Jak se liší profesionální semena od běžných?

V letošním roce jsme do našeho internetového obchodu zavedli velký sortiment semen zeleniny a květin. Většina z nich je profesionální. Někdy dostáváme dotazy e-mailem. Už jejich obsah svědčí o nedostatku znalostí o tom, co to jsou profesionální semena, jak se liší od amatérských, o jaký zelený a červený povlak se jedná a jak s takovými semeny správně zacházet. O tom je tento článek.

Profesionální semena jsou určena pro profesionální pěstování. Používají se ve sklenících a na zemědělských polích. Téměř ve 100 % případů se jedná o hybridy F 1, které vykazují mnohem vyšší výnosy, odolnost vůči škůdcům a chorobám, rovnoměrnost produkce a zvýšený obsah živin. Cena takových semen je řádově vyšší než cena amatérských, protože jejich výrobní technologie je složitá, vícestupňová a drahá. Ale to nezastaví farmy, protože. výsledky získané jejich používáním jsou prostě nesouměřitelné s výsledky pěstování amatérských odrůd.

Značná část zahrádkářů to bohužel nechápe. Opakovaně jsem slyšel konverzace tohoto druhu: “Oši nás klamou těmito profesionálními semeny, chtějí pouze zvýšit ceny.” V takových chvílích si vzpomenu, jak jsem před 10 lety pěstoval na zahradě zelí. Pak jsem zasadil rané zelí holandského hybridu F 1 Surprise a pro moření jsem si vybral naši starou odrůdu „Belorusskaya“, protože Při fermentaci má nepřekonatelnou chuť. A tak. Od mé chudé „Běloruské“ jsem nikdy nedostal dobré hlávky zelí. Moje zahradní postel byla sbírka příšer různých velikostí, křivých, nemocných, všeho druhu. A vedle ní byla řada úhledných hlávek zelí, stejné velikosti jako holandské „Překvapení“. To neznamená, že naše Bělorusskaja není dobrá, znamená to jen to, že mi prodali bezcenná semena nějaké 50. generace, na jejichž kvalitě nikdo nepracoval. Taková semena jsou nejen levná na prodej, ale nestojí vůbec nic a neměla by se ani vyrábět.

Semenářství není jen o získávání semen. Nyní je to věda a špičková technologie. Získávání hybridů je složitý a dlouhý proces selekce rodičovských párů, velmi často ruční opylení květů, speciální a velmi důležité technologie pro rozchodníky, kalibrace a příprava k setí. Standardy kvality profesionálních osiv jsou velmi vysoké.

Můžete si koupit semena obalená v zelené, modré a červené barvě. Nejčastěji můžete v prodeji vidět semena se zeleným povlakem. Obsahuje zelené standardní barvivo a fungicidy, které chrání před půdními patogeny. Nahoře je vrstva filmu, která chrání před tvorbou prachu. Klíčivost takových semen je minimálně 90 %, odrůdová čistota 93-95 %, interval kalibrace je 0,25 mm.

Semena okurky F1 Masha	Cuketová semínka F1 Diamond	Semena sladké kukuřice F1 Spirit	Semena petúnie F1 Prism Sunshine

Někdy jsou k prodeji semena s červeným povlakem. To je velké štěstí, protože. Jedná se o tzv. precizní semena. Jedná se o semena nejvyšší kvality. Jejich klíčivost je 95–97 %, červený povlak zahrnuje nejen fungicidy, ale i insekticidy. To vám umožní získat zdravé rostliny v nejranějších fázích vývoje a snížit počet chemických ošetření.

Při setí těchto semen by se neměla namáčet, omývat v manganistanu draselném atd. Semena vysévejte nasucho.

Malá, prašná semena, například semena petúnie, vonná semena tabáku jsou podrobena rýžování, tzn. jsou potaženy speciální směsí, která výrazně zvětšuje velikost semen. To usnadňuje proces setí. Někdy se do obalu semen přidávají mikroelementy a přípravky na ochranu rostlin.

Bohužel na našem trhu jsou profesionální semena téměř 100% produkty holandských, německých, japonských a amerických firem. U nás teprve v posledních letech vznikla výroba profesionálního osiva od firem Gavrish a Poisk. Naučili se to dělat o nic hůř než cizinci. Osobně jsem na to velmi hrdý. Jsou skvělí!

Co je klíčení, jak nejlépe připravit semínka k setí, která semínka je potřeba namáčet a která vysévat nasucho – tyto otázky si položil snad každý pěstitel zeleniny. Lidé se na nás ve firmě Gavrish často obracejí nejen kvůli nákupu semínek, ale také kvůli radě, jak semínka připravit k výsadbě.

Dokonce i lidé, kteří mají zkušenosti s pěstováním zeleniny, ovoce, zeleniny a květin, objeví v rozhovorech s našimi specialisty něco nového. Technologie pro získání vysoce kvalitní sklizně se neustále zdokonaluje.
Z dotazů našich čtenářů jsme shromáždili možná úplný seznam hlavních otázek a publikujeme je ve formě materiálu, který lze nazvat jednoduše – cheat list pro přípravu semen pro výsadbu. Materiál je určen všem, kteří se tak či onak zabývají pěstováním zeleniny a jiných rostlin z řady semen Gavrish Professional a Elite. Bude se hodit i specialistům, kteří se ve službě zabývají nákupem nebo dalším prodejem semen naší společnosti a semen obecně.

O tom, na co si dát při nákupu pozor, jak správně zacházet s intarzovanými semeny i jak semena skladovat a připravovat k setí, nám prozradila Zhanna Denisova, vedoucí zkušební laboratoře Výzkumného ústavu zelinářství v chráněném terénu.

Kde začít s výběrem semínek?

Jedním z hlavních argumentů při výběru prodejce osiv je přítomnost vlastní laboratoře kontroly kvality společnosti.

Jakými parametry laboratoř kontroluje kvalitu osiva?

Zkušební laboratoř Výzkumného ústavu zelinářství chráněná půda kontroluje kvalitu osiva na klíčivost, čistotu, vlhkost, obsah semen pěstovaných a plevelů včetně karanténních plevelů, napadení semen zásobními škůdci včetně karanténních škůdců, vlhkost semen a napadení nemocí.
Na jaké údaje na obalu by si měl dát pěstitel zeleniny při nákupu semen pozor?

Na obalech semen určených pro maloobchodní prodej musí být uvedeno:

• název, adresa a telefonní číslo organizace (firmy) – prodejce osiv;
• název plodiny, odrůdy v přísném souladu s registrem;
• označení standardu (GOST nebo TU) pro odrůdové a výsevní kvality;
• číslo šarže;
• hmotnost (v gramech) nebo počet (kusů) semen v sáčku;
• období realizace

Prodejní období je stanoveno pro semena balená v jednotlivých papírových pytlích od data balení běžného roku do konce roku následujícího.
Pro semena balená ve dvojitém balení a pouze s použitím fólie a jiných vzduchotěsných materiálů – od data balení běžného roku do konce druhého roku prodeje.

Proč jsou některá profesionální semena pokryta speciálním nátěrem? Jakou roli to hraje? Není to jen barvivo, že?

Samozřejmě se nejedná jen o barvivo. Semena Gavrish jsou potažena speciálně vyvinutým funkčním složením.Aktivní složky obsažené v tomto komplexu produktů činí mladé rostliny odolnějšími vůči účinkům patogenů vyskytujících se v okolní půdě.

Insekticidní dezinfekční prostředky univerzálního typu obsažené v takové skořápce umožňují minimalizovat poškození různými škůdci v raném období vývoje rostlin.
Imunomodulátory a stimulátory růstu účinně probouzejí růstové síly semen, přičemž zajišťují rovnoměrné vzcházení semenáčků a zároveň zvyšují počet životaschopných semen. Mikro- a makroprvky vytvářejí kolem semen úrodné živné prostředí.

Jak skladovat semena a jací jsou hlavní „nepřátelé“ semen během skladování?

Bylo zjištěno, že hlavním důvodem ztráty klíčivosti semen během skladování je vysoký obsah vlhkosti v nich.
Semena se skladují pro skladování, až když dosáhnou požadované vlhkosti.

Obsah vlhkosti v semenech je hlavním faktorem regulujícím intenzitu jejich dýchání.

U semen s vlhkostí 6–12 % je dýchání nevýznamné, se zvyšující se vlhkostí semen prudce narůstá.
Obsah vlhkosti semen, nad kterým dochází k prudkému zvýšení rychlosti dýchání, se nazývá kritický.

Pokud je vlhkost semen vyšší než kritická, vede to ke zrychlení biochemických procesů a zvýšení intenzity dýchání, což následně vede k velkým ztrátám živin zárodkem semen. A nahromaděné meziprodukty jsou pro embryo toxické a také negativně ovlivňují životaschopnost semen.

S rostoucí vlhkostí semen se zvyšuje rozvoj houbových mikroorganismů, což snižuje klíčivost semen. Semena jsou skladována při vlhkosti kritické nebo nižší.

Podmínky skladování semen zeleniny

Uvedený teplotní rozsah předpokládá, že by v něm neměly být žádné prudké výkyvy

Prudká změna teploty z vysoké na nízkou může vést ke zvýšení vlhkosti semen, pocení a zkažení.

Co je klíčení a energie klíčení a jak důležité jsou pro pěstitele zeleniny?

Klíčivost je procento semen, která vytvořila normálně vyvinuté sazenice, vyjádřené v procentech.
Pokud je klíčivost stanovena v laboratoři, vytvářející optimální podmínky pro klíčení semen pro každou plodinu, pak se takové klíčení nazývá laboratorní klíčení.
Polní klíčivost se zjišťuje sčítáním sazenic na poli.

Energie klíčení se vyznačuje přívětivostí a rychlostí klíčení semen.
Tento ukazatel výsevních kvalit je také dán procentem semen, která za určitou dobu normálně vyklíčí, pouze tato doba je kratší než pro stanovení klíčivosti.
Čím vyšší je energie klíčení, tím větší je pravděpodobnost získání silných, přátelských výhonků.

Jaký je nejlepší způsob přípravy semen k setí?

Mnoho nemocí se často přenáší semeny a sadbou, což je obzvláště nebezpečné, protože rostliny jsou v tomto případě postiženy v nejranějších fázích vývoje. Proto je tak důležité uchýlit se k souboru opatření k prevenci chorob ve fázi semen. K tomu se přijímají jak jednotlivá opatření, tak jejich kombinace.

Dezinfekce (dezinfekce) semen

Proces, nebo spíše celá řada procesů, umožňuje zničit patogeny přítomné na povrchu semen nebo uvnitř nich.
Dezinfekci osiva lze provádět pomocí chemikálií a zahřívání.
Ve výrobních podmínkách se široce používá suché moření osivového materiálu. Intarzovaná semena od společnosti Gavrish již byla zpravidla ošetřena potřebnými přípravky, jak je uvedeno ve zvláštním označení. Mají modrozelenou barvu, která není typická pro semena této plodiny.

Doma, v boji proti virovým, houbovým a jiným chorobám, se moření semen provádí po dobu 20 minut v 1% roztoku manganistanu draselného.

Účinnou metodou dezinfekce semen je zahřívání. Semena okurky, melounu, cukety, dýně, melounu se ohřívají v sušících termostatech

Kalibrace osiva

Před výsevem by se semena měla kalibrovat na velká, střední a malá a prosévat je sítem s otvory vhodných velikostí. Špatně prosévaný materiál se rozděluje na frakce ve vodě nebo v 5% roztoku kuchyňské soli.
Semena stejné velikosti a kvality mají stejné zásoby živin, což zajišťuje rovnoměrné klíčení.

Namáčení a bublající semena

Zamokření umožňuje urychlit vzcházení sazenic, což je zvláště cenné pro chráněnou půdu. V době výsevu by měla mít naklíčená semena klíčky v délce přibližně stejné jako polovina šířky semene. Pokud je při namáčení do vody pomocí akvarijního kompresoru přiváděn čerstvý vzduch pod tlakem, pak se tento způsob přípravy semen k setí nazývá bublání.

Obohacení semen kyslíkem

Toto opatření odstraňuje účinek inhibitorů v semenech, které oddalují klíčení, aktivuje enzymy, což zajišťuje rovnoměrné klíčení semen, zesílený počáteční růst semenáčků a vysokou polní klíčivost. Bublinkový efekt přetrvává 6 – 9 měsíců.

Semena jsou obohacena o živiny a biologicky aktivní látky, namočená v roztocích mikro- a makrohnojiv, růstových stimulantů nebo vitamínů

Tepelná úprava nejen urychluje klíčení semen, ale také často vede ke změnám biologických vlastností rostlin.

kalení semen

Proces vystavení semen nízkým teplotám. Provádí se pro zvýšení odolnosti rostlin vůči nízkým teplotám. Mladé rostliny (embrya), které právě začaly aktivní život, se snáze přizpůsobují životním podmínkám. Toto ošetření semen vede ke zvýšení výnosu asi o 20 %.

Granulace semen

Jedná se o proces obalování semen směsí rašeliny, lepidel a živin, ke kterým se často přidávají stimulátory růstu, vitamíny, pesticidy a prospěšné mikroorganismy. Výsev peletovaných semen pomáhá jejich rovnoměrnějšímu rozložení v řádku, zvyšuje polní klíčivost a zlepšuje výživu sazenic. Kromě toho se výsevek sníží 2–3krát, odpadají nebo výrazně snižují mzdové náklady na probírku a výnos se zvyšuje o 10–25 %.

Která semena je třeba před výsevem namočit a která vysévat nasucho?

Není třeba namáčet jen velmi malá semena, protože to může představovat určité technické potíže: semena petúnie, máku a zahradních jahod lze vysévat přímo do půdy.
Pro lepší klíčení se položí na povrch, půda se zhutní palmami a postříká rozprašovačem. Poté jsou plodiny pokryty filmem, umístěny na teplé místo a čekat na klíčení.
Semena plodin, které mají hustou skořápku, musí být předem namočená. Mezi takové rostliny patří řepa, špenát, vodní melouny, rajčata, papriky, okurky a také rostliny, jejichž semena jsou bohatá na esenciální oleje, které brání klíčení.

Namáčení se také používá, pokud potřebujete zasít stará, přesušená semena – v tomto případě můžete očekávat poměrně dobrou klíčivost.
Pokud semena neprošla předseťovou úpravou, pak můžete použít máčení, moření, ošetření mikroprvky nebo oba procesy spojit v jeden ve speciálním roztoku, který obsahuje urychlovače růstu, fungicidy a mikroprvky.

Pokud jsou semena již připravena k setí (inkrustovaná nebo rýžovaná), pak jsou zasazena do půdy bez dalších postupů. Je užitečné si přečíst informace na obalu, které uvádějí, jakým způsobem semena prošla.

Proč nelze některá semena při setí zakrýt zeminou?

Některá semena potřebují ke klíčení světlo. To znamená, že je nemůžete vůbec posypat zeminou, ale ihned po zasetí je umístěte pod lampu nebo blízko okna.
Mezi takové rostliny patří:

Všechny se vysévají na povrch půdy. Půda se nejprve navlhčí. Semena se přitlačí deskou a opatrně se postříkají rozprašovačem. Semena begónie a jahodníku lze vysévat do sněhu rozprostřeného na půdu. Když roztaje, semena lehce zatlačí do půdy.

Hloubka setí

Je také důležité vědět, do jaké hloubky semena zasadit do půdy. Obecným pravidlem je, že hloubka setí se rovná dvojnásobku až trojnásobku velikosti samotného osiva. V průměru je to 1-1,5 cm Vysévejte buď do brázd této hloubky, nebo semena vyskládejte samostatně do jamek. Drobná semena (velikost zrnka máku nebo menší) se nezahrabávají, ale vysévají povrchově, pouze lehce „popráší“ zeminou.

Proč odborníci nedoporučují namáčet inkrustovaná semena?

Vlhkost způsobí navlhnutí a zborcení speciální ochranné skořepiny a v důsledku toho se výrazně sníží účinnost všech součástí obsažených v skořepině. Taková semena je však nutné vysévat do vlhké půdy, stejně jako ta bez krusty.

Co je GOST na obalu osiva?

Při nákupu balených semen musí být na obalu uvedeno GOST (Státní norma), na základě které se posuzuje kvalita setí konkrétní plodiny.
Například k posouzení kvality různých semen se používají různé normy GOST:

• Semena zeleniny GOST R 52171-2003

• Semena jednoletých a dvouletých květinových plodin GOST 12260-81

• Semena víceletých plodin GOST 12420-81

• Hodnocení kvality travních trav a zeleného hnojení se provádí podle GOST R 52325-2005,

• pro semena léčivých plodin – GOST R 51096-97.

Kvalita setí semen se posuzuje porovnáním údajů zkušebních protokolů s normami stanovenými v GOST z hlediska čistoty, obsahu semen pěstovaných a plevelných rostlin, klíčivosti a obsahu vlhkosti.

Obalená semena

Účinné látky skořápky pronikají do mikrotraumat a prasklin semen a také do místa uchycení embrya, což přispívá k vytvoření příznivých podmínek pro první fáze života rostliny.
Pro svou celkovou vitalitu a vynikající imunitu se kulturní rostliny vypěstované z intarzovaných semen vyznačují trvale vysokými výnosy.

Semena obsahující éterické oleje

Při namáčení semínek mrkve, celeru, petržele, pastináku a jim podobných se část silic vyplaví ze skořápky a rostliny lépe raší.

Doufáme, že výše uvedené tipy pro přípravu semen pro výsadbu vám pomohou získat nejvyšší výnosy v co nejkratším čase. Naši specialisté vám vždy rádi pomohou s výběrem semen pro vaši firmu.
Článek samozřejmě nemůže vyčerpat všechny otázky. Pro ty doporučujeme kontaktovat naše prodejní specialisty.