Jak zjistit, zda je ořech dobrý nebo ne?

Faktická kontrola – kontrola faktických údajů v textu za účelem zjištění jejich spolehlivosti a správnosti, izolování a oprava nebo odstranění pochybných informací z materiálu.

Vlašské ořechy jsou mezi Rusy jedním z nejoblíbenějších ořechů. Mají bohaté složení: vitamíny A, E, B, C, K, zinek, jód, železo a selen. V obchodech jsou prezentovány ve velkém množství. Pojďme přijít na to, jak si vybrat chutné a zdravé vlašské ořechy.

Vysoká koncentrace antioxidantů a omega-3 mastných kyselin ve vlašských ořechách může podporovat kognitivní funkce a potenciálně působit proti riziku poklesu souvisejícího s věkem a některým neurologickým poruchám.

Je důležité si uvědomit, že mají velmi vysoký obsah kalorií.

Jakkoli jsou vlašské ořechy výživné, mají také vysoký obsah kalorií. Nacvičte si tedy kontrolu porcí a užívejte si je s mírou. Pro udržení zdravé rovnováhy bude stačit jedna hrst ořechů denně.

Kvalita produktu bude indikována stavem jádra, shellu a oddílu. Při nákupu si produkt pečlivě prostudujte. Pokud máte pochybnosti o kvalitě, i když existují sebemenší nedostatky, měli byste odmítnout nákup.

Jak vybrat loupané vlašské ořechy

Внешний вид

Před nákupem pečlivě prozkoumejte vzhled ořechů. Jejich barva by měla být světlá. Pokud jsou jádra silně pomačkaná, znamená to, že ořechy vyschly v důsledku nesprávného skladování nebo vypršela doba použitelnosti.

Na dotek

Čerstvé vlašské ořechy mají hladkou slupku a budou pevné na dotek. Pokud vám na prstech zůstanou mastné stopy, máte před sebou zkažená jádra, nemůžete je vzít. Neměly by se vám rozpadat v rukou.

Zápas

Oříšky nové sklizně mají jemnou charakteristickou vůni. Pokud je cítit silný nepříjemný zápach plísně, bude to znamenat nekvalitní skladování produktu.

Jak si vybrat neloupané vlašské ořechy

Внешний вид

Skořápka vlašského ořechu by měla mít zlatou nebo jednotně hnědou barvu s charakteristickými „vrásky“. Odrůdy ořechů se mohou lišit barvou. V každém případě platí, že čím světlejší odstín, tím svěžejší produkt. Příliš tmavá barva znamená dlouhodobé skladování. Vybírejte ořechy, jejichž skořápky jsou bez skvrn (tmavých i světlých), prasklin, děr a plaku. V opačném případě existuje riziko otravy, protože takový produkt může být kontaminován bakteriózou. Přepážka mezi skořápkou a jádrem by měla mít světlou barvu.

READ
Kdy a kolik zalévat ovocné stromy?

Na dotek

Čerstvé ořechy budou mít suchou skořápku; pokud je vlhkost, nekupujte. Vlhkost indikuje hnilobu jádra.

Zápas

Ořechy ve skořápce mají také příchuť. Mělo by být lehké, sotva znatelné. Silný vlhký zápach svědčí o nesprávném skladování. Takový produkt je lepší nekupovat.

Vezměte ořech do rukou a zatřeste s ním. Čerstvé jádro vyplní celý vnitřní prostor, neuslyšíte klepání. Pokud je přítomen, znamená to, že jádro je suché, a proto se jeho velikost zmenšila. Plody byly nesprávně skladovány.

Vezměte pár ořechů do rukou. V jedné dávce budou vážit stejně. Pokud jsou některé výrazně lehčí než jiné, pak výrobce přidal do nové sklizně ten starý. Čerstvé ořechy jsou těžší.

Čerstvé ořechy by neměly mít hořkou chuť.

Jak vybrat drcené vlašské ořechy

Внешний вид

Prohlédněte si balíček vlašských ořechů. Neměl by mít kondenzaci ani žádné vady (hmyz, úlomky, díry, praskliny). Odmítněte nákup, pokud je balíček otevřen. Vybírejte produkty v průhledných obalech.

Zápas

Drcené ořechy by měly mít bohaté ořechové aroma bez cizích pachů.

Nasekané vlašské ořechy, na rozdíl od celých vlašských ořechů, mohou mít hořkou chuť. Navíc čím menší střídka, tím silnější hořkost.

Nyní máme komunitu na VKontakte, kde říkáme vše o zdravém životním stylu, sdílíme tipy a životní hacky. Přihlaste se, abyste zůstali ve formě!

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: