* Recenze toho nejlepšího podle redakční rady expertology.ru. Na výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neslouží jako průvodce nákupem. Před nákupem je třeba se poradit s odborníkem.
Ředkev je brzy dozrávající a chladu odolná plodina. Vysévat ji můžete v dubnu a ve skleníku či pařeništi i dříve a sklízet, když ostatní zelenina teprve začíná vegetační období.
Tato rostlina je rostlina s dlouhým dnem, aby se získala kořenová plodina, nikoli květiny a semena, musí být zaseta brzy. Díky selekci se objevily odrůdy a hybridy, které jsou nezávislé na délce denního světla a tmy. Bez problémů se dají pěstovat přes léto a začátkem podzimu, protože nejsou náchylné ke kvetení.
Ředkev je odrůda ředkvičky, blízká příbuzná zelí. Všechny jeho odrůdy a hybridy jsou rozděleny do 3 skupin v závislosti na jejich původu:
- Evropský;
- Čínština;
- Japonský.
V Rusku se nejčastěji pěstují odrůdy a hybridy z evropské skupiny.
Tvar kořenové zeleniny může být kulatý nebo protáhlý, ale barva je velmi rozmanitá: kromě tradiční červené jsou bílé, třešňové, žluté a dokonce i fialové ředkvičky. Některé odrůdy mají dvoubarevnou barvu – červenorůžovou s bílým ocasem.
Podle načasování zrání se rozlišují rané odrůdy – sklizeň se sklízí 17-25 dnů po vyklíčení a některé tvoří kořenovou plodinu ještě dříve, střední zrání – dozrávají za 25-30 dnů a pozdní zrání – vyžadují od 30 do 45 dnů k vytvoření kořenové plodiny. Vysazují se v druhé polovině léta a nechají se uskladnit. Doba zrání závisí nejen na odrůdových vlastnostech, ale také na podmínkách pěstování a době setí.
V tomto hodnocení naši redaktoři nabízejí nejlepší odrůdy, které zaslouženě získaly vynikající recenze od zahradníků.
- 12 nejlepších odrůd ředkviček
- Rané odrůdy a hybridy
- “15 dní”
- Hodnota
- Omezení
- “Filippok F1”
- Hodnota
- Omezení
- “brusinky v cukru”
- Hodnota
- Omezení
- “Ametyst”
- Hodnota
- Omezení
- Středně rané a střední sezónní odrůdy
- “Princezna F1”
- Hodnota
- Omezení
- “Sugar Lightning F1”
- Hodnota
- Omezení
- “Firefly”
- Hodnota
- Omezení
- “Duro Krasnodar”
- Hodnota
- Omezení
- “Felice”
- Hodnota
- Omezení
- “Červený obr”
- Hodnota
- Omezení
- “Cherriet F1”
- Hodnota
- Omezení
- “Sopka”
12 nejlepších odrůd ředkviček
Nominace | Místo | Jméno | Hodnocení |
Rané odrůdy a hybridy | 1 | “15 dní” | 5.0 |
2 | “Filippok F1” | 4.9 | |
3 | “brusinky v cukru” | 4.8 | |
4 | “Ametyst” | 4.7 | |
Středně rané a střední sezónní odrůdy | 1 | “Princezna F1” | 5.0 |
2 | “Sugar Lightning F1” | 4.9 | |
3 | “Firefly” | 4.8 | |
4 | “Duro Krasnodar” | 4.7 | |
5 | “Felice” | 4.6 | |
6 | “Červený obr” | 4.5 | |
7 | “Cherriet F1” | 4.4 | |
8 | “Sopka” | 4.3 |
Rané odrůdy a hybridy
Nejpozději 25 dní od vyklíčení si již můžete pochutnávat na chutné a šťavnaté kořenové zelenině.
“15 dní”
Až donedávna byly nejranějšími odrůdami ředkve „18 dní“ od společnosti Russian Seeds a „16 dní“ od společnosti Aelita. Dokonalosti se ale meze nekladou – Premium Seeds LLC dokázala přimět tuto plodinu ke sklizni již patnáctý den od objevení se plných výhonků. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2015 a dobře roste v jakémkoli ruském regionu.
Ředkvičky klíčí velmi rychle. Pokud semena namočíte a necháte vylíhnout a poté je zasejete do teplé půdy, kotyledony se objeví nejpozději o 3 dny později, někdy i dříve. Navíc tyto termíny nezávisí na odrůdě. Zahrádkáři tak mají šanci sklidit velmi brzkou sklizeň a farmáři mohou dobře vydělat prodejem první ředkvičky dříve než všichni ostatní na trhu.
A produkty budou žádané – jasně červená kořenová zelenina, zaoblená a zaoblená, o hmotnosti asi 25 g nenechá nikoho lhostejným. Mají šťavnatou křupavou dužinu, nasládlou s mírnou štiplavostí. Dokonce i mírně přeexponované kořenové plodiny na zahradě nebudou ochablé a nebudou vytvářet květní výhonky.
Hodnota
- ultračasná zralost;
- vynikající chuť a prezentace;
- dobrý výnos – až 3 kg kořenových plodin na 1 mXNUMX. m;
- nepraská;
- můžete sít celé léto.
Omezení
- Nemůžete zahušťovat plodiny, protože to sníží množství kořenových plodin.
“Filippok F1”
Mnoho zahradníků zasadilo ředkvičky francouzské snídaně a byli spokojeni s výsledky. „Filippok F1“ je mu v mnoha ohledech podobný: produkuje stejné válcovité malinovočervené okopaniny s bílou špičkou o hmotnosti asi 25 g. Dozrávají však dříve – již po 3 týdnech od vyklíčení můžete sklízet sklizeň, která je u tohoto hybridu 2x vyšší – až 3,5 kg na 1 mXNUMX. m
Každý, kdo zasadil tuto hybridní odrůdu, poznamenává, že její rostliny mají malou, úhlednou růžici listů a šťavnatou, křupavou dužinu, která není vůbec štiplavá, ale neméně chutná.
Hodnota
- skvělá chuť;
- vynikající prezentace;
- dobrá imunita;
- nenáročnost – roste dobře za každého počasí;
- celé léto můžete zasadit do zahradního lůžka, protože kořenové plodiny neprodukují květiny, ale ve vyhřívaném skleníku – po celý rok;
- lze přepravovat a skladovat v chladničce po dlouhou dobu.
Omezení
- Pro milovníky „energické“ kořenové zeleniny může chuť připadat rustikální.
“brusinky v cukru”
Kořenové plodiny této odrůdy od firmy Gavrish z řady Russian Taste opravdu připomínají barvou a pravidelným kulatým tvarem brusinky, ale jen velmi velké – průměr zeleniny může dosáhnout 5 cm a hmotnost může dosáhnout 40 g. velká kořenová plodina roste velmi rychle – sklizeň sklizena 20-25 dní po výskytu plných výhonků. Dužnina je bílá, křehká a křupavá s jemnou štiplavostí, osloví všechny znalce „energických“ ředkviček. Skvěle se hodí do salátů a okrošek, takto velká kořenová zelenina se dá napěchovat.
Původci doporučují dvojitý výsev – v dubnu nebo začátkem května a v červenci. Odrůda je ve státním rejstříku od roku 2015 a ve všech regionech si vedla dobře.
Hodnota
- svislá kompaktní zásuvka;
- velká kořenová zelenina s vynikající chutí;
- vhodné pro pěstování ve „svazku“;
- dobrý výnos – až 3,1 kg na 1 mXNUMX. m
Omezení
- při pozdním výsevu na jaře a v horkém počasí vytvářejí některé rostliny květní výhonky.
“Ametyst”
Tato odrůda ředkve od firmy Gavrish osloví nejen experimentální zahrádkáře, kteří si chtějí zasadit něco neobvyklého, ale také všechny milovníky ředkviček. Dužnina je sněhově bílá, někdy s fialovými inkluzemi, šťavnatá, lehce kořenitá, ochutnávatelé hodnotí její chuť jako zajímavější ve srovnání s jinými odrůdami ředkviček.
Vzhled je neobvyklý: oválné kulaté plody o hmotnosti asi 20 g jsou purpurově fialové. Původci jej doporučují vysévat ve 2 termínech: brzy na jaře a v červenci. Podzimní sklizeň lze skladovat v lednici až 2 měsíce bez ztráty kvality.
Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2019 a je vhodná pro pěstování v jakémkoli regionu.
Hodnota
- originální chuť a vzhled;
- vysoká plasticita;
- přináší sklizeň za 20-25 dní od výskytu prvních výhonků;
- není náchylný k předčasné střelbě;
- toleruje slabé světlo;
- Vhodné pro pěstování v kazetách.
Omezení
- průměrný výnos – až 2,2 kg na 1 mXNUMX. m
Středně rané a střední sezónní odrůdy
Ke sklizni jsou připraveny 25-30 dní po vzejití.
“Princezna F1”
Tento hybrid od společnosti „Partner“ má nejvyšší výnos: při dodržení zemědělských postupů od 1 m6. m můžete nasbírat až 45 kg velké kulaté sytě červené kořenové zeleniny. Jejich hmotnost může dosáhnout 1 g. K vytvoření takové sklizně nepotřebuje hybrid Tsarevna F25 mnoho času – po 30-XNUMX dnech je připraven ke konzumaci. Má i další pozitivní aspekty: sněhově bílou dužninu bez dutin, která zůstává dlouho křupavá, vynikající chuť, sladká s příjemnou štiplavostí. Růžice rostlin je kompaktní, takže jsou možné zhutněné výsadby.
Hodnota
- lze pěstovat venku, ve skleníku a dokonce i doma na parapetu s osvětlením;
- dobře snáší přepravu a může být skladován v chladničce po dobu až jednoho měsíce;
- nebojí se chladu a tepla, toleruje nedostatečné osvětlení;
- nedává květinový šíp.
Omezení
- Jedná se o hybrid, semena budou muset být zakoupena ročně.
“Sugar Lightning F1”
Vyséváte-li tuto ředkev každé 2 týdny, počínaje dubnem a konče srpnem, můžete si od časného jara do pozdního podzimu pochutnat na lahodné jasně červené kulaté kořenové zelenině o hmotnosti až 40 g s křupavou sklovitou dužninou, která dlouho neochabne. . A nejen: podle recenzí zahradníků jsou vrcholy této odrůdy neméně chutné, navíc nejsou drsné ani u dospělých rostlin a jsou vynikající do salátů.
Sklizeň dozrává 30 dní po objevení se plných výhonků.
Hodnota
- vynikající chuť kořenové zeleniny a natě;
- vysoká prodejnost, vhodné pro průmyslové pěstování;
- lze vysévat celé léto;
- nekvete.
Omezení
- Nemůžete sbírat vlastní semena.
“Firefly”
Kořenová zelenina této odrůdy od české firmy MORAVOSEED se vůbec nepodobá běžné tradiční ředkvi, je sněhově bílá, kuželovitá, váží až 45 g a je až 8 cm dlouhá – skutečný miniaturní daikon. Ale jakmile vyzkoušíte sněhově bílou, šťavnatou, mírně průsvitnou dužinu, bude jasné – je to skutečná ředkvička a velmi chutná.
Růžice rostlin je zvednutá, plodiny lze mírně zahustit. Kořenová plodina je jen ze čtvrtiny ponořená v půdě, takže sklizeň je velmi pohodlná.
Odrůda je ve státním rejstříku od roku 1998 a je vhodná pro pěstování ve všech regionech. Sklizeň dozrává 35-40 dní po objevení se plných výhonků.
Hodnota
- chuť je dobrá a vynikající;
- vysoká výtěžnost prodejných produktů – až 95 %;
- kořenová zelenina, zarovnaná;
- nebojí se mrazu;
- dobrý výnos – až 4,5 kg na 1 mXNUMX. m;
- nekvete.
Omezení
- není dlouho skladován.
“Duro Krasnodar”
Pokud plodiny této ředkvičky nezahustíte, nevyroste. Horké počasí k tomu také nepovede: ředkvičky byly vyšlechtěny na rolnické farmě L.M. Bychkov, která se nachází na území Krasnodar, proto jsou tepelně odolné a dobře snášejí sucho.
Rostliny této odrůdy mají vysokou plasticitu a dokonale se přizpůsobují různým podmínkám růstu. Proto byla ředkev Duro Krasnodar po zařazení do státního rejstříku v roce 2007 doporučena k pěstování ve všech ruských regionech. K tomu je vhodná jak otevřená půda, tak skleník. Semena můžete vysévat každých 14 dní a celé léto si užívat velké, kulaté, jasně červené kořenové zeleniny o hmotnosti až 40 g a průměru až 7 cm. Sklizeň dozrává za 25-30 dní.
Hodnota
- vynikající chuť bílé husté buničiny;
- zvýšený obsah esenciálních olejů a mikroelementů;
- dobrý výnos – až 3,4 kg kořenových plodin na 1 mXNUMX. m;
- výborná přepravitelnost a dlouhodobé skladování.
Omezení
- Je nutné správné zavlažování.
“Felice”
Ředkvový salát by měl být nejen chutný, ale také krásný. Pokud ji připravíte z ředkviček Felicia, bude vypadat přesně takto. Jeho jasně fialové, bíle zakončené, kuželovité kořeny vypadají skvěle v salátu. Ano, a jejich řezání je velmi pohodlné. Okopaniny dorůstají délky až 17 cm a přibývají na váze až 60 g. Lze je vysévat nejen brzy na jaře, ale po celé léto, naposledy v srpnu. Sklizeň dozraje za 32-35 dní.
Odrůdu vytvořili šlechtitelé české společnosti MoravoSeed.
Hodnota
- vynikající chuť a originální vzhled;
- stabilní dobrý výnos, který neklesá na těžkých půdách;
- nepraská a nekvete;
- vhodné pro carving.
Omezení
- spíše štiplavá chuť sněhově bílé dužiny nemusí oslovit milovníky sladké kořenové zeleniny.
“Červený obr”
Stará odrůda je ve Státním rejstříku od roku 1958, ale stále patří k nejlepším pro pozdní letní výsev a dlouhodobé skladování – až 3-4 měsíce. To ale neznamená, že se nemůže vysévat na jaře. Můžete to udělat v dubnu, velké kořenové plodiny o délce až 13 cm a průměru až 3 cm budou připraveny ke sklizni začátkem června: od vzejití po plnou zralost to trvá 40 až 50 dní. Mají jasně červenou barvu se šťavnatou, sladkou dužinou a jsou téměř zcela bez štiplavosti.
Hodnota
- chutná nasládlá dužina vás osloví a je vhodná i pro ty, kterým jsou ředkvičky kontraindikovány kvůli žaludečním onemocněním;
- dobrý výnos – až 4,2 kg na 1 mXNUMX. m;
- vynikající udržovací kvalita – až 4 měsíce (s pozdním letním výsevem);
- velká kořenová zelenina – přibírá na váze až 200 g nebo více;
- Můžete si sbírat vlastní semínka.
Omezení
- nelze vysévat na začátku léta.
“Cherriet F1”
Zahradníci oceňují tuto hybridní odrůdu pro její velmi chutnou, středně kořenitou, hladkou, jasně červenou, zaoblenou kořenovou zeleninu s vysokým výnosem tržních produktů. Nejsou příliš velké – váží asi 30 g a na trhu se dobře prodávají. Jsou ale perfektní i pro vlastní spotřebu. Chovatelé ze Sakaty, její dceřiné společnosti se sídlem ve Francii – SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS, vytvořili hybrid s vysokými chuťovými kvalitami šťavnaté sněhově bílé a křupavé dužiny. V roce 2007 byl zařazen do státního rejstříku a úspěšně se pěstuje ve všech krajích.
Okopaniny dozrávají ve středně pozdním období – 30 a více dnů od výskytu plných výhonků, kdy již byla sklizena raná sklizeň jiných odrůd.
Hodnota
- vysoká chuť a prodejnost;
- vhodné pro celoroční pěstování, protože rostliny jsou prakticky necitlivé na délku denního světla, a proto nejsou náchylné ke kvetení;
- dlouhé odnímatelné období – nepřerůstá, v kořenových plodinách nejsou žádné dutiny;
- netrpí padlím a jen vzácně je napadá blešivka brukvovitá.
Omezení
- průměrný výnos – až 2,7 kg na 1 mXNUMX. m
“Sopka”
Kořenové plodiny této odrůdy ředkve od zemědělské společnosti “Gavrish” velmi připomínají mrkev a jejich tvar je kuželovitý se špičatou špičkou a jejich rozměry jsou do 20 cm na délku a do 300 g hmotnosti. chuť je pravá ředkvička, šťavnatá s bílou, jemnou a spíše ostrou dužinou . Odrůda dozrává pozdě, rostliny potřebují asi měsíc a půl od vyklíčení, aby vytvořily sklizeň. Ale potěší každého zahrádkáře – až 4,5 kg kořenové zeleniny na 1 m4. m, a při pozdním letním setí ještě vyšší. Pokud dáte ředkvičky do lednice, můžete si na kořenové zelenině pochutnávat téměř XNUMX měsíce.