Jak správně zpracovat jahody na zimu?

Letní sklizeň je výsledkem pravidelné a správné péče o jahody a jahody po celý rok. Jednou z důležitých etap je příprava zahradních plodin na zimu. První fáze takové práce se často provádějí již v druhé polovině léta, bezprostředně po poslední sklizni.

Termíny

Zahrádkáři začínají na konci léta připravovat záhony s bobulovitými plody na chlad, což je nejen chrání před mrazem, ale také umožňuje úspěšně kvést a plodit příští rok.

Seznam přípravných prací:

zalévání a uvolňování;

Každá lokalita se vyznačuje určitými povětrnostními podmínkami, úrovní vlhkosti a dobou nástupu prvního mrazu. Přesné načasování přípravných prací proto závisí na regionu.

Na okraji Moskvy

I v teplých létech a mírném podzimu se doporučuje provádět práce začátkem září.

Kultura před zazimováním nabere na síle. U remontantních odrůd se odřezávají všechna vznikající květenství.

To se také provádí u rostlin prvního roku výsadby.

V Leningradské oblasti

V tomto klimatu často prší, takže v srpnu se keře musí sekat. Pokud nestříháte listy, pak je na jaře větší šance na hnilobu nebo houbové choroby. Po zmrznutí půdy přikryjte.

V Uralu

Nepředvídatelné počasí a pravděpodobnost brzkých mrazů jsou hlavními rysy klimatu regionu.

Poškozené a suché listy se odstraňují v druhé polovině července, úplný řez se provádí koncem srpna.

Keře se nesekají, protože nemají čas vyrůst před nástupem chladného počasí.

Na Sibiři

Pěstujte častěji rané odrůdy. Příprava začíná po odstranění poslední plodiny. V prvních srpnových dnech se ze záhonů odstraňuje starý mulč, odřezávají se suché části, kníry, stonky květin, staré keře se nahrazují novými.

U remontantních odrůd se po ukončení plodování odřezávají suché listy a kníry. Ošetření škůdců u obyčejných jahod se provádí v září – říjnu, u remontantních jahod – v říjnu – listopadu. Po hlubokém odplevelení nebo při rytí se na záhony naváží hnůj. Kryt v říjnu – listopadu.

V teplém klimatu, zejména na Krasnodarském území, se přípravné práce provádějí od konce září do poloviny listopadu, ve středním Rusku – do konce října a v chladnějších podnebích (Sibiř, Ural) – do poloviny října .

Transplantace ve středním pruhu začíná v druhé polovině září, v jižních oblastech – v první dekádě října. V severních oblastech je lepší transplantovat v posledním měsíci léta. To umožní mladým výsadbám zakořenit před nástupem chladného počasí.

Vlastnosti zavlažování

Aby bylo možné připravit zahradní jahody a jahody na zimu včas, první práce se provádějí uprostřed léta. V tomto období je důležité o rostliny správně pečovat, záleží na tom, jak bohatě budou plodit příští rok.

Ihned po sklizni se provede malý řez. Po odkvětu a plodu vyžaduje bobule hodně vláhy, půda musí být vždy vlhká. Keře začnou tvořit generativní pupeny. Přebytek vody je pro rostliny také kontraindikován.

Je důležité provádět zavlažování na podzim na zimu, zejména u remontantních odrůd.

Za suchého počasí se provádí týdně – 1 kbelík na 1 m2 teplé vody o teplotě nejméně +18 stupňů. Naposledy zaléváme do začátku října. V chladném deštivém počasí není třeba záhony vlhčit.

Ořezové nuance

Plodování běžných jahod končí v polovině června, u jahod – v červenci. V této době se provádí první prořezávání: jsou odstraněny stonky květin, staré a suché listy a další vousy. Do konce léta stihnou rostliny vypěstovat nové výhonky. Pouze ty keře, na kterých jsou zaznamenány houbové choroby, jsou zcela odříznuty, pak musí být ošetřeny speciálními sloučeninami.

Prořezávání stimuluje aktivní růst nových výhonků a tvorbu mladých listů. Následující postup se provádí v posledních dnech srpna – začátkem září.

Ať už je potřeba prořezávat nebo ne – každý zahradník má na to svůj vlastní názor. Někteří věří, že nemoci se vyvíjejí na starých listech a stopkách, škodlivý hmyz se usazuje, takže je lepší je odstranit a nechat nízké stonky. Jiní se domnívají, že po prořezávání se vynakládá spousta energie na tvorbu nových listů, což oslabí kulturu před zimováním a na další jaro.

Jaký druh péče o jahody a jahody si vybrat na podzim, každý letní obyvatel se rozhodne sám za sebe.

V žádném případě byste neměli řezat u kořene – vždy nechte stonky 5-8 cm.

Můžete navrhnout selektivní prořezávání.

Požadováno:

zahradní nůžky nebo ostré zahradní nůžky;

Jak správně provést práci:

dezinfikujte zahradní nůžky ponořením do roztoku na několik sekund;

stříhejte pouze suché, poškozené (skvrny a načervenalé), oslabené a staré výhonky, ponechte růstový bod;

velké silné listy jsou ponechány;

knír je odříznut a ponechá se asi 8 cm (obvykle se rozety, které se vytvořily na prvních 2 knírech, uchovávají pro reprodukci);

všechny sekce jsou ošetřeny fungicidem;

kníry jsou zastřiženy v rostlinách vysazených letos;

řezané části nezůstávají na lůžkách: mohou se na nich vyvinout bakterie a hniloba.

Remontantní odrůdy se nedoporučuje prořezávat, protože pozdní odstranění listů neumožní kultuře zotavit se před chladným počasím. Odstraňte pouze květní stonky, poškozené nebo nemocné výhonky. Dělejte to v suchém teplém počasí.

Někteří letní obyvatelé zkontrolují přizpůsobení nové odrůdy, odříznou pouze část keřů na místě a nedotýkají se zbytku. Příští rok se uvidí, které lépe přezimují a začnou plodit.

Uvolnění a vrchní oblékání

V teplé sezóně jahody a jahody aktivně vytvářejí kořenový systém. Při zalévání nebo v období dlouhodobých dešťů dochází k erozi vrchní vrstvy půdy. Na konci léta je nutné provést hilling, to ochrání kořeny před zamrznutím, na jaře se stane další ochranou proti škůdcům a plevelům a zlepší kvalitu plodiny.

Uvolnění na konci podzimu může poškodit kořeny keřů bobulí. Nejlepší čas na to je v srpnu. Nasycení půdy kyslíkem má pozitivní vliv na následný růst a vývoj rostlin. Keře se uvolní a ustoupí 12–15 cm od místa přistání.

Hnojiva pomáhají úrodě bobulí zotavit se po ukončení plodování, zvyšují zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.

Doporučuje se hnojit 3x ročně: brzy na jaře, poté po sklizni se dusíkatými hnojivy vytvoří zelená hmota, naposledy – v druhé polovině září – začátkem října před odjezdem na zimu.

Postup se provádí po částečném odstranění listů nebo prořezávání. Vhodné pro organické a minerální přípravky. Každý zahradník si vybírá hnojiva, která považuje za optimální.

Divizna. Berou shnilý divizna, dřevěné uhlí nebo popel, vodu v poměru: 1: 1: 10. Roztok divizny smíchaný s popelem se louhuje 2-3 dny, rozlévá se mezi řádky.

• Ptačí trus. Zředí se vodou v poměru 1: 10, trvá asi 2 dny a hnojí se pod keři, nejlépe v uličkách. Snaží se nedostat na listy.

Popel. Podíl je přibližně 150 g na 1 m2. Lze sypat nasucho nebo přidávat do tekutých směsí.

• Kompost – na podzim se vykládá nezralý kompost, který prohřeje kořeny rostlin a přes zimu dosáhne požadovaného stavu. Smíchá se se zemí a přinese se pod kořen.

• Fazolové zelené hnojení, stonky lupiny, posečená tráva – to vše je silně rozdrceno a naskládáno mezi řádky.

Komplexní hnojiva používejte v poměru podle návodu.

• Draselná sůl. Nalijte 20 g látky do 10 litrů vody, směs se používá k zavlažování.

• Superfosfát. Rozpusťte ve vodě (10 g na 10 l) a vodě.

• Boritá kyselina – 3 g, manganistan draselný – 2 g, 10 kapek jódu v 10 litrech teplé usazené vody. Norma – 1 litr na 1 keř.

Hnůj, kompost, ptačí trus se doporučuje používat odděleně od vápence nebo popela.

Na konci sezóny se nedoporučuje používat hnojiva obsahující chlór a dusík.

Mezi řádky lze sázet žito, pšenici, oves. Tyto obilné plodiny jsou vynikající sideráty, obohacují půdu užitečnými látkami a poslouží k zahřívání lůžek na zimu.

Mulčování

Jedná se o agrotechnickou metodu, která usnadňuje práci zahradníků a zabraňuje výskytu mnoha chorob kultury: především pozdní plíseň kořenů, rhizoktonióza a verticilóza. Mulčování na zahradě chrání před změnami teplot, vysycháním, přehříváním. Jahody a lesní jahody se mulčují několikrát za sezónu.

Za tímto účelem:

řezané kníry, suché listy;

Mezi stonky a nasypaným mulčem je ponechána mezera 1-2 cm. Organické sloučeniny je třeba čas od času zkontrolovat a shnilá místa vyměnit.

Uvádíme suroviny pro mulčování.

Straw

Aplikujte pouze v suché formě. Má schopnost odebírat dusík ze země. Obvykle se kombinuje s kompostem nebo shnilým hnojem.

Často přitahuje hlodavce. Vhodné pro mulčování po posledním odstranění bobulí.

Na sypké podklady se pokládá vrstva 15–20 cm, na hliněné podklady – ne více než 3–5 cm, po jemném nařezání.

Obsahuje velké množství fytoncidů a baktericidních složek. Vytváří ochranu proti chorobám a škůdcům. Skvělé pro zimní úkryt. Jehly okyselují půdu, aby se před tím chránily, zalévají se hašeným vápnem (50 g / 1 m2). Používá se mírně nadrobené jehličí, klade se na tloušťku 3–5 cm, na jaře se hrabe nebo zaryje do půdy.

Kůra stromů

Častěji používané borovice nebo cedr, malé nebo střední velikosti. Tento materiál je skladován až 5 let.

Vhodné jako úkryt na zimu. Nepřehřívá se ani nemrzne. Hned po poslední sklizni lze na záhony položit vrstvu 5-7 cm.

Nevýhody – nezdržuje odpařování vlhkosti, bude vyžadováno časté zalévání.

Piliny

Vydrží až 5 let. Dobrý lék na slimáky a slimáky, obtížně se pohybují malými částmi dřeva. Silně absorbovat vlhkost. Způsob pokládky: tenký papír se rozloží na zem a piliny se rozsypou na vrch vrstvou 5 cm. Aplikujte po celou sezónu.

Tento typ mulče se velmi dobře rozkládá, což zajistí kořenům vydatnou výživu. Seno často obsahuje semena plevele, která na jaře začnou klíčit. Posypeme vrstvou 10-15 cm.

Nížinná rašelina je vhodná k zahřívání, protože horní obsahuje mnoho herbicidů, které mohou jahodám uškodit. Rašelina je bohatá na makro- a mikroprvky, organickou hmotu, dobře reguluje tepelné a vodní režimy v půdě. Kořeny ochrání před promrznutím i při malé sněhové pokrývce. Klademe ve vrstvě 5–7 cm.Nedoporučuje se na kyselých půdách.

Syntetické materiály

Pro zimní úkryt se často používají geosyntetické materiály. Nejlépe se hodí černé geotextilie s hustotou 60g/m2. Materiál je odolný vůči hnilobným bakteriím, poškození a nízkým teplotám. Obvykle se rozprostírá na zahradním lůžku, pokrývá celý povrch kolem jahod, na místech výsadby se dělají otvory. Často se používá silná fólie.

Jahody a lesní jahody se doporučuje mulčovat na podzim před příchodem mrazů. To se stává dobrou ochranou kořenů před mrazem.

Není třeba zakrývat předem: keře se přehřejí a porostou.

Na jaře se doporučuje odstranit vrstvu mulče, dokud se půda neprohřeje a neustanou zpětné mrazy. Poté se země uvolní, pohnojí, zalévá a znovu mulčuje.

Zpracování

Nejčastějším onemocněním je špinění. Na podzim jsou nemocné rostliny nebo pro prevenci ošetřeny 1% roztokem kapaliny Bordeaux.

Pro složení se 2 g účinné látky přidá do 100 litrů teplé vody, důkladně se promíchá.

Vápenná malta se připravuje samostatně.

Výsledné kompozice se smíchají ve smaltované nebo plastové misce.

Aplikujte ihned po přípravě – ráno a večer. Po dešti je nutné postřik opakovat.

Nejnebezpečnějšími škůdci jsou svilušky. Pro prevenci a likvidaci hmyzu připravte následující roztok.

Do 10 litrů vody přidejte 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej a stejné množství dřevěného popela.

Nalijte 2 polévkové lžíce. l. obyčejný ocet.

Rozdrťte 20 g pracího mýdla na struhadle. Nalijte do kompozice, promíchejte, dokud nebude hladká.

Ošetřete keře a půdu kolem. Koná se v říjnu, 2-3 týdny před prvním nachlazením.

K boji proti roztočům jahodníku se také používají léky: “Aktara”, “Bi-58”, bioinsekticid “Fitoverm”. Můžete připravit kompozici kapaliny Bordeaux a koloidní síry (na 10 litrů směsi + 100 g síry), taková léčba bude vynikající prevencí houbových onemocnění.

Lůžka jsou ošetřována nejen chemickými prostředky, i když se má za to, že podzim je pro jejich použití nejúspěšnějším obdobím roku.

Existuje velké množství biologických přípravků, které ničí škůdce, zvyšují imunitu rostlin a zlepšují kvalitu půdy. Jedná se o Zircon, Fitoverm, Fitosporin, Aktofit.

Útulky

Pro ochranu jahod a jahod na otevřeném poli je nutné vytvořit spolehlivý úkryt před mrazem. Nejzranitelnější není vzdušná část, ale kořeny: zamrzají při teplotách pod -15 stupňů. Podzimní výsadby s mladými sazenicemi a remontantními druhy je nutné zakrýt.

Keře jako obvykle hibernují na zahradě pod sněhovou pokrývkou. Často se k ochraně kořenů používá agrovlákno nebo vrstvy mulče. Předplevelují a kypří, poté se kolem keřů a mezi řádky nasype vrstva mulče.

Akce pomáhá předcházet výskytu plevelů, škůdců a houbových chorob.

Před nástupem chladného počasí jsou keře pokryty smrkovými větvemi nebo suchým listím, slámou. Slabé a remontantní druhy se často doporučují pokrýt agrovláknem nebo silnou fólií (na předem instalovaných podpěrách – ve formě oblouku nebo rámu). Materiál je položen na horní část konstrukce – neměl by přijít do kontaktu s listy, jinak kultura zamrzne. Aby výsadba bobulí nepřezrála, nevytvářelo se prostředí pro plísně a bakterie, je nutné vytvořit otvory pro větrání.

Záhony na přezimování přikryjí až po nástupu mrazů – keře tak ztvrdnou a snadno snesou i chlad. Po prvních sněženích se na ně nasype sníh a nechá se až do jara – kultura tak bude lépe zimovat.

Kolem záhonů můžete nainstalovat malý plot, aby sníh neodfoukl vítr.

Nuance přípravy různých druhů jahod

Pořadí přípravy na zimu různých odrůd má mnoho společného. Je rozdíl v tom, jak se připravují běžné odrůdy a odrůdy opravné.

Obvyklé

Odrůdy obyčejných jahod kvetou brzy a plodí v červenci. Na zimování se začínají připravovat v srpnu. Z keřů se odstraní suché a slabé listy, uvolní se, pohnojí a zalije se.

Mulč je položen, aby se zabránilo škůdcům a vysušilo půdu.

Na zimní období se záhony mulčují, aby se prohřály kořeny, dělají to po nástupu mrazů – posypou širokou vrstvou pilin nebo jehličí.

Remontnaya

Hlavním rozdílem mezi těmito odrůdami je schopnost přinést několik plodin za sezónu. Přípravy na zimu začínají až v září. Nezapomeňte pravidelně krmit a vlhčit, kultura musí získat dostatečný přísun vody. Zalévání se provádí 2krát denně: 5 litrů vody na 1 m2.

Odrůda pokračuje ve vytváření květních stonků až do mrazu. Květiny lze řezat měsíc před nástupem chladného počasí: po prvních mrazech zčernají a zemřou, jejich růst pouze vyčerpá kulturu.

Když noční teploty klesnou, plodonosné keře jsou pokryty bílým agrospanem, dokud bobule nedozrají. S nástupem chladného počasí se řežou nezralé plody a suché výhonky.

Opravující druhy potřebují ošetření proti chorobám a škůdcům, vrchní oblékání a kvalitní úkryt, protože špatně snášejí mráz. Doporučuje se položit silnou vrstvu slámového mulče a v chladném klimatu postavit přístřešek ze syntetických materiálů.

Jakmile se letní obyvatelé na podzim neposmívají chudým jahodám: ořezávají je „na nulu“, plejí je, suší, přikrývají fólií. To vše vede k zamrzání a nižším výnosům. Správná péče o jahody na podzim je jednoduchá, ale vyžaduje určité znalosti.

Zdálo by se, že všichni víme, jak se o jahody na podzim starat – odřízněte jí listy a je to. Zkušení zahradníci však řeknou, že tento přístup je špatný a budou mít pravdu. Pro plnohodnotnou sklizeň v příštím roce se skutečně vyplatí jahody na zimu připravovat už od poloviny léta.

Krmení jahod na podzim

Jahody je třeba krmit třikrát ročně: před květem, po plodu a v září před odesláním na zimování.

Každý zahradník má svou vlastní odpověď na otázku, jak krmit jahody na podzim. Někdo používá 10% roztok divizna smíchaný s popelem, někdo trvá na ptačím trusu a někdo dává přednost speciálně navrženým komplexním hnojivům.

Včasné podzimní hnojení jahod (zahradních jahod) je klíčem k dobré sklizni v příští sezóně. O tom, jaká hnojiva si vybrat, organická nebo minerální, a jak je správně aplikovat, řekneme v dnešním materiálu.

Zalévání jahod na podzim

Po sběru bobulí, jahody, stejně jako dříve, potřebují péči a pozornost. Proto nikdy nepřemýšlejte o tom, zda jahody zalévat na podzim. Samozřejmě se musí pokračovat jak v zalévání, tak v odstraňování kníru.

Poslední vodní závlahy se provádějí již v říjnu s frekvencí jednou za sedm dní, pokud je suché počasí. Pokud prší a půda je nasycená vláhou až ke kořenům, není nutné jahody zalévat.

Zpracování jahod na podzim z nemocí

V září až říjnu jsou na keřích jahodníku známky všech nemocí, které postihly vaši plantáž, jasněji než kdy jindy. Je to vhodné období pro ošetření výsadeb přípravky proti škůdcům a chorobám. Před zpracováním jahod na podzim je však musíte zbavit plevelů, které narušují větrání keřů a odebírají část výživy.

V tom je nuance: pletí jahod na podzim se nedoporučuje, protože můžete poškodit kořenový systém rostlin, které nebudou mít čas se zotavit před mrazem. Nejlepší možností by bylo odplevelení koncem léta nebo ošetření jakýmkoli schváleným herbicidem.

Poté, co jahodový záhon zůstal na podzim bez neoprávněných osadníků, můžete začít vyhánět škůdce a choroby.

Na ty nejaktuálnější otázky o chorobách a škůdcích jahodníku odpovídají odborníci z časopisu Zahradník a zahradník.

Prořezávání jahod na podzim

Debata o tom, zda by se listy jahodníku měly řezat na podzim, se vedou desítky let a stále nejsou u konce. Z pohledu podporovatelů prořezávání se na starých listech a stopkách vyvíjejí choroby, může se usazovat škodlivý hmyz a spory houbových chorob, proto je lepší je odstranit a ponechat pouze nízké stonky. Odpůrci tohoto postoje věří, že keř řezaný na zimu vynaloží veškerou svou sílu na tvorbu nové zeleně a půjde pod sněhem oslabený, což negativně ovlivní plodnost příští sezóny.

Pravda je podle nás jako vždy uprostřed: jahody můžete buď zastřihnout ihned po vyplodění, aby stihly před zimou vytvořit novou svěží zeleň, nebo na podzim, ale odstraňte pouze zaschlé a nemocné listy.

Hlavní ochranou keře před mrazem a větrem je svěží listí, takže jahody není možné nechat zimovat bez olistění.

Pokud se chystáte na podzim stříhat listy jahodníku, pak si vezměte ostré zahradnické nůžky nebo nůžky, určitě si nasaďte rukavice a připravte si nádobu na listí – neměli byste je nechávat na zahradě a v uličkách.

Remontantní jahody se na podzim nestříhají, pouze se s nástupem chladného počasí odstraňují nemocné a poškozené listy. Udělejte to velmi opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém.

Mulčování jahod na podzim

Nejlepším úkrytem pro zimování jahod je sníh. Právě on dokáže keře spolehlivě zakrýt a ochránit před popraskáním půdy, navlhnutím, promrznutím a dalšími neštěstí. Co když ale ve vašem okolí v zimě sníh není?

V tomto případě bude sám zahradník hrát roli pečující přírody. Na zimu je třeba jahody zakrýt a nyní na to existuje dostatek metod a materiálů. Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat, je mulčovat jahodové keře na podzim bylinnými přísadami.

Borovicové jehličí slouží jako ideální úkryt pro zahradní jahody – nelepí se, nelepí se a nepřitahuje myši. Pokud neseženete podestýlku z jehličnanů nebo smrkové větve, zvolte jiný vhodný materiál – slámu, kompost, humus, suché listí atd.

Jaký materiál si vybrat pro mulčování jahod, aby dobře rostly, neonemocněly a nevyžadovaly další péči.

Pamatujte, že pokud jste si vybrali spunbond pro úkryt, nemůžete jej umístit přímo na listy – to povede k zamrznutí jahod v místech kontaktu s materiálem. Takové krycí materiály vyžadují instalaci oblouků.

Mulčujte a zakryjte jahodovou zahradu na podzim po prvním mrazu. Keř, který překonal mínusové teploty, více otuží a snáze snese zimování.

Podzimní péče o jahody nevyžaduje vážné časové ani finanční náklady, ale díky své jednoduchosti přináší hmatatelné výsledky. Na jaře vaše keře neztrácejí čas zotavením a okamžitě aktivně rostou, plodí déle a aktivněji než obvykle.