Meloun je dezertní zelenina s bohatou sladkou chutí a jemným aroma. I přes sladkost je považován za dietní produkt, jelikož je z 90 % tvořen vodou a přispívá ke správnému trávení. Navíc je bohatá na vitamíny a minerály.
Horká střední Asie je považována za místo narození melounu, ale díky úspěchům moderních chovatelů se tato medonosná rostlina pěstuje také ve středním Rusku. Chcete-li však získat bohatou sklizeň, musíte znát nuance péče o plodinu. Jedním z nich je tvorba keře.
V tomto článku vám prozradíme, jak štípat meloun a kdy začít s tvarováním na volném poli.
- Význam správné a včasné tvorby melounů
- Termíny přistání a příprava místa
- Základní pravidla pro tvorbu melounů na otevřeném poli
- Rysy formování kultury
- Formovací metody
- Tvarovací schémata
- Fáze postupu
- Jak a kde štípnout meloun
- Obvaz před a po sevření
- Nejčastější chyby
- Závěr
- Historie odrůdy
- Popis kultury
- Odrůdové charakteristiky
- Výhody a nevýhody
- Regionalita
- Roste na Uralu
- Moskevská oblast
- Melouny na Sibiři
- Jak zasadit kolektivního farmáře?
- Příprava sazenic
- Příprava semen pro pěstování
Význam správné a včasné tvorby melounů
Meloun se pěstuje jak ve volné půdě, tak ve sklenících nebo sklenících. Kultura se vysévá do připravené půdy se semeny nebo se vysazuje sazenicemi.
Při pěstování na otevřené půdě je odstranění přebytečných výhonků z melounu nezbytnou podmínkou pro získání dobré sklizně.
Zaštipování omezuje růst zelené hmoty keře a umožňuje vypěstovat větší plody. Melouny navíc dříve dozrají a budou chutnat sladší.
Při pěstování velkoplodých odrůd se odstraňují i některé plodové vaječníky. Na 1 keři nechte 3 až 6 plodů.
Termíny přistání a příprava místa
Půda pro výsadbu melounů se začíná připravovat na podzim. Vzhledem k jižnímu původu rostliny zvolte slunné, suché místo, chráněné před studenými větry. Pokud je půda na zahradě jílovitá, přidává se dodatečně říční písek (asi 1 kbelík na 1 mXNUMX).
Země je vyryta hluboko a pohnojená. Humus se aplikuje v množství 3-4 kg na 1 mXNUMX. m. Na jaře se záhon znovu vykopává, přidávají se potaš a fosfátová hnojiva.
Na jihu Ruska se meloun seje semeny na otevřeném prostranství koncem dubna – začátkem května. Ve středním pásmu naší země se kultura pěstuje pouze prostřednictvím sazenic.
Potřeba znát! Semena melounu použitá k setí musí být stará nejméně tři roky. Převážně samčí rostliny rostou z čerstvých semen, proto nebude dobrá úroda.
Rašelinové nádoby jsou ideální pro sazenice. Je vhodné zasadit takové sazenice spolu s květináči a rašelina bude sloužit jako další hnojivo.
Základní pravidla pro tvorbu melounů na otevřeném poli
Ve volné přírodě rostou melounové keře silně. To je způsobeno jižním původem kultury. V našem klimatu však nejsou podmínky pro plnění a zrání všech plodů na keři. Proto zbývají jen ty největší a nejzdravější, maximálně 3-4 na keř.
Rysy formování kultury
Štípání melounových keřů je jednou z hlavních zemědělských postupů, které umožňují pěstovat velké plody. Tento postup není radno podceňovat. Bez toho prostě nebude dobrá úroda.
Tvorba rostliny spočívá v odstranění přebytečných vaječníků a včasném sevření nepotřebných výhonků.
Zaštipování navíc pomáhá regulovat růst řas a vést je tak, aby nepřekrývaly uličky.
Formovací metody
Při pěstování na otevřené půdě se kultura tvoří dvěma způsoby: vertikální a horizontální.
Vertikální metoda spočívá v konstrukci pevného rámu, ke kterému jsou přivázána lana nebo dráty. Výška konstrukce je asi 2 m. Spodní konec každého lana visí dolů k dýnku. Uvolněné biče a znovu se objevující výhonky se namotávají na lano.
Zjevnou výhodou této metody je, že rostlina dostává více světla, což má pozitivní vliv na výnosy. Péče o keře je navíc značně zjednodušena.
Při horizontálním způsobu formování kultura roste volně na zemi. Mějte na paměti, že meloun vyžaduje velkou plochu pro růst a větvení řas.
Tvarovací schémata
Tvorba rostliny se provádí zaštipováním výhonků. Hybridní a nehybridní odrůdy mají různé vzory tvarování.
U hybridních odrůd není hlavní řasa sevřena – jsou na ní umístěny samičí květy. U nehybridních je hlavní řasa zaštípnuta a ponechány 2-3 nejrozvinutější postranní výhonky.
Fáze postupu
Tvorba keře začíná brzy, dokonce i ve fázi pěstování sazenic. Když se na klíčku vytvoří 3-4 pravé listy, hlavní výhon vyroste v paždí hlavního listu. Okamžitě je štípnut.
Po této operaci se v paždí spodních listů vytvářejí boční procesy. Právě na těchto bočních větvích se v budoucnu vytvoří většina plodů.
Při pěstování melounů ve volné půdě zbývají z prvních postranních výhonků 2-3 nejsilnější výhonky. Toto je druhá fáze tvorby keře.
Třetí fáze se provádí na začátku tvorby vaječníků. V této poslední fázi jsou nemilosrdně odstraněny všechny nedostatečně vyvinuté řasy a větve bez vaječníků.
Jak a kde štípnout meloun
Výhonky se odstraní opatrně, aby nedošlo k sevření hlavního stonku rostliny. Postranní větve, které vyrostly po odstranění hlavního výhonu, se zaštipují přes 4-6 listů.
Poté, co se plody vytvoří na keři a začnou se sypat, zaštípněte plodící řasy. Řasa se stříhá přes 3-4 listy nad plodem.
Na jedné rostlině se nechají 2-3 melouny, pokud se jedná o velkoplodou odrůdu, a 4-6, pokud jsou plody středně velké.
K ochraně před chorobami a škůdci jsou místa řezu ošetřena směsí síry, uhlí a vápna. Komponenty jsou smíchány ve stejných poměrech a mazat poškozené oblasti.
Obvaz před a po sevření
Veškeré práce na půdě, včetně hnojení, se provádějí, dokud se listy keře nezavřou. Hnojiva se aplikují 2-3krát. Před prvním odstraněním výhonků je meloun oplodněn “Kemira”, “Kristalon”, dusičnanem amonným.
Když se na řasách začaly tvořit pupeny, keře se zalévají roztokem organických hnojiv.
Nakonec se aplikují fosforečnanodraselná hnojiva. Převaz se provádí 3-4 týdny po fázi pučení.
Nejčastější chyby
Krokování není nejjednodušší zemědělská technika. Pokud se to provede nesprávně, sníží se množství a kvalita úrody.
Uvádíme hlavní chyby, kterých se zahradníci dopouštějí:
- Uštípnutí melounového keře stejným způsobem jako u melounu. Ačkoli meloun a vodní meloun jsou příbuzné rostliny, plodí různými způsoby. U vodního melounu se plody tvoří na hlavním výhonu a u melounu na postranních řasách.
- Zahuštění přistání. Melounové keře potřebují ke svému růstu a vývoji hodně prostoru. Ani zaštipování, prováděné podle pravidel, nepomůže k dobré sklizni, pokud jsou rostliny vysazeny příliš hustě.
- Nedostatečné odstranění výhonků. Extra bičíky by se neměly šetřit. Jinak všechny živiny půjdou do listů a stonků, vytvoří se málo vaječníků a plody budou malé a neslazené.
Závěr
Vytvoření melounového keře je předpokladem pro získání bohaté úrody sladkých, voňavých plodů. Postup sevření se provádí pravidelně po celou dobu růstu kultury.
V průměru na jednu rostlinu nezbývají více než 3-4 plody. Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám pomůže vypěstovat na vašem webu chutnou a zdravou dezertní zeleninu.
Kolchozník je stará osvědčená odrůda melounů, která měla kdysi celounijní slávu. Ale i dnes, navzdory desítkám nových odrůd, na záhonech našich zahrádkářů dál dozrává středně velká a sladká Kolchoznice. Dozvídáme se o vlastnostech výsadby a pěstování tohoto voňavého melounu v různých oblastech Ruska.
odrůda melounu “Kolhoznitsa”
semena melounu odrůda “Kolhoznitsa”
již osmdesát meloun “Kolhoznitsa” je na vrcholu popularity
Historie odrůdy
Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku v roce 1943. A byla vyšlechtěna před válkou. Autoři podali žádost o registraci odrůdy v roce 1939. Místem, kde odrůda vznikla, byla Experimentální stanice Biryuchekutsk (Novocherkassk, Rostovská oblast).
Popis kultury
Plody “Kolkhoznitsa” jsou kulovité. Popis ovoce:
- Buničina. Tenké, protože ovoce je malé. Bílý. Šťavnaté, lehce křupavé.
- Crust. Elastické, ale pevné. Jasně žlutá, někdy s oranžovým nebo zeleným nádechem. Objevuje se hladká, někdy hrubá síťovina.
Chuť “Kolhoznitsa” závisí na podmínkách pěstování. Čím chladnější léto, tím méně slunce, tím méně cukrů se v plodech hromadí. Uvnitř Kolkhoznitsy je spousta semen.
Odrůdové charakteristiky
Plody odrůdy jsou malé, vegetační doba je krátká. Takové vlastnosti umožňují pěstovat “Kolkhoz Woman” v podmínkách krátkého a chladného léta. Hlavní vlastnosti odrůdy jsou v tabulce 1.
Charakteristiky/parametry | Popis/význam |
Podmínky zrání | v polovině sezóny |
Hmotnost plodů | 0,7-1,3 kg, maximálně – 2 kg |
Obsah cukru | 11-12% |
Vegetační období | 77-95 dny |
Chuť | sladké, od “dobré” po “výborné” |
Pěstování | venku nebo ve skleníku |
Účel | ke konzumaci v čerstvém stavu, vhodný také k výrobě džemů, marmelád a kandovaného ovoce |
Odolnost vůči nemoci | odrůda je odolná vůči bakterióze, ale často ji postihuje antraknóza a padlí |
Komerční výnos | 1,5-2,3 kg na 1 mXNUMX. m |
Přenositelnost | хорошая |
Tolerance sucha | хорошая |
Mrazuvzdornost | хорошая |
Výhody a nevýhody
“Kolhoznitsa” je populární již téměř 80 let a zůstává nejen oblíbenou, ale také populární komerční odrůdou. Jaké je tajemství takové morální dlouhověkosti? Samozřejmě její výhody:
- Má skvělý vkus.
- Dobře se přepravuje.
- Má ideální velikost. Malé ovoce je vhodné k jídlu – lze jej snadno jíst najednou.
- Rychle rostoucí.
- Můžete množit vlastními semeny.
Nevýhody odrůdy jsou zanedbatelné, zahradníci s některými bojují, s jinými se smíří:
- Pokud se plodina pěstuje ve sklenících, je nutné ruční opylení.
Přehled odrůdy melounu “Kolkhoz Woman” je uveden v následujícím videu:
Regionalita
Meloun je extrémně teplomilná plodina. Obvykle se pěstuje v jižních oblastech – bez jasného slunce a horkého léta nemůžete získat chutné melouny. Ale tato odrůda roste ve všech regionech kromě severozápadu a severu.
Roste na Uralu
Uralské léto je krátké a chladné. Melouny zde nemají čas dozrát. Sklizeň se získává pouze pěstováním ve skleníku. Pokud dodržíte zemědělské postupy, pohnojíte a zalijete záhony melounů včas, rostou plody docela sladké.
Moskevská oblast
Pěstování melounů v moskevské oblasti není snadné. Aby plody dozrály a měly čas nasbírat sladkosti, musíte pěstovat sazenice. Semena se vysévají nejdříve v polovině dubna. Když sazenice zesílí, přesadí se do připravených záhonů. Udělejte to přibližně v polovině června.
Plocha pro melouny je dobře pohnojená organickou hmotou a pokrytá tmavým agrovláknem nebo plastovým obalem. V materiálu se udělají otvory – do nich se zasadí sazenice. V noci jsou sazenice melounu pokryty spunbondem – noci v moskevské oblasti jsou chladné.
Melouny na Sibiři
Na Sibiři se odrůda Kolhoznitsa pěstuje nejen pod krytem. Zdejší léto stačí k tomu, aby plody dozrály na volném poli. Mrazuvzdornost a vegetační období umožňují vypěstovat dobrou úrodu melounů.
Na Sibiři se melouny pěstují na „teplých záhonech“. Dělají je takto:
- Odstraňte vrstvu zeminy – 10-12 cm silnou.
- Na dně dát shnilý hnůj, tloušťka vrstvy – 4-5 cm.
- Spadané listí, malé větve, piliny a další rostlinné zbytky se nasypou do jámy.
- Zalévá se roztokem dusíkatých hnojiv (na kbelík – 20-25 g).
- Shora usnout 20-25 cm úrodné půdy.
Sibiř se vyznačuje návratovými mrazy. A stávají se nejen na jaře, ale i v létě. Pokud je známo, že se blíží ochlazení, jsou výsadby melounů chráněny kouřem – kolem záhonů se dělají ohně. Druhou možností je zpracování melounů firmou Epin. Ředí se ve studené vodě – 1 ampule na 5 litrů. Účinek takového postřiku stačí na týden.
Jak zasadit kolektivního farmáře?
Kolektivní farmář je v závislosti na klimatu vysazen sazenicemi nebo semeny na otevřeném terénu. Druhá možnost je zcela nevhodná pro regiony s chladným krátkým létem. Naučte se pěstovat sazenice a jak je zasadit.
Příprava sazenic
Sazenice melounu si můžete koupit nebo si vypěstovat vlastní. Hlavní věcí při pěstování sazenic je správně určit načasování setí. Jsou závislé na regionu – čím později začíná jaro, tím později setí. Pěstitelské metody také ovlivňují načasování. Pokud se melouny pěstují v regionu nejen ve sklenících, ale také na otevřeném prostranství, pak pro druhou možnost se sazenice vysévají o 2–3 týdny později.
Při výpočtu doby setí mějte na paměti, že doba trvání sadby je 30-35 dní. V době, kdy sazenice vyrostou, by měly být vytvořeny příznivé povětrnostní podmínky. Pokud se semena vysévají například začátkem května, bude sklizeň připravena v srpnu. Pokud výsev odložíte na duben, plody dozrají o měsíc rychleji.
Nevyplatí se vysévat semena dříve než v dubnu – v březnu je stále málo světla, budete muset výsadby zvýraznit. Pokud se termíny zpozdí, sazenice se protáhnou. Sazenice s dlouhými stonky a velkým množstvím listů špatně zakořeňují, onemocní, zaostávají v růstu.
Pokud je v regionu méně než 90 slunečných dnů, pěstují se melouny v sazenicích.
Příprava semen pro pěstování
Semena by měla být velká, bez vad. Dobré semínko je husté a při stlačení se neprotlačí. Postup přípravy: