Jak sušit květiny, aby neztratily barvu?

V jednom z předchozích mistrovských kurzů (Květiny v “krystalu”) jsem použil již sušené květiny a bylinky. V tomto krátkém workshopu budu mluvit o dvou jednoduchých způsobech sušení květin a rostlin, které používám. Jedná se o sušení v knihách a sušení v soli. První metoda poskytuje plochý výsledek, druhá umožňuje ušetřit objem.

Pro plošné sušení je nutné připravit:

  • staré knihy
  • bílý kancelářský papír

Pro objemové sušení:

  • jemná sůl “Extra”
  • kelímky (krabičky, sklenice)

A pro obě metody jsou užitečné (i když se bez nich obejdete):

Některé teorie. Při sušení rostlin je třeba dodržovat určitá pravidla, která pomohou lépe zachovat barvu a tvar rostlin. Mám tři taková pravidla.

První pravidlo: květiny a bylinky byste měli sbírat pouze za suchého počasí, kdy jsou kapky ranní rosy nebo deště úplně suché. Vlhké rostliny spíše hnijí, než vysychají. Mám zkušenost se sušením květin v pozdním podzimu, v deštivém a rozbředlém počasí: některé květiny byly vysušené (ale po usušení znatelně zesvětlala barva) a drtivá většina šla do odpadu.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 1 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 2

Druhé pravidlo: utrhnout květinu – okamžitě ji usušit. Čerstvě natrhané květiny si nějakou dobu udrží tvar okvětních lístků, takže je lze poměrně snadno položit a usušit podle potřeby.

Ne vždy je po ruce vše, co potřebujete k sušení, takže je zcela pochopitelná touha vybrat si kytici a vypořádat se s ní doma. Problém je v tom, že cestou domů budou kytičky lehce povadlé a okvětní lístky bude dost těžké narovnat. I když jsou zde možné výjimky: hodně záleží na tloušťce okvětních lístků a tvaru samotné květiny. Například neotevřená poupata šípků úplně přežila až do domu v kapse košile, ale macešky na sebe nenechaly dlouho čekat.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 3 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 4

A moje třetí pravidlo: musíte skladovat ve velkém množství. Pokud jste chtěli vyrobit pár náušnic, pak to znamená, že by se neměly sušit 2 květiny, ale mnohem více. Protože bez ohledu na to, jak moc se snažíte krásně roztáhnout okvětní lístky a položit květinu, po vysušení nebude vše tak, jak bylo zamýšleno. A bude velmi užitečné mít možnost vybrat si nejúspěšnější možnosti. Květiny jsou navíc křehká věc, mají tendenci se lámat v tu nejméně vhodnou chvíli.

Zkušení floristé mají mnoho dalších pravidel, která závisí na konkrétní květině (její tvar, barva a další vlastnosti). Ale tyhle tři mi stačí. Nyní vám řeknu přímo o tom, jak suším květiny.

Sušení plochých květin v knihách. Toto je pro mě nejjednodušší a nejoblíbenější způsob, protože nevyžaduje speciální nástroje a materiály a vše, co potřebujete, je téměř vždy po ruce. Hodí se pro většinu polních a lučních květin a rostlin, které mají relativně plochý tvar (například macešky na předchozích fotografiích).

Předem si připravíme starou knihu a několik listů bílého kancelářského papíru. Je žádoucí mít starou knihu, protože. dříve byly tištěny na levnější papír (nažloutlý). Tento levný papír je dobrý pro svou hygroskopičnost: tzn. dobře absorbuje vlhkost. Tlustý, lesklý papír není vhodný – špatně saje vlhkost.

A bílý kancelářský papír je proto, aby se na květině neobtiskly zbytky tiskařské barvy, a aby bylo snazší později sehnat sušené květiny. Kancelářský papír (formát A4) obvykle rozřežu na dvě poloviny a každou polovinu znovu přeložím: vznikne malá kapsička na květiny (jak ukázala zkušenost, docela pohodlný formát).

READ
Jak dlouho vydrží jablečný džus?

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 5 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 6

Poté vložím složené listy kancelářského papíru jako záložky do knihy a do každé takové „záložky“ zachytím malý stoh knih. Malé vysvětlivky: květiny v knize by se neměly sušit na každé stránce, ale přeskakovat několik listů. Tyto další listy jsou potřebné, aby lépe absorbovaly vlhkost z květiny.

A „záložky“ z kancelářského papíru kromě toho, že do nich vložíte kytičku, pomohou snadno zjistit, která část knihy je již obsazená a která je ještě volná.

Takto připravenou knížku si můžete vzít vždy s sebou na procházku. A pak je vše velmi jednoduché: setkáte se s květinou, která se vám líbí, opatrně ji odstřihněte nůžkami, odstřihněte přebytečné listy a stonek (čím méně zbyde, tím snáze se suší), vložíte ji do kapsy na kancelářský papír, narovnáte okvětní lístky a lehce zatlačte prstem, abyste předem zafixovali polohu květiny.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 7

Věnujte pozornost tomu, jak jsem položil květiny: macešky – lícem dolů, zvonky – úzká strana k přehybu papíru. Tento malý trik pomáhá květinám zůstat přesně tam, kde jsou, když zavřete kapsu a vložíte ji do knihy, aby uschla.

A ještě něco: některé květiny lze sušit v celku a některé je třeba rozebrat na samostatná květenství. Například zvonky a čumáček jsem rozebral na menší části. Tato práce je pohodlnější dělat s pinzetou (kterou neustále zapomínám vzít).

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 9 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 10

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 11 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 12

A nakonec kapsičku s narovnanými a lehce přimáčknutými kytičkami vložíme do knihy. Když jsou všechny kapsy obsazené a knížka je důkladně nateklá od květin, jednoduše ji odložíme někam daleko a na měsíc až dva zapomeneme. Během této doby květiny tiše uschnou a získají zcela plochý vzhled. Navrch, jako lis, na knihu obvykle dávám štos dalších knih.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 13 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 14

Takto vysušené květy používám do poměrně tenkých šperků (například do plochých náušnic). Do silikonové formy naliju epoxidovou pryskyřici “Crystal Resin”, počkám, až se trochu zasekne (aby kytičky neplavaly, ale držely na správném místě), navrch dám sušené květy. Čekám, až vytvrdne první vrstva pryskyřice, pak nasypu druhou vrstvu a počkám, až ztvrdne. Poté zbývá pouze sestavit hotovou dekoraci:

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 15

Mimochodem, o zalití květin epoxidovou pryskyřicí. O tom již bylo řečeno mnoho, ale ještě jednou zopakuji: epoxidovou pryskyřicí lze zalít pouze sušené květiny. A pak jsou mírně nasycené pryskyřicí a tmavnou a průhlednější (jasně viditelné na květech a listech pomněnek). Čerstvé květiny se nevyplatí zalévat epoxidem: jednoduše se „zavaří“ v pryskyřici (zhnědnou, barva a tvar se beznadějně poškodí) a výsledek skončí v koši.

Před několika lety jsem rád vyráběl květinové koláže (sušené květiny jsou nalepeny na list silného papíru lepidlem PVA). Pokud se k tomu někdo odhodlá, dám jednu malou radu: nebuďte horliví s lepidlem (je na vodní bázi). Aby se květina přilepila na papír, stačí malá kapka: jen zafixovat polohu. To vše pak zakryjete sklem a umístíte do rámu.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 16

A ještě něco: neskladujte takové obrazy na slunci – rychle vyblednou.

Sušení volně ložených květin v soli. Tuto metodu jsem začal používat poměrně nedávno a jsem stále ve fázi experimentu, ale přesto vám o ní povím. Všechno to začalo tím, že jsme v práci zkoušeli sušit tři gerbery různými způsoby: jednu květinu zasypali jemnou solí, druhou krupicí a třetí posunuli listy toaletního papíru a stlačili lisem. Výsledek se dostavil asi za měsíc:

READ
Jak rychle okurky hydroponicky rostou?

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 18

Krupici a sůl je těžké rozlišit: květiny v nich schnou stejně dobře. Když je ale začnete čistit od krupice / soli, květy se rozpadnou na samostatné okvětní lístky (u tak velkých květů je to však celkem pochopitelné). Tvar je ale zachován téměř dokonale (srovnej jádro). Po uvolnění z papíru se kytička nerozpadla (vpravo), ale na okvětních lístcích se obtiskl reliéf papíru a kytka samotná se znatelně zploštila.

Nakonec jsem se rozhodla, že zkusím sušit malé objemné květy v jemné soli. Proč jsem si udělal malou zásobu Extra soli a malých plastových kelímků. Zbyly mi skleničky od zákusku, který jsem si kdysi objednal. Ve sklenici vitamínů – také sůl (je to jen pohodlnější). Poháry by neměly být velké: čím více soli, tím větší váha vyvine tlak na květiny (můžete zlomit tvar).

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 19 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 20

Nyní se rozhodneme pro vhodné barvy. Moc se mi líbila neúplně rozkvetlá poupata šípků a zvonky. Rozhodl jsem se také uložit část snu v objemové verzi. Uvidíme, co bude za měsíc. A technologie je velmi jednoduchá: na dno nasypeme trochu soli, pak vložíme květinu, znovu ji naplníme solí a mírně s ní zatřeseme, aby sůl rovnoměrně pokryla květinu, aniž by narušila její tvar.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 21 Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 22

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 23

A tak můžete udělat několik vrstev. A pak znovu čekáme (asi měsíc), po kterém bude nutné opatrně odstranit sušené květy ze soli. Myslím, že výsledek brzy uvidíte v mém obchůdku. Mezitím si dělám zásoby lahviček různých tvarů a velikostí.

Květiny sušíme dvěma jednoduchými způsoby, foto číslo 25

Doufám, že vám tento malý mk bude užitečný.

PS: včera jsem zalil kytky do epoxidu, vyndal zásoby z této knihy (od záložky uplynuly asi dva týdny). Sen jako vždy vyschl do nesrovnatelných mraků, ale fialové zvonky se staly zcela bezbarvými (se vzácnými modrými ostrůvky). Květiny jsem ještě ze soli nevyndávala – nechte je ještě trochu uschnout.

Nejjednodušší způsoby, jak sušit květiny při zachování jejich krásy

Květiny se dávají při zvláštních příležitostech a často bez nich, jen aby někoho rozveselily. Zdobí sály pro oslavy a dárky. Čerstvé květiny však mají tendenci rychle uvadat.

Sušené květiny jsou navíc levnou, ale neméně vynikající alternativou k živé kytici. Například levandule a růže si udrží svou vůni po dlouhou dobu a potěší jimi vás, vaše blízké a hosty.

V tomto článku vám prozradíme, jak si dlouho uchovat vzpomínku na nádherný okamžik sušením květin, které zdobily svátek duše a srdce.

DIY herbář

Suché na vzduchu

1.jpg

Sušení květin na vzduchu je jedním z nejjednodušších a nejlevnějších způsobů, jak udržet květiny co nejblíže originálu. To nevyžaduje speciální zařízení, zařízení nebo látky.

Květinu, kterou chcete sušit, stačí ustřihnout, pokud vám roste na zahradě, nebo zkrátit stonek na potřebnou délku, pokud je ve váze na vašem stole. Ze spodní části stonku odstraňte trny a listy, větve svažte do jednoho svazku, aby se pupeny nezkazily a nedeformovaly. Zavěste kytici na dobře větraném místě, mimo sluneční světlo, jinak květiny jednoduše vyblednou.

READ
Kdy zasadit angrešt na podzim, data výsadby?

2.JPG

Celý proces může trvat několik dní, takže buďte trpěliví a výsledek vás ohromí. Je však třeba si uvědomit, že květina ztratí v ódu a bude asi o polovinu menší a také ztratí své původní světlo. Nebuďte však naštvaní – jejich vintage vzhled dodá vašemu produktu šmrnc.

Vysušte v mikrovlnné troubě

3.jpg

Sušení květin v mikrovlnné troubě je v současnosti nejnovější, nejrychlejší a nejefektivnější způsob. Jednou z jeho hlavních výhod je, že barva a tvar květu se prakticky nemění. Zachovává si svou dřívější krásu. Je však třeba si uvědomit, že tato metoda není vhodná pro malé jemné květiny.

K sušení květiny v mikrovlnné troubě budete potřebovat buď malé množství silikagelu, nebo krystalky steliva pro kočky. Umístěte silikagel nebo krystaly do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Udělejte do nich prstem malý zářez, vložte do něj poupě a co nejpečlivěji jej vyplňte krystaly.

4.jpg

Poté zapněte mikrovlnnou troubu na 1-2 minuty. Kontrolujte květinu každých 30 sekund, dokud není úplně suchá. Nechte květinu spolu s krystaly vychladnout. Opatrně odstraňte květinu z krystalů a užijte si výsledek. Většina květů uschne během 1-3 minut. Pamatujte, že čím jsou okvětní lístky šťavnatější, tím více času potřebují.

Suché květiny

Cesta pro lenochy

5.jpg

Pro zvláště líné milovníky krásy existuje způsob sušení květin, který nevyžaduje mnoho úsilí. Ideální je pro tento účel například hortenzie. Uřízněte stonek hortenzie spolu s pupenem na délku, kterou potřebujete. Vyplatí se řezat, když jsou okvětní lístky na dotek jako papír.

6.jpg

Stonky vložte do vázy s trochou vody a počkejte, až se voda odpaří. Zpočátku se může zdát, že květina ztrácí svou původní krásu, ale nezapomeňte, že usychá a je normální, že mění tvar a barvu. O pár týdnů později je použijte jako dekoraci, nebo je nechte jen tak stát ve váze.

Vysušte pod tlakem

7.jpg

Upozorňujeme, že tato metoda není vhodná pro sušení květin s objemnými poupaty, pokud chcete zachovat jejich tvar – jednoduše zploští. Ideální volbou by byly sedmikrásky, pampelišky, karafiáty a další květiny, které se pod tlakem moc nedeformují, ale konečné rozhodnutí je na vás.

Abyste květiny vysušili pod tlakem a zachovali si jejich krásu, sbírejte zdravé rostliny bez skvrn a poškození. Nejlépe je stříhat za slunečného dne, pokud nějakou dobu nepršelo, aby na okvětních lístcích nezůstaly kapky vody nebo rosy.

8.jpg

Zakryjte květinu pergamenem nebo pečicím papírem a vložte ji lícem dolů do silné, těžké knihy. Je žádoucí, aby se jednalo o telefonní seznam. Poté nechte květinu pod tlakem po dobu 7-10 dní, v případě potřeby někdy zkontrolujte výsledek.

Květiny jako dárek

Vysušte silikagelem

9.jpg

Tato metoda je ideální pro sušení velkých, celých květů. Zpočátku se k tradičnímu sušení používala sůl a písek. Tyto materiály se však obtížněji čistí, proces trvá 6 až 8 týdnů a výsledek je vždy nepředvídatelný.

V dnešní době se místo písku a soli používá silikagel – průhledné nebo bílé krystaly, někdy s modrými cákanci. Umožňuje usušit květinu během několika dní, přičemž co nejvíce zachová její původní barvu a tvar. Rostliny vysušené silikagelem často vypadají téměř stejně jako čerstvě sklizené.

READ
Jak správně připravit skleník k výsadbě?

10.jpg

Silikagel nasaje tekutinu z rostliny a modré krystaly zrůžoví, což signalizuje, že z ní vyteklo maximální možné množství tekutiny. Proces musí probíhat v uzavřené nádobě.

Silikagel lze navíc znovu použít – k tomu jej stačí důkladně vysušit. K tomu musí být použité krystaly umístěny na plech na pečení a odeslány do pece, zahřáté na 210 stupňů Celsia. Když krystaly opět zmodrají, lze je znovu použít.

Jak zachránit květiny

sušení vodou

11.jpg

Další tradiční metodou je sušení vodou. Zní to velmi rozporuplně, ale tato metoda vám umožňuje volně udržovat tvar a barvu rostliny. Je to skvělé pro květiny se silnými stonky a ty, které si chcete tento stonek ponechat.

12.JPG

Aby byl proces úspěšný, potřebujete nějakou nádobu, hluboký talíř nebo nádobu. Na dno nalijte minimální množství vody a umístěte tam květinu. Postupem času se voda začne odpařovat a květiny uschnou bez většího zatížení a zachovají si barvu a tvar. To může trvat přibližně 1-2 týdny.

Sušení trouby

14.jpg

Aby bylo možné sušit květiny v troubě, musí být teplota nízká – ne více než 38 ° C, jinak jednoduše vyhoří a ztratí svou krásu. Lidé tuto metodu používají od vynálezu pecí, protože je velmi pohodlná a nevyžaduje další náklady.

Je to skvělé, protože je to zachránce, pokud nemáte doma místo na sušení na vzduchu, nebo pokud potřebujete něco usušit v krátkém čase. Může být také použit jako druh pojištění. Pokud si nejste jisti, že při sušení na vzduchu nebo ve vodě z květiny vytekla veškerá vlhkost a nezplesniví, vložte ji do trouby – to dává stoprocentní výsledek.

13.jpg

Chcete-li to provést, musíte nastavit teplotu v troubě na 38 ° C a mírně otevřít dvířka, aby přebytečná vlhkost mohla volně unikat. Květiny nebo okvětní lístky naaranžujte v jedné vrstvě na pečicí papír a plech vložte do trouby.

Sledujte proces a každých 15 minut květiny otočte. Když květy zkřehnou a křupou, vyndejte je z trouby a ozdoba je hotová. V závislosti na tom, co sušíte, může proces trvat od několika minut do několika hodin, takže se snažte nesušit několik různých druhů současně.

Jak sušit růži

Sušení narcisů

15.jpg

Narcisy jsou jemné cibulnaté květiny, které svou skutečnou krásu odhalí brzy na jaře. Jsou velmi odolné. Jejich jedinečná vůně, hravě bílá nebo slunečně žlutá barva potěší každého šťastlivce, kterému tyto krásné květiny rostou na zahradě nebo jen tak stojí ve váze na stole.

Aby kousek jarní svěžesti uchoval v domě po dlouhou dobu, můžete narcisy sušit na památku, nebo na ozdobu. To nevyžaduje další náklady, ale výsledek vás potěší každý den, i když kvetení narcisů skončí.

16.jpg

Sušení narcisů je nejlepší dvěma způsoby – na vzduchu, pokud chcete zachovat jejich tvar, nebo pod tlakem, pokud potřebujete zmenšit jejich objem. Pro sušení na vzduchu je třeba vybrat vhodné místo. Samotný proces se příliš neliší od procesu sušení jiných barev.

READ
V jaké vzdálenosti od sebe mám zasadit verbenu?

Potřebujete tmavou, suchou, dobře větranou místnost. Aby květiny nevybledly, vyhněte se na ně přímému slunečnímu záření, protože nebude možné vrátit jejich barvu. Vyhněte se také vlhkým a vlhkým místům, jinak květy neuschnou, ale uhnívají.

17.jpg

Narcisy očistěte bez poškození, skvrn nebo hrudek zeminy na okvětních lístcích, svažte do svazku 2-3 věcí, aby mezi nimi cirkuloval vzduch, a tyto trsy zavěste do zvolené místnosti. Nebo jen naaranžujte květiny jednotlivě na pečicí papír – efekt bude stejný.

Zkontrolujte je každých pár dní. Dbejte na to, aby na květech a stvolech nezbyla ani kapka vláhy, aby byly křehké a lámavé, jinak hrozí, že zplesniví nebo uhnívají.

18.jpg

Tyto krásné květiny jsou často prezentovány při zvláštních příležitostech nebo zdobí místnost a různé kompozice. Pokud si budete pamatovat tento nádherný den nebo osobu, můžete své úžasné růže snadno usušit, než uschnou a ztratí svou bývalou krásu. Potěší vás každý den a připomenou vám nejjasnější okamžiky vašeho života.

Stojí za to pamatovat, že si musíte vybrat růži nejen s nejpříjemnější barvou, ale také bez vad, s malým množstvím vlhkosti v okvětních lístcích a na okvětních lístcích. Nadměrná vlhkost způsobí hnilobu a skvrny a poškození během procesu sušení budou ještě výraznější.

19.jpg

I když se vám zdá, že je lepší uříznout stonek u samého pupenu, neměli byste to dělat. Nechte asi 15 centimetrů a výsledek předčí všechna očekávání. Je lepší odstranit veškeré listy ze stonku, bude to narušovat pouze proces sušení, protože listy obsahují velké množství vlhkosti.

Růže, stejně jako jiné květiny, sbírejte ve svazcích s gumičkou, ale při sušení růží je třeba pamatovat na to, že gumička by se neměla zachytit na samém začátku stonku. Ustupte asi 5-7 centimetrů. Pokud se bojíte, že při výrobě kytice suchých růží dojde k poškození křehkých okvětních lístků, můžete je sbírat do kytice, kterou potřebujete, bezprostředně před sušením, pokud se skládá z malého počtu poupat.

20.jpg

Pro sušení růží je lepší použít místo, které používáte zřídka, ale kde není vlhko – například komora nebo půda je perfektní, protože je lepší se květin během proces sušení. Nejlepší je mít v místnosti dobré větrání. Zavěste své kytice na vhodné místo.

Nejčastěji si lidé k sušení vybírají růže určité barvy v naději, že si ji nechají. Nejlepší je použít místnost bez oken a dodatečného světla, protože v tmavé místnosti růže ztmavnou, ale jejich původní barva se příliš nezmění, zatímco ve světlé místnosti nebo na slunci vybledne a bude méně zajímavá než původně. .

Po 2-3 týdnech růže odstraňte a nastříkejte je lakem na vlasy nebo lakem na vlasy, aby byly odolnější. Je žádoucí, aby sprej neměl žádné drsné aroma, a také se ujistěte, že přebytečná vlhkost z spreje není absorbována do květiny, jinak bude celý výsledek marný. Aby byla barva a tvar růže ještě lepší, použijte silikagel. Neměli byste je sušit v troubě, protože jejich jemné okvětní lístky se mohou během sušení poškodit.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: