit do plastových a keramických květináčů, dlouhých nádob a truhlíků.
Ampelous jahody v závěsných květináčích budou vypadat skvěle v bytě. Musíte ho ale umístit blíže ke světlu. No, pokud okna v bytě směřují na východ nebo na jih, jahody se tam budou cítit nejlépe. Na severním a západním parapetu se bude muset osvětlit. V zimě však budou všechny jahody vyžadovat dodatečné osvětlení.
Krok 3. Výsadba jahod
Pro výsadbu jahod je vhodná univerzální zalévací směs na pěstování zeleniny a květin, kterou lze zakoupit v zahradnictví. Hlavním požadavkem na substrát je, aby byl kyprý, vzdušný a mírně vlhký.
Půdu pro jahody si můžete připravit sami. K tomu smíchejte lesní půdu, humus, písek a slatinnou rašelinu: v poměru 2:2:1:1. Jahody také dobře reagují na substrát z rašeliny a biohumu. Od využívání zahradní půdy jako půdy pro domácí jahody by se však mělo upustit, protože. může být infikován háďátkem nebo houbovými infekcemi.
Před použitím je vhodné připravený půdní substrát dezinfikovat slabým roztokem manganistanu draselného.
Při výsadbě jahod do nádoby naplňte drenážní vrstvu a trochu půdní směsi. Ponořte kořeny sazenic na několik minut do růžového roztoku manganistanu draselného. Pokud jsou příliš dlouhé, aby se úplně vešly do květináče, ořízněte je. V květináči by měl být oddenek umístěn volně, bez ohybů a zkroucení.
Pro rychlé zotavení zkrácených kořenů je umístěte do slabého roztoku Heteroauxinu (1 tab. na 5 litrů vody). Stejný roztok lze zalít i s jahodami po výsadbě, takže rychleji zakoření.
Substrát nasypte do květináče až k srdci, aniž byste jej prohloubili, lehce udusejte zeminu a zalijte ji.
Pokud sázíte do dlouhé nádoby více rostlin najednou, dbejte na to, aby vzdálenost mezi nimi byla alespoň 20 cm.
Krok 4: Zvýraznění jahod
V období podzim-zima je hlavním problémem při pěstování jakýchkoli rostlin doma, včetně jahod, nedostatek slunečního světla. A ani umístění květináčů s plodinami na okna na východní a jižní straně situaci nezachrání, protože zimní den je krátký.
Budou je proto muset dodatečně osvětlit, aby se denní světlo prodloužilo alespoň na 12 hodin. Čím více světlých jahod bude, tím sladší budou jejich bobule. Pro dodatečné osvětlení jsou vhodné fytolampy, které jsou komerčně dostupné v široké škále.
Krok 5. Péče o jahody
Kromě dodatečného osvětlení potřebují jahody také stálou pokojovou teplotu. Optimální je, když se udržuje na úrovni 18-20 °C. Pravidelné postřikování rostliny pomůže zvýšit vlhkost vzduchu během topné sezóny.
Péče o jahody doma zahrnuje zalévání, hnojení a prořezávání. V případě potřeby se bude muset ještě opylovat (pokud odrůda není samosprašná) a chránit před škůdci.
Zalévání jahod
Jahody zalévejte 2x týdně usazenou vodou pokojové teploty. Pro tyto účely je jednodušší použít filtrovanou vodu. Zalévání by nemělo být příliš hojné, aby se nevytvářela stagnace vody. Nenechte ale ani půdu vyschnout. Po zalévání je třeba ji uvolnit.
Prospěje mu i postřik rostliny rozprašovačem. Během kvetení je nutné do postřikové vody přidávat přípravky obsahující stopové prvky, které jsou nezbytné pro tvorbu vaječníků. Takové postupy by měly být prováděny 2-3krát měsíčně.
Krmení jahod
Jahody také potřebují včasné krmení. Dělejte je každé 2-3 týdny. Frekvence hnojení závisí na kondici rostliny a ročním období. Během období spánku nemusí být zahradní jahody krmeny užitečnými látkami.
Jako vrchní obvaz používejte speciální komplexní hnojiva pro jahody, například Novofert Yagoda, Fertika OMU pro jahody a jahody, Lubo-Zeleno pro jahody a bobule, Forte Yagodnoe atd.
Prořezávání jahod
Jak víte, jahody často vypouštějí knír. Pokud se ho nechystáte množit, pak je lepší je ihned odříznout. Rostlina tedy nebude plýtvat energií a živinami na růst zbytečných odbytišť, ale nasměruje je k tvorbě bobulí.
Opylení jahod
Pokud vaše jahody nejsou samosprašné, připravte se na roli včely. Opylovat se dá dvěma způsoby: přejeďte štětcem postupně všechny rozkvetlé květiny nebo zapněte ventilátor, který přenese pyl z jednoho květu na druhý.
Ochrana proti škůdcům
Hlavním nebezpečím, které jahody doma čeká, je možnost nákazy sviluškou. Napadá nezralé bobule. Abyste zachránili sladkou sklizeň, postříkejte svou malou plantáž tinkturou česneku (nasekané 4 stroužky, zalijte sklenicí vody a dvě hodiny louhujte).
Pokud jste udělali vše správně, dva měsíce po výsadbě jahod v květináči si již můžete vychutnat jeho bobule. A co může být chutnější a sladší než ovoce vypěstované vlastníma rukama a dokonce i v zimě!
Kdyby jahody plodily déle, neměla by cenu. I když poměrně krátká doba sklizně nezbavuje bobule takového množství fanoušků. Ale nejvytrvalejší z nich myslí na “usadit” jahody doma, takže jejich výnos je téměř celoroční. A ukazuje se, že je to skutečně možné. Je pravda, že existuje mnoho podmínek a starostí, ale výsledek stojí za to.
Vhodné odrůdy
Pěstování remontantních jahod na okenním parapetu je cenným nápadem pouze v případě, že bobule budou plodit úrodu v zimě. O běžných odrůdách není třeba mluvit: kladou květní stonky s krátkým denním světlem, plodí jednou a prostě nemá smysl je pěstovat v květináčích. Takzvané odrůdy neutrálního dne, květní stonky mohou vydávat ve 4 vlnách, bobule na keřích se tvoří neustále, v krátkých intervalech. A to je přesně ta možnost, která je doma přijatelná.
Doma budou odrůdy dobře růst:
- “Elán”;
- “Pokušení”;
- “Jho”;
- “Tristan”;
- “Ženeva”;
- “Královna Alžběta”;
- “Domácí pochoutka”;
- “Grandian”;
- “Albion”;
- Capri;
- “Hojnost”.
Samozřejmě se počítá i s jinými odrůdami, ale výnos nelze předvídat.
Přesněji řečeno, tento proces je méně úspěšný, ale uvedené odrůdy lze rozhodně pěstovat v bytě. Nasbíralo se o nich mnoho informací, mnoho zkušeností, díky nimž je pěstování bobulí předvídatelné.
Odborníci radí vsadit na pěstování popínavých a bezvousých odrůd bobulí. Pokud chcete sklizeň zpestřit, můžete přemýšlet o pěstování jahod, odrůdy „Ali Baba“ a „Baron Solemacher“ se v tomto smyslu také deklarovaly dobře.
Požadavky na stav
Jasný a slunečný den je prvním pravidlem pro zahrádkáře, kteří se rozhodnou nečekat na sezónu a pěstovat jahody doma.. Krabice s rostlinami je lepší umístit na parapet, jehož okno směřuje na jih.
Pokud zařídíte zahradní záhon na severním okně, budete muset rostlinu zvýraznit mnohem více. V každém případě je celková doba denního světla 12 hodin a v zimě toho lze dosáhnout pouze podsvícením. Každý, kdo chce pěstovat jahody po celý rok, si proto bude muset pořídit zářivky, a dokonce i speciální fitolampy. Jsou zde i další požadavky.
- teplota. Optimální interval pro pěstování jahod doma je 23-25°C. Pokud je teplota vyšší, nastanou problémy s opylením, obvykle je v horkých bytech méně bobulí. Pokud je teplota nízká, houby a hniloba rychle zasáhnou jahody.
- Влажность. Jahody nepotřebují vysokou vlhkost. Obvykle se rostlina normálně přizpůsobí podmínkám v místnosti. Problémům se ale nelze vyhnout, pokud jsou krabice vedle baterií. Pak k nim budete muset postavit nádoby na vodu.
- přistávací kapacita. Každá, která se vejde do objemu, bude úspěšná. Minimální průměr je 25–30 cm, může to být nádoba, truhlík, květináč. Vhodné jsou i obyčejné balkonové truhlíky, jen se musíte starat o drenážní otvory. Pokud se nedělají, nelze se vyhnout stojaté vodě, která kořenům extrémně škodí.
- Zem. Půda pro bobule by měla být volná, poměrně výživná a náročná na vlhkost. Pro výsadbu plodiny se volí humózní půdní směs, kde se přidává kompost nebo rašelina a trochu písku. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá. Jahody nebudou normálně růst na alkalických a kyselých půdách.
Přistání
Sazenice si můžete koupit hotové (což je dražší) nebo si je vypěstovat sami ze semínek (levnější, ale náročnější). Pokud máte rádi proces pěstování, bude samozřejmě zajímavější botanický experiment, pozorování růstu, pohrávání si se semínky. A to má i svůj přínos: jahody vypěstované ze semen si lépe zvyknou na podmínky, při přesazování neonemocní a také rychle porostou. Přistání probíhá krok za krokem.
- Naplňte malou plastovou nádobu volnou, bohatou půdou.
- Semena rovnoměrně rozložte na povrch země a mírně je přitlačte.
- Semena musí být stratifikována, a proto je nádoba s již zasetými jahodami odeslána do chladničky (v přihrádce na zeleninu) po dobu 3 týdnů, lze ji také vynést na ulici, zahrabat do sněhu.
- Po skončení fáze stratifikace se nádoba se semeny odešle na teplé místo s dobrým osvětlením.
- Po 14–20 dnech lze očekávat první výhonky. Když plně vyklíčí, povrch země mezi nimi musí být pokryt kalcinovaným říčním pískem. Pokud ne, postačí vermikulit. To je dobrá obrana proti černé nožce, která jahody často postihuje.
- Jakmile se na vzorcích vyvinou 2 pravé listy, lze jahody ponořit do samostatných květináčů (nebo do jedné velké krabice).
Sklizeň souvisí s odrůdou a termínem výsadby. Před obdobím plodů by mělo uplynout 5-6 měsíců od okamžiku výsevu semen. Můžete také zasadit sazenice. V tomto případě budete muset čekat mnohem méně: plodit začne v průměru za 1,5 měsíce.
- Pokud má sazenice otevřený kořenový systém, měla by být namočená v růstovém stimulátoru, například v Kornevinu.
- Sazenice budou vysazeny až ke kořenovému krčku. S velkou hloubkou rostlina zemře.
- Po úspěšné výsadbě musí být půda v nádobě hojně napojena, poté se sazenice přemístí do teplé a poměrně dobře osvětlené oblasti.
- Pokud je rostlina zakoupena již v květináči, musí být přesazena do větší nádoby. Takto vysazené rostliny zřídka onemocní a začnou velmi rychle růst.
Důležitým bodem výsadby je nezakrývat listy zeminou. Jsou zranitelní, z takové nedbalosti mohou onemocnět.
Při správné péči může rostlina plodit mnoho měsíců v roce téměř nepřetržitě.
