Jak využít bazalku v lidovém léčitelství?

Bazalka je oblíbené koření, které se aktivně používá v italské a evropské kuchyni. V posledních letech si získala uznání v lidové medicíně a medicíně založené na důkazech.

Podle výzkumů může bazalka přinést člověku hmatatelné výhody. Je schopen ničit škodlivé mikroorganismy, normalizovat fungování mozku, chránit tělo před zhoubnými nádory a kardiovaskulárními chorobami.

Bazalka je bohatá na vitamíny (K, A, C) a minerály (měď, mangan), nasycená fenolickými silicemi, které určují její biologické vlastnosti.

5 osvědčených vlastností

Pojďme se podívat na 5 hlavních výhod bazalky (na základě zdrojů informací podložených důkazy).

1. Normalizuje funkci mozku

Specialisté z Egypta objevili schopnost bazalky zlepšovat paměť a předcházet degenerativním změnám v tkáních centrálního nervového systému.

Takové vlastnosti umožňují použití rostliny k prevenci a zpomalení progrese Alzheimerovy choroby.

Íránští odborníci tvrdí, že pravidelná konzumace bazalkového extraktu může snížit rychlost zhoršování paměti související s věkem a také zlepšit koncentraci a myšlení. Působení je spojeno s přítomností flavonoidů v kompozici.

Samostatně je třeba poznamenat, že bylina pomáhá překonat depresi. Při pravidelném používání odstraňuje jevy strachu a úzkosti, normalizuje emocionální pozadí.

Bohužel všechny studie byly provedeny na hlodavcích. K potvrzení účinků u lidí je zapotřebí více práce.

Užívání bazalky má pozitivní vliv na fungování mozku: zlepšuje kognitivní sféru, udržuje pozitivní emoční pozadí a snižuje riziko rozvoje neurodegenerativních poruch.

2. Snižuje hladinu cukru v krvi

Podle vědců má bazalka pozitivní vliv na metabolismus sacharidů v těle.

Léčivá rostlina zvyšuje produkci inzulínu beta buňkami slinivky břišní, který je nezbytný pro úspěšné vstřebávání glukózy.

Rovněž bylo zaznamenáno zpomalení vylučování (glykogenolýza) a zrychlení tvorby (glykogeneze) zásob cukru v depu.

Bazalka inhibuje několik enzymů zapojených do rozkladu a vstřebávání sacharidů z lumen gastrointestinálního traktu. Proto užívání koření zabraňuje prudkým skokům hladiny glukózy v krvi.

Bazalku mohou používat muži i ženy k prevenci a léčbě cukrovky I. a II. Nezasahuje do hormonálních metabolických mechanismů.

3. Zlepšuje zdraví srdce a cév

Odborníci z lékařské univerzity Xinjiang (Čína) pomocí pokusů na myších zjistili, že bazalka snižuje krevní tlak.

Působení působí několika mechanismy: zvýšením diurézy a inhibicí angiotenzin-konvertujícího enzymu.

Rostlina může být užívána pro další kontrolu hladiny krevního tlaku při hypertenzi a prevenci hrozivých komplikací (hypertenzní krize, hemoragická mrtvice).

Na základě University of Mohammed (Maroko) byla odhalena schopnost bazalky snižovat “viskozitu” krve a předcházet tak smrtelným cévním příhodám, jako je infarkt myokardu nebo ischemická cévní mozková příhoda. Podobné výsledky předkládají i čínští vědci.

Rostlina normalizuje fungování kardiovaskulárního systému a snižuje pravděpodobnost smrtelných onemocnění.

4. Bojuje s rakovinou

Řečtí vědci zjistili, že bazalka má protinádorový účinek.

Rostlina inhibuje proliferaci rakovinných buněk, čímž zpomaluje nebo zastavuje růst nádoru a snižuje riziko vzdálených ložisek metastatického růstu.

Egyptští a kanadští odborníci zjistili, že koření v některých případech způsobuje apoptózu (smrt) rakovinných buněk.

V současné době probíhají studie týkající se účinnosti bazalky u různých nádorů. Bylo spolehlivě potvrzeno, že rostlina je účinná při zhoubných procesech v tkáních tlustého střeva.

Bazalka je považována za účinný prostředek k prevenci a podpoře léčby rakovinných nádorů.

5. Ničí patogeny

Bazalka ničí některé patogenní kmeny bakterií. Účinnost je zaznamenána i proti těm mikroorganismům, které mají mnohonásobnou rezistenci vůči antibiotikům.

Léčivá rostlina, jak zdůrazňují odborníci, dokáže ničit především mikroorganismy odolné vůči beta-laktamovým antibakteriálním lékům.

Užívání bazalky má své opodstatnění při bakteriálních infekčních a zánětlivých onemocněních především z trávicího traktu.

Přípravek můžete také použít k odpuzování hmyzu, zejména komárů a klíšťat.

Škody z používání

Při použití v rozumném množství (do 5-10 gramů denně) je bazalka naprosto bezpečná pro zdraví. Má však kontraindikace a ve vzácných případech může být zdraví škodlivý.

Při užívání se mohou vyvinout následující nežádoucí účinky:

1. Snížená “viskozita” krve. Listy čerstvé bazalky obsahují vysoké množství vitamínu K. Kombinované použití rostliny s protidestičkovými látkami nebo antikoagulancii může vést ke krvácení.
2. Arteriální hypotenze. Účinné látky léčivé rostliny mohou způsobit kritický pokles krevního tlaku (při užívání antihypertenziv). Na začátku užívání přípravku je nutné pečlivé sledování.
3. Alergické reakce. Jsou vzácné a vyznačují se mírným průběhem (kožní vyrážky, svědění, otok nosní sliznice). Za přítomnosti alergií v minulosti je přípravek kategoricky kontraindikován.
4. Změna kvality spermií. Dlouhodobé užívání bazalky může snížit objem spermií, narušit morfologii a snížit pohyblivost spermií.
5. Zvýšený tonus dělohy. Bazalka aktivuje kontraktilní aktivitu myometria, která je plná smrtelných komplikací během těhotenství (potrat).

Bazalka se také nedoporučuje dětem. Studie na úrovni těla dítěte nebyly provedeny.

Výběr a skladování

Abyste získali opravdu kvalitní produkt, měli byste pečlivě zvážit pravidla výběru a skladování.

V obchodech s potravinami najdete několik druhů bazalky, listy mohou být zbarveny zeleně, červeně nebo fialově (podle odrůdy).

Hlavní věc je nepřítomnost stop žloutnutí a vadnutí, inkluze plísní. Je lepší odmítnout nákup mraženého produktu.

Čerstvá bazalka vydrží až 2-3 dny ve sklenici vody při pokojové teplotě. Po vysušení si uchová své léčivé vlastnosti až šest měsíců (v jakékoli uzavřené nádobě nepřístupné slunečnímu záření).

přihláška

Bazalka se hodí do jakýchkoli zeleninových salátů a jídel (zejména s cuketou a cuketou), skvěle ladí s masem a kuřecím masem, je součástí mnoha omáček (například pesto).

Zvažte nejcennější lidové recepty založené na bazalce:

1. Se zánětlivými kožními onemocněními. Rozemlete 1-2 polévkové lžíce. l. čerstvé listy bazalky, zalijeme 200 ml vařené vody. Přiveďte k varu a nechte 30-35 minut louhovat, vychladnout, scedit. Aplikujte navlhčeným vatovým tamponem na poškozené oblasti pokožky až 2-3krát denně.
2. Čaj proti stresu a nespavosti. 1 lžička sušené drcené listy zalijeme 200 ml vroucí vody, namočíme na 5-8 minut, scedíme. Bazalkový čaj by se měl pít 1-1,5 hodiny před spaním. Konzumujte po malých doušcích.
3. Pro zácpu. Vložte 20 gramů sušené bazalky do smaltované pánve a zalijte 500 ml vody. Přiveďte k varu a vařte 30–45 minut na mírném ohni. Zabalte do teplé utěrky a nechte 1 hodinu. Aplikujte 2x denně 250 ml (30 minut před jídlem).
4. Ke snížení cholesterolu. Smíchejte ve stejném poměru drcená semínka a sušené listy bazalky, nastrouhanou citronovou kůru a med. Vezměte 1-2 polévkové lžíce. l. 4-5x denně.

Bazalka našla mnoho využití v lidovém léčitelství a kulinářském umění. Správně připravené receptury vám umožní odhalit nejen chuť, ale také biologické vlastnosti rostliny.