Nevím přesně, jak správně formulovat svůj dotaz. Máme spoustu jablek, která spadla z jabloně. Leží na zemi, shnilé, poloshnilé a normální, ale ještě nezralé. Obecně ty, které je akorát vyhodit do koše. Ale pak mě napadla myšlenka. Není lepší je všechny posbírat a rozházet po zahradě? Budou sloužit jako hnojivo pro příští rok? Nebo naopak zkazí půdu? Prosím, řekněte mi, jestli někdo ví.
- Je možné zakopat shnilou mršinu jablek do maliníku?
- Jak využíváte mršinu na zahradě?
V této podobě, pokud k něčemu slouží, je to v šíření nemocí, hnilobě a dalších zmatcích. Jako hnojivo poslouží za rok a půl. Po ležení v kompostovací jámě/hromadě. Pak, prosím, kdekoli.
A letos na místě, kde jsem loni na podzim zakopal shnilé hrušky a jablka, rostla kukuřice dobře.
Taková sklizeň mléčné kukuřice ještě nikdy nebyla dosažena.
Obecně platí, že všechny shnilé mršiny vždy zahrabu na zahradě. Nezaznamenal jsem žádné problémy s okurkami nebo rajčaty. A červi tuto dietu opravdu respektují.
„Rozptýlit to po zahradě“ a „zahrabat to, pohřbít to na zahradě“ – to jsou dvě velmi odlišné věci.
Pro informaci cestujících, strupovitost začíná usazovat prach se sporami již v dubnu. Tehdy začíná její cesta k jablkům.
A čím více jich na jaře zůstane odkryto, tím více se jich bude muset na podzim zahrabat a rozházet.
Kultura výrobní technologie je kulturou, protože vyžaduje důkladnost celého technologického řetězce a znalost rizik ztráty alespoň jednoho článku.
Tady jsi správně, Leone. Asi to nemá cenu rozhazovat. A je to ošklivé a přitahuje všechny druhy ovocných mušek. A budou se snažit šířit všechnu infekci kolem sebe.
Zakopávám to. Obvykle přidávám i trochu kuřecího hnoje. Aby rychleji vyhořel.
Ovoce s moniliózou samozřejmě nezakopávám. Odstraňuji to ze stránek. Nemám žádné strupy. Prevence + každý rok suché léto.
Prosím řekni mi. jak bojujete proti strupovitosti? A pokud to není těžké, prosím o radu, jak ošetřit a přihnojit jabloně a jiné ovocné stromy na podzim a na jaře, abyste předešli chorobám a pro dobrou úrodu. Je třeba je na podzim dobře zalévat? Nedaleko máme les a myslíme si, že odtud pochází spousta problémů, ale nevíme to jistě.
Zde jsem podrobně popsal, jak jsem plánoval a jak jsem vlastně letos na jaře prováděl ochranná ošetření a hnojení zahrady: Otevřené tajemství aneb Všech sedmnáct okamžiků mého jara V létě provádím především ošetření na základě příznaků nástup infekce. Fungicidy jsem letos použil na zahradě na ovocné stromy pouze jednou v létě – Topaz proti padlí na jabloni v červnu. Koncem léta a začátkem podzimu krmím zahradu a vinici dvakrát nálevem z jasanu a jednou roztokem monofosforečnanu draselného. Jednou za 1 roky přidávám i bórové hnojivo (naše půdy jsou na bor chudé). Na podzim, po opadu listů, obvykle postříkám zahradu a vinici roztokem síranu železitého (1%).
Naše klima je docela suché a strupovitost není nijak zvlášť špatná. Při včasné prevenci nedošlo za posledních 25 let k žádnému strupu. Dříve jsem používal více léků s obsahem mědi, nitrofenu, DNOC a síry, nyní jsou léky jiné, systémovější, ale podstata je stejná – nemoci je snazší a levnější předcházet než léčit. Zda provést předzimní zálivku, závisí na počasí a půdě. Velmi silně zaplavuji zahradu. Půda je písčitá, klima suché stepní. Základní zásadou je, že před mrazem a sněhem musí být půda vlhká.
Některé neduhy samozřejmě mohou pocházet z lesa, ale většinou je les zdravější než zahrada. Planě rostoucí rostliny jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům než pěstované ovoce, bobule a zelenina.
Na strupovitost používám následující recept: v 10 litrech vody rozpustit balíček močoviny a přidat 50 g síranu měďnatého zředěného v teplé vodě, promíchat a tímto roztokem postříkat stromy. Výsledek je výborný. Žádný strup, i když jsem dlouho nevěděl, jak se této pohromy zbavit. Mimochodem, to je také vynikající hnojivo pro stromy na jaře. Přeji hodně štěstí!
Mnoho letních obyvatel bez rozmyslu posílá na kompost vše, co podle jejich názoru může hnít a stát se hnojivem. Zdánlivě neškodné produkty však mají často problémy, které mohou potenciální úrodu zničit.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
V roce sklizně se kompostovací jáma plní rychleji než obvykle. To není překvapivé – ne všechna zelenina a ovoce mohou být zpracovány včas, některé se kazí a je škoda je vyhodit. Na pomoc obvykle přichází kompostovací jáma připravená vzít do svých „útrob“ vršky, listy, malé nebo popraskané kořínky, mršinu a mnoho dalšího. Kompostování však kupodivu má svá pravidla a svou „personu non grata“.
Kompostovací lapače jablek
V zásadě je čistič jablek, hrušek a dalšího ovoce a bobulí skvělý pro kompostování, ale existuje několik nuancí.
Za prvé, jablka mohou padat ze stromu nikoli z hojnosti nebo větru, ale proto, že jabloň je postižena chorobou, ať už houbovou nebo bakteriální. Tyto plody se od svých zdravých protějšků liší velikostí, tvarem, barvou a často začnou na větvi hnít. Nemůžete je dát do kompostu, protože se stanou zdrojem infekce a otráví celý objem kompostové hromady. Většina mikrobů a spór hub může přežít 1,5-2 roky v teplém a na živiny bohatém kompostovém prostředí, takže rozprostření hnojiva po místě umožní škůdcům rozšířit se a zabít více rostlin.
Abyste tomu zabránili, pečlivě prohlédněte mršinu před kompostováním, zničte nemocná jablka a stromy, ze kterých spadly, ošetřete vhodnými přípravky.
Za druhé, jablka jsou sama o sobě dost kyselá a dokážou výrazně změnit pH kompostu a následně i půdu, do které bude aplikován. K jejich neutralizaci před kompostováním ošetřete nakrájené ovoce sodou nebo vápnem (v poměru 100 g na 10 kg mršiny).
A konečně, ovoce ze stromů, které jste v posledních 2-3 měsících, a ideálně rok, ošetřili pesticidy, by se nemělo vyhazovat do kompostovací jámy.
Pro vytvoření kvalitního kompostu je vhodné nenechat jablka „na pokoji“, ale přidat k nim posekanou trávu, listí, zeleninu a plevel. Zeleninovou část kompostu také nezapomeňte navrstvit zeminou nebo hnojem. A pokud chcete zrání hnojiva urychlit, zalévejte obsah jámy speciálními prostředky (Baikal EM1, Unique-S, Radiance).
Kompostování shnilé zeleniny
Dýně a cukety, brambory a zelí, cibule a mrkev v deštivém létě nebo nesprávném skladování mohou hnít a stát se nevhodnými pro jídlo. Samozřejmě je vždy škoda zeleninu vypěstovanou tak obtížně vyhodit, ale neměli byste ji používat ani v kuchyni – hnilobné bakterie nemusí být okem viditelné, ale zcela ovlivňují celou zeleninu.
Pokud jste je neošetřili herbicidy a pesticidy, můžete je zkompostovat a dát jim „druhý život“. Zelenina se při správném kompostování poměrně rychle rozloží, zvláště pokud ji před položením nasekáte nebo alespoň rozpůlíte.
Pravda, pozor, časté jsou případy, kdy brambory nebo cukety příští rok opět vyrostou v živném médiu kompostovací jámy. Nemělo by vám jich být líto – velkou úrodu z nich nedostanete, „půda“, kterou si vybrali, má velmi zvláštní složení, takže ji okamžitě vytáhněte.
Kompostování zkažených potravin
V létě v zemi není situace s kyselou polévkou nebo kvašeným kompotem tak vzácná, jak bychom si přáli. Letní vedra a roztržitost charakteristická pro odpočinek vedou k tomu, že se část jídla kazí. Navíc někdy na pánvi zůstane pár lžic nějakého jídla a hostitelka už připravila něco nového.
Takové jídlo lze také poslat na kompost bez výčitek svědomí, existuje však několik omezení. Následující produkty se špatně rozkládají a někdy při tom vydávají nepříjemný zápach:
- kosti a maso;
- ryby (čerstvé i tepelně zpracované);
- citrusové plody ve velkém množství (škodlivé pro červy a půdní mikroorganismy);
- kosti třešní, švestek, třešňových švestek a dalších bobulí (rozloží se za 1-1,5 roku, rychlý kompost s nimi nebude fungovat);
- ořechová skořápka (stejný problém jako u jam).
Všechny ostatní zkažené produkty lze bezpečně kompostovat.
Jak vidíte, shnilé potraviny jsou samy o sobě kompostovatelné, dobře se rozkládají a stávají se výživným hnojivem. Nezapomeňte tedy před kompostováním vytřídit mršinu a další rostlinné zbytky a pak si užijte zahradnictví s nulovým odpadem a bohatou úrodu.
