Jak správně zasít semínka celeru do země?

Péče o pěstování řapíkového celeru v otevřené půdě Listový a kořenový celer prostřednictvím sazenic

Celer (Apium) je bylinná oddenková rostlina z čeledi Apiaceae nebo Celeraceae. Kořen je kůlový, čepele listů jsou zpeřeně členité. Květy jsou malé, shromážděné v jednoduchých nebo složitých deštníkových květenstvích. Rostlina je dvouletá: v prvním roce se pěstuje za účelem produkce zeleně a okopanin, ve druhém roce produkuje semena.

Plodina se množí semeny. Klíčí a vyvíjejí se po dlouhou dobu, takže pro získání dobré sklizně je vhodné pěstovat sazenice. Zvláštností je, že semena, která byla skladována 3-4 roky, mají lepší klíčivost.

Celer se pěstoval ve starověkém Řecku, ale rozšířil se poměrně nedávno.

Podmínky pro pěstování celeru

Jak pěstovat celer v otevřeném terénu

Jak pěstovat celer v otevřeném terénu

Pěstování jakéhokoli druhu nebo odrůdy celeru je přibližně stejné, ale existují určité nuance.

Půda a osvětlení

Pro všechny druhy celeru jsou společné požadavky na půdu a osvětlení:

  • Celer dobře roste v úrodných, kyprých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.
  • Osvětlení je přednostně jasné. Mírné zastínění je možné: listy budou voňavější.

Sousedé

Rajčata, fazole a pórek budou dobrými sousedy v této oblasti. Vysazením ke kapustě ji ochráníte před náletem blešivců a běláska zelném.

Podívejme se na vlastnosti pěstování u jednotlivých odrůd celeru.

Pěstování řapíku a listového celeru ze semen

Jak zasít celer

Jak zasít celer

Rostlina je mrazuvzdorná. Sazenici neublíží ani mírné mrazíky, dospělé rostliny úspěšně přezimují.

Výsev řapíku a listového celeru do země

Semena celeru listového lze vysévat do otevřené půdy brzy na jaře, kdy je možné vstoupit na stanoviště (březen-duben), nebo před zimou koncem podzimu, koncem října.

  • Brázdy se plní každých 20-25 cm, velmi mělce, aby hloubka setí byla 1-2 cm.
  • Je potřeba vysévat co nejméně, protože hustě vysetý celer bude velmi těžké prorazit.
  • Prolomte sazenice ve třech fázích: nejprve nechte 5-7 cm, pak 10-15 a nakonec 20-25 cm.
READ
Které rostliny nemají rády krmení popelem?

Kultura má velmi ráda vodu, je třeba ji vydatně zalévat alespoň jednou týdně.

Pěstování řapíku a listového celeru prostřednictvím sazenic

Řapík celer rostoucí ze semen focení

Řapík celer rostoucí ze semen focení

Semena řapíkového a listového celeru pro sazenice začněte doma vysévat začátkem března. Materiál semen by měl být předem ošetřen: podržte několik minut ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​dobře opláchněte a poté vložte na jeden den do vlhkého hadříku v roztoku stimulátoru růstu. Když semena dobře nabobtnají, lze je vysévat.

  • Naplňte krabice směsí rašeliny, písku, listové zeminy a humusu ve stejných poměrech.
  • Semena rozmístěte po povrchu ve vzdálenosti 1-2 cm, pomozte si párátkem, posypte trochou zeminy (vrstva asi 0,5 cm).
  • Postříkejte rozprašovačem, zakryjte plodiny fólií, udržujte teplotu vzduchu v rozmezí 18-20 °C.
  • Při použití kvalitního osiva s předúpravou se sazenice objeví 5-6 dní po výsevu.

Sazenice celeru je potřeba nasbírat foto

Sazenice celeru je potřeba nasbírat foto

  • Když se objeví první výhonky, odstraňte kryt a snižte teplotu vzduchu na 14-15 °C.
  • Abyste zabránili roztahování sazenic, potřebujete nejen chlad, ale také jasné, rozptýlené osvětlení (uspořádejte další osvětlení, pokud váš byt nemá okna na jih).
  • Udržujte mírnou vlhkost půdy.

Sazenice listového celeru připravené k výsadbě

Sazenice listového celeru připravené k výsadbě

  • Při výskytu 2 pravých listů vytrhněte sazenice – zaštípnutí hlavního kořene přispívá k dalšímu úspěšnému rozvoji kořenového systému.
  • Týden před výsadbou sazenice otužujte: přes den je vyjměte na čerstvý vzduch.

Kdy a jak zasadit sazenice řapíkového a listového celeru do země

Jak zasadit sazenice řapíkového a listového celeru do země fotografie

Jak zasadit sazenice řapíkového a listového celeru do země fotografie

  • Sazenice řapíkového a listového celeru přesaďte do otevřené půdy koncem dubna až začátkem května.
  • Při výsadbě použijte vzor 25×25.
  • Kořenový krček se neprohlubuje.

Jak se starat o listový celer

Rostlina je nenáročná na péči. Je třeba dodržovat standardní postupy: pravidelně zalévat, kypřít mezi řádky, odstraňovat plevel. Mulčování půdy zkrátí práci na polovinu. Úroveň vlhkosti zůstane déle, zabrání se tak vzniku zemské kůry a plevel bude méně obtěžován. Kopec nahoru do křoví.

Pravidelně sklízejte listový celer. Po každém řezu listového celeru je třeba jej vydatně zalévat, kombinovat zálivku s hnojením. Používají se převážně organická hnojiva: fermentovaná tráva, fermentovaný hnůj nebo slepičí trus.

READ
Jaké nenáročné trvalky bych měl zasadit do své dači?

Vlastnosti péče o řapíkatý celer v otevřeném terénu

Pěstování celeru řapíkového se provádí analogicky s celerem listovým. Nuance: sazenice zasaďte do žlábků 10 cm hlubokých, vrcholová část by neměla být zasypána zeminou.

Rostlina potřebuje intenzivní hilling. Toto opatření je nutné k vybělení řapíků, které mají jemnější chuť bez hořkosti. Také pár týdnů před sklizní svažte listy nahoře a zabalte řapíky do papíru, abyste je vybělili. Sklizeň před začátkem mrazů.

Jak správně pěstovat řapíkatý celer, podívejte se na video:

Pěstování kořenového celeru prostřednictvím sazenic

Nejdelší vegetační období má kořenový celer, 150-190 dní. Pěstování sazenic je nutností.

Kdy zasít celer pro sazenice?

Výsev by měl začít v 1.-2. dekádě února. Zásady výsevu a péče o sazenice jsou stejné jako u celeru listového. Rozdíl je v tom, že se provádí nejen sběr, ale také se vypěstované sazenice přemisťují do větších rašelinových kelímků nebo květináčů.

Jak zasít kořenový celer, podívejte se na video:

Když rostliny trochu povyrostou, je nutné trhat.

Jak sbírat kořenový celer, podívejte se na video:

Vypěstované sazenice celeru kořenového opět přemístíme do větších květináčů, když se rostliny nahustí, a pěstujeme až do zasazení do země v květnu, kdy hrozba mrazů pomine.

Sazenice kořenového celeru připravené k výsadbě fotografie

Sazenice kořenového celeru připravené k výsadbě fotografie

Přistání do země

Kořenový celer se vysazuje do země ve vzdálenosti 35-40 cm, aniž by se prohluboval kořenový krček. Výsadby je užitečné ihned mulčovat posekanou trávou.

Jak se starat o kořenový celer v otevřeném terénu

  • Při pěstování kořenového celeru v létě byste neměli odřezávat listy: do poloviny srpna se organické látky nahromaděné v listových čepelích přenesou do kořenových plodin.
  • Je normální, že vršek celeru vyčnívá z půdy, takže se vyhněte pokušení rostlinu vyvýšit. To je kontraindikováno, protože začne aktivní tvorba bočních výhonků a hlavní kořen bude poškozen.
  • V období červen až říjen udržujte půdu neustále mírně vlhkou.
  • Několik týdnů před vykopáním kořenových plodin byste měli odstranit spodní listy a boční výhonky a částečně shrabat půdu.
  • Kořenové plodiny se sklízejí kolem konce října.

Choroby a škůdci celeru

Možné choroby celeru: skvrnitost listů, virus mozaiky, „černá noha“, bílá hniloba stonků, hniloba jádra, hniloba báze stonku.

READ
Musím dýňová semínka před pečením umýt?

Aby se předešlo těmto problémům, měly by být dodržovány zemědělské postupy (střídání plodin, pletí, ředění a nedovolte, aby se půda podmáčela).

Při postižení chorobami ošetřete fungicidem.

Proveďte kontrolu škůdců. Způsobují nejen poškození rostliny, ale jsou také přenašeči chorob. Celer mohou poškodit hlemýždi, slimáci, larvy červců a mrkvové mouchy. Sbírejte plže ručně, používejte pasti, ošetření insekticidem vás zachrání od zbytku.

Druhy a odrůdy celeru

V přirozeném prostředí se vyskytuje asi 20 druhů celeru. Celer se pěstuje kulturně.

Existují tři druhy celeru:

  1. Listnatý – pěstuje se k výrobě listů, které lze řezat celou sezónu (od jara do pozdního podzimu).

Oblíbené odrůdy listového celeru: Zakhar, Bodrost, Nezhny, Kartuli.

  1. Řapík – účelem pěstování jsou šťavnaté řapíky. Sklizeň nastává na konci léta.

Odrůdy: Malachit, Golden, Young, White Feather.

  1. Kořen – pěstuje se k produkci velkých okopanin o hmotnosti 400–800 g. Sklízí se na podzim.

Odrůdy kořenového celeru: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky.

Při výběru odrůdy věnujte pozornost obdobím zrání: rané, střední, pozdní. Liší se i chutí. Informace jsou uvedeny na obalu osiva.

Užitečné vlastnosti celeru

Rostlina je bohatá na soubor látek prospěšných lidskému organismu. Jsou to vitamíny (A, E, C, K, vitamíny B a PP), makro- a mikroprvky (vápník, draslík, železo, fosfor, zinek, sodík, mangan, hořčík), aminokyseliny (arginin, lysin, histidin), vláknina, éterické oleje.

Rostlina je také afrodiziakum.

Mezi kontraindikace konzumace patří těhotenství a kojení (snižuje hladinu mléka a může způsobovat nadýmání). Pokud máte žaludeční vřed, urolitiázu nebo křečové žíly, měli byste s celerem zacházet opatrně.

V závislosti na druhu rostliny se jí určitá část: listy, řapíky, kořeny. Mají sladko-hořkou chuť a příjemnou vůni. Čerstvé se přidávají do různých pokrmů, připravují se jako přílohy, paštiky, používají se při domácím zavařování. Listy lze zmrazit. Sušené a mleté ​​části rostliny jsou kořením. Semena celeru se používají k dochucení kuchyňské soli.

Celer prospěje i vašim stránkám. Žížaly jsou rády v kořenech rostlin – přispívají k tvorbě humusu (úrodná vrstva půdy). Chcete-li je přilákat na místo ve velkém počtu, zasejte nebo zasaďte celer do kruhu, abyste vytvořili „útulný dům“.

READ
Jak dlouho lze zelí skladovat v lednici?
Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: