Jaký opylovač je potřeba pro hrušeň krásy Talgar?

Pozoruhodné dědičné vlastnosti hrušně krásy Talgar předurčily kvalitní rodičovské odrůdy a vysokou úroveň kvalifikace kazašských specialistů. Již téměř půl století těší mnoho zahradníků svými lahodnými plody a snadnou péčí. Pro začátečníky v zahradnictví je to prostě dar z nebes.

Historie dedukcí

Talgar beauty je jednou ze zkušených veteránek Kazašského výzkumného ústavu ovocnářství a vinařství. Odrůda byla získána asi před 50 lety. Kultura byla vyvinuta týmem specialistů pod vedením A. N. Katseiko během opylování Forest Beauty. V procesu práce byla použita i řada dalších druhů hrušek: Conference, Hoverla.

Krása Talgar byla vytvořena pro pěstování v teplých zeměpisných šířkách, úspěšně se pěstuje na území Krasnodar a Stavropol a také v regionech severního Kavkazu.

Popis odrůdy

Kultura je středně velká, zřídka dorůstá více než 3 m. Koruna je široce pyramidální konfigurace, střední hustoty, větve mírně visí, jsou umístěny vůči stonkové části pod úhlem téměř 90 stupňů. Výhonky jsou středně silné, bezsrsté, hnědavé odstíny.

Kuželovité pupeny jsou velké. Ringloty působí jako plodné útvary. Kultura se vyznačuje předčasností: počáteční sklizeň plodů je možná ve 4. roce jejího růstu. Následně je pozorován trvale hojný výnos, který se každým rokem zvyšuje. Zrání plodů nastává koncem září.

Listy jsou velké, vejčité, dlouze špičaté, tmavě zelené barvy, lesklé, umístěné na podlouhlých řapících. Rostlina je odolná vůči suchu a mrazu, nebojí se teplot až -30 stupňů a malé mrazy se rychle hojí. Kultura péče není náladová.

Z hlavních výhod kultury si všimneme:

• snadnost pěstování;
• odolnost proti suchu a mrazu;
• vysoká úroveň odolnosti vůči většině typických chorob;
• vysoký stupeň produktivity;
• vynikající prezentace hrušek;
• příjemné chuťové vlastnosti;
• uspokojivé zachování kvality a přepravitelnosti.

Mezi nedostatky patří hrubá konzistence hrušek a potřeba jejich včasného odstranění.

Ovoce Charakteristika

Plody vypadají krásně, jsou velké (váží 170 g), protáhlé hruškovité konfigurace, blíže k vrcholu mohou být mírně svažité. Slupka je rovnoměrná, kompaktní, lesklá a mírně mastná, hlavní barva je světle žlutá. Plody jsou z velké části pokryty jasným karmínovým tónem. Podkožní skvrny jsou četné, na nezbarvené straně hrušek jsou nazelenalé a na slunečné straně jsou obvykle světlé, malé, ale dobře viditelné. Dužnina je středně hustá, jemnozrnná, při konzumaci šťavnatě křupe.

Nezralé plody lze skladovat ve sklepech 2 měsíce i déle (do prosince). Zralé plody bezpečně drží na větvích, neopadávají, což není příliš dobré, protože přezrálé hrušky nejsou vhodné ke konzumaci.

Chemické složení je následující: cukry – 9,0 %, titrovatelné kyseliny – 0,37 %, pevné látky – 15,0 %, kyselina askorbová – 7,0 mg / 100 g, katechiny – 54,0 mg / 100 g surové látky.

Kvalita Taste

Chuť ovoce je nasládlá, chutná, chuťové vlastnosti se zlepšují skladováním.

Zrání a plodování

Plody se sklízejí koncem září. Hrušky dosahují spotřebitelské zralosti v říjnu až listopadu. První sklizně začínají ve 4-5 letech růstu. K dalšímu plodu dochází každý rok.

Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.

Produktivita

Vysoce výnosná kultura – až 20 tun na 1 ha.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Kultura není samosprašná: bez opylujících rostlin bude výnos extrémně nízký. Jinými slovy, přítomnost opylovačů v blízkosti hrušně (například Goverla nebo Conference) je povinná.

Přistání

Postup výsadby plodiny se příliš neliší od procesu výsadby jiných odrůd. Nejlepší čas na to je jaro. Začátkem dubna jsou poupata stále v klidovém stavu a stromy se úspěšně adaptují. V teplých oblastech je povoleno přistání na podzim. Jednoleté sazenice, které nemají postranní větve nebo nejsou větší než 10 cm se přizpůsobí lépe než ostatní.Kmenová část sazenic by měla mít průměr alespoň 10 mm, bez deformací povrchové vrstvy. Kořeny by neměly být zkroucené.

Krása Talgaru není lhostejná ke slunci, takže vybrané oblasti by neměly být zastíněné. Kultura je tolerantní k půdám, ale je třeba se vyhnout přistání na pískovcích a jílovitých oblastech. Velmi vhodné budou hlinité půdy a písčité hlíny s neutrálními environmentálními parametry. Při vysoké poloze přízemní vlhkosti se stromy vysazují na speciálně upravené kupy.

Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.

Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.

Pěstování a péče

Kultura je nenáročná, ale přesto vyžaduje základní péči. Zahrnuje typické činnosti: zavlažování, hnojení, drobné prořezávání a preventivní postřiky. Při pěstování ve středních zeměpisných šířkách bude nutná příprava na zimu. Zvažte některé aspekty péče.

• Intenzivní zavlažování bude vyžadováno v prvních dvou až třech letech růstu stromu, je nezbytné pro rozvoj a posílení kořenů. Zralé sazenice budou potřebovat vydatné zavlažování během vývoje výhonků (na začátku léta) a dozrávání hrušek (v srpnu) – až 20-25 kbelíků na strom. Po zavlažování je nutností mulčování.
• První dva roky krmení stromu nejsou vyžadovány. Poté se na začátku jara v blízkosti rostlin na zmrzlou půdu umístí močovina nebo ledek (asi 15 g na 1 m2). Po sběru plodů do mělkých rýh v přilehlém prostoru stonku zahrabou až kbelík humusu, 50 g superfosfátových složek a asi litr popela (na 1 strom).
• Koruny se tvoří od 2. roku života rostliny. Jsou odříznuty v první dekádě jara, před prouděním mízy se rány uzavřou speciální směsí.

Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.

Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.

Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hlavními výhodami kultury jsou její spolehlivá ochrana před většinou nemocí a nízký stupeň poškození hmyzem. Tradiční preventivní postupy prováděné v předjaří většinou spolehlivě zabrání výskytu chorob a napadení škůdci. Kromě základních postupů, včetně použití síranu železnatého nebo kapaliny Bordeaux, jsou široce používány také lidové recepty.

Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.

Autoři A.N. Katseiko (Kazachský výzkumný ústav ovocnářství a vinařství) Vzniklo křížením volného opylení odrůdy Forest Beauty Účel v čerstvé formě Vysoký výnos Dobrá přepravitelnost Vysoká prodejnost

středně velká Koruna široce pyramidální, střední hustoty Větve visící, kosterní – vybíhající z kmene pod úhlem blízkým rovným Výhony středně silné, rovné, bez chloupků, hnědé Listy velké, vejčité, dlouze špičaté, tmavě zelené, hladké, lesklé , s jemným nervovým plodem

Hmotnost plodu, g 170 Tvar plodu protáhlý hruškovitý, lahvovitý, na vrcholu někdy šikmý Velikost plodu

nadprůměrná Barva plodu je světle žlutá s jasně červenokarmínovým ruměncem na slunné straně na větší polovině plodu Dužnina střední hustoty, křupavá, jemnozrnná, velmi šťavnatá Barva dužniny je krémová Chuť sladká Slupka je hladká, lesklá, mastná Podkožní body jsou četné, malé, na nezbarvených částech plodu jsou zelené, na osvětlené straně bílé, dobře viditelné Stopka střední délky a tloušťky, mírně zakřivená Chemické složení ovocných cukrů – 9,0 %, titrovatelné kyseliny – 0,37%, sušina – 15,0%, kyselina askorbová – 7,0 mg/100g, P-aktivní katechiny – 54,0 mg/100g fr. Doba skladování ovoce do prosince

podzimní Sběr plodů koncem září Spotřebitelská zralost říjen–listopad Předčasnost

po dobu 4-5 let Četnost plodů ročně

vysoká Rostoucí oblasti Krasnodarská a Stavropolská území, Ukrajina, oblast Severního Kavkazu Odolnost proti strupovitosti vysoká Odolnost proti houbovým chorobám vysoká

Recenze

Přednosti: Malý strom, vyniká výnosem, šťavnatá sladká chuť plodů, odolnost vůči nepřízni počasí.

Komentář: Pěstuji tři odrůdy hrušek, z nichž jedna je milovaná kráska Talgar. Je to malý stromek, který je prostě obsypaný ovocem, ani jsem si nemyslel, že takový miniaturní strom může nést takové ovoce.
Jakmile začnou hrušky na stromě zpívat, každý den je neúnavně trháme a stále na něm zůstává viset mnoho plodů.
Plody jsou poměrně velké velikosti, velmi pěkného vzhledu, protáhlého tvaru, krásně žluté s sotva znatelným červeným ruměncem. Dužnina je šťavnatá, velmi chutná a sladká. Jsou prostě perfektní na všechno: džem, kompot, koláče, kastrol. A samozřejmě je radost si jen tak pochutnat na čerstvých hruškách, právě natrhaných ze stromu.
Nyní vám řeknu něco o rozmanitosti. Z hlediska dozrávání je pozdní, plody mohou viset na stromě ještě před nástupem mrazů, přitom se vůbec nedrolí. Aby déle vydržely, střílím je trochu nedozrálé, dobře se pak drží i v krabicích. Mimochodem, strom dokonale snáší jakékoli povětrnostní podmínky, ať už jde o sucho nebo dlouhé deště. Stojí za zmínku, že tato odrůda není samoopylovač, poblíž musí růst strom, který ji dokáže opylovat.
Tuto odrůdu mám moc ráda a doporučuji ji všem, kdo mají rádi chutné a šťavnaté hrušky.

Výhody: Vysoký výnos, vysoká chutnost, odolnost proti mrazu a suchu.

Nevýhody: Nebylo nalezeno.

Komentář: Na zahradě mi rostou tři různé odrůdy hrušek. Nejoblíbenější ze všech je kráska Talgar. Malý stromek je prostě obsypán velkými plody. Zralé hrušky vypadají velmi krásně, ale chutnají neuvěřitelně sladké, šťavnaté, měkké a velmi jemné. Jsou tak chutné, že na marmeládu prostě nestačí, členové domácnosti mi je velmi rychle snědí, takže musím dělat marmeládu z jiných odrůd.
Sazenici koupila maminka na doporučení prodejce. Před koupí jakékoli sazenice jsem si o ní předem načetl spoustu informací a recenzí, ale moje maminka to vzala jednoduše na radu prodejce. A neprohrála, vyrostla neuvěřitelná kráska.
Z hlediska dozrávání je odrůda pozdní, plody mohou viset na stromě až do nástupu mrazů. Snažím se je střílet trochu nedozrálé, aby déle vydržely.
Důležitou výhodou této odrůdy je, že dobře snáší nedostatek vláhy, protože v sezóně máme často suché počasí a kráska Talgar je odolná vůči mrazu. Strom má dobrou imunitu, téměř neonemocní.

Talgarská krása je úspěchem kazašských chovatelů. Autorství k odrůdě je registrováno na A.N. Katseiko. Nejrozšířenější byl na území Stavropol a na území Krasnodar. Podle popisu, fotografií a recenzí se hrušeň talgarská dobře vyvíjí na kdoulových podnožích, což jí zajišťuje poměrně vysokou zimní odolnost.

popis

Odrůda se vyznačuje stromy středního vzrůstu s korunou střední hustoty s dlouhými visícími větvemi. Převážná část ovoce se tvoří na kolchatce.

Ovoce Charakteristika

Plody hrušky Talgar jsou mnohem větší než průměr, váží asi 180 gramů. Vždy zarovnané, pravidelného hruškovitého tvaru, s mírně skloněnou špičkou. Rez na kůži zcela chybí. Dužnina je krémová, středně hustá, bohaté sladké chuti. Sběr plodů hrušky Talgar začíná koncem září. V chladničce lze hrušky skladovat až do února.

Plod je stabilní a velmi hojný. Plody jsou svázány v celých hroznech.

Opylovači

Popis odrůdy naznačuje, že talgarka je samosprašná, takže k ní musí být vysazeny opylovače. Například Konference nebo Clappův oblíbený.

Fotografie krásy Talgar během období plodů.

Výhody a nevýhody

Odrůda hrušek Talgarskaya má řadu výhod:

• vynikající předčasnost;
• vysoké výnosy;
• vynikající chuť ovoce;
• vysoká odolnost vůči chorobám.

Mezi nedostatky je možné zaznamenat možnost zhnědnutí dužniny při pozdním sběru plodů.

Vlastnosti přistání

Pro výsadbu sazenic hrušek zvolte slunné, dobře vyhřáté místo. Půda by měla být dostatečně úrodná, bez blízkého výskytu podzemní vody. Pro sazenici je nutné vykopat jámu hlubokou asi 70 cm, na její dno se nasype hromada zeminy smíchané s humusem. Pokud je půda jílovitá a dostatečně hustá, přidá se do jámy kbelík písku.

Přistání se nejlépe provádí ve dvou lidech. Jeden přidrží sazenici a narovná kořeny, druhý ji rovnoměrně zakryje zeminou. Sazenice se ihned po výsadbě přiváže ke kolíku provázkem. Vazba se provádí pomocí “osmičky”.

Pozornost! Před výsadbou se sazenice namočí do vody s přídavkem stimulátoru tvorby kořenů. Můžete například použít Kornevin nebo Heteroauxin.

Po výsadbě je třeba hrušku hojně zalévat. Voda je v tomto případě potřebná nejen pro zavlažování, ale také pro rovnoměrné sedání půdy kolem kořenů. V budoucnu se zalévání provádí, když půda vysychá. Kruh kmene lze dodatečně mulčovat. Tím snížíte množství zálivky.

Odrůda hrušek Talgar beauty vyžaduje určitou péči. Při jejich zanedbání se výnosy výrazně sníží. Oslabené stromy navíc častěji napadají škůdci a choroby.

Formace

Načasování plodů a délka života stromu závisí na tom, jak správně a včas bude provedena tvorba koruny. Nejčastěji používaný řídce stupňovitý typ prořezávání. Znamená to položení 5-6 hlavních kosterních větví.

Zároveň jsou na první vrstvě navíc ponechány větve druhého řádu. Po zahájení plodování se střední kmen seřízne na úroveň horní kosterní větve. Centrální část koruny je díky tomu mnohem lépe osvětlena a fotosyntéza probíhá intenzivněji.

Strom vytvořený podle řídce stupňovitého systému by neměl být vyšší než 3,5–4 metry. Tvorba koruny je dokončena ve věku 5-6 let. V budoucnu se používá sanitární prořezávání a omlazení.

zalévání

Péče o odrůdu Talgar beauty spočívá také ve včasném zalévání. To vám umožní výrazně zlepšit obchodní vlastnosti ovoce a zvýšit zimní odolnost stromů. Při zalévání by měla být půda promočená do hloubky 70-80 cm.

Aplikace hnojiv

Při pěstování sazenic hrušek se hnojiva začínají používat od druhého roku pěstování. K tomu se před podzimním kopáním půdy přinesou pod kruh kmene 2 kbelíky dobře shnilého humusu.

Pozornost! Použití čerstvé a špatně rozložené organické hmoty je nepřijatelné. To může vést k rozvoji řady onemocnění.

Před výrobou se humus smíchá se superfosfátem a draselnou solí. Pravidla pro jejich použití jsou uvedena na obalech. V žádném případě by nemělo být překročeno doporučené dávkování, jinak sazenice popálí kořenový systém.

V prvních 2-3 letech pěstování lze hrušku Talgar také postříkat roztokem dusíkatých hnojiv. To přispěje k rovnoměrnějšímu a aktivnějšímu vývoji koruny. Pro postřik použijte 1% roztok močoviny. Poprvé se hnojivo aplikuje 10 dní po odkvětu. Po 2 týdnech se léčba opakuje.

V budoucnu se dusíkatá hnojiva aplikují na kruh blízko stonku brzy na jaře. Chcete-li to provést, vytvořte prstencové drážky do malé hloubky.

Sklizeň

Sběr plodů hrušky Talgar začíná, jakmile dosáhnou odstranitelné zralosti. Lze jej identifikovat podle následujících znaků:

Konkrétní doba sklizně se může lišit. Ovlivněno povětrnostními podmínkami a načasováním květu. Obchodní kvality a chuť plodů do značné míry závisí na včasnosti sběru. Předčasně sklizené hrušky brzy uschnou, aniž by se slévaly. Přezrálé rychle měknou a jsou postiženy hnilobou ovoce.

Pozornost! Během sklizně neodlamujte stonek. Takové plody jsou nevhodné ke skladování.

Nejčastější nemoci

Navzdory vysoké odolnosti vůči chorobám v některých nepříznivých letech trpí hruška Talgar stále řadou chorob:

1. Rez. Ovlivňuje vnější stranu listů. Charakteristickým znakem je charakteristické bobtnání červenohnědé barvy. K boji proti rzi se používá časné jarní ošetření fungicidy.
2. Sazovitá houba. Na infikovaných částech se objeví černý povlak. Patogen je schopen infikovat všechny části stromu, včetně ovoce. Ke kontrole se používá postřik fungicidy.

Nejlepším lékem na všechny nemoci je včasná preventivní léčba. První postřik se provádí brzy na jaře před květem, druhý po vytvoření vaječníků.

Recenze

Vážení zahrádkáři, pošlete prosím své vlastní dojmy o odrůdě, pěstitelských vlastnostech v komentářích k článku. Po ověření jsou komentáře zveřejněny na webu. Pomohou ostatním zahradníkům při výběru, agrotechnické metody pěstování hrušek.

Dobrá odrůda, hrušky jsou sladké, chuťově příjemné, jen dužina není mastná. Pro změnu to půjde, ale mám rád jiné hrušky. Kůra praskla, nechápu proč.

Irina, Kyjevská oblast

U nás talagark roste špatně. Hlavním problémem je malá mrazuvzdornost, strom promrzne, praská kůra, špatně pak roste. Hrušky jsou sladké a tvar je neobvyklý.

Oleg, Voroněžská oblast

Výborná hruška, roste u nás již 30 let a neustále plodí. Dozrává v srpnu. Hrušky jsou obrovské a chutné! Hlavním problémem je mšice, hlavní je zpracovat ji včas. Veškeré postřiky trávím včas, nejsou žádné nemoci. Hlavní je správná péče. Zalévám párkrát za sezónu. Jediným negativem je špatná skladovatelnost, polehne a změní se v brambory. Tudíž ji nelze vyjmout pro použití, odstranili ji – snědli, srolovali. Soused má 3 stromy, prodává hrušky – jděte s ránem na trh.

Valery, Rostov

U nás v Kubáně dozrává Talgarka v polovině srpna, ke konci už je vatovitá, bez chuti. Plody bez mezer. Plody jsou chutné, šťavnaté, není dostatek oleje, dužnina křupavá – ne pro každého. Když dlouho visí, nespadne, ale začne uvnitř hnít. Musíte střílet včas.

Saša, Kubáň

Strom Talgarka jsem zasadil před 5 lety, loni už plodil. Chuť je velmi příjemná, sladká, zcela bez kyselin, pouze vůně je slabá. Hrušky jsou hutné, křupavé – prostě super, všichni jedli s chutí, hlavně děti. A její tvar je velmi krásný – přírodní žárovky. Těšíme se na další úrodu. Strom roste pomalu. Ale bezproblémové – strom, plody, listy – ničím neonemocnět!

Igore, Taganrogu

Hruška je úžasná. Strom není vůbec nemocný. Úroda je obrovská – větve se ohýbají, bojím se, že se zlomí. Naše talgarochka živí 3 rodiny, museli jsme koupit sušičku, protože jsme museli zahrabat přebytky. Teď v zimě vařím kompoty ze sušení.

Helena