Slepice vaječné mají mnoho společných znaků, bez ohledu na jejich plemeno. Všechny se vyznačují lehkou konstitucí, malou tělesnou hmotností – zřídka jejich hmotnost přesahuje 2,5 kg. Všechna plemena nosnic se vyznačují výbornou produkcí vajec, rychle rostou a mají dobrou imunitu. Zhruba ve 20. týdnu věku jsou plně pohlavně dospělí a mohou klást vajíčka. Při chovu slepic vajec byla práce chovatelů zaměřena konkrétně na produkci vajec a kvalitu vajec, aniž by se zaměřovali na vlastnosti masa.
Vlastnosti
Pokud vezmeme v úvahu fotografie nejlepších plemen nosnic se jmény a popisy jejich rysů, je zřejmé, že jsou si všechny navenek podobné. Mají dobře vyvinutá křídla, dlouhé peří na ocase a hřeben na hlavě se 7 zuby. Zástupci tohoto směru mají husté opeření a poměrně velké ušní boltce. Jsou aktivní a neradi sedí na místě. Podle barvy hřebene zkušení chovatelé drůbeže určují, jak dobře bude kuře snášet vejce.
Pokud má nosnice ve 3. měsíci života hřebenatku s jasnou barvou, lze od ní očekávat vynikající produktivitu vajec. Pokud je bledý a narůžovělý, pak je pták s největší pravděpodobností nezdravý nebo trpí akutním nedostatkem vitamínů a minerálů v těle. To je důležitý ukazatel, kterému byste měli věnovat pozornost při nákupu mladých zvířat. V dobrých podmínkách mohou nosnice žít velmi dlouho, asi 12-15 let. Tohoto věku se však nedožívají, protože ve 3. roce života klesá produkce vajec a pták je poslán na porážku.
O produktivitě vajec
Většina plemen nosnic často snáší vejce velkých velikostí, jejichž skořápka může být bílá nebo hnědá, v závislosti na barvě ptačího opeření. Zpočátku mladé slepice snášejí malá vejce, ale s přibývajícím věkem se vejce zvětšují – vejcovod se prodlužuje a rozšiřuje. Poptávka po zástupcích vaječných plemen v domácnosti a v průmyslovém měřítku se vysvětluje tím, že dozrávají brzy a rychle přibývají na váze.
Hmotnost nosnice nemá vliv na její produkci vajec. Ptáci s malou tělesnou hmotností mohou produkovat velké množství vajec na stejné úrovni jako jejich větší příbuzní.
Každá slepice vyprodukuje během roku přibližně 250–300 vajec, přičemž snáška pokračuje 9–10 měsíců v roce. Velikost vajec je ovlivněna kvalitou podmínek drůbeže a dobře sestaveným jídelníčkem. Rovněž stojí za to věnovat pozornost vlastnostem plemene, hmotnost vajec u kuřat různých plemen se pohybuje od 45 do 100 g.
Nejlepší vaječná plemena
Každý začínající chovatel drůbeže chce vědět, která plemena kuřat jsou nejlepší nosnice. Leghorns jsou považovány za vůdce v tomto hodnocení, pokud si začínající chovatel vybere tuto odrůdu, pak rozhodně neztratí. Můžeme říci, že všechny nejlepší vlastnosti, které nosnice mohou mít, jsou shromážděny v leghornkách. Dalšími hodnými představiteli jejich směru jsou kuřata Highsex Brown, která produkují přibližně 360 vajec ročně. Jejich konkurenty, pokud jde o produkci vajec, lze nazvat zlomená hnědá, isa hnědá, ruská bílá kuřata, vysoká linie, tetra, dominantní atd.
Zkušení chovatelé rozlišují několik plemen – tato kuřata jsou zaručeně nejlepšími nosnicemi na farmě.
zlomená hnědá
Německé plemeno, vyznačující se výbornou produkcí vajec, produkuje přibližně 300-320 vajec ročně. Hmotnost vajec je 50-60 g. Aktivní produkce vajec trvá asi 20 měsíců, po které se ukazatele snižují. Zlomená hnědá kuřata neradi inkubují vejce, takže budete muset doplnit dobytek nákupem mladých jedinců od velkých chovatelů tohoto plemene. Nosnost – 1,5-1,7 kg.
Hisex
Holandské plemeno nosnic, vynikající pro domácí chov. Dává asi 300 vajec ročně, z nichž každé dosahuje 60-72 g. Zajímavostí je, že aby kuře snesl 10 vajec, bude muset nakrmit 1,2 kg krmiva. Jedná se o ptáky se stabilní imunitou, nenáročné na péči, ale špatně snášené mrazem. Hisex se dělí na bílé a hnědé (hnědé) odrůdy. Hisex white, jak název napovídá, má bílou barvu peří. Hisex Brown má hnědé peří a je mírně napřed před svým bílým protějškem, pokud jde o produkci vajec.
Hisex hnědá – stojí za to zvýraznit název tohoto plemene, protože tyto nosnice jsou považovány za nejlepší pro chov v domácnosti. Vykazují rekordní míru produktivity – 360 vajec ročně, každé o hmotnosti 65–72 g. Hnědá vejce Highsex obsahují málo cholesterolu, což je činí ještě cennějšími. Hmotnost ptáka je 1,5 kg, doba aktivní produktivity je 20 měsíců.
Hisex white – navenek podobný leghornu, jeho charakteristickým znakem je luxusní hřebenatka, která díky své působivé velikosti visí na jedné straně. Zástupci tohoto druhu mají dobrou imunitu vůči infekčním chorobám, klidnou dispozici, navzdory aktivitě. Minerální doplňky ve stravě jsou vyžadovány. Za rok přináší nosnice plemene Highsex white přibližně 280-300 vajec, každé 60-65 g. Hmotnost samice není větší než 1,8 kg. Nerad inkubuje vajíčka.
Ruská bílá
Plemeno odolné vůči chladu má dobrou imunitu vůči většině nemocí kuřat. V prvním roce života může ruský bílý produkovat asi 200 vajec, poté – 250 vajec ročně, každé o hmotnosti 55-65 g. Tělesná hmotnost samice nepřesahuje 1,8 kg. Ptáci mají vyrovnaný charakter, navzdory obratnosti a vnější aktivitě.
vysoká lajna
Kuřata, známá svou klidnou povahou a nenáročností na podmínky zadržení. Produkce vajec je vysoká – 350 vajec ročně, každé o hmotnosti 65-75 g. Hmotnost dospělého ptáka je 1,5 kg, aktivní období produkce vajec je 20 měsíců. Při spotřebě 110 g krmiva denně může nosnice vyprodukovat 240-340 vajec za rok.
Dominantní
Nosnice tohoto plemene mají vysokou užitkovost vajec – 260-320 vajec za rok, přičemž hmotnost vajec je 65-70 g. Často jsou jejich vejce dvoužloutková a dosahují hmotnosti 115 g. Domináty začínají snášet vejce denně v hod. 4. měsíc života. Průměrná hmotnost snůšky je 1,8-2 kg. Jedná se o poměrně klidné plemeno kuřat, ale ve stísněných podmínkách mohou začít klovat do svých spoluobčanů. Preferují procházky ve velkém prostoru, jsou odolné vůči změnám počasí, dobře snášejí chlad, ale nemají rádi horko. Barva dominant může být červená, zlatá (jantarová), černá, pruhovaná, skvrnitá.
Leghorn
Podle zkušených drůbežářů se jedná o nejlepší plemeno nosnic, optimálně vhodné pro domácí chov. Navenek vypadají tito ptáci velmi atraktivně – mají lehkou kostru a, mohu-li to říci o kuře, ladné tvary těla. Jedná se o vyhledávané a oblíbené plemeno kuřat jak v Rusku, tak v zahraničí. Hmotnost samice je 1,2-1,6 kg, za rok může vyprodukovat asi 300 vajec, každé o hmotnosti 55-60 g. Jsou to předčasně vyspělí zástupci, nenároční na podmínky zadržování, cítí se skvěle ve stísněných místnostech a v klecích.
V pátém měsíci života začínají samice klást vajíčka, vrchol produktivity připadá na první rok, pak postupně klesá. V krmivech leghorn musí být přítomny minerální doplňky.
Červený Kubán
Další plemeno nosnic, které jsou uznávány jako nejlepší pro chov doma. Tato odrůda se vyznačuje vysokou produkcí vajec a produkuje 330 vajec ročně, hmotnost vajec je 60-65 g. Tělesná hmotnost samice je přibližně 2 kg, začíná snášet ve 4. měsíci života. Zpočátku nejsou vejce příliš velká a mohou být i bez skořápky, ale po 2 týdnech se vše vrátí do normálu. Tato kuřata začínají snášet největší vejce v 6. měsíci života a udržují aktivní ukazatele produktivity vajec po dobu 2 let.
Jsou to klidní ptáci s přátelskou povahou. Nosnice mohou vylíhnout vejce, ale zároveň přestanou snášet. Dnes chovatelé nepřestávají pracovat na tomto plemeni a zlepšují jeho produkci vajec.
Isa Brownová
Kuřata francouzského původu, vyznačující se výbornou přizpůsobivostí jakýmkoliv životním podmínkám. Za rok může jedna nosnice vyprodukovat 280-320 vajec, průměrná hmotnost vajec je 60-65 g. Začínají snášet ve 4,5 měsících, průměrná hmotnost samice je 1,9 kg. Plemeno je vhodné pro chov v klecích, při spotřebě 110-115 g krmiva denně.
Tetra
Plemeno červeně zbarvených nosnic se vyznačuje tím, že začíná brzy snášet vejce. V prvním roce života teta produkuje asi 250 vajíček, snáška začíná v 17. týdnu, váha vajec je 60-65 g. Průměrná hmotnost samice je 2,5 kg. Ve druhém roce života může počet snesených vajec dosáhnout 300 kusů.
Tato kuřata jsou odolná vůči většině ptačích chorob, mají silnou imunitu a dobře reagují na vysoké i nízké teploty.
hamburská kuřata
Velmi krásné plemeno kuřat s pestrou, převážně černobílou barvou a dobrou užitkovostí vajec. Navzdory tomu, že jejich vejce nejsou velké velikosti, schopnost snášet vejce po celý rok je chovateli velmi ceněna. Tito ptáci se také přizpůsobují jakýmkoli podmínkám zadržení, jsou nenároční na péči a dobře snášejí chlad.
Hamburská kuřata začínají snášet vejce v 5. měsíci života, dávají 180-200 vajec ročně (někdy 250), každé o hmotnosti 45-55 g. Průměrná hmotnost samic je 1,5-2 kg. Chovatel by měl vzít v úvahu, že zástupci tohoto plemene jsou velmi milující svobodu a snaží se při každé příležitosti utéct.
Puškinová kuřata
Plemeno nosnic s dobrou produkcí vajec. Produktivita vajec se u těchto ptáků udržuje po dobu 4 let, ročně produkují 200-250 vajec, jejichž hmotnost přesahuje 60 g. Kuřata Pushkin jsou mrazuvzdorná, velmi nenáročná na údržbu. Plemeno je rozděleno do dvou linií – Moskva a Petrohrad, zástupci Moskvy jsou mírně horší než Petrohrad v ukazatelích vajec (200 kusů ročně). Hmotnost samice je přibližně 2 kg.
Je poměrně obtížné vyjmenovat a popsat všechna vejcorodá plemena kuřat. Při výběru nosnic pro domácí chov se také doporučuje věnovat pozornost plemenům Rhode Island, New Hampshire, Ameraucana, Ancona, Lakenfelder, Andalusian. Při studiu informací o plemenech nosnic, o které je zájem, nespěchejte. Musíte se podívat na fotografie a seznámit se se jmény a poté provést správnou a záměrnou volbu.
