Při poklesu teploty na -24°C dochází u většiny evropských odrůd k odumření zimujících pupenů a při teplotách od -25° do -32°C dochází k poškození jednoletých a víceletých výhonů, které mohou zcela odumřít. Na jaře se nabobtnalé pupeny vinné révy poškodí při poklesu teploty vzduchu na -3°, – 5°C a kvetoucí na -1.
-
- Jakého mrazu se hrozny bojí?
- Kolik stupňů mrazu vydrží réva vinná?
- Kdy zakrýt hrozny na zimu?
- Které odrůdy révy vinné jsou nejvíce mrazuvzdorné?
- Jak poznáte, že hrozny nejsou zmrzlé?
Contents- Jakého mrazu se hrozny bojí?
- Kolik stupňů mrazu vydrží réva vinná?
- Kdy zakrýt hrozny na zimu?
- Které odrůdy révy vinné jsou nejvíce mrazuvzdorné?
- Jak poznáte, že hrozny nejsou zmrzlé?
- Jak chladné vydrží hrozny
- Při jaké teplotě keř zmrzne
- Co způsobuje zamrzání
- Při krytu keř
- Jak chránit rostlinu před jarními mrazíky
- Jak vyrobit kryt
- Polokrycí metoda
- Plný kryt
- Záchrana zmrzlých keřů
- Co dělat, když jsou keře poškozené
Jakého mrazu se hrozny bojí?
Jakou teplotu snesou hrozny beze ztrát? Zamrznutí půdy pod -7 stupňů je nebezpečné pro kořeny hroznů. Varování! Mladé keře hroznů jsou ještě citlivější, takže k jejich úkrytu je třeba přistupovat se vší zodpovědností.
Jaký mráz vydrží pupeny hroznů?
Poupata, která se na jaře neotevřou, vydrží krátké mrazy od -3 do -4°. Poupata těsně před rozkvětem a již odkvetlá poškozuje mráz — 1,1°. Na začátku podzimu jsou oka na dobře vyzrálých, ale neztvrdlých výhonech poškozena náhlými mrazy 5-6°.
Jaké jarní mrazy vydrží hrozny?
Připomeňme, že poupata vinné révy, která začnou růst na jaře, prudce snižují jejich zimní odolnost. Proto se poškozují již při 3-4 stupních mrazu a jemnější pletiva (mladé listy, květenství) – i při nulové teplotě. Časné podzimní nachlazení jsou nebezpečné i pro listy a bobule.
Jaké mrazy vydrží hrozny na podzim?
Listy mnoha odrůd vydrží na podzim mrazy až 1 ° au některých odrůd až 2 °. Zmrznutím hnědnou a vysycháním pomalu opadávají. Ne zcela zralé bobule snesou mrazy do 2-3°, plně zralé bobule do 4° i nižší.
Kolik stupňů mrazu vydrží hrozny bez přístřeší?
– 2 °C. Na začátku podzimu dochází při poklesu teploty vzduchu na -2°, – 3°C k poškození listů a nezralých bobulí. Zralé bobule snesou teploty do -5°C, -6°C, přičemž při této teplotě mohou očka na neztvrdlých výhonech hroznů odumřít.
Je možné zakrýt hrozny sněhem?
V zimě by měla být vrstva sněhu na rostlině alespoň 40 cm – je třeba se tím řídit a případně sníh na keře naházet. Horké jarní slunce je nebezpečné i pro poupata vinné révy, a tak i po roztání sněhu musí být réva pokryta netkaným materiálem, aby byla chráněna před spálením.
Kolik stupňů mrazu vydrží réva vinná?
Pokud neberete v úvahu ne tak četné odrůdy hroznů, které nemohou zmrznout ani při -30 stupních a níže, teploty od -18 do -25 pro révu jsou považovány za kritické, konkrétní čísla závisí na odrůdě. Zamrznutí půdy pod -7 stupňů je nebezpečné pro kořeny hroznů.
Kdy zakrýt hrozny při jaké teplotě?
Hrozny začněte zakrývat, když teplota vzduchu klesne na -10 stupňů. Způsoby zakrytí hroznů závisí na klimatu vašeho regionu. Zpravidla existují dva způsoby – suché a mokré. Suchá metoda je nejnáročnější, ale také nejspolehlivější.
Jak chránit hrozny před mrazem?
- Uzení vinice Metoda je poměrně jednoduchá a levná.
- Kropení vinice
- Vlhkost dobíjecí zavlažování keřů hroznů
- Nádoby s vodou mezi keři hroznů
- Listové krmení vinice
Jaký je nejlepší způsob zakrytí hroznů?
V tuhých zimách můžete vinici dodatečně pokrýt ochrannou fólií, smrkovými větvemi nebo sněhem. V takovém přístřešku dobře cirkuluje vzduch, takže je zajištěno vynikající větrání. Rámové metody pro zakrytí hroznů – nejprve je v blízkosti keřů instalován rám vyrobený z desek, břidlice nebo jiných materiálů.
Proč hrozny umírají?
Při pěstování na nízko položených, vlhkých místech hroznům chybí slunce a teplo. Na jaře se zde hromadí voda, která také hroznům škodí. Bobule takových rostlin často nedozrávají, výhonky nemají čas se řádně připravit na zimu a vymrznout a v chladných zimách samotné keře často umírají.
Jaký materiál je lepší na pokrytí hroznů na zimu?
Místo vodní bariéry můžete k zakrytí hroznů na zimu použít jakýkoli materiál, který nepropouští vodu, například podložku z pěnového polystyrenu pro laminátové podlahy, kousky střešní lepenky nebo plastovou fólii. Materiálem, který se v poslední době dobře osvědčil, je agrovlákno.
Kdy zakrýt hrozny na zimu?
Jak a kdy by měly být hrozny zakryty? Na tuto otázku je velmi obtížné odpovědět jednoslabičně – hodně závisí na klimatu a regionu, ve kterém roste. Kořeny rostliny je ale potřeba izolovat, jakmile přijdou první chladné a mrazivé noci. V některých regionech je září, jinde říjen a jinde listopad.
Co dělat, když hrozny na podzim zmrznou?
Pokud vinná réva na podzim zamrzne, je třeba v následujících dnech přijmout opatření na záchranu rostliny. Zmrzlá réva se seřezává, pokud je úplně zmrzlá, a pokud je míra poškození slabá nebo střední, zmrzlé části se odříznou po otevření pupenů.
Co dělat s hrozny v říjnu?
Říjen je pro vinaře významným měsícem. V této době je třeba na vinici provést několik velmi důležitých postupů: ošetřit vinnou révu před chorobami a škůdci, krmit ji, provádět předzimní zálivku a řez. Než budete pokračovat ve výše uvedené práci, měli byste obnovit pořádek ve vinici.
Jak chránit hrozny před mrazem?
Mladé keře vinné révy se na zimu přikrývají dříve než plodonosné. Při kopání zeminou zakryjte nejprve hlavu a rukávy a také 4-5 očí na jednoletých výhoncích. Po svahování jsou keře pokryty filmem nebo střešní plstí, jejichž okraje jsou pokryty zeminou.
Kdy je potřeba zakrýt hrozny na zimu při jaké teplotě?
Hrozny začněte zakrývat, když teplota vzduchu klesne na -10 stupňů. Způsoby zakrytí hroznů závisí na klimatu vašeho regionu. Zpravidla existují dva způsoby – suché a mokré. Suchá metoda je nejnáročnější, ale také nejspolehlivější.
Které odrůdy révy vinné jsou nejvíce mrazuvzdorné?
Nejmrazuvzdornější odrůdy vinné révy přežívají při -30°C (“Leon Millau”, “Louise Swenson”) a dokonce -39°C (“Frontignac Gris”), -27°C (“Hope”, “Joy”) .
Jak zakrýt hrozny Agrofibre na zimu?
Agrovlákno s vysokou hustotou dobře chrání rostliny před mrazem. Pod agrovláknem se neustále udržuje příjemná teplota pro révu. Je přibližně +5-7°C. To je docela dost pro zachování vinné révy bez ztráty.
Proč zakrývat hrozny?
Proč hrozny potřebují úkryt? I mrazuvzdorné odrůdy potřebují úkryt a zde je důvod: Změny teploty mají velmi špatný vliv. Pokud náhle dojde k tání s deštěm a pak znovu mrazu, réva bude pokryta ledovou krustou. Během 2-3 dnů pupeny zmrznou a odumřou, což znamená, že nebude žádná sklizeň.
Je možné přikrýt hrozny slámou?
Jak zakrýt hrozny Aby réva přežila mrazy, neklade se na zem, ale na připravená prkna nebo mříž. Půdu pod rostlinami lze mulčovat pilinami. Vršek svázané révy je pokryt slámou, rákosím, smrkovými větvemi, sponbondem a dalšími materiály.
Jak poznáte, že hrozny nejsou zmrzlé?
Nepřetržité hnědnutí naznačuje, že je třeba vyříznout výhonek a začít kontrolovat víceleté části rostliny: rukávy, hlavu, kmen. Zdravé části jsou na řezu bílé nebo nazelenalé, zmrazené části hnědé nebo černé. Stav kořenů se kontroluje v různých hloubkách.
Je možné stříhat hrozny při teplotách pod nulou?
Jednou z důležitých fází přípravy hroznů na zimu je prořezávání. To lze provést na jaře a v létě, ale před zimováním je to povinné. Řez hroznů před zakrytím je důležitou fází pěstování plodiny, která zaručuje štědrou sklizeň v příští sezóně a normální vývoj rostliny.
Kdy můžete na jaře zasadit hrozny?
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem se vysazují na otevřeném terénu od konce dubna, ale je velmi důležité vzít v úvahu, že vzduch se ohřeje na +15 ° C a půda se zahřeje na +10 ° C. Řízky s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat do otevřené půdy později, od druhé poloviny května do začátku léta.
Proč réva rychle vysychá?
Jedním z hlavních důvodů, proč hrozny vysychají, je nesprávná zálivka. Navíc mluvíme o nedostatečné i nadměrné vlhkosti půdy. Příliš mnoho vody, kdy se půda ve vinici promění v bažinu, může způsobit hnilobu kořenů révy.
Kolik rukávů by mělo být na keři hroznů?
Většina odrůd dobře plodí se středním prořezáváním, vzdálenost mezi rukávy (rohy) na rameni kordonu s takovým prořezáváním je 50-80 cm a počet rukávů (rohů) na rameni zřídka přesahuje 4-5 kusů. Pro vytvoření rukávů je vhodné vzít pupeny z jedné strany révy.
Proč vinná réva usychá?
Jedním z hlavních důvodů, proč mohou hrozny vysychat, je nedostatečná nebo nadměrná vlhkost půdy. Příliš mnoho vody může vést k hnilobě kořenů révy a při nedostatku vláhy kořeny začnou vysychat, což má v konečném důsledku za následek žloutnutí a opadávání listů.
Abychom zjistili, jakou teplotu hrozny vydrží bez přístřeší, je nutné znát jeho zimní odolnost a mrazuvzdornost. Každý typ je jiný. Často různé odrůdy vyžadují úkryt na zimu, i když existují takové, které vydrží i čtyřicetistupňový mráz.
Jak chladné vydrží hrozny
Jaký mráz snese keř v zimě, závisí nejen na odrůdě. Čím je réva starší a lépe vyzrálá, tím snáze snáší silné mrazy. Kořeny rostliny jsou citlivější na mráz.
Zajímavé! Nemocné rostliny jsou náchylnější k nízkým teplotám, stejně jako keře, které během vegetace nedostaly dostatek výživy a vody.
Při jaké teplotě keř zmrzne
Při hlubokém zamrznutí půdy kořenový systém odumírá, k tomu dochází i při teplotách mírně pod -10 ° C. Opatrné zahřívání blízkostonkového kruhu však nestačí – mladá réva a pupeny se budou bez přístřeší cítit dobře pouze při teplotách nad -18 ° C. Pokud jsou mrazy silnější, nepřežijí. Stará réva přežije klidně i -25°C, ale pak jí bude zle. Ukazuje se, že pokud se v zimě očekávají vážné mrazy, je důležité zakrýt nejen kořenový systém, ale i nadzemní část rostliny.
Abychom pochopili, při jaké mínusové teplotě hrozny mrznou, stačí znát schopnosti určité odrůdy a kontrolovat přísun potravy po celou vegetační sezónu.
Co způsobuje zamrzání
Rostlina může vymrznout i na jaře, kdy po tání náhle přijdou mrazy. Pokud se negativní období objeví náhle, je mnohem větší pravděpodobnost poškození révy.
Důležité! Mladé keře vyžadují pečlivější úkryt, jsou obzvláště náchylné na nízké teploty a povětrnostní podmínky.
Vymrznutí hrozí při nedostatečné zálivce v období růstu a před úkrytem. Keř musí dostat potřebnou výživu, která pomůže přezimovat. Horní část keře je schopna znovu vyrůst, pokud réva zmrzne, ale kořen navždy odumírá mrazem.
Při krytu keř
V případě, že v regionu teplota klesne na -16 °C, je nutné rostlinu přikrýt. I když jsou tato období krátká, zvláště pokud je odrůda citlivá na chlad. Mrazuvzdorné druhy nezakrývají ani nepoužívají polokryt.
Pokud se teplota vzduchu blíží nule stupňů, pak je čas začít vybavovat přístřešek. V případě, že vzduch klesne pod -5 ° C, mohou pupeny již trpět, zejména na mladé révě.
Konkrétní počet úkrytových hroznů závisí na oblasti růstu. Nenechávejte to otevřené příliš dlouho. V jižních oblastech nemusí být přístřešek vůbec potřeba, nebo bude stačit lehká verze izolace. V chladnějších oblastech by přípravy na zimu měly začít už v polovině září.
Důležité! Keř je nejlepší izolovat před sněhem, při teplotě vzduchu alespoň 0 °C.
Dokud není mráz, réva je pružnější, dá se skládat správným směrem, po příchodu mrazu větve křehnou, je těžké je nasměrovat na zamýšlené místo. Vytvoření přístřešku bude problematické.
Pokud je správný čas, během chladného období bude keř pokrytý a na něj bude padat sníh, což poskytne dodatečnou ochranu před mrazem. Když v regionu napadne velké množství sněhu (více než 50 cm), stačí révu jednoduše vyhrabat.
Jak chránit rostlinu před jarními mrazíky
Nejnebezpečnější jsou jarní mrazíky. Obvykle přicházejí nečekaně, zatímco mnoho pěstitelů se již vinné révy krylo. Jaký mráz tedy vydrží hrozny na jaře bez přístřeší? Když teplota klesne pod -10 ° C, keř může namrznout.
Varování! Z tohoto důvodu je lepší využít pozemek k zakrytí hroznů, na jaře pak nebude nutné keř tak brzy otevírat.
Pokud byl keř na zimu pokryt fólií nebo jiným materiálem, pak se při nástupu tepla může uvnitř krytu přehřát, což znamená, že by měl být naléhavě otevřen. V takovém případě se budete muset o rostlinu postarat pro případ možného nachlazení a zajistit ochranu před mrazem. Pěstitel bude muset neustále sledovat hlášení hydrometeorologického střediska.
Jak vyrobit kryt
Před nástupem mrazu by měly být všechny větve hroznového keře odstraněny z podpory, poté by měla být rostlina a její kořeny chráněny. V závislosti na způsobu ochrany budou vyžadovány určité materiály.
Polokrycí metoda
Neúplný přístřešek se používá v teplejších klimatických oblastech. Za ně lze považovat ty oblasti, kde zimní teplota neklesá pod -15°C. Pro tuto metodu použijte improvizované prostředky, vhodné:
Z nalezeného materiálu se kolem keře vytvoří zámotek, tloušťka jeho stěn musí být alespoň 3 cm.V tomto případě je třeba lián keře stáhnout k sobě provázkem.
Varování! Nezapomeňte věnovat zvláštní pozornost kořenům rostliny. Za tímto účelem se část blízko kořene rozpráší, přičemž se shora roznáší sláma nebo jiný materiál.
Plný kryt
Aby bylo možné hrozny úplně zakrýt a provést důkladnou přípravu na mráz, bude zapotřebí více úsilí. Přístřešek by měl být spuštěn až po opadnutí veškerého listí z keřů, v případě nečekaného ochlazení listy sami odstraňte.
Během období úkrytu by mělo být suché počasí:
- Opatrně vykopejte půdu kolem kořenů keře, aniž byste je poškodili, a vytvořte prohlubeň ve formě příkopu.
- Dno jámy vyložte smrkovými větvemi, pilinami nebo jinou přírodní izolací.
- Umístěte keřovou révu na smrkové větve v příkopu. Pokud se očekávají silné mrazy, lze větve dodatečně zabalit do spunbondu.
- Větve jsou pokryty suchou zeminou, případně s přídavkem humusu. Celá plocha nad kořeny musí být důkladně pokryta.
- Nakonec se ujistěte, že nad keřem vytvoříte malý val; doporučuje se použití další vrstvy pilin nad příkopem.
Pokud k procesu přistoupíte opatrně, rostlina dobře přezimuje.
Důležité! Pokud existuje nebezpečí poškození hlodavci, lze jed umístit do příkopu vedle révy.
Záchrana zmrzlých keřů
Pokud byl chráněný keř vystaven mrazu nebo nebyl vůbec izolován a připraven na zimu, pak jej lze zachránit, ale pouze v případě, že jsou kořeny neporušené. Zdravý kořen uvolní novou révu a dá úrodu za pár let a samotný keř bude žít. Horší je situace, když jsou kořeny zmrzlé, zde nepomůže nic.
Co dělat, když jsou keře poškozené
V případě, že se hrozny nepodařilo zakrýt a došlo k poškození jejich révy, bude nutné přijmout opatření k záchraně keře. Abyste rostlině usnadnili přežití zranění, musíte jí pomoci:
- začněte znovu formovat révu, ponechte pouze dva silné výhonky a zbytek odstraňte;
- pokud se vytvořila květenství, je lepší je odstranit;
- pokud keř aktivně roste, pak na konci léta by měly být výhonky sevřeny, tento postup urychlí zrání tkání;
- prořezávat na podzim.
Po záchranném postupu na zimu nezapomeňte keř zakrýt, abyste pomohli zotavit se.
Při správném přístupu budou hrozny produkovat velkou a chutnou sklizeň bez ohledu na odrůdu. Vyplatí se přistupovat k výběru odrůdy zodpovědněji, s ohledem na regionální vlastnosti a odolnost druhu vůči mrazu.
