Jaro je začátkem letní sezóny. Ale pokud nemáte pozemek a vaše ruce svědí pěstovat něco vlastního, můžete zkusit zařídit zeleninovou zahradu na parapetu. Pro začátečníky je nejjednodušší začít experimentovat s pěstováním zeleně. Agronomka Lidia Korobová se o tajemství této dovednosti podělila se čtenáři 76.RU.
Co pěstovat
Pro výsadbu zeleně si můžete vybrat jakýkoli kontejner – hrnce, truhlíky. Hlavní je, že by měla být alespoň 10 centimetrů hluboká a měla na dně drenážní otvor. Pokud nejsou žádné otvory, můžete je vyrobit sami – propíchnout šídlem. V souladu s tím budete potřebovat paletu, kde v ní zůstala kapalina vytékající z hrnce. Na dně hrnce je žádoucí umístit drenáž – oblázky, rozbité střepy.
Jaká půda je vhodná a jak ji připravit
Pro „zahradu s parapetem“ je vhodná jakákoli univerzální zemina zakoupená v obchodě. Zkušení zahradníci však radí „naředit“ pískem nebo kokosovým substrátem (hoblinami), který se prodává ve formě briket. Nebo přidejte “Perlit” nebo “Vermikulit”. To vše způsobí, že zakoupený pozemek bude propustnější pro vzduch a vlhkost. Má to i další důvod.
— Výrobci přidávají do půdy různá chemická hnojiva. Ale rozhýbat obrovské hromady této země je docela obtížné. A stane se, že půda narazí na přebytek takových látek, – dodala Lidia Nikolaevna.
Doporučuje “naředit” půdu v poměru: třetina písku, substrátu, “perlitu” nebo “vermikulitu” k objemu půdy.
Zkušený zahradník navíc doporučuje zeminu prosít, protože v ní narážejí kameny a větvičky. Mimochodem, dají se pak dát na dno květináče – jako drenáž.
Další fází je dezinfekce země.
– Někdo půdu kalcinuje, někdo ji prolévá manganistanem draselným. Nejjednodušší je ale zalít zemi vroucí vodou (dokud se v pánvi neobjeví voda). S největší pravděpodobností to bude trvat asi půl sklenice tekutiny. Po takovém postupu je vhodné zasadit semínka nejdříve za jeden až dva dny, upřesnil odborník.
Petržel na parapetu lze pěstovat po celý rok
Foto: Alexandra Mamontová
Jak vybrat semena
Rané odrůdy zeleně jsou nejvhodnější pro pěstování na okně. Sáčky často obsahují informace o tom, jak pěstovat konkrétní odrůdu – to pomůže začínajícímu zahradníkovi. Pozor si také musíte dát na rok sklizně, rok balení semen a rok, do kterého je lze skladovat. Kromě toho je žádoucí, aby se rok balení semen shodoval s rokem jejich sběru nebo byl následující po roce sběru. Pokud je rozdíl v těchto datech větší, pak vyvstávají otázky, kde tato semena celou tu dobu byla a jak to ovlivnilo jejich kvalitu.
Jak připravit semena
Semena jsou obalena nebo inkrustována, ošetřena nějakými ochrannými látkami. Obvykle jsou modré, nazelenalé, načervenalé barvy. Taková semena lze okamžitě zasadit do země. Ale když rostou, vyžadují více vláhy.
Dražé nebo inkrustace semen je předseťová příprava semen, která spočívá v jejich obalení speciálními roztoky, které ztvrdnutím na vzduchu vytvoří tvrdou skořápku jako dražé.
– Pokud semena nejsou ošetřena ničím k dezinfekci, je vhodné je zahřát. Například namočte do vody ohřáté na 45–50 stupňů po dobu asi 5–10 minut. K tomu je třeba je umístit do hadrového svazku (abyste později nesbírali z vody jeden po druhém). Aby voda nevychladla, je vhodné k namáčení použít termosku. Semena petržele a kopru můžeme dát na 3-5 minut do teplejší vody nebo na půl hodiny namočit do vodky. Po namočení je třeba semena umýt pod tekoucí vodou (bez vyjmutí ze sáčku) a usušit, radí Lydia Nikolaevna.
Pro stimulaci rychlejšího klíčení semen je možné je namočit na 4-6 hodin do vody s medem (lžička medu na půl litru vody) nebo do roztoku popela (lžíce na litr vody). Poté vysévejte bez mytí.
Jak zasít semena
Semena můžete zasít do řádků ve vzdálenosti 1–1,5 centimetru nebo v náhodném pořadí (rozsypaná) do hloubky 0,5–1 cm, k tomu je třeba urovnat povrch půdy, vložit semínka a pak navrch posypte zeminou. Kromě toho může být tato horní zemina ponechána suchá (pak nedovolí odpařování vlhkosti ze spodní vrstvy půdy) nebo mírně posypána zvlhčovačem. Hrnec můžete zakrýt fólií a dát na teplé tmavé místo. Ale každý den je potřeba folii na minutu otevřít, aby se vyvětrala. Jakmile se objeví výhonky, nádoba by měla být umístěna na světlém a chladnějším místě – na parapetu.
Jak pečovat o “zahradu s parapetem”
Péče o „zahrádku parapetu“ spočívá především v zalévání a hnojení půdy. Při prvním zasazení rostlin nemusíte pozemek přihnojovat – živin v něm bude i tak dostatek. Bude potřeba pouze zalévat.
– Půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená. Stupeň vlhkosti můžete zkontrolovat prstem – dotykem půdy. Pokud je prst špinavý, pak je zem stále mokrá. Pokud je pokryta pouze suchým prachem, pak je čas ji zalít,“ prozradila své tajemství Lydia Korobová.
Rostliny by měly být zalévány vodou pokojové teploty, která se usadila na jeden den. Můžete použít čistou vodu z taveniny.
Pokud rostlinu seříznete a chcete, aby z kořenů vyrostla nová zeleň, pak můžete do půdy přidat jakékoli hnojivo na dekorativní květiny.
Je dobré si pořídit speciální fytolampu, která rostlinám zajistí správné množství světla. Může být zapnutý po dobu 10-12 hodin – od rána do večera, pokud není dostatek slunečního světla. V noci se doporučuje světla zhasnout. Množství světla můžete zvýšit umístěním fólie na okenní parapet nebo připevněním k závěsu tak, aby světlo odráželo.
Bazalka je další variantou rostliny, která se doma cítí skvěle.
Foto: Alexandra Mamontová
Jaká zelenina se nejsnáze pěstuje na parapetu?
Nejsnáze se pěstuje cibule. Je nutné odříznout malý kousek horní části cibule přímo se slupkou – na šťavnatou dužinu. Žárovky je třeba zapíchnout do země přibližně v polovině jejich výšky. A můžete je zasadit blízko sebe. Nejprve na cibuli začne růst kořenový systém a poté odejde zelené peří.
Cibuli můžete pěstovat i v běžné vodě, bez použití zeminy. Žárovky jsou umístěny ve sklenici nebo jiné nádobě. Přitom samotné dno baňky je ponořeno do vody.
Ale poté, co odříznete vyrostlé zelené peří, nebudete moci znovu použít stejnou žárovku k růstu nových – její limit klíčení bude vyčerpán.
Nejčasnějším typem salátu je rukola. Proto je nejvýhodnější pěstovat ji na okně. Navíc je nenáročný na péči. První výhonky se obvykle objeví po 5-6 dnech. A úroda plně dozrává asi za 20-30 dní (v závislosti na odrůdě). Rukola miluje dobré osvětlení. S jeho nedostatkem se rostlina protáhne a vytvoří slabou růžici dlouhých a tenkých listů. Pokud tedy vaše okna směřují na sever, na stinnou stranu, je nutné dodatečné osvětlení. Optimální teplota pro pěstování rostlin: .
Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat rukolu ze salátů
Foto: Alexandra Mamontová
Petržel se nejlépe pěstuje na oknech orientovaných na jih, východ nebo západ. Když přijdou slunečné dny, zeleň by měla být zastíněna před přímým slunečním zářením. Při větrání místnosti je lepší odstranit květináče z parapetů, aby rostliny nebyly vystaveny průvanu. Pohodlné teplotní podmínky pro tuto rostlinu:. Petržel patří mezi světlomilné rostliny. Normální vývoj zahrnuje osvětlení trvající od 12 do 16 hodin denně. Proto se možná budete muset uchýlit k umělému osvětlení. Když výhonky dosáhnou výšky 10-12 centimetrů, lze je stříhat. Ponecháním asi poloviny listů na každém keři můžete získat druhou a třetí sklizeň.
Kopr se bude nejlépe cítit na oknech orientovaných na jih, západ nebo východ. Na severní straně je nutné dodatečné osvětlení. Kopr miluje vlhkost. Proto je při jejím pěstování nutné zvlhčovat nejen půdu, ale i vzduch kolem. Kopr se řeže u kořene. Kopr už nebude možné znovu pěstovat – je potřeba zasadit nová semínka.
Máta miluje vlhkost. Proto se musí pravidelně stříkat. Optimální teplota pro tuto rostlinu: od do. Máta je také fotofilní rostlina. Pokud není dostatek světla, jeho stonky se začnou nepřirozeně natahovat, listy se zmenšují a blednou. Tato rostlina ale také netoleruje přímé sluneční světlo. Zelení můžete sbírat již 20 dní po vyklíčení, kdy stonky dosahují výšky 25-30 centimetrů.
