Je možné hrozny na zimu zasypat pilinami?

Ochranu hroznů na zimu je nutné chránit před mrazem, srážkami, prudkými studenými větry vytvořením tepelně izolační vrstvy a ochranné struktury. Různé způsoby ochrany hroznů jsou také zaměřeny na zabránění zamrznutí půdy kolem keře, protože kořenový systém plodiny začíná odumírat při mrazu 6 ° C.

Zakrytí hroznů sněhem

Vinaři používají sníh jako způsob, jak chránit révu před mrazem v oblastech s trvale zasněženými zimami. Minimální vrstva sněhu nad révou by měla být 50 cm (10 cm sněhu zvyšuje teplotu povrchu půdy o 10°C). Větve hroznů jsou předběžně položeny na speciálních příčkách (trámy, klády) na zemi, zabalené fólií odolnou proti vlhkosti, aby se nezvlhly z roztavené vody.

Zakrytí hroznů sněhem

Nevýhodou této metody je, že je použitelná pouze v klimatických podmínkách se silným sněžením, protože dlouhá absence sněhu na začátku zimy (jeho malé množství) spolu s nízkou teplotou vzduchu může zničit hrozny. Navíc – není třeba používat další materiál k izolaci révy.

smrkové větve

Pro vybudování přístřešku jsou řádky hroznů pokryty ochrannou vrstvou jehličí. Jeho výška závisí na klimatických podmínkách: čím chladnější zima, tím více smrkových větví musíte položit. Minimální vrstva jehličí by měla být 10–15 cm.Nahoře se položí vinná réva a znovu se přikryje hustým „polštářem“ jehličnatých větví.

Hrozny pod smrkovými větvemi

Aby se zabránilo pronikání vlhkosti k révě, jsou smrkové větve pokryty igelitem a přitlačeny kameny (cihly, prkna). Metoda je dobrá, protože vyžaduje minimální náklady na materiál a práci. Hlodavci se neusazují ve smrkových větvích, jehly zabraňují výskytu houbových chorob. Přírodní materiál pro zastřešení révy vytváří vzduchový „polštář“. Design je na jaře snadno demontovatelný.

Přistát z řad

Nejlevnějším způsobem, jak uchovat hrozny na zimu, je naplnit keře zeminou z uliček. Přes révu přišpendlenou k zemi je nutné nalít vrstvu suché zeminy rovnající se 30 cm. Aby nedošlo k poškození kořenů, země se odebírá ve vzdálenosti 50 cm od keře. Bohužel tato metoda nemůže zaručit ochranu úrody v zimě, pokud jsou mrazy pod 25 ° C – zemní val zmrzne a rostlina nepřežije.

Zakrytí hroznů zeminou

V oblastech s malými zasněženými zimami a lehkými půdami (písčitá, hlinitopísčitá) je nutné použít vícevrstvý hliněný přístřešek. Touto metodou je položená rostlina pokryta zeminou (10–15 cm), organická hmota (sláma, piliny atd.) se nanáší na vrch do 10–15 cm a poté dalších 20 cm půdy.

Aby se zabránilo napadení vinic houbovými chorobami vlivem vlhkosti během tání, je kopec shora pokryt materiálem odolným proti vlhkosti – igelitem, břidlicí apod. Jako dodatečná ochrana konstrukce poslouží vrstva sněhu pokrývající konstrukci. silné mrazy. Mínus metody ochrany hroznových keřů zeminou je pracnost. Plus – spolehlivá ochrana před negativními přírodními faktory.

suchý přístřešek

Suché úkrytové hrozny

Suché materiály odolné proti vlhkosti ochrání rostlinu před vlhkostí skleníkového efektu uvnitř konstrukce – ideální prostředí pro rozvoj hnilobných procesů na dřevě. Mínus metody je přítomnost filmu a dřeva, mzdové náklady na stavbu konstrukce, její analýza na jaře. Podstata suchého přístřešku hroznů:

1. Rozprostřete po řádcích hroznů materiál, který zabrání kontaktu révy se zemí (trámy, větve, klády).
2. Odstraňte větve hroznů z podpěry a položte podél příček.
3. Keře zakryjte silnou vrstvou tepelně izolačního materiálu: sláma, piliny, suché listí atd.
4. Zakryjte igelitem tak, aby jeho okraje ležely na zemi po obou stranách náspu (alespoň 50 cm).
5. Konce zafixujte kameny (cihly, desky) nebo zakryjte zeminou.
6. Nahoře položte přístřešek střešním materiálem (břidlice).

Plastová fólie není ideální materiál pro ochranu hroznů v zimě. Nepropouští vzduch, na jeho vnitřním povrchu se při zvýšení okolní teploty objeví kondenzace. Výhodou tohoto materiálu je odolnost a relativní levnost.

Vinná réva pod filmem

Pro vytvoření přístřešku pro keře se nejprve instalují kovové oblouky přes řádky vinné révy, poté jsou pokryty fólií. Takový vzduchový „polštář“ minimalizuje negativní vlivy uzavřeného prostoru na révu. Je lepší použít reflexní fólii, aby se vzduch v úkrytu vlivem slunečního záření neohříval.

Okraje fólie ležící na zemi jsou přitlačeny závažím. Pokud je oblast, kde vinice roste, charakterizována silnými zimami, jeden film nebude stačit k záchraně keřů hroznů. Před zakrytím oblouků fólií je rostlina obalena tepelně izolačním materiálem (polyetylenová pěna, fóliová izolace a další).

Piliny nebo hobliny

Výborným krycím materiálem pro hrozny na zimu je dřevní odpad (piliny, hobliny). Algoritmus akcí pro stavbu přístřešku hroznů:

1. Země kolem keřů je předem pokryta fólií.
2. Ohněte révu na polyethylen.
3. Je pokryta pilinami, takže hroznové dřevo nikde na vrchu vrstvy nevyčnívá.
4. Zakryjte břidlicí, střešním materiálem nebo jiným materiálem, který zabraňuje srážení srážek na třísky.

Tento způsob ukrývání je ekologický a ekonomický – dřevní odpad je dostupný a levný. Pokud jsou hobliny dobře konzervované, není třeba je na jaře z vinice odstraňovat, ale lze je použít jako mulč. Nevýhody metody spočívají v tom, že myši mohou začít v pilinách, k pokrytí révy je zapotřebí další materiál.

Břidlice

Nevýhodou použití břidlice k úkrytu vinné révy na zimu je, že není vždy na farmě. Nemá smysl kupovat ho speciálně jen kvůli bezpečí vinice v zimě. Břidlice se může používáním zlomit a zbytky mohou mít nešikovnou velikost a ucpat půdu. K zahřátí révy je zapotřebí další materiál, například pytlovina. Při použití této metody k ochraně révy postupujte následovně:

1. kopat příkopy do hloubky rýčového bajonetu podél keřů révy;
2. obalit révu pytlovinou;
3. skládat hrozny do zákopů;
4. pokrytý břidlicí;
5. zakryjte to zemí.

Agrofiber

V oblastech s mírnými zimami se k ochraně révy používá agrovlákno (nejlépe o hustotě 50 g / m2). Materiál zvýší teplotu uvnitř přístřešku na plus 7 stupňů, propustí vzduch a nedovolí révě zahnívat, což je jeho výhoda oproti igelitu. Kromě toho lze agrovlákno používat několik let v řadě, snadno snáší praní. Nevýhodou agrovlákna je vysoká cena.

Hrozny pod agrovláknem

Před zakrytím vinné révy sejmuté z mřížoviny a přišpendlené k zemi (alespoň 10 cm od země) se pokryje případnou přírodní izolací (listí, sláma). Agrofibre je bezpečně připevněno k zemi kameny, cihlami nebo kovovými skobami, protože materiál je lehký a může být odfouknut větrem. Jednotlivé výhonky lze jednoduše obalit agrovláknem a připevnit na révu.

Video

Abyste získali dobrou sklizeň hroznů každý rok, musíte se o rostlinu nejen starat, ale také ji správně připravit na zimování. Existuje mnoho způsobů, jak zakrýt révu. Každá má své pro a proti.

Piliny

Než zakryjete hrozny pilinami, musíte kolem keřů nejprve položit plastovou fólii. Na to se položí réva a poté se nalijí piliny.

Dále se položí břidlice, překližka nebo tlustá lepenka. Taková opatření nedovolí, aby piliny absorbovaly vlhkost z půdy a vzduchu.

Vyzkoušejte hroznové víno od důvěryhodného dodavatele:

• ? Bílý muškát – legendární odrůda určená k výrobě elitních dezertů, sladkých a stolních vín, šumivých šampaňských, džusů. Citrusová dochuť, příjemné nakyslé muškátové aroma jsou zachovány i po tepelné úpravě bobulí.
• ? Muscat blau – mrazuvzdorná silně rostoucí univerzální švýcarská černá odrůda vinné révy pro vinařství a čerstvou spotřebu. Má výraznou muškátovou chuť a vůni. Liší se extrémně jednoduchou zemědělskou technologií a odolností vůči chorobám. Plody mohou poškodit vosy. Časné zrání – úroda se sklízí po 110-115 dnech.
• ? Isabella – pozdně dozrávající velmi mrazuvzdorná černá odrůda pro pěstování v oblastech s mírným a chladným klimatem. Patří mezi stolně technické odrůdy a pěstuje se jak pro sklizeň, tak pro terénní úpravy. Odrůda je zcela samosprašná. Trsy jsou malé – do 140 g, bobule jsou kulaté, černé, s namodralým květem a silnou jahodovou vůní.
• ? Pinot Noir – slavná francouzská odrůda černých technických (vinných) hroznů, která slouží k přípravě burgundského vína. Všeobecně se uznává, že chuťové vlastnosti odrůdy se nejlépe projeví v Burgundsku s jeho chladným klimatem a vápenatými půdami.
• ? Bianca – raná žlutozelená odrůda vína, která je považována za jednu z nejlepších mezi technickými odrůdami. Dozrává za 125-130 dní, vyžaduje minimální zemědělskou techniku ​​a dává velmi velké výnosy i přes středně velké kartáče s průměrnou hmotností 200-250 g. Réva je dobře vyvinutá, výhony jsou husté, schopné snést hojnou sklizeň. Keře jsou obvykle tvořeny nízko.
• ? Trh – nová perspektivní odrůda červeného vína, která kombinuje vysokou odolnost vůči mrazu a chorobám s vynikající kvalitou vín z ní získaných. Průměrná doba zrání. Trsy od malých po střední velikosti, středně velké bobule, kulaté, tmavě modré. Cukernatost odrůdy je vysoká, v průměru 26 %, kyselost je nadprůměrná – pH 2.9. Produktivita je 80-100 q/ha. Odrůda Marquette má vynikající mrazuvzdornost – nadzemní část keře odolává teplotám až -38 °C, přičemž je vysoce odolná proti houbovým chorobám (plíseň, oidium a černá hniloba), v některých letech je vyžadováno minimální ošetření fungicidy .

Výhodou tohoto přístřešku je jeho přirozenost a nízká cena. Mezi nevýhody patří fakt, že materiál dobře saje vlhkost, takže pokud se dostane dovnitř, piliny rychle navlhnou a následně zmrznou. Také škody na révě mohou způsobit hlodavci, kteří se ochotně usadí v naštípaném dřevě.

Polyetylen ochrání hrozny před srážkami a mrazem až do -6 stupňů. Před zakrytím révy je nutné na ni položit suchou slámu nebo listí. To se provádí za účelem absorbování kondenzace, která se tvoří pod fólií.

Aby byla rostlina chráněna před nadměrnou vlhkostí, nezakrývejte ji příliš těsně. Kolem okrajů krycí konstrukce je nutné ponechat volný prostor.

Na podzim můžete révu jednoduše zasypat zeminou. Tato metoda nevyžaduje finanční investice, ale je poměrně pracná.

Nejprve musíte podél rostliny položit příkop, umístit tam vinnou révu a posypat půdu nahoře. Vrstva půdy může být od 15 do 50 cm v závislosti na pěstitelské oblasti. Půda se odebírá mezi řádky rostlin, ale v žádném případě se nehrabe od kořenů.

Sněhový přístřešek ochrání hrozny před mrazem, ale tento způsob lze použít pouze v regionech, kde každoročně napadne hodně sněhu. Pokud zvolíte tuto metodu, budete muset nechat révu na mříži až do pozdního podzimu.

Když zanedlouho napadne sníh, hrozny se vyjmou, ohýbají a přišpendlí k půdě.

Po sněžení je rostlina pokryta čerstvým sněhem. Výška pokryvu by měla být alespoň 50-60 cm.Pokud region zažívá malé nebo žádné sněhové zimy, je lepší to neriskovat, protože hrozny zmrznou.

Ruberoid

Ruberoid je ideální pro záchranu hroznů před mrazem během zimy bez sněhu. Vinná réva by měla být nejprve zabalena do pytloviny, poté umístěna do vykopaného příkopu a pokryta střešní lepenkou.

Na vršek se přitlačí prkny, a je-li v kraji velmi chladná zima, posype se mulčem.

Nevýhodou střešní lepenky je špatná propustnost vzduchu, takže okraje rýh, ve kterých se rostlina nachází, musí být částečně otevřené.

Pytlovina

Přístřešek si můžete vyrobit z obyčejných sáčků na cukr. Tento materiál chrání před chladem a vlhkostí a zároveň propouští vzduch, takže se pod ním netvoří kondenzace.

Vyzkoušejte osvědčené léky od nejlepších výrobců:

• ? Fertika Eco Draslík je produktem zpracování slunečnicových slupek. Vyvážené složení, šetrné k rostlinám, bez chlóru, bohaté na stopové prvky, stimuluje tvorbu ovoce. Receptura bohatá na draslík, hořčík, selen a zinek zajistí úspěšný růst, aktivní vegetativní fázi a vysoké výnosy.
• ? Fertika Leaf Power pro hrozny lze použít jak k postřiku listů na vinné révě, tak ke kořenové zálivce. Vyvážený obsah fosforu, draslíku a dusíku v přípravku pomáhá kompenzovat nedostatek výživy rostlin v aktivním vegetačním období, zlepšuje růst kořenů, listů a vaječníků, což v konečném důsledku vede ke zdravému vývoji révy a zvýšení výnosů.
• ? Bio směs pro hrozny – Jedná se o komplex 17 komponent vybraných s ohledem na potřeby závodu. Všechny ingredience jsou zcela přírodní, bez chemických přísad. Nejsou vyplavovány ze země, rozkládají se do 100 dnů a poskytují dobrou výživu. Po skončení akce se promění v humus.

Chcete-li chránit révu pytlovinou, musíte rostlinu připevnit k zemi a zajistit sáčky nahoře v několika vrstvách. Čím chladnější zima, tím více materiálu bude potřeba.

Lapnik

Lapnik dokonale zakonzervuje hrozny v zimě. Pro vytvoření přístřešku se na zemi rozloží smrkové nebo borové větve, na ně se položí vinná réva a navrch se položí smrkové větve.

Vrstva větví se zvyšuje, pokud je region charakterizován mrazivými zimami.

Vrchní vrstva smrkových větví je vyztužena deskami nebo střešní lepenkou. Tento způsob ochrany nemá žádné nevýhody. Plusem je, že krysy a myši nesnesou vůni jehličí.