Mnoho letních obyvatel pro čistotu odrůdy dává přednost sběru semenného materiálu z vodních melounů pěstovaných v jejich oblastech. Takže hned vidíte, která rostlina neonemocněla, jak se vyvíjela a rostla. Zemědělci vybírají ty nejzdravější velké plody, jejichž semena přinesou v příští sezóně slušnou úrodu. Jak sbírat a ukládat semena melounu pro výsadbu – přečtěte si článek.
Jak a kdy sklízet semena melounu
Chcete-li sbírat semena pro skladování doma, vyberte nejzralejší meloun na melounu. Dokonce i ve fázi tvorby vaječníků je zaznamenána nejsilnější a nejzdravější rostlina, která na ní zanechává 1-2 plody. Přebytečné výhonky jsou odříznuty, to umožní zbývajícím melounům dorůst do maximální velikosti a vytvořit plnohodnotná semena.
Aby se zabránilo míchání odrůd, používá se umělé opylení. K tomu se pyl z utrženého samčího květu přenese do samičího pestíku, načež se opylovaný květ izoluje od pylu jiných rostlin.
Úplná zralost melounu je určena sušením stonku, úponků, listů na větvi. Hlavním znakem zralosti je tupý zvuk při poklepání na plod, charakteristický praskavý zvuk při stisknutí. Slupka zralého melounu vypadá rovnoměrně lesklá, v místě kontaktu se zemí se objeví žlutá skvrna. Aby se zabránilo rozkladu v tomto místě, je pod skvrnu umístěno prkno. Meloun, který dosáhl plné zralosti, přestane růst a získá maximální velikost pro vybranou odrůdu.
Biologická zralost rané odrůdy dosahují 35-40 dní od začátku tvorby vaječníků, střední a pozdní – 40-50 dní. Sklizeň tykví se provádí koncem srpna.
Varování! Pro výsev jsou nejvhodnější rané odrůdy, protože existuje šance, že stihnou dozrát před nástupem chladného počasí.
Pokud není možné meloun vypěstovat v těchto termínech, umístí se na tři týdny ke zrání v chladné místnosti. Kvalita semenného materiálu se přitom nemění, v některých případech se dokonce zvyšuje počet vyzrálých semen.
Přezrálé, měkké plody nejsou vhodné pro výběr osiva. Uvnitř takových vodních melounů někdy začnou klíčit semena. Semena z přezrálých plodů mají tedy nízkou klíčivost a slabou klíčivost.
Pomozte! Semena vybraná z hybridních plodů nejsou vhodná pro pěstování. Sklizeň z takových semen nebude odpovídat vlastnostem rodičovského hybridu.
Při výběru melounu dbejte na to, aby plody nebyly opylovány hmyzem s jinými plodinami rostoucími na sousedních záhonech.
Osevní materiál tykví sklizených v suchém teplém létě se skladuje mnohem lépe a déle než pěstovaný ve vlhkém a chladném období.
Algoritmus pro sběr semen doma
Nejúplnější plodná semena se nacházejí v cukerné části plodu. Extrahují se ale i jiná vyzrálá semena, mírně se liší kvalitou, takže byste je neměli vyhazovat.
Meloun se rozřízne na polovinu, zralá dužina se oddělí spolu se semeny a vloží se do nekovové nádoby (aby se nezačal proces oxidace). Buničina se semeny se nalije vodou a udržuje se po dobu tří dnů, což způsobí fermentaci. Poté se voda vypustí, semena se několikrát promyjí tekoucí vodou, aby se odstranila dužina. Neodstraněná vlákna se začnou rozkládat, což povede k nežádoucí tvorbě patogenních bakterií a plísní.
Další možnost: snědí meloun, kosti sesbírají do nádoby, zalijí vodou s kapkou mycího prostředku na nádobí a důkladně promíchají, aby se odstranil cukr. Poté se nalije na síto, promyje se tekoucí vodou a nechá se uschnout.
Výběr semen
Po vysušení se osivo kalibruje. Pro skladování zvolte velké exempláře přibližně stejné velikosti, abyste v budoucnu dosáhli současného klíčení.
Malé, nebarvené, zdeformované, s poškozeným povrchem se ukládají, nehodí se k pěstování velkých plodů. Vysazují se samostatně, také porostou, ale plody budou středně velké.
Při výběru se upřednostňují černá a tmavě hnědá semena husté konzistence. Nezralá bílá semena jsou k setí nevhodná, vyhazují se.
Kritéria pro vhodná semena
Před přípravou ke skladování se semena nejprve zkontrolují na životaschopnost. Za tímto účelem se vybraný materiál umístí do hluboké nádoby a nalije se na půl hodiny čistou vodou. Plavené vzorky jsou prázdné a nevhodné pro další kultivaci, jsou vyřazeny. Semena ležící na dně nádoby jsou vyjmuta z vody, sušena po dobu tří dnů a připravena k dlouhodobému skladování.
Jak zpracovat přijaté semeno
Každé semínko melounu je obklopeno želatinovou skořápkou, která je odstraněna fermentací (postup připomínající přirozený rozklad rostlinných vláken). K tomu způsobují proces fermentace: buničina se semeny se nalije malým množstvím vody, udržuje se po dobu tří dnů.
Když směs začne kvasit a na povrchu se objeví stopy plísně šedé, svědčí to o rozkladu olejnaté skořápky na semenech. Když se vytvoří vzduchové bubliny, proces fermentace se zastaví. Do fermentované směsi se přidá voda a důkladně se promíchá, což těmto semenům pomůže vyčistit rozložený film. Poté se voda vypustí, načež se semeno několikrát promyje v tekoucí vodě pro konečné čištění. Poté se semena vyjmou a suší na talíři.
Pro lepší uchování kvality jsou sklizená semena ošetřena Fentiuramem, chemickým dezinfekčním prostředkem pro dezinfekci a ochranu proti patogenním houbám a bakteriím. Droga se zředí ve vodě podle návodu, připraví se roztok v množství 3 g přípravku na 1 kg semene a semena se v něm namáčejí na 20-30 minut.
Po vyleptání se kosti položí v jedné vrstvě na papír nebo látku a nechají se ležet, dokud úplně nevyschnou.. Lepivé vzorky jsou odděleny. Je lepší nepoužívat tenké papírové ubrousky, protože jejich vlákna se přilepí na mokrý povrch kostí. Při dlouhodobém skladování na těchto místech existuje možnost výskytu patogenních bakterií.
Důležité! Mokrá semena s příměsí trosek se rychle zahřejí, plesniví a hnijí.
Pro sušení se používají plastové sítě s malými buňkami. V nich je semenný materiál dobře větraný a ze všech stran rovnoměrně vysychá. Sušení na slunci se nedoporučuje. Při pokojové teplotě 20-25°C semena vyschnou do dvou dnů.
Jak uložit
Po úplném vysušení se osivo vloží do papírového sáčku, na kterém je uvedena odrůda a datum sklizně.
Při správném skladování zůstávají semena tykve životaschopná několik let a mají dobrou klíčivost. Někteří zemědělci se ale potýkají s tím, že zasetá semena nevyklíčí. Hlavním důvodem jsou nepříznivé podmínky a nevhodné skladování.
Skladování sadebního materiálu ovlivňuje několik faktorů. Patří sem:
- Teplota. Čím nižší je teplota v místnosti, tím déle semena neztrácejí klíčivost. Teplé skladovací podmínky vedou k rychlé oxidaci živin, poškození kostí. Optimální skladovací teplota je +10-15°C.
- Vlhkost. Při vysoké vlhkosti v místnosti se na kostech objevuje plíseň. Vlhkost podporuje nechtěné předčasné klíčení. Semena v těchto podmínkách mohou hnít. Proto se dobře vysušená semena skladují pro skladování. Optimální vlhkost je udržována na 40%.
- Cirkulace vzduchu. Místnost je pravidelně větrána. Stagnace vzduchu povede k výskytu patogenních mikrobů.
- Sterilita. Do semene se nesmí dostat žádné nečistoty. To povede k poškození kostí, objeví se škůdci, kteří se živí semeny.
- Osvětlení. Nedostatek slunečního světla brání semenům v klíčení. Před výsevem se skladují v naprosté tmě.
Optimální skladovací podmínky a podmínky
Semena melounů a tykví jsou skladována otevřeným i uzavřeným způsobem.
Při otevřené metodě se semenný materiál vkládá do sáčků z přírodních (lněných) tkanin, které dobře propouštějí vzduch.
Při uzavřeném způsobu skladování se semena umístí do papírových sáčků a vloží do plastové nádoby. Na dno nádoby se nasype vrstva kuchyňské soli nebo mouky, aby absorbovala přebytečnou vlhkost, a nádoba se uzavře víkem.
Zkušení farmáři preferují první způsob skladování.
Semena nelze skladovat v plastových sáčcích nebo fólii, rychle se udusí a zemřou.
Důležité! Nejlepší klíčivost vykazují semena zrající po sklizni 2-3 roky. Jednoleté semeno klíčí déle, dává nízké výnosy.
Semena mají vysoké odrůdové a výsevní vlastnosti po dobu pěti let. Po 6-8 letech skladování se tyto vlastnosti snižují.
Závěr
Zemědělci z vlastní zkušenosti viděli, že je lepší získat osivový materiál na svých pozemcích než nakupovat v obchodech. Z hlediska kvality je mnohem lepší než kupovaný. Z ručně sbíraného materiálu se získává vysoce kvalitní plodina s přesnými vlastnostmi odrůdy (nikoli však hybridu). To je mnohem ekonomičtější než nákup semen v zahradních centrech.
Dnes mnozí pěstují melouny na své zahradě. V první fázi je důležité věnovat pozornost kvalitě semen, která byla vybrána nezávisle na loňském roce. Pouze správně nasbíraná, správně zpracovaná semena melounu mohou zaručit dobrý výnos plodin.
popis
Semena budou mít určité rozdíly v závislosti na použité odrůdě. Obvykle jsou černé nebo tmavě hnědé a někdy mají pruhy. Vypadají docela velké, od 3 do 5 mm v průměru. Skořápka je poměrně tuhá, výborně chrání klíčky před poškozením.
Jak se sestavit?
Odborníci hovoří o pěti pravidlech pro správný sběr jader melounu:
- ovoce musí být zralé;
- správný výběr odrůd;
- ne všechna semena jsou vhodná pro množení;
- semenný materiál musí být správně sbírán;
- sušení se provádí určitým způsobem.
Z hlediska biologie lze zralost melounu určit podle několika kritérií:
- rozměry, odstín a lesk, který slupka má;
- výhon spojující plod s mateřskou rostlinou musí zaschnout;
- Pokud zaklepete na meloun, měli byste slyšet tupý zvuk.
Pokud zemědělec nemá takové zkušenosti, pak se zralost určuje spočítáním, kolik dní uplynulo od okamžiku opylení do zrání. Pokud je odrůda raná, obvykle je to 30-40 dní, pokud druhá, pak 40-50 dní. Důležité! Chcete-li dosáhnout vysoce kvalitních semen, můžete nechat meloun zrát po dobu 20 dnů. Životaschopnost semene se přitom jen zvyšuje, ale vůbec nesnižuje.
Přezrálý meloun by neměl být povolen, v takovém případě mohou semena uvnitř vyklíčit a stát se nevhodnými pro sběr a skladování. I když si zachovají svou integritu, jejich životaschopnost je na nízké úrovni. Stejně důležité je pochopit, že lze množit pouze odrůdové druhy, ale ne hybridy, protože jejich semenný materiál neposkytne požadovaný výsledek. Často se úroda, i když se dá sklidit, nevyrovná tomu, co rodič dal loni.
Další důležitou podmínkou, která vám umožní sbírat vaše vysoce kvalitní semena melounu, je, že keře by se neměly navzájem křížit. V tomto konkrétním případě je nutné zajistit vzdálenost přistání. Pokud byl výsev proveden v oblasti, kde jsou stromy, keře nebo budovy, bude agrárník povinen zajistit od 500 metrů volné plochy kolem pole s melounem. Když se přistává na otevřeném poli, pak z kilometru.
Splnění této podmínky je nejjednodušší zajistit, pokud se meloun pěstuje v průmyslovém měřítku a v zemi je obtížné dosáhnout potřebných podmínek. Odborníci doporučují jednoduše se dohodnout se sousedem na výsadbě jedné odrůdy, pak bude problém vyřešen. Rostlinu můžete opylovat uměle, nebo můžete vysadit samosprašnou odrůdu. V prvním případě jsou samčí a samičí květy izolované, pokryté vatou. Když odkvetou, sameček se odtrhne a pyl se přenese na pestík samičího květu a znovu se zakryje.
Tato metoda je obtížně proveditelná, pokud máte celé pole melounu, takže je lepší dát přednost odrůdě, která produkuje hermafroditní květy na keřích. Tato vlastnost je obvykle charakteristická pro ty vodní melouny, jejichž plody mají kulovitý tvar. Nejlepší semena melounu jsou umístěna ve středu plodu, ale ta, která se nacházejí na okraji, jsou také vhodná pro výsadbu. Všechny mají stejnou strukturu, jediná věc je, že ty, které leží uprostřed, mají hustší kůru a jsou větší.
Po sběru se z každého semene odstraní želatinová membrána. K tomu se používá metoda fermentace, kdy rostlinná vlákna musí přirozeně hnít. Dužnina se semeny se odstraní z kůry, nalije se vodou. Brzy by se měla objevit plíseň. Tvorba bublin naznačuje, že je čas zastavit fermentační proces.
V průměru to trvá tři dny. Poté bude potřeba semena dobře opláchnout čistou vodou a položit na rovnou plochu, aby dobře vyschla.
Jak se připravit?
Semena melounu bude třeba po vysušení zkalibrovat. Pro další výsadbu se doporučuje vybrat pouze velké exempláře stejné velikosti, protože jejich klíčivost je na vyšší úrovni. Pro pěstování kvalitních vodních melounů nejsou vhodná semena s poškozenou skořápkou, která mají nerovnoměrnou barvu, jsou malé velikosti. Nikdo neříká, že nebudou klíčit, jen se ukáže, že sklizeň z takových semen bude menší, takže je lepší je odložit samostatně. Zcela bílá semena, která nedozrála, nejsou vhodná k množení. Přednost by měla být dána těm, které mají tmavě hnědý odstín a hustou skořápku.
Než jsou semena melounu odeslána ke skladování, je třeba je zkontrolovat, zda jsou životaschopná. To bude vyžadovat nádobu, do které se nalije voda a semenný materiál se ponoří na půl hodiny. Všechna semena, která vyplula na povrch, se vyhodí, protože jsou nepoužitelná a po výsadbě nevyklíčí. Semena, která spadla na dno, jsou odstraněna z vody, bude třeba je kvalitně vysušit. Aby se semenný materiál lépe zachoval, doporučuje se jej zpracovat Fentiuramem. Tento lék zabraňuje reprodukci patogenních mikroorganismů. Balení obsahuje podrobný návod, jak drogu ředit: na kilogram semínek melounu jsou potřeba 3 gramy drogy. Doba namáčení – půl hodiny.
Když jsou semena naložená, musí být rovnoměrně rozložena na vaflový ručník a ponechána, dokud dobře nevyschnou. Nedoporučuje se používat papírové ubrousky, protože se silně lepí na semena. Pokud je plánujete skladovat déle než jeden rok, pak se v místech, kde zůstává papír, mohou množit patogenní bakterie. Důležité! Semena melounu, na kterých zůstávají zbytky, rychle hnijí a stávají se nepoužitelnými.
K sušení semenného materiálu je možné použít kovovou síťku s malými buňkami. Na takovém povrchu jsou jádra rovnoměrně větraná ze všech stran. Nesušte semena na otevřeném slunci.
Datum vypršení platnosti
Jakmile semena zaschnou, mohou být umístěna do látkového nebo papírového sáčku, nezapomeňte uvést rok, kdy byla sbírka provedena, a odrůdu. Pokud zemědělec udělal vše správně, materiál osiva si zachová dobrou klíčivost po několik let. Stává se také, že trvanlivost je jen rok, ale semena nevyklíčila. Děje se tak proto, že podmínky, kde se osivo nacházelo, pro něj nebyly vhodné.
Semena melounu, která byla skladována dva nebo tři roky, mají nejlepší klíčivost. Ty, které byly shromážděny v loňském roce, nemusí vykazovat požadovaný výsledek. Obecně platí, že výsevní vlastnosti takového materiálu jsou zachovány 6-8 let, poté se výrazně zhorší.
Jak uložit?
Je nutné vzít v úvahu několik faktorů, na kterých bude záviset životaschopnost semen melounu:
- teplota
- vlhkost
- sterilita;
- cirkulace vzduchu;
- osvětlení.
Skladovací teplota by neměla být vysoká. Čím menší je, tím déle si materiál zachová svou životaschopnost. Při vysoké rychlosti se živiny v semenech rychle oxidují, v důsledku čehož dochází k jejich znehodnocení. Za optimální teplotní úroveň se považuje rozmezí od +10 do +15 stupňů Celsia. Neméně důležitým ukazatelem je vlhkost vzduchu v místnosti. Při vysokých hladinách se může na semenech tvořit plíseň a semeno může předčasně vyklíčit. To je jeden z hlavních důvodů, proč se semena melounu před skladováním dobře suší. Optimální vlhkost v místnosti by měla být na úrovni 40 %.
Sklad, kde je osivo skladováno, bude potřeba pravidelně větrat. Pokud vzduch stagnuje, pak je pravděpodobnost reprodukce patogenních mikroorganismů vysoká. Důležité! Je nutné zajistit, aby se odpadky nedostaly do semen melounu, protože v tomto případě se mohou objevit škůdci. Je lepší skladovat takové semeno uzavřeným způsobem, aby se nedostalo světlo. Tma mu nedovolí vyklíčit. Jádra se vloží do papírových sáčků, poté se vloží do plastových nádob a navrch se posypou solí nebo moukou, které dokonale absorbují přebytečnou vlhkost. Poté přikryjte pokličkou.
Je zakázáno umístit semena melounu do polyethylenu nebo fólie, protože se rychle stanou nepoužitelnými.