Stanovení železa ve vodě je důležitým krokem v procesu domácí destilace. Obsah železa ve vodě můžete určit více způsoby, například můžete použít kyselinu sulfosalicylovou s amoniakem, můžete použít i sadu pro akvaristy, ale nejuniverzálnější a nejjednodušší metodou je manganistan draselný.
Například při použití kyseliny sulfosalicylové je nepravděpodobné, že bude možné stanovit obsah dvojmocného železa a přítomnost železitých bakterií. Při použití akvaristické stavebnice bude možné určit přítomnost pouze dvojmocného železa. A pomocí manganistanu draselného můžete určit přítomnost dvojmocného, trojmocného železa a bakterií železa.
železné železo
FeO – oxid železitý, komplexní anorganická sloučenina dvojmocného železa a kyslíku v usazené vodě, se může vysrážet jako černá sraženina.
Železné železo
Fe2O3 je oxid železitý, amfoterní oxid s vysokou převahou bazických vlastností. Barva červenohnědá.
Železné bakterie
Bakterie schopné oxidovat dvojmocné železo (Fe2+) na železité železo (Fe3+) a využívat energii uvolněnou během tohoto procesu k asimilaci uhlíku z oxidu uhličitého nebo uhličitanů.
Pokud máte záchod a dva tři roky jste nádrž nečistili, podívejte se do ní a přejeďte rukama po stěnách. Pokud cítíte „hlen“, jedná se o kolonie bakterií železa. To znamená, že vaše voda má dostatečně vysoký obsah železa a další kroky můžete přeskočit. Vytvořte normální filtrační systém a vyčistěte vodu. Pokud již máte filtr typu reverzní osmóza, s největší pravděpodobností nemáte ve vodě železo.
Jak zjistit obsah železa ve vodě?
Musíte si připravit slabý roztok manganistanu draselného, koupíte v lékárně již naředěný, ale k silnějšímu zředění budete potřebovat trochu destilované vody, je třeba udělat slabý roztok.
Budete potřebovat pár jakýchkoli malých nádob stejné barvy. Níže je několik fotografií, jak byl experiment proveden.
1 – kontrolní nádoba s destilovanou vodou.
2 – voda ze studny v zahradě, hloubka 20 metrů, 200 metrů od břehu Volhy
3 – voda z městského kohoutku teplé vody
4 – voda z městského vodovodního kohoutku studené vody
5 – voda z WC nádržky, kde jsou na stěnách drobné usazeniny trojmocného železa (odebíráno ze středu nádržky, stěny nebyly mechanicky namáhány)
1 Kontrolní nádrž, to bude „standard“. nezaměňovat s etanolem!
Do každé nádoby se nalije stejné množství slabého roztoku manganistanu draselného (v mém případě 1 kostka ze stříkačky).
Do kontrolní nádoby se přidá 1 kostka destilované vody a do všech následujících nádob se přidá přesně 1 kostka testovací vody.
Pro urychlení oxidačního procesu byly všechny nádoby umístěny do vodní lázně, jednoduše do misky s vroucí vodou a tam stály, dokud nevychladly na pokojovou teplotu.
Můj fotoaparát bohužel nedokáže zprostředkovat přesné barevné odstíny (v reálu je vše jasnější), ale pokud máte dobrý monitor, uvidíte změny ve třech bublinách 3,4,5 Barva se změnila blíže ke žlutohnědé. To naznačuje, že voda obsahuje železo a taková voda není vhodná k ředění alkoholu a výrobě obilných kaší.
Pro jasnější vnímání jsem fotil manuálně nastaveným fotoaparátem a na kopii jsem jednoduše upravil úroveň barev v celé fotce, takže je rozdíl lépe vidět.
Tímto jednoduchým způsobem lze stanovit i velmi malá množství železa. Manganistan draselný je totiž dostatečně silné oxidační činidlo na to, aby oxidovalo železo obsažené ve vodě do trojmocného stavu, což způsobí změnu barvy roztoku až do hnědé nebo žlutohnědé barvy (v závislosti na množství železa )
Toto je obrázek, který se objeví druhý den, dokonce i v destilované vodě (kanister z obchodu) došlo k oxidační reakci, což naznačuje, že v ní bylo také dostatek iontů železa pro viditelnou reakci. Ale ve vodě ze studny je reakce nejmenší, i když se objevil malý sediment, se vší pravděpodobností se jedná o nějaké koloidní částice, možná jen mikroskopické částice silikátů z jílu, protože půda je jílovitá.
Podle různých hodnocení lze nejčistší vodu z kohoutku najít v severských zemích, na prvním místě je Dánsko a Finsko. Přitom podle WHO používá kontaminovanou vodu jako pitnou vodu více než 2 miliardy lidí na planetě a ne vždy jde o obyvatele zemí třetího světa.
ADME Rozhodl jsem se zjistit, proč se stále vyplatí kontrolovat kvalitu vody doma a jaké jsou způsoby, jak to udělat.
Proč testovat vodu?
Člověk používá vodu denně. S ním mohou do těla vstupovat nejen užitečné, ale i nebezpečné látky. Voda je univerzální rozpouštědlo, proto se obvykle nevyskytuje v chemicky čisté formě. Spolu s bakteriemi a viry může nést také mnoho různých nečistot. To vše ovlivňuje chuť vody, její vůni, průhlednost a barvu. A i podle těchto jednoduchých znaků lze určit, že se jeho kvalita změnila.
Kontaminovaný voda je příčinou asi 70–80 % všech známých nemocí a urychluje proces stárnutí o 30 %. Proto je tak důležité kontrolovat jeho kvalitu. A pokud není možné dát vodu k analýze do laboratoře, lze počáteční testování provést doma.
1. Skladování
Tento test umožňuje určit přítomnost cizích nečistot. Nalijte vodu do čisté průhledné láhve, zavřete víko a nechte na tmavém místě. Pokud se po několika dnech objeví alespoň jeden z podezřelých příznaků (film na povrchu, plak na stěnách, sediment), kvalita vody zůstává velmi žádoucí: obsahuje velké množství kovových solí.
2. Vaření
Tato zkušenost vám umožňuje určit, zda jsou kovy ve vodě přítomny ve vysokých koncentracích. Vodu v hrnci přiveďte k varu a poté nechte dalších 12 až 14 minut vařit. Počkejte dalších 20 minut, než voda vychladne, a poté ji vylijte. Přítomnost vápenných usazenin a vodního kamene na stěnách pánve není dobrým indikátorem. Pokud je barva stupnice šedá, pak je překročena koncentrace vápníku, hnědožlutá – železo.
3. Test manganistanu draselného
Obyčejný manganistan draselný umožňuje určit, zda je voda pitná. Jeho malé množství se rozpustí ve sklenici zkušební kapaliny a vyhodnotí se reakce. Voda by měla být světle růžová. Pokud voda získala žlutý odstín, pak je nekvalitní a neměla by se pít. Manganistan draselný se odbarvuje, když ničí organickou hmotu.
4. Vaření čaje
Čaj lze v různých vodách vařit různě, i když jsou všechny kvalitní. Ale zvláštní pozornost by měla být věnována průhlednosti nápoje. Do sklenice s čerstvě uvařeným čajem nalijte 40–50 ml testované surové vody. Pokud obsah sklenice zesvětlí, je kvalita vody přijatelná. Pokud je čaj zakalený, nemůžete takovou vodu pít: může obsahovat nadbytek solí nebo jiných škodlivých látek, včetně organických.
5. Vážení
Předpokládá se, že kvalitní voda je lehčí. S přesnou kuchyňskou váhou lze vážit 2 vzorky vody. První vzorek je referenční (jako referenční může sloužit voda z chladiče nebo filtrovaná voda), druhý je testovací vzorek. Je lepší použít stejnou odměrku. Dobrým indikátorem je přibližně stejné množství vzorků (rozdíl by neměl být větší než 1–2 %).
6. Zrcadlový test
Pro zjištění přítomnosti nečistot kápněte malé množství vody (1-2 ml) na čistý skleněný povrch – k tomuto účelu lze použít zrcadlo. Počkejte, až se kapalina odpaří, a poté vyhodnoťte výsledek. Pokud na povrchu zůstane nějaká stopa, znamená to, že jsou ve vodě přítomny cizí nečistoty. Kvalitní voda zanechá po odpaření povrch čistý.
7. Rozpouštění mýdla
Tato metoda umožňuje testovat tvrdost vody. Přidejte do vody malé množství mýdla. Pokud je voda měkká, rychle se rozpustí a vytvoří spoustu pěny. S tvrdou vodou se vše děje přesně naopak. Mastné kyseliny tvoří s vápníkem a hořčíkem obsaženým ve vodě silné sloučeniny a mýdlo přestává vytvářet pěnu.
Za život člověk vypije asi 35 tun vody. Proto je tak důležité sledovat jeho kvalitu. Zejména s ohledem na to, že do vodních zdrojů se nutně dostává až 80 % různých chemikálií z prostředí a kovy v ní obsažené v přebytku mohou způsobovat různá onemocnění.
