Jak zalévat sazenice zelí pro rychlý růst?

Výnos zelí do značné míry závisí na kvalitě sazenic. Řekneme vám, jak pěstovat zdravé a silné sazenice.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Kvalitní sazenice zelí lze získat pouze vlastním pěstováním. V našem článku odhalíme všechna tajemství, jak na to.

1. Správný výběr odrůdy

Doba zrání plodiny a její účel do značné míry závisí na výběru odrůdy zelí. Bílé zelí je raných, středních a pozdních odrůd. Rané odrůdy zelí jsou vhodné pro čerstvou spotřebu: jsou jemné a šťavnaté, ale nelze je dlouho skladovat. Hlávky střední zralosti lze použít čerstvé a jsou vhodné i pro krátkodobé moření. Pro zimní skladování jsou nejvhodnější pozdní odrůdy zelí. Osloví i ty, kteří chtějí zelí kvasit dlouhodobě.

2. Výběr kvalitního osiva

Chcete-li získat slušnou úrodu zelí, musíte nejprve vypěstovat silné a zdravé sazenice. Toho lze dosáhnout výběrem správných semen.

Více informací o tom, na co si ještě musíte dát při nákupu semínek pozor, si přečtěte v našem článku.

Prozradíme vám, jak vybrat dobrá semínka, abyste v létě získali bohatou úrodu lahodné zeleniny a bylinek.

3. Složení vhodné půdní směsi pro zelí

Pro pěstování sazenic zelí se nedoporučuje používat půdu ze zahrady. Vhodný substrát si nejlépe připravíte sami. Chcete-li to provést, musíte smíchat prašnou půdu a písek (ve stejných poměrech). Poté by měla být půda nalita vroucí vodou, aby se dezinfikovala. Před použitím je také vhodné substrát prosít a důkladně prokypřit, aby se zvýšila jeho propustnost vzduchu a vlhkosti. Poté se doporučuje přidat do směsi trochu popela (v poměru 10 polévkových lžic na 1 kbelík směsi).

4. Správný čas pro výsev zelí pro sazenice

Načasování setí zelí se liší podle vybrané odrůdy. Sazenice raného zelí v některých oblastech lze tedy vysadit na otevřeném prostranství již koncem dubna. To znamená, že semena by měla být zaseta v polovině února – začátkem března. Sazenice středních odrůd se vysazují na zahradě v polovině května a pozdní – koncem května – začátkem června. V souladu s tím se střední odrůdy vysévají pro sazenice na začátku dubna a pozdní na konci měsíce.

Přesné termíny setí zelí nelze určit, protože se budou v různých regionech lišit. V tomto ohledu musí každý zahradník vypočítat načasování sám s ohledem na klimatické podmínky. Není obtížné určit termín pro výsev sazenic, protože od okamžiku výsevu semen do vzniku sazenic uplyne v průměru 5–10 dní a od výskytu prvních výhonků do doby přesazování sazenic do země – 35-50 dní. V souladu s tím je nutné zasít zelí pro sazenice 40-60 dní před výsadbou do země.

Kultura	Stáří sazenic (dny)	Podmínky přistání na zemi (pro střední pruh)
Zelí brzy	44-55	Po 1. květnu (pod netkaným krycím materiálem)
zelí střední	35-45	Po 1. červnu
Zelí pozdě	35-50	Po 15. květnu

5. Dezinfekce semen zelí před výsevem

Aby ze semen zelí vyrostly zdravé a silné sazenice, musíte semínko správně připravit. Faktem je, že většina chorob zeleninových plodin se přenáší právě setím a sadbou.

Chcete získat zdravé sazenice zelí? Poté, před výsevem semen, nezapomeňte provést postup pro jejich dezinfekci. To lze provést několika způsoby, zahřátím semen nebo jejich mořením v růžovém roztoku manganistanu draselného.

Není nutné zpracovávat pouze obalovaná semena. Výrobci se o ně již postarali, zbývá pouze zasít materiál do připravené půdy.

6. Namáčení semen zelí

Semena zelí je třeba před výsevem nejen dezinfikovat, ale také namočit do vody, aby rychleji vyklíčila. Pro tento postup je nejlepší použít taveninu nebo dešťovou vodu. Semena zelí jsou předem namočená po dobu 17-19 hodin. Pro pohodlí se vyplatí zabalit semena do kusu látky (svázat jako sáček) a umístit do nádoby s vodou.

Někteří zahrádkáři zmrazují vodu v mrazáku a pak umístí kostky ledu nebo kousky do široké mísy, nechají je rozpustit a semena pak ponoří do vody.

Pro stimulaci urychleného klíčení semen zelí lze do vody přidat biologické přípravky: Epin nebo Heteroauxin. Pokud tyto prostředky nebyly po ruce, můžete do vody přidat šťávu z aloe.

Vodu v nádrži je vhodné vyměnit jednou za 1-3 hodiny. Po namočení je potřeba semínka zelí trochu usušit – a lze je vysévat.

7. Správný výsev zelí

Většina zahradníků zná obecná pravidla pro setí semen zeleniny pro sazenice. Podívejme se na nuance, které se týkají setí zelí pro sazenice.

• Půda, ve které se budou pěstovat sazenice zelí, musí být před výsevem semen dobře napojena a nedělejte to znovu, dokud se neobjeví výhonky. proč tomu tak je? Semena zelí potřebují ke klíčení vlhké prostředí. Pokud to ale se zálivkou v prvních dnech po výsevu přeženete, sazenice mohou onemocnět černou nohou.

• Po vzejití sazenic je třeba zelí proředit. Jedna sazenice z celkové kapacity by měla mít pozemek o ploše 2 × 2 cm.
• Semena zelí by se měla vysévat do hloubky 1 cm. Pokud jsou semena zakopána příliš hluboko v půdě, nemusí vyklíčit.
• Po zasetí semen by měla být nádoba pokryta fólií (aby se vlhkost z horní vrstvy půdy neodpařovala) a plodiny by měly být udržovány při teplotě 20 ° C.

8. Včasné zavlažování

Hlavním principem zalévání zelí (dospělých rostlin i sazenic) je, že by se mělo zalévat, když půda vysychá. Je však důležité si uvědomit, že zelí je vlhkomilná rostlina, takže se stále nevyplatí dovolit silné přesušení půdy. Nadměrná zálivka zase může způsobit plísňová a virová onemocnění. Voda by proto měla být vždy s mírou.

V průměru se sazenice zelí zalévají jednou za 1-7 dní. Po zavlažování lze místnost, ve které se sazenice nacházejí, větrat. Pamatujte však, že tato kultura se velmi bojí průvanu.

Sazenice zelí by se neměly zalévat studenou vodou. Stejně jako v případě namáčení je déšť nebo voda z tání považována za nejlepší vodu pro zavlažování. Zelí je dobré zalévat obyčejnou tekoucí vodou, prošetřenou filtrem a usazenou 1-2 dny při pokojové teplotě.

9. Udržujte dostatečné osvětlení

Sazenice zelí se začínají sázet již koncem zimy – začátkem jara, kdy je denní světlo ještě poměrně krátké. Mladé zelí přitom potřebují pro dobrý růst asi 12–15 hodin světla denně. Sazenice proto budou muset být osvětleny. Za tímto účelem lze fytolampy zakoupit ve specializovaných prodejnách.

10. Dodržování teplotního režimu

Optimální teplota pro klíčení semen je 18-20°C. Po vzejití sazenic bílého zelí by měla být teplota mírně snížena: na 15-17 ° C během dne a na 8-10 ° C v noci. Tento rozdíl mezi denními a nočními teplotami pomůže sazenicím ztvrdnout a zabránit jejich natahování.

Pokud pěstujete sazenice květáku, pak mějte na paměti, že nesnáší pokles teplot. Pro jeho pěstování ve dne a v noci by teplota vzduchu měla být o 5-6 stupňů vyšší než při pěstování bílého zelí.

11. Sběr zelí

Chcete-li získat silné sazenice, sazenice zelí se doporučuje pěstovat s trsátkem. To umožní každé rostlině vyrůst dobrý kořenový systém a nebude se protahovat. Kromě toho je ze samostatných nádob mnohem pohodlnější transplantovat sazenice zelí do otevřeného terénu.

Sběr zelí se provádí, když sazenice mají první pravé listy. Před přesazením se doporučuje vylít zeminu do samostatných květináčů s růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​aby se dezinfikovala.

Je důležité velmi opatrně vykopat sazenice z celkové kapacity. Kořeny lze trochu zaštípnout, aby se stimulovalo větvení kořenového systému. Při sběru sazenic zelí je důležité je zahrabat do půdy ke kotyledonům.

12. Hnojení sazenic zelí

Dodatečná výživa je nezbytná pro sazenice jakékoli plodiny a zelí není výjimkou.

• první hnojení by mělo být provedeno 9 dní po přesazení sazenic do jednotlivých nádob;
• druhý – 2 týdny po prvním;
• třetí – několik dní před výsadbou sazenic do země (za účelem zvýšení imunity).

Ke krmení sazenic zelí můžete použít hotová tekutá hnojiva pro sazenice (aplikujte podle pokynů).

Aby nedošlo ke spálení výhonků a kořenů mladých sazenic, je třeba půdu před hnojením zalévat.

13. Prevence chorob semenáčků

Domácí podmínky nejsou pro sazenice jakýchkoli zahradních plodin vůbec ideální. Proto vždy existuje riziko, že sazenice zelí onemocní. Aby k tomu nedošlo, je třeba sazenice po sběru ošetřit přípravky Trichocin nebo Bioagro-PP (podle návodu).

První lék je účinný v boji proti houbovým onemocněním. Jde o biologický fungicid, který je výbornou alternativou k chemickým přípravkům.

Druhý lék podporuje vstřebávání železa sazenicemi zelí, v důsledku čehož si vyvinou imunitu vůči chorobám, jako je bakterióza, hniloba stonků nebo kořenů.

14. Prevence škůdců

Sazenici zelí může zabránit ve vývoji nejméně 6 různých škůdců: brukvovité blechy, muška zelná, molice zelná, bělásek zelí, lopatka zelná a mšice zelná. Aby se zabránilo jejich výskytu na sazenicích, mělo by být zelí postříkáno biologickými přípravky Inta-Vir nebo Fitoverm ve směsi nádrže.

Zelí je běžná, ale také velmi zranitelná plodina vůči škůdcům. Jak ji zajistit v raných fázích růstu?

15. Příprava sazenic zelí k výsadbě do země

Jakmile se sazenice „nastěhují“ na záhony, riskují, že se setkají s podmínkami, na které nebyly při pěstování v interiéru připraveny. Aby zelí nezemřelo na takový „šok“, musí být řádně připraveno na „přemístění“ na nové místo. Taková příprava spočívá v postupném otužování.

Sazenice zelí by měly začít tvrdnout 10 dní před výsadbou do země. V prvních dnech stačí otevřít okno v místnosti na 3-4 hodiny. V příštích několika dnech mohou být sazenice na několik hodin vyvezeny na zasklený balkon nebo lodžii. Pokud je v těchto dnech jasné slunečné počasí, měly by být sazenice zastíněny.

4 dny před přesazováním by se mělo zalévání sazenic zelí omezit (nepřesušit hliněnou hrudku v květináčích) a sazenice by měly být vyvezeny na lodžii, aniž by se vrátily do místnosti.

Přísně dodržujte všechna pravidla pro pěstování sazenic zelí – a budete moci pěstovat sazenice, které jistě dají skvělou úrodu.

Bílé zelí zaujímá čestné místo v našich záhonech a z hlediska výnosu může dát šanci většině zeleninových plodin, což je důvod, proč ho populární pověst nazývá zahradní dámou. Aby však letní obyvatelka na konci sezóny sehnala těžké a kvalitní hlávky zelí, musí zelí od jara do podzimu věnovat zvýšenou pozornost a především ukojit svůj nezkrotný apetit.

Apetit paní zahradníky je vynikající

Tento milovník těsných jídel potřebuje zálivku ve všech fázích vývoje a při nedostatečné výživě začíná působit již ve fázi aktivního růstu semenáčků. Pravidla pro krmení sazenic této plodiny se můžete dozvědět v publikaci našeho webu 12 tajemství pěstování sazenic zelí. A v tomto článku se budeme podrobně zabývat vlastnostmi krmení zelí na otevřeném poli a zjistíme, jak přemluvit zahradní dámu a vylákat z ní bohatou úrodu.

Důležité živiny

Zelí má nedostatečně vyvinutý kořenový systém – veškerá jeho síla je v listech. Čím je to velkolepější, tím více šancí na štěstí – sevření hlavy. Je důležité nejen pomoci dámě vyrůst četné velké listy, ale také je v určité fázi stočit do klubíčka, tedy vytvořit hlávku zelí. To pomáhá ovlivnit správně zvolená strava – včasné přikrmování vhodnými hnojivy. Aby práce nešla do odpadu, musíte jasně pochopit, které živiny a v jakých fázích vývoje tato zeleninová plodina potřebuje.

Dusík je zodpovědný za aktivní tvorbu listové desky – na ni se musíte zaměřit při krmení rostlin v první polovině léta. Růst olistění se nezastavuje ani poté, ve fázi hlavičkování, ale v této fázi je nutné jeho působení vyvážit dalšími živinami. V tuto chvíli je důležité dodržovat normy pro aplikaci dusíkatých hnojiv a nepřekrmovat jimi zelí, jinak uvolní hlávky zelí a stane se zranitelnými vůči chorobám. Tato makroživina je na konci sezóny zcela vyřazena z nabídky pozdně dozrávajících odrůd, aby úroda stihla dozrát a byla dobře uskladněna.

Dusíkový vrchní obvaz přispívá k aktivnímu vývoji nadzemních částí rostlin

Draslík

Když zelí přejde na svazování hlávek, zvýší se jeho chuť k jídlu a kromě dusíku začne žádat i draslík. Tento makroprvek napomáhá svinutí listů zelí do těsného klubíčka, podporuje hromadění cukrů v nich (tedy zlepšuje chuť) a v pozdějších fázích vývoje rostlin se stává klíčem k dobré udržovací kvalitě úrody. Proto by měl být v období nalévání hlávek zelí kladen prvořadý význam potašovému vrchnímu dresinku.

Fosfor

Potřeba zelí v tomto prvku je nižší než v dusíku a draslíku, ale doplňky fosforu by neměly být opomíjeny. Fosfor pomáhá posilovat kořenový systém rostlin a vytvářet hustší a lepší hlávky, takže byste na něj neměli zapomínat v raných fázích vývoje rostlin, stejně jako v období zrání.

Fosfor je důležitý jak pro sazenice, tak pro dospělé zelí

Vápník

S nedostatkem vápníku klesá výnos zelí, jeho chuť je velmi žádoucí a plodina je špatně skladována. Předností tohoto prvku je odolnost dámy vůči houbovým chorobám, proto je důležité, aby majitelé pozemků s kyselým typem půdy (kde je tohoto minerálu nedostatek) dbali na vápnění záhonů určených k výsadbě této plodiny již od r. podzim.

Hořčík

Zelí nepotřebuje velké množství hořčíku, ale jeho nedostatek v půdě se okamžitě projeví: listy žloutnou a přestávají se vyvíjet. Hořčíkové zálivky se zobrazují na písčité půdě, kde je tento prvek často nedostatečný, stejně jako při zavádění vysokých dávek draslíku do půdy.

Náležitá pozornost bóru: paní ho velmi miluje. Tento mikroelement přijde vhod zejména při plnění hlaviček, protože zvyšuje jejich hustotu a také snižuje rizika tvorby dutých stonků a hniloby jádra hlav během skladování.

Ve fázi tvorby plodin by zelí mělo dostat dostatečné množství bóru.

Molybden

Zelí také špatně reaguje na nedostatek molybdenu ve svém jídelníčku, což mají často na svědomí oblasti s kyselým typem půdy. Tento stopový prvek je zodpovědný za normální vstřebávání dusíku, fosforu a vápníku zelí, což znamená, že nepřímo ovlivňuje vývoj jak podzemní, tak nadzemní části rostliny. Vzhledem k tomu, že dostupnost molybdenu pro rostliny se zvyšuje se zvyšujícím se pH půdy, je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě záhonu pro výsadbu a deoxidaci při nižší úrovni pH.

K poznámce: zelí velmi dobře reaguje na přírodní organická hnojiva, která kromě esenciálních huminových kyselin nesou komplex lehce stravitelných makro- a mikroprvků. Proto zkušení zahrádkáři při krmení této plodiny věnují zvláštní pozornost hnoji a slepičímu hnoji, ze kterého se připravuje humus a tekuté výživné koktejly. Naše paní neodmítne ochutnat kompost a nálev z fermentované trávy. Při absenci takových přírodních produktů je zelí ošetřeno hotovými komplexními přípravky.

Zahradní paní není lhostejný hnůj

Krmný režim na celou sezónu

Po dobu pobytu raně zralé dámy na volném prostranství se provádějí 2 zálivky, středně a pozdě dozrávající krasavice se 3-4krát ošetřují dobrotami – a to s dostatečným natankováním lůžek hnojiva! Od podzimu je místo plánované k výsadbě v případě potřeby deoxidováno a ochuceno 6-8 kg humusu nebo kompostu, 40-50 g fosforu a 30-40 g draselných přípravků na metr čtvereční.

Účinné vodorozpustné hnojivo “Agricola 1” je určeno pro krmení různých druhů zelí – bílého, červeného a květáku. Obsahuje vyvážený komplex makro- a mikroprvků nezbytných pro dobrý růst a kvalitní sklizeň. Roztok hnojiva lze použít k zálivce nebo postřiku na list.

První zálivka je nezbytná pro zelí již 10-15 dní po výsadbě sazenic. Následná ošetření se provádějí do poloviny srpna s intervalem 10-14 dnů.

První krmení

Sazenice zelí po výsadbě do země by měly dostat 2-3 týdny, aby si zvykly na nové místo a začaly růst. Ihned poté jí nabídněte pamlsek, jehož hlavní složkou by měl být dusík. To dodá mladým rostlinám energii pro aktivní vývoj listové růžice.

K tomuto účelu si můžete připravit roztok divizny (1:10) nebo použít roztok ptačího trusu (1:15). Spotřeba obou koktejlů je stejná – 0,5 litru na 1 kořen. Hnůj a ptačí trus častěji používají v zahradnictví obyvatelé venkova, kteří na farmě chovají dobytek a drůbež. Pro “městské” letní obyvatele, kteří nechtějí utrácet peníze za nákup takového odpadu, lze doporučit alternativní možnost – infuzi fermentované trávy, která také oplývá dusíkem.

Dusík pomůže zelí vybudovat silný listový výstup

Za tímto účelem se sud naplní čerstvou trávou o 3/4, nádoba se naplní vodou až nahoru a zakryje se víkem, přičemž zůstane malý otvor pro výměnu plynu. Jako suroviny pro budoucí nálev se výborně hodí kopřiva, vši, jetel sladký, kostřava, modrásek a ptačinec. Ale je lepší odmítnout použití výhonků pampelišky, koňského šťovíku, pšeničné trávy, pryskyřníku a quinoa: zelí špatně reaguje na některé sloučeniny v nich obsažené.

Pro urychlení procesu fermentace má smysl přidat do obsahu hrst močoviny. Když nálev vykvasí (po 10-15 dnech, podle počasí), přefiltruje se, zředí vodou v poměru 1:10 a použije na zálivku.

K poznámce: můžete použít lidový trik – do bylinkového koktejlu přidat lisované pekařské droždí, které oplývají užitečnými stopovými prvky. Tento nástroj je ideální pro zelí na chudých půdách. Za tímto účelem se nejprve 1 g kvasnic zředí v 100 litru teplé vody a poté se tento roztok smíchá s bylinným hnojivem připraveným v poměru 1:9. Zelí se krmí takovým výživným lékem v množství 0,5 litru na 1 rostlinu.

Zelí dobře reaguje na hnojení kvasnicemi

Pokud se nechcete unavovat přípravou výše popsaných roztoků a infuzí, můžete to udělat jednodušeji: použijte hotový komplexní přípravek obsahující dusík, fosfor a draslík a také komplex stopových prvků. Z řady takových přípravků je lepší dát přednost hnojivům určeným speciálně pro zelí a obsahujících živiny vyvážené pro potřeby této konkrétní plodiny.

Druhé krmení

Po několika týdnech by měla být paní zahradní opět nabídnuta roztok divizny, ptačího trusu nebo infuze fermentované trávy, ale v tomto případě na každých 10 litrů použité drogy přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce jakéhokoli komplexního minerálního přípravku (například nitrofoska). Líní letní obyvatelé přijdou na pomoc organominerálním přípravkem z obchodu s humáty a minerály a příznivci ekologického zemědělství jej mohou nahradit dřevěným popelem: rozpusťte 10 sklenici prosátého dřevěného popela v 1 litrech roztoku divizny (spotřeba – 1 litr drogy na 1 rostlinu).

Dřevěný popel je přirozeným zdrojem makro- a mikroprvků

K poznámce: v tomto období majitelé pozemků s neúrodnou půdou 1-2krát s intervalem 10-12 dnů postříkají zelí na list roztokem kyseliny borité, díky čemuž se podniká – začněte aktivně skládat listy do hlavy . K tomu se 10 g prášku nejprve rozpustí v 1 litru horké vody, objem se upraví na 10 litrů a poté se rostliny zavlažují. Taková událost je oprávněná, pokud bór nebyl nabízen zelí během krmení kořenů.

Třetí vrchní dressing

1,5–2 týdny po druhém krmení bude středně a pozdě zrající zelí opět potřebovat „vysokokalorické“ organické látky, ale v této fázi vývoje je důležité neztratit ze zřetele zásadní bod – nasytit kořenovou vrstvu dostatečné množství fosforu a draslíku. V tomto případě můžete použít stejný roztok divizny (1:10), přidáním 10-30 g fosfátových a potašových hnojiv na každých 40 litrů (spotřeba – 1 litr na 1 kořen). Jako alternativa – hotový komplexní přípravek na zelí.

Vyvážený vrchní dresink je klíčem k vytvoření velkých vysoce kvalitních hlávek zelí

K poznámce: převazy kořenů a listů budou nejúčinnější, pokud se budou provádět brzy ráno nebo večer nebo odpoledne, ale za oblačného počasí. Roztok pro kořenový dresink se používá na předem navlhčené půdě, jinak může dojít ke spálení kořenového systému zelí. K přípravě pracovní směsi je třeba vzít pouze vodu zahřátou na slunci: ledová voda ze studny nejen ztíží rozpouštění hnojiv, ale také zvýší riziko houbových chorob.

Čtvrtá hnojení

Pozdně dozrávající odrůdy a hybridy zelí pěstované pro dlouhodobé skladování, asi 20 dní před očekávanou sklizní, by měly být ošetřeny draslíkem, který zvýší trvanlivost hlávek a zlepší jejich chuť. K tomu připravte roztok 10 litrů vody a 40 g potašových hnojiv a pod každou rostlinu nalijte 1 litr živné směsi.

Draselný zálivka zvýší trvanlivost a chuť pozdně zrajícího zelí

K poznámce: pokud je půda pod zelím pokryta mulčem, musíte jej před krmením přesunout pryč, stonky posypat vlhkou půdou (zabrání se tak pádu na bok pod tíhou nalévacích hlav), rovnoměrně nasypte potřebnou část pamlsku pod každou rostlinou, ustoupit od stonku 10-15 cm, a pak vrátit mulč na místo.

Pamatujte, že skromný jídelníček, stejně jako nadměrně hojné krmení, prováděné v rozporu s potřebami kultury, nevede k ničemu dobrému. Dodržujte výše uvedená doporučení a na konci sezóny budete mít vynikající úrodu velkých kvalitních hlávek zelí.

Zahradní paní jistě pohostinnému majiteli poděkuje výbornou úrodou

Milé sedmileté děti, možná máte své „značkové“ recepty na krmení zelí, které vám pomohou získat štědrou úrodu. Podělte se o své zkušenosti v komentářích.