Pro přípravu pravé drobivé pohankové kaše je důležité pamatovat na dvě pravidla: zachovat poměr obilovin a vody 1:2 a kaši v žádném případě nemíchejte, dokud se vaří.
- 1 sklenici pohanky
- 2 sklenice vody
- 30 g másla
- sůl podle chuti
PŘÍPRAVA KROKOVÉHO KROKU PRO PŘÍPRAVU
Pohanku propláchněte v několika vodách. Osušte a smažte ve velmi horké pánvi po dobu 5 minut.
Vařte vodu, přidejte sůl a přidejte cereálie. Přiveďte k varu, seberte pěnu. Dále snižte teplotu na minimum a pohanku nechte 20-25 minut dusit pod pokličkou. Nemíchejte!
Jak pravděpodobné je, že příležitostně doporučíte Gastronom.ru přátelům a známým?
Děkuji! Váš názor je pro nás důležitý.
Pohankovou kaši s vodou můžeme podávat jako přílohu k dušenému masu, nebo ji sníst jen tak.
Pohanka, jak pohanku obvykle nazýváme, se získává z rostliny, která je jí nejblíže.
Pohanková kaše je jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších. Existuje mnoho receptů na vaření.
Jak vařit pohanku? Jak dlouho vařit pohanku? To nejsou vůbec plané otázky, zvláště pro ty.
Rozdrobená pohanka se smaženou cibulkou je právě tím pokrmem, který již po sté dokazuje, že jednoduché jídlo je.
Phile, musíš poslouchat mámu, samozřejmě. Pokud máte svůj osvědčený recept, jsme za vás moc rádi, ale i tento recept funguje. Sám v něm vařím a všichni jsou spokojeni!
30 let jsem vařil tak, jak mě to naučila moje matka. Blázne, rozhodl jsem se to zkusit, jak říkají „chytří“ lidé. Nemyslel jsem si, že možná ani nechápou, co je to drobivá kaše. Ale to je doslova, sypané ze lžičky. Mám nepořádek! Poměr na jednu sklenici je jeden a půl vody. Pokusit se. Řekni Děkuji
