Jak správně zasadit semínka estragonu?

Estragon s pelyňkem patří do stejného rodu a vnější struktura tento vztah zdůrazňuje. Listy estragonu jsou protáhle podlouhlé, kopinaté, připomínající listy pelyňku. Na rozdíl od pelyňku je špička listu estragonu rozdvojená, jako jazyk pohádkových draků. Odtud pochází latinský specifický název rostliny „drak“ – dracunculus.

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Pelyněk estragon, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus). © Leigh

Pelyňkový estragon, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus) je vytrvalá bylina, druh rodu Pelyněk z čeledi Asteraceae.

Domovinou estragonu (estragonu) se nazývá Asie, ale ve volné přírodě je rostlina rozšířena od východní Evropy po střední Asii. Nachází se všude v Číně, Pákistánu, Mongolsku, Indii. Estragon obsadil určité místo v mnoha státech Ameriky. V Rusku zaujímá estragon významné oblasti, a to jak v evropské, tak v asijské části.

Estragon žije na otevřených místech na suchých stepních stráních, někdy jako plevel na polích.

Stručný popis estragonu

Estragon neboli estragon je trsnatá vytrvalá bylina. V letních chatách jsou široce distribuovány v divoké a domácí kultivované formě.

Kořeny estragonu jsou tvrdé s více postranními výhonky. Postupem času – dřevnatý. Pro svůj bizarně se kroutící tvar Francouzi nazývají estragonovou trávou.

Lodyhy estragonu jsou rovné, holé, žlutohnědé, mladé jsou nazelenalé, 30-150 cm vysoké.

Typ listů umístěných na bázi a v horní části stonků má různý okrajový tvar. Estragonové listy bez řízků. Spodní jsou po okraji listové čepele mírně vroubkované, nahoře jsou jakoby rozeklané jako hadí jazyk vroubkované. Horní stonek – celokrajný, kopinatý, podlouhle kopinatý, na konci špičatý. Barevnost listů estragonu je zelená, častěji tmavě zelená, někdy modrostříbrná.

Listy estragonu jsou bohaté na esenciální oleje s mírnou anýzovou vůní. Chuťově příjemné, bez pelyňkové hořkosti.

Estragonová stopka je umístěna v horní části stonku, úzce paniculate. Květy jsou drobné, světle žluté, nazelenalé. Kvete v srpnu-září.

Koncem října dozrávají plody – podlouhlá nažka (bez hřebene). Semena estragonu jsou velmi malá, tmavě hnědé nebo hnědohnědé barvy. Rostliny jsou schopné samomnožení.

Odrůdy estragonu pro pěstování v zemi

Estragon se dělí na několik odrůd. V některých výběrových pracích je odborníci považují za samostatné druhy:

  • ruský estragon – má bohaté aroma. Používá se hlavně pro čerstvé potraviny. Charakteristický rys – květy mají světle zelenou barvu a stonek a listy jsou velké.
  • francouzský estragon – používá se kulinářskými specialisty jako kořeněná zelenina pro lehkou, kořenitou vůni. Liší se tenkou stopkou a malými listy.
  • obyčejný estragon – má nepříjemný zápach, který odpuzuje hmyz. Velká rostlina se vyznačuje nepravidelným tvarem listových čepelí. Má hořkou chuť.

Pěstování estragonu

Požadavky estragonu na životní prostředí

Estragon patří do skupiny mrazuvzdorných rostlin a snadno snáší mrazy -30 °C. Fotofilní. Může ale růst i v polostínu. Nesnáší vlhká, nízká, tmavá místa. Pro normální růst a vývoj je náročný na obsah vlhkosti v půdě, ale bez dlouhodobého zaplavování kořenového systému. Optimální teplota během vegetace je +18..+25 °С. Na jednom místě estragon roste až 15 let, ale pro potravinářské použití se pěstuje 4-6 let ve formě samostatné záclony 3-5 keřů.

READ
Jak zalévat okurky, aby lépe plodily?

Příprava půdy

Pro normální růst a vývoj preferuje estragon lehké, dobře odvodněné, neutrální půdy. Optimální je hlinitopísčitá půda, na těžkých půdách roste velmi pomalu. Kyselé půdy se neutralizují křídou nebo dolomitovou moukou a poté se pod keř každoročně nasype sklenice popela.

Plocha vyhrazená pro estragon musí být zbavena rhizomatózních plevelů. Vykopejte na 25-30 cm. Pro podzimní kopání přidejte 1 m0,5. m 30 kbelíku humusu nebo kompostu a 35-10 g fosfátových a potašových hnojiv. Na jaře, před výsevem semen nebo sazenic, zakořeněných vegetativních částí estragonu, se do výsadbových otvorů zavádí ne více než 15-XNUMX g dusičnanu amonného. Více dusíkatých hnojiv způsobuje zvýšený růst biomasy, ale se ztrátou chuti.

Výsev semen estragonu

V otevřené půdě se semena estragonu vysévají brzy na jaře. Rostlina je mrazuvzdorná, takže můžete vysévat na podzim. Před výsevem je půda velmi opatrně řezána, protože semena jsou malá. Aby setí nehromadili, semena se smíchají se suchým pískem. Výsevní schéma je běžné, na vlhké půdě, následuje práškování zeminou. Výhonky estragonu se objeví za 2-3 týdny.

Optimální teplota pro sazenice je +18..+20 °C. Sazenice ve fázi 2 listů probíjíme na vzdálenost až 10 cm Pěstování estragonu se semeny je dlouhé období a tato metoda není úspěšná ve všech regionech. Proto se častěji vysazuje sazenicemi.

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Pelyněk estragon, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus). © unacg2014

Výsadba sazenic estragonu

I přes mrazuvzdornost semena estragonu v mimočernozemské zóně neklíčí. V těchto oblastech se estragon pěstuje prostřednictvím sazenic.

U sazenic se výsev semen estragonu provádí v první polovině března do připravených květináčů nebo plastových nádob. Půda by měla být lehká, propustná, neustále vlhká, ale ne mokrá. Nádoby je proto nejlépe umístit na tácy a zalévat zespodu. Při zalévání shora je praktičtější použít rozprašovač.

Výsevní nádoby jsou umístěny ve skleníku nebo na chladných parapetech. Ve fázi 2 listy prorazí husté sazenice, nejsilnější sazenice ponechávají v intervalech nejméně 6-8 cm.V červnu se sazenice estragonu vysazují do otevřené půdy, mohou být 2 kusy. v jedné díře. Sazenice se vysazují do vlhké vyhnojené půdy podle širokořádkového vzoru 30×60-70 cm, pro rodinu stačí 3-6 keřů.

Estragon péče

Estragon patří k nenáročným rostlinám a majitelům nedělá velké potíže. Hlavní péčí je očištění plochy před setím/výsadbou od plevele, zejména kořenových výhonků, s kypřením, aby se kořeny lépe zásobily vzduchem.

Zalévání je mírné. Zalévejte rostliny v závislosti na povětrnostních podmínkách za 2-3 týdny. Oblékání estragonu se provádí jednou na jaře po prvním pletí nebo před květem. Krmí se nálevem z divizna, který se před aplikací ředí v 5-6 násobném hmotnostním poměru, nebo nálevem z popela.

Můžete krmit pod zálivkou suchým popelem rychlostí 1-2 šálků pod keřem, v závislosti na jeho věku. Estragon dobře reaguje na krmení mikroelementy nebo směsí hnojiv – do 10 litrů vody přidejte lžíci superfosfátu a chloridu draselného. K této směsi lze přidat sklenici popela, zejména na vyčerpaných půdách.

Zelená hmota estragonu se sklízí různými způsoby. Zelenou hmotu je možné odřezávat po celé vegetační období tak, jak roste, ponechat pahýly 12-15 cm, praktičtější je však po první selektivní sklizni zelené hmoty ihned odříznout všechny stonky téměř u země a voda. Estragon rychle roste a brzy se stříhají nové mladé výhonky s listy, které si zachovaly své okouzlující aroma, pro použití v potravinách nebo na sušení. Listy se obvykle suší.

READ
Jak často bych měl okyselovat půdu pro borůvky?

Pokud keře estragonu z neznámých důvodů začaly žloutnout a usychat, je nutné odříznout celou nadzemní hmotu a odstranit ji z místa. Ošetřete místo jakýmkoli půdním biologickým přípravkem (z chorob a škůdců). Přirozeným stárnutím ztrácejí keře estragonu své vlastnosti: vůně listů se snižuje, jejich chuť se zhoršuje, listy hrubnou. Proto se po 4-5 letech aktualizují keře pomocí řízků, vrstvení a dělení oddenku pro šíření.

Zelení té nejlepší kvality se získává řezáním estragonu od třetí dekády dubna do třetí dekády června. Pro sušení před květem ji můžete zcela seříznout. Řezaná zelenina se suší ve stínu, aby se zachovala zelená barva vlastní výhonkům. Suché listy estragonu jsou odděleny od stonků, třeny mezi dlaněmi a uloženy, jako jiné kořeněné plodiny. Po úplném řezu keře obvykle dorostou za 30-40-50 dní.

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Reprodukce estragonu

Reprodukce odřezků estragonu

Ve třetí dekádě května se řežou řízky dlouhé 15 cm. Spodní strana se spustí do roztoku kořenového nebo jiného kořenotvorného prostředku. Následující den se řízky estragonu zasadí do směsi písku s půdou a humusem 1: 1: 1, prohloubí je o 3-5 cm.Vysazené řízky jsou pokryty filmem napodobujícím miniskleník. Fólie se pravidelně zvedne, aby se vysílala. Půda je udržována neustále vlhká. O měsíc později jsou zakořeněné řízky vysazeny na trvalé místo.

Množení estragonu vrstvením

Dobře vyvinutý 1-2letý estragonový stonek se na jaře přišpendlí do vykopané mělké rýhy nebo brázdy dřevěným trnem ve tvaru V a posype zeminou. Na spodní části stonku směrem k půdě proveďte několik mělkých řezů. Během vegetačního období je půda udržována vlhká. Na jaře následujícího roku se po odříznutí zakořeněného stonku estragonu od mateřské rostliny přesadí na trvalé místo.

Množení estragonu oddenkem

Estragon může růst na jednom místě, jak již bylo uvedeno, až 15 let, ale v praxi keř roste dobře a vyvíjí se prvních 4–5 let a poté oddenek s kořeny roste a zasahuje do jiných rostlin, listy se zmenšují a ztratí své aroma. Pro uvolnění místa je estragonový keř vykopán, staré, křivé, nemocné kořeny jsou odříznuty. Oddenek je rozdělen do několika částí tak, že každá má 2-4 vegetativní pupeny. Delenki se vysazují na předem připravené místo.

Estragon lze velmi rychle množit kořenovými potomky. U mateřského keře estragonu na jaře nebo na podzim se vykopává několik výhonků s kořeny. Kořenový systém je pečlivě odříznut a zasazen na nové místo. Při výsadbě se kořenový krček prohloubí o 4-5 cm, hojně se zalije a zamulčuje. Po výsadbě se vzdušná část zkrátí na 15-20 cm.

Aplikace a užitné vlastnosti estragonu

Křupavé okurky, neobvykle voňavá rajčata budou vítanými pokrmy na stole celou zimu, pokud se k nim při zimní sklizni přidají čerstvé listy estragonu. Jako pikantní aromatické koření se estragon používá do kysaného zelí, k výrobě marinád a namáčení jablek. Mírně kořenité aroma dodává salátům vynikající tón svěžesti. Na Ukrajině, v Moldavsku, Zakavkazsku, Střední Asii byly vyšlechtěny speciální salátové odrůdy estragonu. V Německu se čerstvé listy estragonu otíraly o maso much.

Správně vysušený (ale ne černé větve a listy) estragon se neustále používá do čajů a nápojů, osvěží a zdravě. Listy a mladé výhonky estragonu jsou bohaté na vitamíny, mikroelementy a další látky užitečné pro tělo, které mají příznivý vliv na činnost kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, používají se jako antihelmintikum, při různých dietách bez soli a kurdějích .

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Estragon pelyněk, nebo estragon, nebo estragon (Artemisia dracunculus)

Odrůdy estragonu pro pěstování v zemi

Chovatelé doporučují odrůdy estragonu pro domácí pěstování ve volné půdě Monarch, Dobrinya, Aztec. Všechny tyto odrůdy mají různé vlastnosti. Aztec je vhodnější pro použití při vaření a Dobrynya je vhodnější pro přípravu osvěžujících nápojů.

READ
Můžete jíst muškátový oříšek každý den?

Méně pěstované, ale docela zajímavé pro domácí kultivační odrůdy:

  • Tarkhun Gribovchanin (listy zůstanou dlouho čerstvé a šťavnaté),
  • Estragonová tráva (dobrý etheronos),
  • Estragon Hřebíček estragonu (doporučujeme při vaření a jako koření při zimní přípravě),
  • Zelená Dol (vyznačuje se dlouhou dobou uchování listů bez zhrubnutí čepele),
  • Tarkhun Zhulebinsky Semko (mrazuvzdorný se specifickým jemným aroma).

Některé regiony Ruska a země se vyznačují svými druhy a odrůdami estragonu, které mají charakteristické rysy ve struktuře keře, jeho tvaru, vůni zeleně atd. Rozlišujte Estragon zakavkazský, Грузинский, Армянский, francouzský, Gribovsky 31 (základ – anglický odrůdový materiál) a další.

Ochrana estragonu před škůdci a chorobami

Estragon je vzácně, ale přesto poškozen, především mšicemi, drátovci, štěnicemi a sviluškami. Neexistují žádná epifytotická poškození, protože estragon je sám o sobě dobrou insekticidní rostlinou.

Při pěstování estragonu v malém množství v zemi je lepší použít bioinsekticidy proti škůdcům, které dokážou ošetřit půdu i rostliny (Actofit, Bikol, Bitoxibacillin, Nembakt, Aversectin-S a další).

Postižené rostliny se postříkají infuzemi a odvary z insekticidních bylin (řebříček, heřmánek, měsíček). Mohou být také opylovány směsí tabáku a popela nebo jednoduše tříslovým práškem. Chemické ošetření se nedoporučuje.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Estragon je již dlouho milován ruskými zahradníky, a to díky snadnému pěstování a jedinečné vůni. Z rostliny se připravuje osvěžující nápoj „Tarhun“, který se používá k dochucení vín a likérů. Obzvláště oblíbená je ve Francii výroba speciálního aromaticko-kořeněného octa z nadzemní části estragonového estragonu, který se používá ke kořenění nasolených ryb.

Hromada větví estragonu – zelené nebo sušené, vložené do láhve vodky na několik týdnů, dává vodce zvláštní chuť a vůni. V závislosti na tom, zda byly odebrány zelené nebo suché větve, je chuť různá.

V tomto článku se dozvíte, které odrůdy jsou vhodné pro pěstování ze semen, jak je zasadit a jak o rostlinu pečovat, abyste získali velký keř.

Jaké odrůdy estragonu jsou vhodné pro pěstování tímto způsobem?

Odborníci mají více než sto druhů estragonu, které lze vypěstovat ze semínka. Níže uvádíme ty nejoblíbenější.

Aztec

Tato odrůda estragonu vypadá jako silně rozvětvený keř s hustým olistěním, průměrná výška je jeden a půl metru. Na jednom místě může růst až sedm let. K prvnímu řezu zeleně dochází ve druhém roce. Má kořenitou vůni s tóny anýzu. Nejlépe se používá jako koření pro konzervaci.

Walkowski

Charakteristickým znakem je mírné aroma a matné listy. Od okamžiku výsadby do prvního řezu uplyne v průměru jeden měsíc. Listy rostliny se používají při vaření a éterické oleje v parfumerii.

READ
Je možné jíst jen nakládaný zázvor?

Gribovsky

Tato odrůda je mrazuvzdorná. Jeho listy jsou tmavě zelené, s výraznou vůní. Na jednom místě roste až patnáct let. Používá se především v lidovém léčitelství, ale i vaření..

Dobrinya

Výška rostliny je asi metr. První řez je 25–30 dní po opětovném růstu (od druhého roku). Druhý je o tři měsíce později. Používá se čerstvá i sušená. Pro obsah velkého množství vitamínu C a karotenu se používá v kuchyni a lidovém léčitelství.

Žulebinskij Semko

Výška keře této odrůdy estragonu dosahuje jeden a půl metru, květy jsou nažloutlé. Řezání probíhá za měsíc. Rostlina je mrazuvzdorná, dobře žije ve středním Rusku. Má charakteristickou kořenitou vůni a sladkou chuť.

Král bylinek

Nerozmarná rostlina, která snese chlad i krátkodobé sucho. První řez nastává po měsíci a půl, druhý po třech. Používá se při vaření. Ve vůni dominují tóny anýzu.

Goodwin

Tento estragon má charakteristickou silnou chuť s nádechem hořkosti. Roste velmi rychle, již druhým rokem po výsadbě můžete získat až 0,5 kg trávy. Roste nejen v zemi, ale i v bytě.

Kdy je na jaře a na podzim správný čas na výsadbu venku?

Obvykle se semena estragonu vysazují na otevřeném prostranství brzy na jaře (březen). Vzhledem k tomu, že rostlina patří do kategorie mrazuvzdorných (odolává teplotám až minus 30), pak ji lze vysadit na podzim (září-říjen).

V závislosti na odrůdě se tato doba může lišit. Mrazuvzdorný estragon lze sázet téměř ihned po tání sněhu., ale u teplomilnějších druhů je lepší počkat do poloviny dubna. Výsev lze provádět již při teplotě 7-10 stupňů. Ale pro sazenice je optimální teplota 18-20 stupňů.

Čas výsevu

U sazenic se výsev semen estragonu provádí v první polovině března do připravených květináčů nebo plastových nádob. Sazenice se však vysazují až do poloviny června.

Výběr místa pro rostlinu v zemi

Estragon se nejlépe cítí ve slunných, jasně osvětlených oblastech.. I když díky své nenáročnosti může růst i ve stínu. Půda by se měla skládat z hlinitopísčité, propustná pro vzduch a vodu. Estragon ale nemá rád kyselé půdy. Zvýšenou kyselost je třeba snížit na normální hodnoty pomocí dřevěného popela, mleté ​​křídy, chmýří vápna nebo dolomitové mouky.

Také se nedoporučuje vysazovat estragon do nížin a míst s blízkým výskytem spodní vody. Silná a bujná tráva poroste na úrodných a černozemních půdách bohatých na minerální soli a organickou hmotu. Pro obohacení půdy přidávejte hnůj nebo humus při podzimním rytí.

Přečtěte si více o tom, kde zasadit estragon na místě a doma, jakou půdu si vybrat, čtěte zde.

Požadavky na osivo

Zdravá semena estragonu, ze kterých lze vypěstovat rostlinu, jsou následující: malá (jeden gram obsahuje asi pět tisíc semen), tmavě hnědá nebo hnědohnědá.

Jak sbírat materiál sami?

Nabízíme vám pokyny krok za krokem.:

  1. Počkejte, až se na estragonu objeví semínka. To se obvykle děje koncem září-říjnem.
  2. Odřízněte je a sbírejte semínka.
  3. Osušte semena a uložte je na suché místo.

Kde to můžu koupit?

Semena si můžete koupit na trhu nebo ve speciálních zahradnických obchodech. Buďte však opatrní. Kupujte semena pouze od známých výrobců, jinak vám místo estragonu může vypěstovat obyčejný plevel. Před nákupem se podívejte na recenze na internetu, přečtěte si, co je napsáno ne na stránkách, ale na speciálních fórech. Můžete také požádat přátele o radu.

Cena sáčku semen estragonu v Moskvě je 19 rublů za balení (odrůda Goodwin) a v Petrohradu budou podobná semena stát 16 rublů.

Níže vidíte, jak semena pro sazenice a sazenice vypadají na fotografii:

READ
Jak správně namlít třešně přes síto?



Namáčení semen

Namáčení semínek není vůbec nutné, ale pomůže to urychlit růst rostliny.. Semena by měla být namočena po dobu tří dnů před výsadbou v krabici na semena. Je to velmi snadné:

  1. Vezměte nádobu, naplňte ji teplou vodou (můžete ji nahradit speciálním namáčecím roztokem ze zahradnictví).
  2. Přidejte vrchní dresink.
  3. Semena “nakládejte” po dobu tří dnů a poté je zasaďte.

Zakořenění v otevřené půdě

Výsadba semen estragonu v otevřeném terénu je poměrně jednoduchá. Semena ani nevyžadují instilaci, pokud se nechcete obtěžovat, stačí je rozptýlit po ploše přidělené pro tyto účely. Chcete-li zasadit estragon do země, musíte provést následující kroky:

  1. Připravte půdu, je vhodné to udělat na podzim. Okopejte ji, očistěte od plevele, přihnojte superfosfátem, draselnou solí a humusem.
  2. Semena můžete před výsadbou namočit, aby rychleji rostla.
  3. Zasévejte semena do mělkých paralelních drážek, zatímco země musí být bezpodmínečně navlhčena. Vzdálenost mezi drážkami by měla být přibližně sedmdesát centimetrů.
  4. Semena nezakrývejte zeminou.
  5. Budoucí rostlinu zalévejte, za měsíc zalévání opakujte.

Pro sazenice

  1. Výsadba semen pro sazenice nastává v první polovině března. Květináče naplňte zeminou, měla by být měkká a kyprá, aby jí dobře procházela voda a vzduch.
  2. Nádoby umístěte na podnosy, abyste mohli zeminu snadněji zalévat zespodu.
  3. Umístěte květináče do skleníku nebo na chladný parapet. Pravidelně je zalévejte a přihnojujte. Hlavní věcí není přehánět, jinak může rostlina zemřít.
  4. První výhonky se objeví za měsíc a půl.
  5. Ve druhé fázi listy prorazí husté sazenice, přičemž nejsilnější sazenice zůstanou s intervalem nejméně 6-8 cm.
  6. V červnu vysaďte sazenice estragonu do otevřeného terénu. Do jedné jamky můžete zasadit dvě věci. Sazenice se vysazují do vlhké hnojené půdy podle širokořádkového vzoru 30×60-70 centimetrů. Pro rodinu stačí 3-6 keřů.

Jak se starat o trávu?

Estragon je jednou z nejnáročnějších rostlin, takže péče o něj nezpůsobí žádné zvláštní problémy.

  • Jediné, co je třeba udělat, je vyčistit oblast od plevele a uvolnit půdu, aby kořeny lépe zásobily vzduch.
  • Zalévání je mírné. Zaměřte se na povětrnostní podmínky, za sucha je lepší to udělat jednou za dva týdny, a pokud často prší, můžete se omezit na zalévání jednou za dva týdny. Obvaz ve formě nálevu divizny se provádí jednou po prvním pletí.
  • Rostlinu můžete také krmit suchým popelem nebo směsí hnojiv (na 10 litrů vody přidejte lžíci superfosfátu a chloridu draselného).
  • Estragon miluje světlo, dokáže však růst i ve stínu, ale v tomto případě lze jen stěží očekávat dobrou úrodu. Ideální teplota pro něj je kolem 20 stupňů.

Sklizeň

Listy estragonu sklízejte před květem. Obecně platí, že z jednoho keře můžete získat asi pět set gramů, v závislosti na odrůdě. Listy se pak mohou na zimu sušit nebo čerstvé použít při vaření nebo konzervaci.

Zvláštní chuť a vůně estragonu se využívá při přípravě exotických salátů a domácím zavařování. Jak pěstovat pikantní trávu doma nebo v zemi, stejně jako vlastnosti vegetativního rozmnožování rostliny – přečtěte si na našich webových stránkách.

Nemoci a škůdci

Hlavními škůdci estragonu jsou mšice, listonohy, drátovci. Chcete-li se jich zbavit, postříkejte keř výluhem z cibulové slupky nebo tabáku.

Z nemocí, na které je estragon náchylný, je nejčastější rez. Projevuje se jako hnědé skvrny. Způsobuje vadnutí a vysychání listů. Abyste zabránili jeho výskytu, včas odřízněte zelení a také spalte rostlinné zbytky.

Estragon je jedno z nejvoňavějších koření, které si může kdokoli vypěstovat.. Jeho použití je rozsáhlé: švy, vaření, tradiční medicína. Nyní, podle výše uvedených doporučení, můžete začít pěstovat estragon sami.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: