Jak se jmenuje odrůda brambor s růžovýma očima?

35 nejlepších produktivních odrůd brambor s fotografiemi a popisy

Dnes je známo asi 300 odrůd brambor, které se běžně a úspěšně pěstují v mírném klimatickém pásmu. Mezi nimi existuje řada, která vyhovuje vkusu každého zahradníka. Pro získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně bychom samozřejmě neměli zanedbávat požadavky na péči o rostlinu, ale hodně závisí na zvolené odrůdě. Podívejme se na nejproduktivnější odrůdy a jejich vlastnosti.

Aurora

Patří do skupiny mezisezónních odrůd. Má hlízu oválného tvaru se sotva patrnými očky, slupka je částečně červená a na dotek hladká, dužina krémové barvy. Hmotnost zralých plodů se pohybuje od 90 do 130 gramů. Docela dobře se skladuje za optimálních podmínek. Odrůda je odolná vůči háďátku bramborovému a původci rakoviny bramboru.

Adretta

Oblíbený mezi pěstiteli zeleniny pro svou odolnost vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek, chorobám a škůdcům. Brzy dozrávající odrůda, oválné, podlouhlé kořenové plodiny mají čas dozrát za 60–70 dní po výsadbě do země. Odrůda je milována mnoha ženami v domácnosti, protože je vhodná pro jakékoli zpracování. Velkou nevýhodou je její rychlé klíčení při zimním skladování.

Alena

Brzy zrající, vysoce výnosná odrůda, vhodná pro pěstování v oblastech s poměrně drsnými klimatickými podmínkami, například na Sibiři. Kořeny jsou oválné, velké, pokryté růžovou slupkou, která je hladká na dotek. Tato odrůda dobře snáší přepravu, je odolná proti rhizoktonii, strupovitosti a rakovině, ale není tak chráněna před alternárií a plísní.

Artemis

Tato raná odrůda je rozšířená, ale ve střední zóně si teprve získává na oblibě, její kvalitativní vlastnosti jsou podobné odrůdě Impala. Oválná kořenová zelenina je pokryta hladkou žlutou slupkou s malými očky. Na jednom keři se vytvoří asi 20 hlíz o hmotnosti až 130 gramů. Skladuje se dobře bez klíčení po dobu 7 měsíců. Odolný proti rakovině, háďátku a kadeřavosti listů.

Bellicose

Jasný zástupce raně dozrávajících odrůd brambor, sklizeň lze sklízet 70–75 dní po výsadbě. Hlízy jsou podlouhlé a mají tvar elipsy, slupka je hrubá, červenorůžové barvy, s malými očky. V průměru jedna hlíza váží 180-200 gramů, na jednom keři jich může vyrůst až 10 kusů. Při vaření tato odrůda dobře změkne. Je odolný vůči háďátku zlatému.

Veneta

Raně zrající odrůda vytváří malé kulaté hlízy o hmotnosti asi 100 gramů, oči jsou malé, slupka je žlutá a hladká na dotek. Udržovací kvalita brambor je průměrná, dobře přežívá suché počasí, odrůda je imunní vůči háďátku zlatému, mozaice pruhované a rakovině brambor. Ale může být ovlivněn pozdní plísní vrcholů.

Vztahuje se na odrůdy brambor v polovině sezóny, které se doporučují pro pěstování v severních oblastech; trvá 70 až 80 dní, než hlízy technicky dozrají. Kořenová zelenina je většinou kulatého tvaru, její hmotnost se pohybuje od 70 do 120 gramů, pokrytá hladkou načervenalou slupkou, dužnina je světle žlutá. Odrůda je odolná vůči původci rakoviny, ale je citlivá na háďátko bramborové.

Poměrně raná odrůda, doba zrání ovoce je 70-80 dní. Hlízy mají rovnoměrný kulatý tvar, slupka je žlutá a oči nejsou jasně ohraničené. Z jednoho keře můžete shromáždit až 15 hlíz, každá 100-150 gramů. Odrůda je mezi pěstiteli zeleniny oblíbená pro vysoký výnos a možnost dlouhodobého skladování v zimě.

Modrá

Patří mezi středně pozdní odrůdy, protože okopaniny dosáhnou technické zralosti za 115-125 dní. Hlízy jsou kulatého tvaru, v horní části mírně zploštělé, neváží více než 200 gramů, jsou pokryty síťovanou slupkou, dužnina při tepelné úpravě nemění barvu a zůstává bílá. Brambory jsou odolné proti virovým chorobám, plísni a suchu.

Granda

Středně raná, vysoce výnosná odrůda, zrání okopanin trvá asi 100 dní a není příliš náročná na podmínky pěstování. Hlízy jsou oválně podlouhlé, žlutá slupka je na dotek hladká, dužnina světle žlutá a při tepelné úpravě si zachovává barvu. Jeden keř produkuje 10 až 15 okopanin.

Vegetační doba této odrůdy střední sezóny je asi 90 dní. Hlízy mají stejnoměrný oválný tvar a střední velikost (80-140 gramů), pokryté mírně drsnou žlutou slupkou s malými očky (někdy je hladká), dužina je tmavě žlutá. Na jedné rostlině se obvykle tvoří až 15 hlíz. Brambory se dobře skladují a jsou imunní vůči rakovině a háďátku zlatému.

Zhukovsky

Nenáročná raná odrůda, od výsadby do technické zralosti okopanin trvá asi 65 dní. Hlízy mají atraktivní vzhled, slupka je světle růžová a hladká a dužina je dokonale bílá, s průměrnou hmotností 130–150 gramů. Odrůda bezbolestně snáší sucho a chlad, je odolná proti strupovitosti a rhizoktonii, často ji však napadají mandelinky bramborové.

Zhuravinka

Zástupce skupiny středně pozdních odrůd, vegetační období trvá asi 120 dní. Z jednoho keře můžete nasbírat až 20 malých hlíz s červenou, slabě síťovanou slupkou a krémově zbarvenou dužinou, která se při vaření dobře vaří. Odrůda je ceněna pro svou vynikající udržovací kvalitu. Odolné proti plísni bramborové, strupovitosti a bakteriálním chorobám.

Petrova hádanka

Týká se produktivních odrůd v polovině sezóny; kořenové plodiny dozrávají 90-110 dní po výsadbě. Tvar hlíz je protáhlý oválný s červenou hladkou slupkou, dužnina má krémový nádech, hmotnost jednotlivých plodů se pohybuje od 90 do 130 gramů. Odrůda je imunní vůči původci rakoviny brambor, ale není odolná vůči háďátku zlatému.

Impala

Raná odrůda, od výsadby po technickou zralost ovoce trvá 70-75 dní. Slupka hlíz je světle žlutá a hladká na dotek, oči jsou slabě vyjádřené. Hmotnost zralého ovoce se pohybuje od 90 do 160 gramů. V průměru se z keře nasbírá asi 20 kusů. Kultura je odolná vůči virovým onemocněním, rakovině a strupovitosti, ale je citlivá na plíseň a rhizoctonii.

Kamensky

Odrůda je raná, produkt Uralské selekce, zrání okopanin trvá 70-75 dní. Průměrná hlíza váží 100-120 gramů a je pokryta síťovinou, která je na dotek drsná a má červenou barvu. Barva dužiny se mění od žluté po světle žlutou. Odrůda není ovlivněna mandelinkou bramborovou a je imunní vůči rakovině bramboru a plísni nať a hlíz.

Lapis lazuli

Vysoce výnosná raná zralá odrůda, zralé hlízy lze konzumovat 70-75 dní po výsadbě sadby. Slupka okopanin je hladce žlutá se středně hlubokými oky, kulatého tvaru. Každý váží až 120 gramů. Odrůda je ceněna pro svůj přátelský výnos, dobrou udržitelnost a prezentaci. Brambory nejsou napadeny háďátkem zlatým a rakovinou, ale neodolají plísni.

Citron

Týká se pozdních odrůd brambor, doba zrání okopanin trvá 100–120 dní. Kulatý oválný tvar hlíz trochu připomíná citron, proto odrůda dostala své jméno. Průměrná hmotnost je 70-130 gramů. Dužnina má krémový odstín a při tepelné úpravě prakticky nezměkne. Produktivita neklesá ani při déletrvajícím suchu, odrůda je imunní vůči háďátku bramborovému.

Maestro

Středně raná odrůda brambor, jejíž vegetační období trvá až 90 dní. Slupka okopanin je středně hladká žlutá s malými očky, jejich tvar je blízký oválnému a mírně protáhlému tvaru. Maximální hmotnost hlízy může být 170 gramů. Odrůda je mezi zahradníky ceněna pro svou dobrou chuť a obchodní vlastnosti a její trvanlivost je průměrná. Je imunní vůči rakovině brambor a háďátku zlatému.

Nevsky

Jedna z nejoblíbenějších středně raných odrůd ruského výběru, sklizeň lze sklízet 75-85 dní po výsadbě. Kořenová zelenina má zaoblený, podlouhlý tvar, je pokryta hladkou slupkou, která není drsná, a její barva je bíložlutá. Dužnina hlíz netmavne, průměrná hmotnost kořenové plodiny je 100 gramů a z jednoho keře lze shromáždit až 15 kusů.

Odysseus

Tato produktivní odrůda patří do skupiny mezisezónních odrůd, okopaniny jsou připraveny ke spotřebě 70-90 dní po výsadbě. Hlízy jsou kulatého a oválného tvaru s hrubou žlutou slupkou, žlutá je i dužnina. Keře snášejí sucho téměř bezbolestně, na chuť hlíz nemá vliv, odrůda je také odolná proti plísni hlíz a patogenům rakoviny bramboru.

Picasso

Středně pozdní odrůda, mezi zahradníky velmi ceněná pro svou vynikající chuť. Slupka kořenové zeleniny je tak tenká, že ji někdy před vařením ani neloupe. Po 20 minutách tepelné úpravy se dužina rozpadne. Velkou nevýhodou této odrůdy je špatná skladovatelnost, v polovině jara mohou hlízy začít hnít, protože hlavním problémem odrůdy je suchá hniloba.

Red Scarlet

Patří do skupiny holandských odrůd, rané a vysoce výnosné, hlízy dozrávají za 65-75 dní. Kořenová zelenina je podlouhlého, oválného tvaru, slupka je hladká, má růžový nádech, váží asi 100 gramů a na keři roste obvykle více než 20 kusů. Dužnina je žlutá, při tepelné úpravě si zachovává tvar a má příjemnou chuť. Odrůda není napadena háďátkem zlatým, rakovinou bramboru a plísní okopanin, není však odolná proti strupovitosti a plísni nať.

Riviera

Raná odrůda vyšlechtěná v Holandsku, vhodná pro pěstování v mírných klimatických pásmech. Poskytuje stabilní a vysoký výnos. Kořenová zelenina je středně velká (100-160 gramů), její tvar je často oválný, ale existují i ​​kulaté exempláře, dužnina je krémově zbarvená, granulovaná a při vaření se drobí. Odolné vůči suchu a virovým infekcím.

Rosara

Odrůda raného zrání, okopaniny dosahují technické zralosti 80 dní po výsadbě. Kůra může být červená, i když nejčastěji je hnědá. Z keře se sklidí 20–30 kusů plodiny, každý po 150 gramech. Keře rostliny dorůstají až 70 cm na výšku. Odrůda je odolná vůči padlí a houbám, ale listy jsou často postiženy mandelinkou bramborovou.

Rocco

Rozmanitost holandského výběru je střední sezóna, vegetační období trvá 100-110 dní. Hlízy mají neobvyklou načervenalou barvu, dužnina je krémová, z jednoho keře seženete asi 12 kořenové zeleniny o hmotnosti až 130 gramů. Odrůda je široce používána v průmyslové výrobě. Vykazuje odolnost vůči háďátku bramborovému, rakovinným patogenům a vrásčité mozaice, ale je ovlivněna plísní nať.

Романо

Zástupce skupiny středně raných odrůd, okopaniny dozrávají během 70-90 dnů. Slupka je hladká a hustá, lehce narůžovělá, hlízy jsou krátce oválného tvaru, dužnina krémově zbarvená. Odrůda je vysoce ceněna pro vysoký výnos a prezentaci hlíz, v zimě se dlouhodobě skladuje a neklíčí. Imunita vůči suchému počasí a plísni hlíz.

Sante

Středně raná odrůda vyšlechtěná holandskými šlechtiteli. Hlízám trvá 80 až 90 dní, než dosáhnou technické zralosti. Poskytuje bohatou úrodu a používá se pro jakékoli zpracování. Kořenová zelenina je poměrně velká, její podlouhlý oválný tvar, dužina má světle žlutou barvu. Odrůda je imunní vůči většině chorob, které postihují brambory.

Modré oči

Tato odrůda je považována za odrůdu střední sezóny, vzhledem připomíná Slavyanku, ale její kořenové plodiny jsou menší. Nepěstuje se v průmyslovém měřítku, protože udržovací kvalita odrůdy je velmi žádoucí, ačkoli výnos je velmi vysoký. Hlízy jsou oválného tvaru, slupka má lehce namodralý nádech a dužnina je bílá. Brambory jsou odolné proti strupovitosti a hnilobě.

Poklad

Mezisezónní odrůda běloruského výběru, vegetační období až do technické zralosti okopanin je 80–85 dní. Hlízy jsou často oválného nebo méně často kulatého oválného tvaru, váží kolem 200 gramů a na jednom keři se jich tvoří až 20. Slupka a dužnina kořenové zeleniny jsou žluté barvy s povrchovými očky. Odrůda se dobře skladuje a je odolná vůči háďátku zlatému a virovým chorobám.

Jde o běžnou ranou odrůdu původem z Finska, zralá kořenová zelenina je připravena ke konzumaci do dvou měsíců od vysazení. Roste téměř v jakémkoli typu půdy. Má bílé kulaté hlízy se světle žlutou dužninou. Průměrná hmotnost zralých plodů je 100 gramů. Trvanlivost je poměrně dlouhá, odrůda je odolná vůči původci rakoviny brambor.

Tuleevsky

Tato odrůda byla vyšlechtěna pro pěstování v drsných klimatických podmínkách Sibiře. Je velmi produktivní a středně raný. Kůra středně velkých okopanin (120-250 gramů) je žlutá a má drsnost, tvar hlíz je podlouhle oválný. Plodina je vysoce ceněna pro svou dobrou chuť a odolnost vůči rakovině bramboru, háďátku zlatému a plísni.

Hodně štěstí

Odrůda v polovině sezóny (asi 95 dní do zrání) je považována za elitní, náročná na péči, ale za optimálních podmínek dává bohatou úrodu. V průměru kořenová zelenina váží do 200 gramů, ale existují giganti o hmotnosti 400-600 gramů. Pod jedním keřem se může vytvořit asi 25 kořenových plodin. Kultura bezpečně přežije horké počasí a nižší teploty. Lze skladovat 7-9 měsíců.

Freska

Brzy dozrávající odrůda s vysokým výnosem, sklizeň lze sklízet 70-75 dní po výsadbě. Kořenová zelenina je malá, váží asi 100–130 gramů, má kulatý tvar a je nahoře pokrytá žlutou slupkou. Odrůda se používá pro pěstování v průmyslovém měřítku, protože kořenové plodiny jsou vhodné pro zpracování na různé bramborové produkty. Odrůda se nebojí zlatého háďátka, strupovitosti a rakoviny.

Průvodce

Mezi zahrádkáři je oblíbená, protože se snadno udržuje a dobře se konzervuje po celou zimu. Kořenové plodiny dosáhnou technické zralosti asi 80–90 dní, proto je tato odrůda považována za středně ranou. Hlízy jsou oválného tvaru se žlutou slupkou, jejich dužnina je bílá, jemná a nasládlé chuti. Při tepelné úpravě se příliš nerozvaří, dobře snáší přepravu, je imunní vůči původci rakoviny a plísně, ale je náchylný k poškození háďátkem zlatým.

Hodnocení „bramborů“ se neustále mění a nabízí přidat k dlouho známým oblíbencům zajímavé novinky zahraničního výběru. Výběr aktualizace odrůdové palety brambor není snadné udělat sami. Nejlepšími pomocníky při hledání spolehlivé odrůdy brambor jsou názory zahradníků a poptávka. Koneckonců, nejoblíbenějšími se stávají pouze ty odrůdy, které dokážou potěšit jak chutí, tak stálostí a zachováním kvality. Mezi našich 10 nejlepších odrůd brambor patří oblíbené oblíbené brambory s vysokým výnosem, které se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a půdám a vyžadují standardní zemědělské postupy.

10 nejoblíbenějších odrůd brambor

1. Rosara bramborová, raná

Raná odrůda cenná pro svou všestrannost, postrádající obsah vody charakteristický pro její konkurenty. “Rosara” má nejvyšší chuťové hodnocení mezi všemi ranými bramborami. Lehce drobivá, všestranná stolní odrůda (typ B, 12 až 16 % škrobu). Jeho chuť a vůně se projeví při jakémkoli způsobu tepelné úpravy a řezání. Textura hlíz je vhodná zejména do salátů, příloh a polévek.

Kapkovitě protáhlé, nápadně rovné hlízy s téměř neviditelnými očky mají růžovo-malinovou slupku a bílo-krémovou dužinu, na řezu mírně tmavnoucí. Hmotnost brambor je od 80 do 115 g. Mohutné keře rostou úžasně rychle a přátelsky, středně vysoké, až 55 cm, rozložité, s tmavými rovnými listy a světle fialovými květy.

První hlízy lze sklízet po 45-50 dnech, plná zralost – po 60-75 dnech. Vysoce výnosná odrůda umožňuje sklízet od 350 do 600 kg na sto metrů čtverečních, přičemž prodejnost hlíz je od 91 do 99 %. Každý keř přináší 15 až 25 hlíz.

• necitlivý na rozmary počasí;
• odolný proti obrábění a mytí;
• imunita proti rakovině, háďátkům, kroucení, plísni, skvrnitosti, rhizoktonióze a dalším typům strupovitosti;
• zachování kvality od 95 % do konce jara bez ztráty chuti.

• náchylné k zrychlené degeneraci;
• náročná na plodnost a pravidelnou zálivku;
• rozlehlé keře poléhání mezi řadami komplikuje péči.

Bramborová Rosara. © Klub ekologického zemědělství

2. Brambora “Red Scarlett”, raná

Atraktivní a prodejná odrůda, která vždy dává dobrou úrodu, ale chuťově je často podceňována. Brambory “Red Scarlett” nepotěší chuť při vaření a sklizni brzy, ale zralé a používané při pečení, bramborové kaši, smažení, přílohách, zeleninových dušených pokrmech, salátech, otevírá se jinak. Odrůda je univerzální, netmavne, hustá, mírně práškovitá (typ A a B, škrob – od 10 do 15%).

Červená slupka a krémově žlutá dužnina podlouhlých oválných hlíz s malými očky vypadají velmi atraktivně. Hlízy o hmotnosti od 60 do 125 g jsou obvykle úžasně jednotné a splývají. Keře jsou polovzpřímené, nízké nebo střední, s hustými fialovými výhonky a tmavými, mírně zvlněnými listy. Květy šeříku.

První hlízy se nalijí za 45-55 dní, plné zrání – 70-80 dní po klíčení. Výnos odrůdy je od 270 kg, na úrodných půdách až 700 kg na sto metrů čtverečních, až 11 hlíz na keř. Prodejnost – od 90 %.

• zvýšená odolnost proti suchu;
• vhodné pro dvojitou plodinu;
• vysoce odolný proti rakovině, háďátkům, plísni, strupovitosti, většině chorob a škůdcům;
• odolný vůči mechanickému poškození;
• zachování kvality od 98 % procent, až 10 měsíců.

3. Brambor “Bellarosa”, raný

Brambor “Bellarosa” (Bela Rosa, Bella Rosa) – raná, úžasně odolná a jedna z nejchutnějších odrůd, známá svými velkými hlízami. Všestranná, středně plná v chuti i vůni, na ranou bramborovou kaši nezvykle vzdušná, nevodnatá, tvarově stálá odrůda (typ B, škrob 12 až 16 %). Vhodné pro všechny druhy zpracování, chutnají lépe při pečení, pečení a v polévkách.

Hlízy jsou oválné, s červenou drsnou slupkou, světle krémovou dužninou a malými očky, velmi velké – od 130 do 210 g, některé – více než 500 g. Vysoké, rovné keře se vyznačují neobvykle velkými listy a květy světlého šeříku odstín. Roste rychleji než všechny odrůdy, nalévá se dohromady, někdy hlízy dozrávají před květem.

Dozrání plodiny trvá pouze 45-60 dní. Prodejnost hlíz je od 82 do 99 %, každý keř vyprodukuje od 7 do 15 velkých hlíz a ze sta metrů čtverečních seženete od 310 do 550 kg.

• odolnost proti stresu – necitlivost na sucho, teplo, náhlé změny teploty;
• odolný proti rakovině, háďátkům, mozaikám, skvrnitosti, plísni hlíz, strupovitosti;
• zachování kvality jedinečné pro ranou odrůdu – od 93 % do 98 % bez klíčení až do května;
• Chuť se zlepšuje pouze skladováním.

4. Brambor “Žukovskij” (brzy)

Jedna z prvních, ale chutných odrůd při smažení, se objevila již v 90. letech. A od té doby neopustila seznamy vedoucích pro letní a podzimní použití. Brambor “Zhukovsky” – nejlepší raná odrůda pro saláty. Poněkud vodnaté, stolní, univerzální (kromě kaše) brambory (typ A, typ B, škrob – od 10 do 12 %). Chuť a vůně zůstávají průměrné pouze po uvaření a jsou velmi dobré při pražení a smažení.

Hlízy “Zhukovsky” jsou jednotné velikosti, zaoblené, s bledě růžovou, hladkou, průhlednou slupkou, červenými povrchovými očima a hustou bílou dužinou, o hmotnosti od 100 do 120 g. vykopávek. Keře jsou střední, s malými lesklými listy. Květy šeříku.

Sklizeň je stabilní, dozrává za 40-60 dní. Tato odrůda se sklízí do 15 hlíz na keř a do 450 kg na sto metrů čtverečních (s prodejností minimálně 90 %).

• odolný vůči stínu;
• odolný vůči suchu;
• odolný proti rakovině, strupovitosti obecné a šedé a háďátku zlatému.

5. Brambor “Queen Anne”, středně raný

Nenáročné na péči, trvale vysoce výnosné, “komerční”, hmotnostně a velikostně vyrovnané hlízy. Skutečný lahodný aristokrat vstoupil do registrů teprve v roce 2015, ale již je považován za vůdce. Brambor “Queen Anna” je nemastná a hutná stolní odrůda s bohatou vůní a nasládlou chutí pro všechny způsoby zpracování a krájení – od kaše a smažení až po saláty a pečení (typ B, škrob – do 14%). Při vaření se mírně rozvaří do měkka, při pečení a smažení tvoří křupavou kůrku s jemnou krémovou dužninou.

Hlízy “Queen Anne” jsou velké, pravidelné, podlouhle oválné, s téměř nepostřehnutelnými malými očky a hladkou, světle žlutou, hustou slupkou. Hmotnost brambor – od 85 do 150 g, rovnoměrné zrání. Keře jsou mohutné, rozlehlé, s velkými tmavými listy. Bílá odrůda.

Sklizeň dozrává 80-90 dní po vyklíčení, mladé hlízy lze sklízet po 45 dnech. Z jednoho keře můžete získat 6 až 16 hlíz. Výnos odrůdy je od 113 do 304 kg na sto metrů čtverečních, prodejnost je od 82 do 93 %.

• vysoce odolný vůči nepřízni počasí a zamokření; strupovitost, hlístice, mozaika, skvrnitost, alternaria, rakovina; praní a mechanické poškození;
• nenáročný na péči;
• vynikající skladovací kvalita bez sebemenší ztráty chuti (od 92 %, 10 měsíců).

6. Brambor “Něvský” (středně raný)

Domácí odrůda od 70. let neztratila půdu pod nohama. Něvské brambory jsou ceněny pro svou nenáročnost na podmínky a stabilní výnosy. Hlízy se nerozvaří do měkka, netmavnou a dokonale si zachovávají svůj tvar (typ A, škrob – od 10 do 15%). Jeho klasická chuť a vůně z něj dělá referenční odrůdu pro přílohy, polévky, míchanou zeleninu a saláty.

“Nevsky” je bílá odrůda s podlouhlými kulatými hlízami se světlými, povrchními očima, rovnoměrnou kůží a jemnou krémovou dužinou. Brambory jsou středně velké, od 90 do 130 g. Keře rostou rychle, nízké, husté, s jasně zelenými středními listy. Rychle se vzpamatovává z porážky mandelinky bramborové. Květy jsou bílé.

Sklizeň “Nevsky” se sklízí 75-90 dní po vzejití. Z jednoho keře se sklízí 8 až 15 hlíz, 380 až 600 kg plodiny ze sta metrů čtverečních (prodejnost – od 90 %).

• odolný vůči suchu;
• snáší přemokření v létě;
• zachování kvality od 89 %, klíčí až v květnu;
• odolný vůči rakovině, hnilobě;
• není zraněný.

7. Brambor “Adretta”, středně raný

Pro mnohé, která se na 40 let stala standardem chuti a vůně, je tato odrůda nejvíce falzifikovatelná a žádaná. Chuť a všestrannost činí z Adretty ideální odrůdu pro vaření a rmutování. Jemný a drobivý při vaření, při smažení a pečení neztrácí svůj tvar (typ C, škrob – od 13 do 18%).

Žlutá síťovitá slupka a světle žlutá hustá dužnina zaoblených, rovnoměrných, mírně protáhlých hlíz jsou jakýmsi standardem pro středně rané odrůdy. Oči jsou malé. Hmotnost brambor je 100-150 g. Keře jsou vysoké, rovné, elegantně olistěné, srůstají rychle, květy jsou bílé.

Sklízí se 60-80 dní po prvních výhoncích. Ze sta metrů čtverečních výsadby odrůda přináší stabilně od 300 do 450 kg hlíz, prodejnost přesahuje 85 %. Každý keř obsahuje 10 až 25 brambor.

• odolný vůči náhlým změnám teploty, špatnému počasí;
• vysoce odolný proti špinění, rakovině;
• odolný proti mechanickému poškození;
• zachovává si chuť a barvu až do jara i při zmrazení (zachovává kvalitu – od 95 %).

8. Bramborová “Gala”, středně raná

Za něco málo přes deset let se odrůda stala jednou z nejžádanějších. Praktické výhody a spolehlivost jsou nepochybné, ale mnozí se hádají o vkusu. Jedná se o skutečnou kulinářskou univerzálku (typ A a B, od 10 do 13 % škrobu), která při chlazení neztrácí chuť. Chuťové hodnocení je nejvyšší, ale při různém zpracování se chuť a vůně mění. Pevná struktura a retence vlákniny jsou nepostradatelné pro pečení a saláty.

Téměř dokonale kulaté hlízy se sytou žlutou dužninou a vzácně síťovanou žlutou slupkou, jednotné, snadno se s nimi manipuluje, váží od 70 do 120 g. Oči téměř nejsou vidět. Keře rostou společně, hustě a bujně, často se uzavírají v řadách a stíní uličky. Listy jsou tmavé, po okrajích zvlněné, květy bílé.

Doba zrání této odrůdy je 70-80 dní od okamžiku klíčení, hlízy pro lidskou spotřebu lze sklízet do 40. dne. Z jednoho keře můžete nasbírat 10 až 25 brambor. Prodejnost je proměnlivá, od 70 % při nestabilních povětrnostních podmínkách v létě, ale obvykle přesahuje 90 %.

• odolný proti mechanickému poškození, mytí a přepravě;
• dobrá udržovací kvalita až 96 % (do konce jara);
• odolná proti rakovině, háďátkům, plísni, skvrnitosti, strupovitosti, kadeřavosti.

9. Bramborová “Granada” nebo “Grenada”, středně pozdní

Jedná se o jednu z nejlepších odrůd na smažení. Registrován teprve v roce 2017, ale již mezi nejprodávanějšími. Chuť se nejlépe projeví jako krémová s bezchybnou kůrkou při smažení a pečení. Středně vařený, ne vodnatý, hustý, s bohatou chutí a vůní, podmíněně patří k univerzálnímu (typ B, obsah škrobu – od 15 do 18%) a lze jej použít na vaření, na nádivku a na přílohy. .

Hlízy “Granada” jsou podlouhle oválné, homogenní, s nenápadnými oky, s tenkou slupkou krémově nažloutlé barvy a světle žlutou dužninou, která na řezu netmavne. Průměrná hmotnost je od 100 do 175 g. Keře jsou mohutné, s 10-12 výhony, od 30 cm do 1 m (výška závisí na úrodnosti půdy). Listy jsou velké, světlé, květy bílé.

Sklizeň “Granada” lze sklízet po 70-90 dnech od vyklíčení. Z jednoho keře se získá 10 až 20 hlíz, 130 až 300 kg ze sta metrů čtverečních (prodejnost – od 92 do 94%).

• odolný vůči suchu a počasí;
• imunita proti rakovině, háďátkům, mozaikám, rhizoktonióze, plísni;
• odolný vůči mechanickému poškození;
• nenáročný v péči;
• udržení kvality 97% bez ztráty kvality až do konce jara.

10. Brambor “Picasso” (Picasso), pozdní

Jedna z nejneobvyklejších skvrnitých odrůd, kombinující prodejnost s vynikající chutí. “Picasso” je nejvíce neškrobovitý a nevroucí z pozdních odrůd brambor (10-12%, typ B). Jemná textura, jasná chuť a vůně jsou univerzální, ale Picasso je zvláště dobrý v krájených – v salátech, přílohách, dušených pokrmech.

Zaoblené, rovné, mírně protáhlé hlízy s načervenalýma očima a nerovnoměrně skvrnitou kresbou na žluté hladké slupce skrývají téměř bílou dužinu. Střední brambory, od 100 do 120 g, homogenní. Keře jsou velké, rozlehlé s tmavými tlustými listy a bílými korymbami květenství.

Hlízy dozrávají 110-140 dní po vyklíčení. Jeden keř umožňuje sbírat 17 až 20 středních brambor (prodejnost od 80 do 95%) a tkací výsadby – od 190 do 320 kg.

Brambor “Picasso” (Picasso). © Brookside Nursery

• odolný vůči suchu a horku;
• nenáročné na úrodnost půdy;
• umožnit setí bez klíčení;
• odolný proti rakovině, háďátkům, kroucení, strupovitosti a plísni hlíz;
• udržení kvality z 90 % do začátku léta bez klíčení a letargie.

• náchylnost k plísni vrcholků;
• sklon k praskání u největších hlíz.

Vážení čtenáři! Pokud pěstujete odrůdu brambor, se kterou jste velmi spokojeni a v tomto článku jsme ji nezmínili, řekněte nám o ní v komentářích. Nezapomeňte napsat region a vlastnosti vaší půdy.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!