Jak správně pít dýňový džus pro játra?

Játra jsou nesmírně důležitý orgán, který ovlivňuje fungování celého lidského těla. Všechny konzumované potraviny do určité míry ovlivňují tuto žlázu. Některé produkty mají pozitivní vliv na jeho fungování, jiným se doporučuje se vyhnout.

Moderní vědecké výzkumy ukazují, že dýně a její deriváty (semena, šťáva) obsahují velké množství vitamínů a minerálů nezbytných pro naše játra.

V tomto článku se blíže podíváme na účinky tohoto ovoce na lidská játra. Bude dýně prospěšná nebo ne? Jak jej správně používat? Jsou receptury založené na něm účinné při léčbě některých onemocnění jater? Všechny odpovědi jsou v našem článku.

13 užitečných vlastností

Dýňová dužina má následující příznivé vlastnosti:

1. Aktivuje játra, ovlivňuje biochemické procesy.
2. Podporuje výživu jaterních buněk, zlepšuje průtok krve.
3. Zabraňuje rozvoji jaterní cirhózy.
4. Normalizuje metabolické procesy v těle.

Dýňová semínka mohou mít také následující účinky:

1. Napomáhá fungování gastrointestinálního traktu. Látky obsažené v semenech dokážou odstranit těžké kovy a zabránit plynatosti, což pomáhá ulevit žláze.
2. Jsou projímadlo a diuretikum. Podporují tak tvorbu žluči a zabraňují její stagnaci.
3. Odstraňují škodlivý cholesterol z těla a šetří buňky před hepatózou.
4. Mají antiparazitické vlastnosti. Pomáhají zbavit se lamblie, améb, škrkavek atd. díky toxinu obsaženému v semenech.
5. Působí na organismus antistresově. Když je člověk v neklidném stavu, začne se přejídat nebo zneužívat alkoholické nápoje a kouřit více cigaret. A to škodí játrům.

Derivát dužiny, šťáva má následující vlastnosti:

1. Pomáhá čistit játra od kamenů.
2. Snižuje hladinu cholesterolu a čistí cévy díky vysokému obsahu pektinu.
3. Podporuje obnovu jaterních buněk díky obsahu antioxidantů a vitamínů.
4. Chrání před viry. Doporučené použití při hepatitidě A.

Jediné, co nejíst, je dýňová slupka. Nemá žádné zvláštní pozitivní vlastnosti, ale může způsobit značné škody, protože hromadí toxiny.

Možná poškození a kontraindikace

Produkt je doporučován pro zdravý organismus jako zdroj mnoha prospěšných látek.

Zelenina je kontraindikována pouze za přítomnosti následujících onemocnění:

1. Gastritida
2. Diabetes mellitus.
3. Vřed žaludku a dvanáctníku.
4. Střevní kolika.
5. Onemocnění žlučníku.

Jak brát – 7 receptů

Měli byste si vybrat produkt zralý, se suchou stopkou a bez poškození, nejlépe střední velikosti do 5 kg.

Dýně se dá konzumovat v jakékoli podobě, ale nezapomínejte, že syrový produkt je zdravější, protože si zachovává více vitamínů. Za den se doporučuje sníst až 0,5 kg syrové dýně a až 2 kg vařené nebo pečené dýně. Níže budeme diskutovat o jednoduchých a oblíbených receptech.

1. Vařené ovoce

Vařená dýně je vynikající prostředek, který čistí játra a odstraňuje z nich toxiny. Dýně v této podobě se vaří s jakoukoli obilovinou nebo se z ní připravuje polévka:

1. Omytou a oloupanou dýni nakrájíme na malé kostičky v množství 400 g.
2. Nakrájejte 2 mrkve a 3 brambory.
3. Zeleninu dejte do hrnce a zalijte litrem kuřecího vývaru.
4. Osolíme a vaříme 30 minut do změknutí.
5. Poté dochutíme smažením (1 stroužek česneku přes lis a 1 stonek celeru).
6. Polévku necháme mírně vychladnout a rozmixujeme v mixéru na kaši.

Miska se užívá 2-3krát týdně.

2. Dýňová šťáva

Dýňová šťáva se také používá k čištění jater a prevenci nemocí. Je snadné se připravit doma:

1. Dýni omyjte, odstraňte slupku a semínka.
2. Z dužiny uděláme čerstvě vymačkanou šťávu.
3. Pokud je to žádoucí, lze jej zředit mrkvovou nebo jablečnou šťávou.

K pročištění trávicího traktu si dejte ráno nalačno sklenici šťávy. Průběh přijetí je jeden měsíc.

3. Mix semínek

1. Smíchejte dýňová semínka rozdrcená v mlýnku na kávu s olivovým nebo rostlinným olejem v poměru 1:1.
2. Zahřejte ve vodní lázni a dejte na tmavé místo.
3. Po týdnu můžete použít.

Jedna čajová lžička směsi se užívá 30 minut před jídlem. Kurz – 2 týdny.

4. Sirup s medem

1. Umyjte malou dýni, odřízněte vršek, odstraňte semínka, abyste vytvořili nádobu.
2. Dovnitř nalijte med, uzavřete, těsně uzavřete těstem, aby se zablokoval přívod vzduchu a světla.
3. Umístěte na tmavé místo na deset dní.
4. Poté nalijte léčivý sirup do sklenice a uložte do lednice.

Dýně s medem vezměte 1 polévkovou lžíci. půl hodiny před hlavními jídly po dobu 21 dnů.

5. Dýňový olej

1. Vezměte sklenici dýňových semínek a olivového oleje, promíchejte a zahřejte ve vodní lázni.
2. Nechte směs několik hodin vařit a umístěte ji na tmavé místo na 7 dní.
3. Poté musí projít filtrem.

Užívejte 1 čajovou lžičku dýňového oleje ráno před jídlem po dobu 14 dnů.

6. Kaše s jáhlou

1. 200 g jáhel propláchneme horkou vodou.
2. 300 g syrové dýně bez kůry a semínek, nakrájené na kostičky.
3. Vše dejte do hrnce, přidejte dvě sklenice vody, osolte a promíchejte.
4. Vařte bez míchání, dokud se voda neodpaří.
5. Dále je třeba nalít 400 ml teplého mléka a vařit na mírném ohni, dokud nebude hotovo.
6. Ke konci přidáme 50 g másla.

Je lepší jíst dýni s jáhly místo snídaně několikrát týdně.

7. Cukrový dezert

1. Dýni omyjte, odřízněte vršek a vyjměte vnitřky.
2. Nasypeme cukr až po okraj, uzavřeme řezem a dáme do mísy.
3. Když kůrka změkne, nalijte obsah do sklenice a ochlaďte.

Je lepší užívat tento sladký lék na lačný žaludek, 1 lžičku. nebo přidat do čaje.

Lze jej použít, pokud jste nemocní?

Člověk po celý život znečišťuje své tělo škodlivými potravinami, otravuje ho alkoholem a toxickými látkami. To vše neúnosně zatěžuje játra, která se nemohou vyrovnat se svou očistnou funkcí, začnou selhávat a rozvíjejí se onemocnění jako virová hepatitida, tuková degenerace, cirhóza a fibróza.

Aby se zabránilo rozvoji onemocnění jater, je nutné jíst zdravé potraviny. Velká pozornost při léčbě jater je věnována ovoci a zelenině, včetně dýně.

S cirhózou

U cirhózy se dýně doporučuje jako doplňková terapie k lékům. Dýňová šťáva potlačí škodlivé účinky pilulek, olej zmírní zánětlivý proces a semena obnoví jaterní buňky a provedou jemné čištění toxinů.

Dieta č. 5 při nemoci také neodporuje konzumaci dýně. Hodit se bude dýňová polévka z pyré, dýně s jáhly ve formě kaše s přidaným mlékem, vařená a pečená zeleninová dužina.

Se ztučněnými játry

K onemocnění dochází v důsledku vstupu tuku do jaterních buněk v důsledku špatné výživy. Látky obsažené v zelenině stimulují trávicí orgány, odstraňují přebytečný cholesterol a normalizují množství tuku.

U hepatózy je indikována dieta č. 8, ve kterém se doporučuje konzumovat zeleninu v neomezeném množství. Dýně a její šťáva budou velmi vhodné.

Ostatní zdravé potraviny

Kromě dýně existují i ​​další produkty, které mohou pomoci játrům a příznivě působit na další orgány trávicího traktu. Seznam těchto produktů je následující:

1. Zelený čaj. Nepostradatelný při onemocněních žláz, protože chrání před intoxikací a ničí tukové buňky. Zabraňuje rozvoji rakoviny jater.
2. Brokolice Obnovuje a chrání jaterní buňky, odstraňuje škodlivé látky.
3. Lemon Zabraňuje tvorbě kamenů v játrech, pomáhá produkovat potřebné enzymy.
4. Česnek. Zbavuje játra jedů a toxinů, snižuje hladinu cholesterolu.
5. Vlašské ořechy. Pomozte jaterním buňkám odstranit z těla amoniak.
6. Avokádo Podporuje přirozené jaterní procesy vitamíny a minerály.
7. Grapefruity Odstraňuje těžké kovy z jater a napomáhá odbourávání tuků.
8. Turmeric. Podporuje obnovu jaterních buněk.
9. Olivový olej V kombinaci s citronovou šťávou podporuje rychlý tok žluči.
10. Zlato. Aktivuje produkci žluči a obnovuje jaterní buňky.
11. Špenát. Neutralizuje účinky těžkých kovů.
12. Šípkový vývar. Podporuje činnost jater a žlučníku, nasycuje tělo vitamíny.
13. Rajčata Zabraňuje stagnujícím žlučovým procesům.
14. Mincovna Zmírňuje bolest jater uvolněním svalů.
15. Sea kale. Snižuje cholesterol, odstraňuje škodlivé látky.

Související videa

Doporučujeme, abyste se seznámili s následujícími video materiály:

Závěr

Konzumace dýně a těchto produktů může napomoci správnému fungování jater a potažmo celého těla, pokud si pamatujete kontraindikace. Pokud neexistují žádné nemoci, pro které je použití zakázáno, můžete bezpečně používat prospěšné vlastnosti produktu.