Jaký druh okurky je pařížský Cornichon?

Téměř všechny malé okurky, které dorůstají méně než 12 cm, se nazývají okurky. Vyznačují se zvláštní křupavostí, skvělou chutí a ideálně malou velikostí, která je vhodná ke konzervaci. Na trhu existuje velké množství odrůd takových okurek, ale pařížská okurka si získala zvláštní oblibu. Snadno se pěstuje a udržuje, stejně jako plodina.

Historie dedukcí

Odrůda byla vyšlechtěna na objednávku zemědělské společnosti Poisk, která se nachází v Moskevské oblasti ve vesnici Vereya. Schváleno k použití v roce 2006. Je určen pro pěstování ve volné půdě. Někteří zahradníci však doporučují pěstovat plodiny ve filmových sklenících, zejména během chladného léta. Odrůda patří k trámovému typu okurek.

Doporučené pěstitelské oblasti: Střední a střední Černobyl, ale mnoho zahradníků klidně pěstuje plodiny na Uralu a Sibiři.

Popis odrůdy

Kultura je neurčitá, to znamená, že má neomezenou růstovou sílu. Proto musí být keř svázán, jinak se začne plazit po zemi. Počet řas je mírný, ale všechny jsou dlouhé.

Listy jsou střední a velké, zelené a tmavě zelené barvy.

Květy žluté, drobné. Samičí pupeny lze velmi snadno odlišit od samčích – první mají tvar otevřeného zvonu.

Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně

Plody jsou krátké, 7-9 cm dlouhé, váží 57-78 g. Existují i ​​těžší, až 90 g, ale jsou již považovány za přezrálé. Tvar okurky je vřetenovitý. Barva slupky je zelená s malými proužky střední délky. Na kůži jsou hmatatelné velké pupínky s malými černými hroty.

Dužnina je křupavá a není příliš vodnatá.

Kulturu lze pro své kvality skladovat v chladu po dobu 3-4 týdnů a dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti.

Zvláštností tohoto výběru je, že přerostlé okurky nedorůstají do délky, pouze se zvětšují, naplňují se vodou a v dužnině se tvoří velké dutiny.

Účel a chuť ovoce

Zelentsy chuť příjemná, bez hořkosti. Vůně je okurková a velmi bohatá. Okurky jsou bohaté na vitamíny a minerály. A také tam je pouze 100 kcal na 14 g.

Odrůda je univerzální, plody lze konzumovat čerstvé, připravovat saláty, solit a konzervovat.

Při dlouhodobém uchovávání se v dutině netvoří dutiny a neobjevuje se hořkost.

Zrání

Okurky pařížská okurka patří k raně zrajícím odrůdám. Celá doba zrání plodů trvá 45-50 dní.

Produktivita

Z 1 m2 odeberete od 2 do 4 kg. V průmyslovém měřítku je průměrný výnos 101-303 centů na 1 ha.

Schéma přistání

Pro dobrý růst a stabilní sklizeň by měly být okurky sázeny podle vzoru 60×30 cm.Ukazuje se, že na 1 m2 by neměly být více než 3 rostliny. Jinak jim všem bude chybět prostor, užitečné minerály a sluneční světlo.

Pěstování a péče

Vybrané místo musí být připraveno na podzim po sklizni předchozí plodiny a odstranění všech vršků. Je třeba poznamenat, že každé tři roky je nutné změnit odrůdu okurek nebo místo pro pěstování.

V době kopání místa se zavádějí užitečné minerály a hnojiva, takže během zimního období je půda nasycena a stává se úrodnější.

Existují dva způsoby, jak zasadit okurky: semena a sazenice. První způsob je, když jsou semena okamžitě zasazena do otevřené půdy. Tento druh je vhodný do oblastí s mírným a teplým klimatem, které neznamená pokles teplot nebo případné mrazy. Semena se předem namočí v malé nádobě s vodou nebo ve vatě, aby se semeno vylíhlo. Poté se ošetří růstovými přípravky a vysadí na místo. Po 5-7 dnech by se měl klíček vylíhnout.

V jiných regionech se doporučuje semena nejprve naklíčit. K tomu je třeba připravit sazenice a semena. Materiál se pro dezinfekci namočí do vody nebo manganistanu draselného. Nyní někteří výrobci předzpracovávají sazenice. To lze určit podle barvy semen (mohou být natřeny různými barvami). V tomto případě není potřeba žádné další zpracování. Před výsadbou je lepší půdu zapálit v peci, aby se zničily všechny škodlivé mikroorganismy.

V krabicích jsou vytvořeny malé otvory o hloubce 2 cm ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Boxy jsou umístěny na dobře osvětleném místě při teplotě 22°C.

Sazenice lze přesadit do otevřené půdy, když se v ní vytvoří 2-3 silné listy.

Péče o okurky nevyžaduje žádnou zručnost ani speciální znalosti. Je nutné provést pouze následující postupy.

Pravidelné zavlažování. Provádí se v ranních nebo večerních hodinách, aby se rostlina nespálila, pokud na listech zůstanou kapky vody. Voda by měla být teplá a usazená. Poté můžete uvolnit oblast kolem sazenice. Musíte opatrně uvolnit, protože kořeny zpočátku nejdou příliš hluboko do země. Zavlažování se provádí jednou za 5 dní, v případě velkého sucha každé 3 dny. Na 1 m2 by mělo připadnout 5 až 7 litrů vody.

Z hnojiv je nejlepší zvolit organické. Mezi nimi jsou populární kejda, superfosfát, močovina. Obvaz se aktivně aplikuje až do začátku plodování v intervalu 5-10 dnů.

Vázání je považováno za jeden z nejdůležitějších momentů v péči o kulturu. Vzhledem k tomu, že pařížská okurka se vyznačuje dobrými bočními výhonky a tím, že křoví, prostě potřebuje oporu. Navíc zavěšení zajišťuje ventilaci a dobrou cirkulaci vzduchu.

Vzhledem k tomu, že odrůda produkuje větší počet pupenů samičího typu, je někdy nutné dodatečné opylení. Nejčastěji se pasti používají k přilákání včel. Nebo postupují následovně: utrhnou se samčí květy a přinesou se k samičím, aby se pestíky a tyčinky dostaly do kontaktu. Existuje další možnost – vezmou měkký kartáč a sbírají pyl a přenášejí ho z květu na květ.

Půdní požadavky

Okurky Pařížské okurky milují neutrální půdu s malou příměsí humusu. Místo by také mělo být středně porézní. Pokud to nestačí, můžete při kopání země přidat trochu černé půdy a písku. Kromě toho lze půdu zpestřit rašelinou nebo pilinami. To udrží určitou vlhkost a vytvoří bariéru, která zabrání suchému krustování půdy.

Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Okurky mají dobrou imunitu vůči peronospoře a padlí. Proto při správném dodržování zemědělské techniky problémy s touto chorobou nevzniknou.

Okurková mozaika představuje hrozbu pro kulturu. Na listech se jeví jako žluté a bílé skvrny různých velikostí. Deska se ztenčuje a růst se zpomaluje a pak dochází k deformaci. S mozaikou není možné bojovat. Keř se doporučuje vytrhnout a spálit na druhé straně místa, aby nemoc nepostupovala a nepřecházela na další keře.

Hnědé skvrny jsou známkou bakteriózy. Můžete s tím bojovat kapalinou Bordeaux.

Ze škůdců napadají okurky nejčastěji mouchy a mšice. Mohou být kontrolovány insekticidy.

Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.

Pařížská okurka je odrůda stvořená pro pěstování venku. Zelenina výborné chuti, křupavá, vhodná pro zavařování celozrnného ovoce. Jedná se o světlého zástupce kultury, který nese ovoce s vysoce prodejnými okurkami.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda Parisian Gherkin vznikla díky šlechtitelům Poisk Agricultural Firm LLC. To bylo schváleno k použití v roce 2006.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:

bohaté a rovnoměrné plodování;

nenáročnost v pěstování;

keře vydrží zvýšené teploty;

sazenice nejsou náchylné k přerůstání;

předčasné zrání plodiny;

univerzální účel zeleniny;

imunita vůči běžným kulturním chorobám.

Mezi nevýhody patří tendence zeleniny k sudovitosti při předčasné sklizni a potřeba opylujícího hmyzu.

Popis zařízení

Rostlina je neurčitá, dlouze pnoucí, se středním větvením. Olistění je dobré, středně velké nebo velké listy, zelené barvy. Typ kvetení je převážně samičí, odrůda je trsovitá.

Ovoce, jejich chuť a účel

Odrůda pařížské okurky nese krátké plody typu okurky, přibližně 7-9 cm dlouhé a váží asi 57-78 gramů. Jsou vřetenovité a zelené. Na hrubě hlíznatém povrchu zeleniny můžete vidět černé klasy a pruhy střední délky. Dužnina je křupavá, má vynikající lahodnou chuť a charakteristickou vůni. Odrůda je salátová odrůda, ale je vhodná pro konzervování a nakládání.

Zrání a výnos

Pařížské okurky jsou ranou odrůdou, od vyklíčení k plodu uplyne 45–50 dní. Výnos je poměrně vysoký, průměr je 101-303 c/ha.

Jak vypěstovat bohatou úrodu okurek? Vlastnosti péče ve skleníku a na otevřeném prostranství.

Vlastnosti přistání

V severních a středních oblastech se doporučuje pěstovat odrůdu pařížské okurky prostřednictvím sazenic. Na jižních místech s časným létem můžete semeno zasít přímo do otevřené půdy. Stanoviště by mělo být slunné, půda by měla být lehká, ne bažinatá. Aby semena vyklíčila rychleji, měla by být ošetřena roztokem manganu a poté umístěna do vody na 1-2 dny pro klíčení.

Pro získání sazenic v dubnu je třeba zasít semena. K tomu slouží rašelinové kelímky nebo jiné vhodné nádoby. Výsadba sazenic se provádí ve věku 20-25 dnů, kdy se na klíčcích vytvoří 3-5 pravých listů. Semenný materiál lze vysévat do otevřené půdy na konci května, když se půda dobře zahřeje (až do teploty +15 . 20 stupňů). Do půdy se doporučuje předem přidat minerály, rašelinu a humus. Semena jsou pohřbena 2 cm. Po zasetí nebo výsadbě sazenic je třeba půdu hojně zalévat a mulčovat rašelinou.

Tiché detaily zemědělské techniky

Pařížská okurka je nenáročná odrůda, ale při pěstování keřů byste měli dodržovat určitá pravidla.

– Zalévání a hnojení

Zálivka by měla být pravidelná, stejně jako přidávání živin do půdy. Pokud není půda správně navlhčena, mohou být keře vážně poškozeny. Je důležité si pamatovat doporučení pro postup:

zalévání se provádí ráno nebo večer;

používá se čistá, teplá, předem usazená voda;

po zalévání opatrně uvolněte půdu kolem rostliny;

Na metr čtvereční půdy se spotřebuje přibližně 7 litrů vody;

vodní procedury se provádějí jednou za 1 dní;

Během kvetení a plodů by měly být okurky zalévány každý den.

Chcete-li vytvořit vysoce kvalitní bohatou sklizeň, musíte plodinu přihnojit. Okurky vděčně reagují na organickou hmotu (kejdu) a minerální hnojiva (močovina, superfosfát). Hnojení se provádí před začátkem plodování (interval 7-10 dní).

Keře odrůdy Parisian Gherkin jsou středně větvené, jejich boční výhony jsou dobře vyvinuté, proto se doporučuje přivázat je k opoře. Pro dobré větrání by měla být rostlina upevněna na mříži, aby se zabránilo jejímu kontaktu s půdou. Je důležité to udělat včas, protože výhonky rychle rostou. V opačném případě dojde k jejich poškození a snížení výnosu.

Jak krmit okurky pro růst a vaječník? Jak je správně krmit na volném prostranství a skleníku?

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda pařížské okurky je vysoce odolná vůči peronospoře a padlí, takže při kvalitní péči nebudou s těmito chorobami žádné problémy. Mezi nejčastější neduhy patří okurková mozaika a bakterióza.

Při zasažení okurkovou mozaikou se na listových čepelích objevují bílé a žluté stopy a samotné listy se ztenčují. Růst keřů se zpomaluje. Pohromy, zelenina a listy se deformují a ztrácejí svůj atraktivní vzhled. Nemoc nelze léčit, proto je nutné postižený keř vykopat a spálit a půdu dezinfikovat roztokem bělidla.

Příznakem bakteriózy jsou hnědé skvrny objevující se na listech rostliny. K ošetření se používá směs Bordeaux, která se nastříká na listy okurek.

Ze škůdců výsadby nejčastěji napadají výhonkové mouchy a mšice.

Pokud jsou keře postiženy mšicemi, musíte je postříkat speciálními infuzemi (česnek, červená paprika, hořčice a další). Pokud požadovaný účinek není přítomen, můžete použít insekticidní prostředky „Fitoverm“ a „Inta-Vir“.

K boji proti zárodečné mouše je plodina ošetřena insekticidním lékem Fufanon.

Pro prevenci musíte semenný materiál před výsadbou rychle zpracovat a zbavit se plevele.

Co je špatného na okurkách? Jak nemoc rozpoznat včas a jaká opatření přijmout? Jak ošetřit okurky před škůdci? Prevence nemoci.