Jak správně pěstovat celer ze semínek?

Celer má nejen originální chuť a vůni, ale je také docela užitečný. Schopný regulovat metabolismus v těle, podporovat činnost srdce, podporuje odstraňování toxinů, má diuretické vlastnosti, snižuje krevní tlak. Není divu, že stále častěji chceme celer pěstovat sami na naší zahradě.

Celer

Metody setí

Semena celeru jsou malá, na povrchu půdy je téměř nejdou vidět. Některé z dostupných metod pomohou zjednodušit proces setí a zabránit zahušťování.

  1. Křída. Naplňte plastový sáček trochou křídy nebo mastku, přidejte několik celerových semínek, sáček lehce nafoukněte a okraje utěsněte rukou, abyste zabránili úniku vzduchu. Obsah důkladně promíchejte. Semena tak získají bílou „skořápku“ a stanou se viditelnými pro rovnoměrnější výsev. Rozložte je po povrchu půdy a navlhčete rozprašovačem.
  2. Sníh Alternativní metodou je setí do sněhu. Posypte horní vrstvu půdy v nádobě sněhem, rovnoměrně rozložte semínka, která budou nyní mnohem znatelnější.

Semena není nutné v obou případech zasypávat zeminou! Tím se zvýší procento klíčení. První výhonky celeru se zpravidla objevují nejdříve za 2-3 týdny.

semena celeru

Urychlení klíčení

  • Pro urychlení procesu klíčení zahřejte vodu na teplotu +50 stupňů, nasypte do ní semena a nechte 2 hodiny.
  • Poté vodu se semínky slijeme na filtrační papír (papírová utěrka, ubrousek), trochu osušíme, aby se semínka neslepila, a vyséváme.
  • Půdu navlhčete výhradně rozprašovačem, aby semena nezasypala a neporanila vzcházející výhonky.

Podmínky setí

Nejvhodnější doba pro výsev celeru je začátek února. Pozdější termíny umožní zajistit si pouze listovou část, protože velké kořenové plodiny nemusí mít čas na vytvoření.

Další péče

sazenice celeru

Když sazenice dorostou do výšky asi 5 cm, proveďte trsátko. Získáte tak silnější sazenice a minimalizujete riziko úhynu po přemístění do volné půdy.

♦️ Na zahradě vysaďte kořenový celer ve vzdálenosti alespoň 40 cm od sebe. Zahuštěné výsadby neumožní tvorbu velkých kořenových plodin.

♦️ Celer má velmi rád top dressing. A ve větší míře na nich závisí velikost vznikajících okopanin. Rostlina stejně dobře reaguje na organická i minerální hnojiva, hlavní je aplikovat je pravidelně každé 2 týdny.

READ
Co dát do jamky při výsadbě sazenic paprik?

♦️ Začátkem srpna by se měla s kořenovým celerem provést následující akce: shrabte zeminu od kořenové plodiny, ostrým nožem odřízněte všechny postranní kořeny a nechte dolů pouze ty střední. Vezměte boční stonky celeru. Jejich praskáním se zvýší odtok živin do okopaniny.

Celer

Ve vaření

Celer je multifunkční plodina. Listy lze použít k vaření prvních chodů, salátů, v konzervaci pro zvýraznění chuti. Na dušení je dobrý řapíkatý celer. Nastrouhaná kořenová zelenina je skvělým základem pro výživný zeleninový salát.

Celer

Peter Lomonos,
zkušený agronom, Bělorusko

✅ Děkujeme, že jste si přečetli tento článek! Podpořte Procvetok – přihlaste se k odběru našeho kanálu v Yandex.Zen!

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: