– Složení bobkových listů zahrnuje esenciální kyseliny, včetně máselné, mravenčí, octové, laurové a kapronové. Všechny tyto organické kyseliny jsou přírodní antioxidanty. Antioxidanty v těle pomáhají zpomalovat proces stárnutí a oxidační reakce, které vedou k předčasnému stárnutí organismu. Potravinové kyseliny mají díky svým antioxidačním vlastnostem protizánětlivé, antipyretické vlastnosti a některé z nich mohou dokonce snižovat srážlivost krve.
Kafr. Právě tato látka dodává bobkovému listu jedinečné aroma. Je také zodpovědný za zvýšení chuti k jídlu a zrychlení krevního oběhu v cévách. Kafr také pomáhá zlepšit funkci plic a bránice stimulací dechového centra mozku.
Limonen. Tato složka, která je součástí bobkového listu a ovlivňuje jeho aroma, má tonizující vlastnosti. Nejčastěji se vyskytuje ve slupce citrusových plodů.
Cineol. Tato látka je vynikající přírodní expektorans, hřejivý a antibakteriální prostředek. Kromě bobkových listů se vyskytuje také v eukalyptu.
Vitamíny. Jako naprostá většina rostlin obsahuje bobkový list několik vitamínů skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9) a vitamín C. Vitamín C je zodpovědný za udržení imunity a také pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.
Minerály Bobkový list obsahuje stopové prvky nezbytné pro zdraví srdce a cév – vápník, hořčík a draslík, dále minerální látky nezbytné pro normální činnost centrálního nervového systému – železo, fosfor, sodík, měď, selen, zinek.
Výhody pro muže a ženy
Pro muže. Zinek v kombinaci s dalšími látkami stimuluje zrání spermií a zvyšuje jejich aktivitu. Bobkový list navíc obsahuje draslík a hořčík, díky čemuž je prospěšný pro kardiovaskulární systém. Jak víte, podle statistik jsou muži mnohem náchylnější k onemocněním srdce a cév.
Pro ženy. Bobkový list obsahuje omega-3 mastné kyseliny a také vitamín A a vitamín B2, které jsou neuvěřitelně prospěšné pro pokožku, které se nazývají „vitamín krásy“. Odvar z listů lze použít k výrobě pleťových vod, které pomáhají při zarudnutí a akné. Za zmínku stojí význam vitaminu B9 pro ženské tělo, zejména v těhotenství. Tento vitamín přispívá k plnému a včasnému vývoji plodu, snadnému průběhu samotného těhotenství a také přispívá k normalizaci emoční a hormonální hladiny před a po porodu.
Výhody odvaru bobkového listu
Bobkový list má antiseptické, protizánětlivé a analgetické vlastnosti. Tyto účinky jsou způsobeny přítomností kyseliny mravenčí a kapronové, kafru a tříslovin.
Odvar z bobkových listů se používá při nervové vzrušivosti a poruchách spánku. Hojnost hořčíku a vitamínů B pomáhá uklidnit nervový systém. K dosažení tohoto efektu se také doporučuje provádět s ním koupele nebo jej používat jako aromaterapii.
Odvar z vavřínových listů je také užitečný pro odstranění přebytečné tekutiny z těla. Díky této vlastnosti bude odvar užitečný pro lidi, kteří se chtějí zbavit otoků a nadváhy.
Odvar může mimo jiné zlepšit trávení a zmírnit střevní koliku. Kyseliny obsažené v bobkových listech zlepšují látkovou výměnu, což pomáhá zvýšit tvorbu potřebných enzymů. Tyto kyseliny jsou také schopny chránit tělo před škodlivými účinky škodlivých sloučenin a toxinů, které se hromadí ve střevech.
Je bobkový list dobrý pro starší lidi?
Prospěšné mikroelementy obsažené v bobkových listech pomáhají posilovat srdce a cévy a zlepšují krevní oběh. Bobkový list může pomoci předcházet ateroskleróze a díky vysokému obsahu éterických olejů a vitamínů skupiny B může podporovat činnost mozku. Dalším důležitým faktem je, že použití bobkových listů pomáhá zvýraznit chuť pokrmů a tím méně soli. To je velmi důležité pro ty, kteří mají sklony k vysokému krevnímu tlaku.
Na jaké nemoci je bobkový list užitečný?
Nemoci gastrointestinálního traktu. Bobkový list pomáhá zlepšit proces trávení, zpomalit zánětlivé procesy a snížit závažnost plynatosti a pálení žáhy. Bylo prokázáno, že pravidelná konzumace přírodního koření může snížit závažnost příznaků zánětlivých gastrointestinálních onemocnění.
Diabetes mellitus. Vědecké výzkumy ukazují, že bobkový list, pokud se pravidelně používá při vaření, může pomoci normalizovat hladinu cukru v krvi a také zlepšit citlivost na inzulín.
Nemoci srdce a cév. Díky hořčíku a vápníku pomáhá bobkový list snižovat „špatný“ cholesterol, normalizovat krevní tlak a zlepšovat srdeční činnost.
Zánětlivá onemocnění. Bobkový list obsahuje esenciální oleje, které jsou známé pro své protizánětlivé a antiseptické vlastnosti. Bobkový list může pomoci snížit zánět a zmírnit příznaky spojené s různými nemocemi, jako je artritida a revmatismus. Bobkový list navíc dokáže urychlit hojení ran a popálenin, podporuje rychlejší regeneraci pokožky. Za tuto vlastnost vděčí také vitaminu A ve svém složení. Znatelný účinek je pozorován při konzumaci odvaru z bobkových listů.
Jak připravit odvar z bobkových listů?
Patnáct středních bobkových listů zalijeme 300 ml vody, přivedeme k varu a na mírném ohni pět minut povaříme. Poté nalijte do termosky a nechte tři hodiny. Přeceďte, užívejte třikrát denně jednu polévkovou lžíci, ale až po konzultaci s lékařem.
Je však důležité si uvědomit, že bobkový list není v žádném případě všelékem. Před použitím bobkového listu k léčbě jakéhokoli onemocnění se vždy doporučuje konzultovat s odborníkem za účelem získání individuálních doporučení a zohlednění možných kontraindikací nebo možnosti interakce s jinými předepsanými léky.
Škodlivé vlastnosti a kontraindikace
- Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem byste se neměli nechat příliš unést odvary z bobkového listu. Nadměrná konzumace tohoto koření v jakékoli formě může vyvolat pokles krevního tlaku v důsledku odstranění tekutiny z těla.
- Doporučuje se vyhnout se konzumaci listů pro osoby s diagnostikovanými vředy, cholecystitidou a pankreatitidou, zejména během období exacerbace.
- Lidé s nízkou srážlivostí krve musí být také opatrní, protože bobkový list má tu vlastnost, že ji ztenčuje.
- A samozřejmě byste neměli zahrnout bobkové listy do svého jídelníčku, pokud máte alergické reakce nebo individuální nesnášenlivost.
Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.
Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.
Bobkový list je skutečným „králem“ koření v kuchyni. Není snad člověka, který by neznal jeho specifickou chuť a vůni. Pro své úžasné vlastnosti a schopnost dodat výtečnou chuť každému pokrmu je vavřín milován kuchaři po celém světě.
Málokoho přitom napadlo, že bobkový list je skutečná léčivá rostlina, která se od nepaměti používá k léčbě nejrůznějších nemocí. Překvapený? V našem článku najdete širokou škálu lidových receptů s touto rostlinou. Nejprve si ale povíme něco o jeho léčivém složení.
- Složení bobkového listu
- Cenné vlastnosti “lavrushka”
- Kontraindikace bobkového listu
- Recepty na medicínu s bobkovým listem
- 1. Zbavuje stresu a přepracování
- 2. Odstraňuje hlen z plic
- 3. Zlepšuje trávení
- 4. Posiluje srdce a cévy
- 5. Bojuje se záněty kloubů
- 6. Léčí patologie močových cest
- 7. Selhání ledvin
- 8. Léčí lupénku
- 9. Eliminuje Styes
- 10. Bojuje s cukrovkou
- 11. Léčí sinusitidu
- 12. Odstraňuje bolesti zubů
- 13. Léčí kousnutí
- 14. Léčí stomatitidu
- 15. Odstraňuje lupy
- 16. Zmírňuje hnisavý zánět v uchu
- 17. Zbaví se plísní na nohou
Složení bobkového listu
Když se podíváte na chemické složení bobkových listů, s překvapením zjistíte, že tato aromatická zeleň se má co chlubit z hlediska obsahu užitečných látek. Podívejte se sami: vavřín je zdrojem vitamínů A, C, B a PP, obsahuje selen a mangan, hořčík a fosfor, draslík, vápník, měď a mnoho dalších minerálů.
Vavřínové listy navíc obsahují třísloviny a vlákninu, organické kyseliny a éterické oleje. Tento vavřínový olej je také bohatý na aromatické složky, jako je linalool a cineol, kafr a limonen.
Cenné vlastnosti “lavrushka”
Při pohledu na toto složení je divu, že bobkový list působí na tělo nejpříznivěji? Zde je seznam prospěšných vlastností této nádherné rostliny, která ukáže veškerou její hodnotu:
- je silné antiseptikum, které dokonale dezinfikuje tělo;
- známý svým expektoračním účinkem, který pomáhá zbavit se kašle;
- má antifungální účinek na kůži a sliznice;
- zlepšuje imunitu, má obecné posilující vlastnosti;
- dodává tělu vitamíny, zabraňuje beri-beri;
- odstraňuje bolesti kloubů a svalů, uvolňuje křeče a třes končetin;
- čistí tělo, odstraňuje toxiny, toxiny a soli těžkých kovů z krve;
- rozšiřuje krevní cévy, má antihypertenzní účinek;
- má adstringentní vlastnosti, což znamená, že má hemostatický a hojivý účinek na tělo;
- známý svým diuretickým účinkem a zabraňuje vzniku otoků;
- zlepšuje trávení potravy a odstraňuje problémy se stolicí;
- zlepšuje chuť k jídlu a zlepšuje náladu;
- zlepšuje spánek a působí jako sedativum;
- Působí protinádorově na organismus, což znamená, že pomáhá předcházet rakovině.
Kontraindikace bobkového listu
Přes všechny výhody tohoto extrémně zdravého koření ho nemůže používat každý. Například lékaři nedoporučují vavřín pro nemoci, jako jsou:
- patologie gastrointestinálního traktu (chronická gastritida, žaludeční nebo duodenální vřed);
- rozsáhlé poškození jater a selhání ledvin;
- pankreatitida a akutní cholecystitida;
- cholelitiáza;
- porušení metabolismu bílkovin;
- zánětlivé procesy v těle;
- chronická zácpa (v tomto stavu se nedoporučuje používat tinkturu bobkového listu);
- sklon ke krvácení (protože vavřín ředí krev);
- období kojení;
- přecitlivělost na složky bobkového listu (rostlina je silný alergen);
- zneužívání alkoholu.
Recepty na medicínu s bobkovým listem
Nyní si povíme, jak může vavřín pomoci našemu tělu.
1. Zbavuje stresu a přepracování
K relaxaci, zklidnění, uvolnění napětí a zklidnění nervů stačí zapálit v místnosti bobkový list a vdechovat jeho aroma po dobu 15–20 minut. Díky přítomným esenciálním olejům poskytuje bobkový list potřebný relaxační a uklidňující účinek, aniž by způsoboval ospalost, kterou je proslulá většina sedativ.
2. Odstraňuje hlen z plic
“Lavrushka” má úžasnou vlastnost odstranit patogenní hlen z plic vlhkým kašlem. Chcete-li to provést, musíte vdechnout aroma spáleného listu (jako v receptu výše). Mimochodem, blahodárný účinek tohoto aroma pomáhá lidem s chronickou bronchitidou a astmatem. Této kategorii osob prospívá pravidelné potírání hrudníku bobkovým olejem.
3. Zlepšuje trávení
Pro lidi se špatnou stravitelností potravin se každé jídlo stává skutečnou zkouškou. V reakci na produkty, které vstupují do těla, se rozvíjí dyspepsie a plynatost, trápí se žaludeční křeče a je narušena stolice. S tímto stavem můžete bojovat léky, ale stojí za to „otravovat“ své tělo, když bobky vždy najdete v kuchyni? Přidáním takového produktu do jídla si brzy všimnete jeho příznivého účinku, který zvyšuje produkci trávicích enzymů. Bolest a nadýmání zmizí a stolice se vrátí do normálu.
4. Posiluje srdce a cévy
Listy bobkového stromu jsou bohaté na extrémně užitečnou sloučeninu – kyselinu kávovou, která dokáže vyčistit stěny krevních cév od přilnavosti cholesterolových plaků a posílit krevní cévy, čímž zabrání ztrátě tonusu. Díky této úžasné vlastnosti vavřínu se můžete chránit před hypertenzí a rozvojem aterosklerózy. Ne nadarmo jsou obyvatelé Středomoří, kde vavřín aktivně roste, proslulí nízkou úmrtností na kardiovaskulární choroby. Chcete-li pomoci svému srdci a posílit krevní cévy, jezte pokrmy připravené z bobkových listů alespoň jednou denně.
5. Bojuje se záněty kloubů
Výzkum nizozemských vědců naznačuje, že vavřín má protizánětlivé a analgetické vlastnosti, které mají podobný účinek jako morfin (i když ne tak výrazný). Pokud jsou vaše klouby zanícené v důsledku artritidy nebo artrózy, jednoduše naneste vavřínový olej na bolestivá místa a bolest ustoupí za pouhých 15–20 minut. Tento lék je zvláště užitečný pro lidi s chronickými bolestmi kloubů. Tímto lékem mohou nahradit nesteroidní protizánětlivé léky.
6. Léčí patologie močových cest
Při infekcích močových cest by se antibiotika neměla hned užívat. Tradiční medicína má spoustu receptů, které se dokážou vyrovnat se vzniklým problémem. Jeden z nich zahrnuje použití bobkového listu. Stačí přidat 1 lžičku do sklenice mléka. nasekaný prášek lavrushka, zamíchejte a vypijte najednou. Vezměte tento lék 3 r / den a za několik dní infekce opustí vaše tělo.
7. Selhání ledvin
V případě onemocnění ledvin rozemlejte bobkový list v mlýnku na kávu a poté 1 lžičku. zalijte tyto suroviny 2 šálky vody a vařte na vysoké teplotě po dobu 10 minut. Poté, co necháte nápravu vařit po dobu dvou hodin, můžete si ji vzít 2 r / den, 1 polévkovou lžíci.
8. Léčí lupénku
Chcete-li se zbavit lupénky, která se objevila, vezměte 10 listů tohoto nádherného keře, naložte jej do termosky a nalijte 500 ml převařené vody. Po uzavření termosky nechte přípravek dvě hodiny vyluhovat, poté můžete užívat infuzi 3 r / den před každým jídlem na půl sklenice.
9. Eliminuje Styes
Chcete-li se vypořádat s takovou nepříjemností, jako je ječmen, zalijte tři bobkové listy sklenicí vroucí vody, nechte směs mírně vychladnout a teplou si dejte jako čaj. Pijte tento čaj každou hodinu a připravte si nové vavřínové listy. Musíte vypít 7-8 šálků nápoje denně. V tomto případě během příští noci ječmen dozraje a úplně zmizí.
10. Bojuje s cukrovkou
Podle nejnovějších výzkumů vědců je bobkový list schopen snižovat hladinu glukózy v krvi (díky galenickým látkám), což znamená, že pomocí nálevu z bobkového listu můžete bojovat s cukrovkou. Chcete-li to provést, vezměte 10 listů vavřínu a naplňte je 3 šálky teplé vařené vody. Přiveďte produkt k varu, okamžitě jej sejměte ze sporáku a nechte vařit tři až čtyři hodiny. Taková infuze by měla být užívána v 0,5 šálku (100 ml), 3r / den po dobu jednoho týdne. Opakované léčebné kúry musí být dohodnuty s lékařem. Je také užitečné přidat „lavrushku“ do vašich oblíbených jídel a vychutnat si jejich vůni a zároveň získat zdravotní výhody.
11. Léčí sinusitidu
Chcete-li se vyrovnat se sinusitidou, vezměte 10 listů vavřínu a naplňte tuto surovinu 1 litrem vody. Směs vařte 5 minut, poté odstraňte z tepla a vdechujte horké páry, přehoďte si přes hlavu ručník. Provádějte procedury dvakrát denně a po každé inhalaci si všimnete, jak hnis vytéká z dutin.
12. Odstraňuje bolesti zubů
Bolí tě zub? Žádný problém! Stačí namlít bobkový list v mlýnku na kávu a poté 2 lžičky. nasypte prášek do sklenice vody. Směs přiveďte k varu a vařte dalších 5 minut. Výsledný vývar nechte mírně vychladnout a každých 15 minut si s ním můžete vyplachovat ústa, dokud bolest neustoupí.
13. Léčí kousnutí
Bobkový list se dokonale vyrovná s kousnutím koňských much, gadflies, včel a vos. Je pouze nutné vzít čerstvou bobkovou zeleninu, žvýkat ji a přiložit na místo kousnutí a obvázat. Po hodině vás problém přestane trápit.
14. Léčí stomatitidu
S rozvojem stomatitidy někteří lékaři doporučují používat recept „babičky“, a to ráno a večer žvýkat bobkový list. Je pravda, že pro tyto účely je vhodná pouze surová „lavrushka“.
15. Odstraňuje lupy
Abyste si vyčistili hlavu od lupů a předešli jejich následnému výskytu, kombinujte bobkový olej se stejným množstvím rozehřátého jojobového oleje. Po nanesení připravené směsi na pokožku hlavy ji zabalte do froté ručníku a držte 40–60 minut. Navíc můžete do svého oblíbeného šamponu přidat kousek bobkového oleje a za pár týdnů nezůstane po lupech ani stopa.
16. Zmírňuje hnisavý zánět v uchu
Hnisavý zánět v uchu je nutné léčit pod přísným dohledem lékařů, protože infekce se snadno dostane až do mozkových blan. Pokud však lékař dovolí, můžete s tímto problémem bojovat pomocí následujícího receptu. Vezměte 10 vavřínových listů, zalijte je 200 ml horké vody a louhujte v termosce 5 hodin. Vychlazený odvar lze vkapat do bolavého ucha 2-3 kapky 3 r / den nebo přikládat obklady s tímto prostředkem.
17. Zbaví se plísní na nohou
Pokud jste mučili houbu na nohou, vezměte 10 bobkových listů, vložte je do lázně a nalijte 500 ml vroucí vody. Nechte vodu trochu vychladnout a poté ponořte nohy do vany a nechte ji asi 20 minut. Provádějte takové postupy 3-4krát týdně a po 15 dnech houba úplně zmizí.
Bobkový list je úžasné koření, které má potenciál stát se skutečnou léčivou bylinkou. Použijte tyto recepty ve prospěch svého zdraví, protože nejsou v žádném případě horší než drahé léky, které mají vedlejší účinky.