Brambory jsou velmi oblíbenou zeleninou při vaření, lze z nich připravit mnoho chutných a uspokojivých pokrmů. Bez ohledu na odrůdu a dobu výsadby může být plodina náchylná k chorobám nebo mít problémy s rychlostí růstu. Zpracování brambor na jaře před výsadbou a během vegetačního období není povinnými podmínkami pro růst zeleniny. Pomocí takového ošetření je však možné chránit rostlinu před chorobami a škůdci, zkrátit vegetační období a zvýšit výnos. Je rozdělena do několika fází, ve kterých se používají jak chemické, tak lidové prostředky.
Ošetření sadby brambor před klíčením
Jak správně zpracovat brambory před naklíčením? Nejprve je třeba provést kontrolu a kalibraci tříděním a přípravou hlíz. Také je dobré provést dezinfekci. Poslední možný čas pro tento postup je několik hodin před výsadbou. Nejlepší je ale brambory před naklíčením nastříkat speciálním roztokem.
Varování! Ke zpracování osivového materiálu používají zaměstnanci zemědělských institucí i prostí letní obyvatelé kompozice jako Fitosporin. Nechybí ani lidové skladby.
Ve fázi předvýsadbové přípravy můžete kombinovat několik přípravků najednou. Například klíčení hlíz současně s terénními úpravami. Spočívá v umístění hlíz v jedné vrstvě do skleníku nebo pod fólii s přístupem slunečního světla 2-2,5 týdne před výsadbou.
V zasazených bramborách se vlivem slunce a skleníkového efektu uvolňuje chlorofyl, který je ozelení. Když se při této úpravě jedna strana hlíz obarví, převrátí se ke světlu na druhou. Materiál je tedy připraven během několika týdnů.
Proč to musíte udělat?
Kontrola se provádí za účelem výběru pouze zdravých a nepoškozených hlíz k výsadbě. Během procesu kalibrace před setím se brambory vážící více než 100 g podélně rozpůlí, aby je bylo možné sázet samostatně, řeznou stranou dolů.
Po zasazení do země se hlízy stanou chutným sousto pro všechny druhy parazitů, patogenních bakterií, onemocnění, plísní a škůdců. Pro zajištění ochrany sadebního materiálu a zdravého růstu se provádí dezinfekce.
Během postupu přípravy brambor na výsadbu jsou uchovávány ve speciálních antiseptických sloučeninách od několika minut do půl hodiny (v závislosti na použitém složení). Terénní úpravy zvýší intenzitu vzcházení sazenic a výnos brambor posílením klíčků a zamezení ztrátě vlhkosti sazenic.
Dodatečné informace! Pokud se při selekci najde částečně hnijící brambor, postižené místo se odřízne a řez se posype dřevěným popelem nebo sazemi, přípravky Zircon a Epin.
Měli byste počkat, dokud se na ošetřeném řezu nevytvoří krusta, jinak se po výsadbě může obnovit hnití. To bude vyžadovat několik týdnů při teplotách ne nižších než 15 °C a ne vyšších než 30 °C, ideální hodnoty by byly 25/30 °C. Plody oddělené při kalibraci jsou zpracovány identicky.
Proč klíčit brambory
Hlízy vysazené bez klíčení budou mít potíže s klíčením kvůli nedostatečně vyvinutým klíčkům. Takové sazenice mají delší vegetační dobu a jejich růst je pomalejší. Pro včasné probuzení pupenů a jejich vytvoření stabilních výhonků budou zapotřebí vhodné podmínky.
Zpracování brambor před klíčením bude vyžadovat pokládání hlíz v jedné vrstvě bez skluzů 10/12 kg na rovné povrchy, jako jsou police, krabice nebo stojany, při teplotě 18/20 °C.
Skladují se tedy ne déle než týden, po probuzení pupenů se brambory stejným způsobem rozloží v místnosti s přístupem slunečního světla při teplotě 10/12 ° C.
Důležité! Pokud se teplota nesníží, sazenice se mohou začít zhoršovat a výhonky, které mohou vyrašit, budou během této doby delší a křehčí.
Pokud jsou sazenice drženy pod slunečními paprsky, každý týden se sazenice obrací ke světlu na druhé straně, čímž se sazenice odstraňují shnilé nebo nemocné brambory.
Zpracování brambor před výsadbou
Předpěstební ošetření této zeleniny stimuluje růst sazenic a odpuzuje jednotlivé zahradní škůdce a choroby zeleniny. K tomuto účelu se používají specializované léky, jejichž působení je zaměřeno na snížení určitého rizika. Je také přípustné používat lidové prostředky, kterými jsou především roztoky dezinfekčních prostředků. Na místě výsadby zároveň probíhá preventivní ošetření kombinovanými léky, které jsou namířeny proti více negativním faktorům najednou.
Akce, které zajišťují bezpečnost a stimulaci růstu zeleniny, se provádějí nejen ve většině zemědělských institucí, jsou také oblíbené mezi amatérskými letními obyvateli.
Chemické zpracování je vnímáno negativně z důvodu možného hromadění syntetických látek v bramborách (v některých případech to negativně ovlivňuje chuť produktu). Lidové prostředky jsou bezpečnější, ale ve srovnání s chemií mají slabší účinek.
Dávejte pozor! Před použitím jakéhokoli chemického složení byste si měli pečlivě přečíst pokyny dodávané s ním.
Nedoporučuje se odchýlit se od dávkování a pravidel zpracování uvedených v pokynech. Některé produkty vyžadují odpovídající bezpečnostní opatření.
Jedním ze způsobů, jak na jaře ošetřit hlízy proti škůdcům, je nanesení fólie na plochu. Na ni se položí budoucí sazenice, důkladně se postříkají přípravkem, poté se film na obou stranách protřepe, aby byly brambory zcela obaleny produktem. Jakmile se látka vstřebá do hlízy, rozšíří se po výhoncích a listech, které z ní vyrůstají.
Důležité! Po určité době se insekticidy a další chemikálie podílející se na ošetření před výsadbou beze stopy rozpadnou, ale ve vzácných případech mohou chemikálie zůstat.
Ošetření závisí na době zrání odrůdy. Například produkt „Prestige“, který úplně zmizí dva měsíce po aplikaci, je docela vhodný pro zpracování brambor středního a pozdního výnosu. Zatímco na raných bramborách může chemikálie zůstat.
Léčba drátovcových červů a mandelinky bramborové
Hlavním požíračem keřů různých odrůd brambor je mandelinka bramborová. Během svého životního cyklu, od larvy až po dospělce, je atraktivní jak celý keř, tak jeho kořenový systém.
Drátovci jsou raným stádiem vývoje klikatek, v hlízách budují tunely, čímž se stávají zcela nepoužitelnými.
Aby se zabránilo infekci sazenic drátovci, koloradskými a májovými brouky, krtonožky, sviluškami a dalšími zahradními parazity, používají se ve fázi před výsadbou hlíz insektofungicidní přípravky.
Jaký přípravek mám použít k ošetření brambor proti škůdcům? Tento seznam obsahuje:
- Matador;
- Tabu;
- Mistrovský kousek;
- Aktar;
- Maxim
- Prestiž.
Mandelinky bramborové a drátovci nenapadají brambory, pokud se ve stejné oblasti současně vyskytují určité zelené hnojení. Nejvíc jim vadí hořčice a len. Může se vám také hodit:
- phacelia;
- Pohanka
- alkaloidní odrůdy lupiny;
- hrášek.
Výsadba těchto rostlin má dezinfekční účinek, obohacuje půdu a zabraňuje výskytu plevele. Ne každé zelené hnojení však může být prospěšné. Například obilniny na zelené hnojení přispívají k infekci sazenic drátovci.
K ochraně bramborových hlíz s těmito plodinami se brzy na jaře vysazují na místo plánované pro brambory. Krátce před výsadbou hlíz se poseká zelené hnojení a přidá se do půdy ve vzdálenosti 5 až 10 cm od povrchu. Zahradní škůdci také nemají rádi:
- matthiol;
- fazole;
- měsíček;
- koriandr;
- česnek.
Jak jinak ošetřit brambory proti škůdcům? Nebylo by na škodu posypat dno otvorů slupkou cibule.
Dávejte pozor! Zelené hnojení může i nadále poskytovat výhody pěstováním společně s bramborami. Zkušení zahradníci je používají místo kopcových keřů.
Ošetření brambor proti plísni pozdní
Aby se hlízy nenakazily houbovými a bakteriálními chorobami, používají se na ně různé fungicidy. Plody připravené k výsadbě se stříkají týdně zředěným síranem měďnatým. K jeho výrobě budete muset zředit 2 g látky v 10 litrech vody. Do kompozice můžete přidat 1 g manganu.
Důležité! Uchovávejte hlízy ve vitriolu ne déle než 2 minuty.
Tato plodina je také ošetřena před výsadbou. 4 polévkové lžíce. l. léky na onemocnění brambor nazývané Fitosporin lze zředit jednou a půl sklenicí vody. Při ošetření sprejem vystačí výsledná kompozice na 10 kg brambor.
Roztoky z tablet Agatom-25K a Immunocytofit se připravují v poměru 1 litr vody na 12 g léčiva a 1 litr vody na 3 tablety přípravku. Neméně oblíbené jsou směsi kompozic Celeste a Maxim – ke zpracování 10 kg brambor budete muset naředit 4 ml kterékoli z látek vodou v množství 0,5 až 1 litr.
Dodatečné informace! Po uchovávání hlíz v dezinfekčních roztocích mnoho kvalifikovaných letních obyvatel v procesu dalšího zpracování sadebního materiálu ponoří sušené ovoce do dřevěného popela.
Dalším způsobem, jak použít popel, je nalít 2 polévkové lžíce. l. do výsadbové jámy. Kromě toho, že dřevěný popel snižuje atraktivitu zeleniny pro mandelinky bramborové a patogenní bakterie, stimuluje růst sazenic a dodává jim draslík.
Jak jinak se brambory před výsadbou ošetřují?
Proti škůdcům se používají následující přípravky:
- Picus;
- Nuprid;
- Velitel;
- Agrovital;
- Křižník.
První místa na seznamu, jak ošetřit brambory proti chorobám, kromě Fitosporinu, jsou obsazeny Maxim a TMTD. Ve fázi předcházející klíčení mohou být hlízy krmeny směsí hnojiv.
- 1 g manganistanu draselného;
- 5 g síranu měďnatého;
- 60 g superfosfátu;
- 10 litrů vody o teplotě 70 až 80 °C;
- 10 g kyseliny borité;
- 40 močoviny.
Složky se smíchají ve smaltované nádobě, když bramborový roztok dosáhne pokojové teploty, hlízy se v něm nechají půl hodiny máčet.
Mezi kombinované možnosti ošetření hlíz brambor: síran měďnatý funguje dobře v kombinaci se síranem zinečnatým. Obě složky budou potřeba v množství 10 g na kbelík vody.Při výrobě samotné kompozice se nedoporučuje používat kovové nádoby, ale jsou vhodné smaltované, skleněné nebo dřevěné nádoby.
Síran hořečnatý, obsahující 46 % síry, je fungicidní hnojivo pro výsadbu jamek, používá se při zálivce v množství 1 až 2 kg na sto metrů čtverečních.
Ošetření brambor manganistanem draselným
Manganistan draselný pro brambory bude potřeba v množství 1 g na 10 litrů vody, brambory se v roztoku namočí na půl hodiny. Někteří zahradníci používají přípravek ve stejném poměru k dezinfekci půdy před výsadbou.
Přestože všechny fáze pěstování brambor, od setí až po sklizeň, jsou velmi důležité a vyžadují stejnou pozornost, zpracování brambor před výsadbou je základním faktorem, který může rozhodnout o celém dalším růstu zeleniny. Existují zastánci používání lidových i chemických prostředků, ale jejich účinnost do značné míry závisí na dodržení doby zpracování v souladu s vlastnostmi pěstované odrůdy. Předpokladem pro postřik plodin specializovanými sloučeninami je přísné dodržování doporučení nebo pravidel v přiložených pokynech.