Jak mateří kašička působí na lidský organismus?

Mateří kašička, „mateří kašička“ (royal jelly), jak ji Britové nazývají, je tajemstvím včelích žláz, kterými včely krmí své pracující larvy a dělohu. Předpokládá se, že tato zázračná látka má řadu užitečných vlastností – dělá člověka zdravým, krásným a aktivním. Mateří kašičku proto často najdete v krémech, šamponech, různých anti-age produktech, doplňcích stravy všech druhů a odrůd atd.

MedAboutMe zjistil, zda je včelí tajemství tak užitečné, jak se říká?

Jak pochopit, že tělu chybí kolagen: známky nedostatku glykoproteinu

Co je to mateří kašička?

Co je to mateří kašička?

Mateří kašička je sekret hypofaryngeálních a mandibulárních žláz dělnic včely medonosné. Je to gelovitá viskózní bílo-žlutá látka kyselé chuti s vůní fenolu a pH 3,6–4,2. Včely ho produkují velmi krátkou dobu, od 6 do 12 dnů svého života, aby krmily larvy včelích dělnic v prvních 3 dnech jejich života a celoživotní krmení včelí matky.

Včelí královna, která dostává pouze „mateří kašičku“, se od ostatních včel liší dobře vyvinutými gonádami a délkou života: dožívá se 3–5 let, na rozdíl od včelích dělnic, jejichž celý život je do 45 dnů. Teprve před rojením přestanou obyčejné včely krmit královnu mlékem a ona pak přejde na med a hubne, což jí umožňuje létat.

Mateří kašička se skládá z:

  • bílkoviny (12-15%),
  • sacharidy (10-12%),
  • tuk (3-7%),
  • voda, dále určité množství aminokyselin, vitamínů a minerálů.

Za co se cení “mateří kašička”?

Staří Řekové věřili, že mateří kašička byla součástí ambrózie. Aristoteles byl první, kdo objevil funkci mateří kašičky jako prostředku ke krmení včelí královny a navrhl, že by měla zvýšit fyzickou sílu a intelektuální schopnosti člověka. V Aristotelově škole proto studenti snídali med a mateří kašičku.

Kleopatra, královna starověkého Egypta, tvrdila, že tajemstvím její krásy je mateří kašička. Faraoni ho však jedli, aby dosáhli síly a velikosti. Ve starověké Číně byl tento produkt spojován s dlouhověkostí a sexuální aktivitou, a to i ve stáří.

Mateří kašičku lidstvo obecně zná odedávna. Není divu, že je sám o sobě považován za hodnotný produkt. Ve své čisté formě má “královská želé” mnoho užitečných vlastností.

  • Antibakteriální vlastnosti

Již v experimentech v roce 1939 bylo prokázáno, že mateří kašička inhibuje reprodukci bakterií a inhibuje grampozitivní bakterie 2krát účinněji než gramnegativní. V roce 1959 bylo prokázáno, že antibakteriální aktivita mateří kašičky je spojena s 10-HDA (kyselina 10-hydroxy-decenová), která je hlavní složkou tukové frakce produktu. Neříkám, že 10-HDA je zvláště účinné antibiotikum, je 4x slabší než penicilin a 5x slabší než chlortetracyklin. Ale přesto má antibakteriální účinek, nicméně prokazují to i jiné mastné kyseliny, které tvoří mateří kašičku. Některé proteiny obsažené v mateří kašičce, jako jsou royalisiny, mají také antibakteriální vlastnosti.

  • Protinádorové vlastnosti
READ
Jak zpracovat mrkev před uskladněním?

Schopnost mateří kašičky inhibovat růst nádorových buněk byla prokázána pouze v buněčných kulturách a při pokusech na myších a to ve spíše specifických podmínkách.

  • Hormonální účinky

Mocné sexuální žlázy včelí královny vedly vědce k přesvědčení, že mateří kašička má účinek podobný hormonům. Přidání „mateří kašičky“ do stravy králičích samců skutečně vedlo ke zvýšení produkce testosteronu, velikosti varlat a zvýšené pohyblivosti spermií. A pokud byl stejný produkt krmen samicím krys, kterým byly kvůli čistotě experimentu odstraněny vaječníky, měly zvýšenou estrogenní aktivitu. Další experimenty jasno nepřinesly. Podmínky se změnily – změnil se účinek mateří kašičky.

Ruští vědci z GGTU (Orekhovo-Zuevo) ve svém článku publikovaném v časopise Pharmacy and Pharmacology v roce 2018 uvádějí, že mastné kyseliny z mateří kašičky mohou interagovat s estrogenovými alfa a beta receptory, což ovlivňuje geny zapojené do metabolismu estradiolu.

  • Antioxidační vlastnosti

Při pokusech s krysami vystavenými gama záření se ukázalo, že mateří kašička zlepšuje krevní obraz a stav cév. Vědci to vysvětlují právě antioxidačními vlastnostmi látky.

Účinnost “královské želé” – skutečné a imaginární

Pozornost si jistě zaslouží i jednotlivé složky mateří kašičky. Italští vědci z University of Pisa tedy ve svém článku z roku 2016 naznačují, že mateří kašička se může stát zdrojem nových antibakteriálních léků, které budou účinné i proti bakteriím odolným vůči antibiotikům.

Ke zbytku deklarovaných účinků mateří kašičky na lidský organismus je však řada vědců skeptická.

Takže ve studii z roku 2017, kterou publikovali čínští vědci z Chung Shan Medical University, bylo prokázáno, že užívání tobolek s mateří kašičkou po dobu 3 měsíců ve srovnání s placebem vedlo ke snížení celkového cholesterolu a „špatného“ cholesterolu (LDL) a také zvýšení hladiny androgenního hormonu dehydroepiandrosteron sulfátu (DHEA-S). Tím se snížilo riziko rozvoje srdečních a cévních onemocnění. Vypadalo to jako skvělý výsledek. Ale ukazatele triglyceridů a „dobrého“ cholesterolu (HDL) se nezměnily. A vzorek (počet účastníků) byl velmi malý – pouhých 40 lidí.

O něco později, v roce 2018, se v Journal of Functional Foods objevila studie íránských vědců, ve které v důsledku metaanalýzy několika prací v této oblasti potvrdili pokles hladiny celkového cholesterolu v krve, ale nebyly zjištěny žádné významné změny LDL.

Často se zmiňuje mateří kašička jako lék na cukrovku. Ale ve studii zveřejněné v roce 2019 kanadští vědci z University of Guelph potvrzují účinnost produktu při snižování hladiny glukózy v krvi, ale uvádějí, že se nejedná o dlouhodobý účinek. Kromě toho je výsledek terapie mateří kašičkou dost závislý na tom, jak a kým je užívána. Takže čerstvá mateří kašička funguje nejlépe pro ženy v menopauze.

Ale možná pak bude mateří kašička pro pleť opravdu užitečná? Navíc je výběr kosmetiky obsahující tento produkt mimo měřítko. Pečlivá analýza studií na toto téma však ukazuje, že téměř všechny byly provedeny buď na buněčných kulturách, nebo na zvířatech.

READ
Kdy zasadit rajčata v roce 2023 v moskevské oblasti?

Zároveň se v červnu 2020 v časopise PLoS ONE objevila publikace japonských vědců, která naznačovala, že lidé s atopickou dermatitidou, astmatem a alergickou rýmou by neměli konzumovat produkty obsahující mateří kašičku. Důvodem je riziko zkřížených alergických reakcí. Analýzy provedené vědci prokázaly zkříženou reaktivitu proteinů mateří kašičky s proteiny z roztočů domácího prachu, několika druhů krabů, švábů červeného (Blatella germanica) a jedu včely medonosné.

12 zdravotních výhod mateří kašičky

Mateří kašička je želatinová látka produkovaná včelami k krmení včelích královen a jejich potomků.

Často se prodává jako doplněk stravy k léčbě různých fyzických onemocnění a chronických stavů.

Přestože se již dlouho používá v tradiční medicíně, jeho použití na Západě zůstává kontroverzní.

Shromáždili jsme 12 možných pozitivních účinků jeho užívání.

1. Obsahuje mnoho živin

Mateří kašička se skládá z vody, sacharidů, bílkovin a tuků.

Úplné chemické složení látky není známo, ale má se za to, že její příznivé zdravotní účinky jsou způsobeny jedinečnými proteiny a mastnými kyselinami, které obsahuje (1).

Patří mezi ně 9 glykoproteinů, souhrnně známých jako esenciální prvky mateří kašičky (MRJPS), a dvě mastné kyseliny, trans-10-hydroxy-2-decenová a 10-hydroxydekanová (1).

Mateří kašička obsahuje také několik vitamínů B a mikroprvků.

Složení živin se však výrazně liší v závislosti na zdrojích potravy.

Mateří kašička obvykle obsahuje několik vitamínů:

  • Thiamin (B1)
  • Riboflavin (B2)
  • Kyselina pantothenová (B5)
  • Pyridoxin (B6)
  • Niacin (B3)
  • Kyselina listová (B9)
  • Inositol (B8)
  • Biotin (B7)

Tyto živiny poskytují potenciální zdravotní přínosy, i když je zapotřebí dalšího výzkumu tohoto jedinečného produktu.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Mateří kašička obsahuje vodu, sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny skupiny B a mikroprvky. Jedinečné proteiny a mastné kyseliny, které se v něm nacházejí, jsou zodpovědné za zdravotní přínosy látky.

2. Má antioxidační a protizánětlivé účinky

Je všeobecně známo, že mateří kašička snižuje zánět a oxidační stres.

Četné studie ve zkumavkách a na zvířatech ukazují, že určité aminokyseliny, mastné kyseliny a fenolové sloučeniny mají silné antioxidační účinky (2).

Několik vědeckých studií navíc prokázalo snížené hladiny prozánětlivých chemikálií uvolňovaných imunitními buňkami ošetřenými mateří kašičkou.

Ačkoli jsou tyto výsledky slibné, studie na lidech jsou omezené. K vyvození definitivních závěrů o léčbě zánětu tímto unikátním produktem je zapotřebí více údajů.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Některé studie na zvířatech a ze zkumavek naznačují, že mateří kašička může mít antioxidační a protizánětlivé účinky. Komplexní studie na lidech však neexistuje.

3. Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění ovlivněním hladiny cholesterolu

Pozorování na zvířatech i lidech odhalila, že tento produkt může mít pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a tím snížit riziko srdečních onemocnění.

Ačkoli přesný mechanismus zůstává nejasný, specifické proteiny mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.

Experiment na králících prováděný po dobu 12 týdnů ukázal, že zvířata, která dostávala mateří kašičku, významně snížila hladinu celkového a špatného cholesterolu o 28 % a 23 %.

Podobně měsíční studie u lidí užívajících asi 3 gramy léku denně zjistila snížení LDL o 11 % a 4 %.

Naopak jiná malá studie na lidech nezjistila žádné významné rozdíly v hladinách cholesterolu mezi účastníky, kteří dostávali produkt, a těmi, kteří užívali placebo.

READ
Jak správně nainstalovat teploměr do inkubátoru?

I když jsou tyto výsledky slibné, k lepšímu pochopení dopadu na zdraví srdce je zapotřebí další analýza a studie.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Testování na zvířatech a lidech prokázalo, že mateří kašička snižuje hladinu cholesterolu. K potvrzení těchto výsledků je však zapotřebí další práce.

4. Podporuje hojení ran a obnovu kůže

Užívání mateří kašičky – perorální i lokální – podporuje hojení ran a odstranění dalších zánětlivých kožních onemocnění.

Je známo, že má antibakteriální účinek, který může udržovat rány čisté a bez infekce (3).

Jedna studie na zvířatech zjistila zvýšení produkce kolagenu u potkanů, kterým byl podáván extrakt z produktu. Kolagen je strukturální protein nezbytný pro obnovu pokožky.

Navíc bylo zjištěno, že lidské buňky ošetřené mateří kašičkou mají výrazně zvýšenou schopnost opravovat tkáň (4).

Naopak novější analýza nezjistila žádný rozdíl v hojení ran mezi kontrolní skupinou a účastníky léčenými lokálně pro diabetické vředy na nohou.

V konečném důsledku je zapotřebí další výzkum účinků tohoto produktu na hojení ran a obnovu tkání.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Pozorování ukazují, že mateří kašička může zvýšit produkci proteinů zapojených do opravy tkání. Je však nutné další studium problematiky.

Chcete se dozvědět více o zdravé výživě, funkčních praktikách, které zlepší stav těla a prodlouží váš aktivní život? Udělejte si test a získejte video lekce od Alexey Mamatova v oblasti zdraví, která je pro vás relevantní.

5. Některé proteiny mohou snižovat krevní tlak

Mateří kašička může chránit srdce a oběhový systém snížením krevního tlaku.

Několik studií ve zkumavce ukazuje, že specifické proteiny obsažené v produktu uvolňují buňky hladkého svalstva v žilách a tepnách, a tím snižují krevní tlak (5).

Odborníci nedávno studovali doplněk na zvířatech, který kombinoval mateří kašičku s dalšími látkami pocházejícími z včel a zjistili výrazně nižší hodnoty krevního tlaku. Přesná role látky v tomto doplňku však není jasná.

K pochopení vztahu mezi mateří kašičkou a krevním tlakem je zapotřebí více výzkumu.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Přestože dřívější práce vědců zjistila, že specifické proteiny nalezené v mateří kašičce mohou snižovat krevní tlak, je zapotřebí další výzkum.

6. Reguluje hladinu cukru v krvi snížením oxidačního stresu a zánětu

Mateří kašička také zlepšuje kontrolu krevního cukru a citlivost na inzulín tím, že snižuje oxidační stres a zánět.

Četné studie na zvířatech prokázaly zvýšenou citlivost na inzulín a zjevné ochranné účinky na slinivku, játra a reprodukční tkáň u obézních diabetických potkanů ​​léčených touto látkou (5).

Odborníci zkoumali použití drogy u lidí po dobu 6 měsíců. Výsledky prokázaly 20% snížení hladiny glukózy v krvi nalačno u zdravých jedinců, kteří denně užívali mateří kašičku.

Výzkum na toto téma je však omezený.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Testování produktu na zvířatech naznačuje, že může zvýšit citlivost na inzulín a zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi. Studie na lidech však prakticky neexistují.

7. Antioxidační vlastnosti mohou podporovat funkci mozku

Mateří kašička pomáhá zlepšit mozkové funkce.

Jedna studie zjistila, že stresem vyvolané myši, které jedly tento doplněk, měly nižší hladiny stresových hormonů a silnější centrální nervový systém než kontroly.

Vědci také zjistili, že postmenopauzální krysy, které konzumovaly tento produkt, zlepšily paměť a snížily příznaky deprese.

READ
Je možné stříhat zvířata běžným strojkem?

Navíc se zjistilo, že krysy, kterým byla podávána mateří kašička, byly schopny lépe odstraňovat určité chemické usazeniny v mozku, které vedou k rozvoji Alzheimerovy choroby.

Většina těchto studií spojuje ochranný účinek na mozkovou a nervovou tkáň s antioxidačními vlastnostmi produktu.

I když jsou tyto údaje povzbudivé, jsou nutné studie na lidech.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Četné studie na zvířatech ukazují, že mateří kašička může mít příznivé účinky na mozkové funkce, i když u lidí není dostatek studií.

8. Zvyšuje sekreci slz a léčí chronické suché oči

Když se mateří kašička užívá, pomáhá odstranit suché oči.

Jedna studie na zvířatech a jedna malá studie na lidech prokázaly zlepšení chronického suchého oka u těch, kteří dostávali tento produkt perorálně. Výsledky ukazují, že tato látka může zvýšit sekreci slzných žláz v očích.

Ve studiích na lidech nebyly hlášeny žádné nežádoucí účinky. Produkt tak může sloužit jako řešení problému s nízkým rizikem.

Mějte na paměti, že tento velmi malý vzorek dat nenaznačuje, že doplněk pomůže většině lidí. V konečném důsledku je zapotřebí další výzkum.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Malé množství informací ukazuje, že látka může zvýšit sekreci slzných žláz u lidí trpících chronickým suchýma očima. Je však nutné další studium problematiky.

9. Má omlazující účinek

Mateří kašička zpomaluje proces stárnutí několika způsoby.

Vědci zaznamenali zvýšení očekávané délky života a zlepšení kognitivních funkcí u potkanů, kterým byl přípravek podáván perorálně.

Někdy je součástí topických produktů péče o pleť, aby pomohla udržet pokožku zdravou a mladistvou.

Studie na zvířatech ukazují, že látka pomáhá zvyšovat produkci kolagenu a chrání před poškozením spojeným s vystavením ultrafialovému záření.

Vzhledem k tomu, že vlastnosti přípravku proti stárnutí při orálním nebo topickém podání u lidí nebyly dostatečně prozkoumány, jsou zapotřebí další pozorování.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Mateří kašička snižuje některé běžné příznaky stárnutí, ale na toto téma není dostatek výzkumu.

10. Podporuje zdraví imunitního systému

Mateří kašička může posílit přirozenou imunitní odpověď těla na cizí bakterie a viry.

Je známo, že esenciální proteiny a mastné kyseliny obsažené v produktu mají antibakteriální aktivitu, snižují výskyt infekcí a podporují imunitní funkce.

Většina použitelných údajů je však omezena na studie na zvířatech a ve zkumavkách. K potvrzení těchto účinků jsou proto nutné další studie na lidech.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Některé studie na zvířatech a ve zkumavkách podporují antimikrobiální účinky mateří kašičky a naznačují, že látka může posilovat imunitní systém. Účinky na člověka však nebyly analyzovány.

11. Snižuje vedlejší účinky při léčbě rakoviny

Chemoterapie a další léčba rakoviny přicházejí s významnými negativními vedlejšími účinky, včetně srdečního selhání, zánětu a gastrointestinálních (GI) problémů.

Mateří kašička může snižovat některé vedlejší účinky spojené s některými druhy léčby rakoviny.

Jedna studie zjistila významné snížení poškození srdce vyvolaného chemoterapií u potkanů ​​léčených touto látkou.

Studie na lidech zjistila, že lokální použití doplňku může zabránit mukozitidě, vedlejšímu účinku léčby rakoviny, který způsobuje bolestivé ulcerace v trávicím traktu.

Přestože jsou tyto údaje povzbudivé, neposkytují definitivní závěry týkající se role látky v boji proti rakovině. Jsou vyžadovány podrobné úvahy.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Mateří kašička pomáhá eliminovat vedlejší účinky vyplývající z léčby rakoviny. Problematiku je však třeba dále studovat.

Chcete se dozvědět více o zdravé výživě, funkčních praktikách, které zlepší stav těla a prodlouží váš aktivní život? Udělejte si test a získejte video lekce od Alexey Mamatova v oblasti zdraví, která je pro vás relevantní.

12. Zmírňuje některé příznaky menopauzy

Mateří kašička může také zmírnit příznaky spojené s menopauzou.

READ
Co se stane, když přečerpáte expanzní nádrž?

Menopauza vede ke snížení hladiny cirkulujících hormonů, což je spojeno s fyzickými a duševními vedlejšími účinky, jako je bolest, zhoršení paměti, deprese a úzkost.

Odborníci zjistili, že látka účinně snižuje deprese a zlepšuje paměť u postmenopauzálních potkanů.

Studie na 42 postmenopauzálních ženách zjistila, že užívání 800 mg přípravku denně po dobu 12 týdnů bylo účinné při snižování bolesti zad a úzkosti.

Mějte na paměti, že je potřeba více práce.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Mateří kašička může být účinná při léčbě symptomů menopauzy, ačkoli důkazy je třeba analyzovat pečlivěji.

Lékové formy a doplňky

Protože výzkum je relativně omezený, definitivní doporučené dávkování mateří kašičky nebylo stanoveno.

Při užívání jako doplněk stravy je látka dostupná ve své přirozené formě – gelovité – nebo ve formě prášku či kapslí.

Pozitivní vlastnosti byly zaznamenány v širokém rozmezí dávek. Současný výzkum podporuje možný přínos při užívání 300-6 mg denně.

Látka může být také aplikována lokálně na kůži a někdy je součástí komerčně dostupných produktů péče o pleť.

Pokud jste přípravek ještě nikdy nepoužili, je nejlepší začít s velmi malou dávkou, abyste se vyhnuli vážným alergickým nebo nežádoucím reakcím.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Pro mateří kašičku neexistuje žádné oficiální doporučené dávkování. Současný výzkum naznačuje možný přínos při 300-6 000 mg denně.

Rizika a vedlejší účinky

I když je produkt pravděpodobně bezpečný pro většinu lidí, jeho použití není bez rizik.

Vzhledem k tomu, že se jedná o včelí produkt, lidé s alergií na včelí bodnutí, pyl nebo jiné alergeny prostředí by měli být opatrní.

Bylo také zjištěno, že mateří kašička obsahuje látky znečišťující životní prostředí, jako jsou pesticidy, které mohou vést k alergickým reakcím.

Přestože je použití látky pravděpodobně bezpečné pro většinu populace, občas byly hlášeny závažné nežádoucí účinky. Tyto zahrnují:

  • Астма
  • Anafylaktický šok
  • Kontaktní dermatitida

Některé z těchto nebezpečných stavů mohou být dokonce smrtelné.

STRUČNÝ ZÁVĚR

Přestože je mateří kašička obecně považována za bezpečnou, může způsobit vážné alergické reakce.

Závěr

Přestože se mateří kašička používala po staletí ve starověkých lékařských praktikách, západní lékaři ji z velké části odmítli kvůli nedostatku výzkumu.

Tento včelí produkt, který je odlišný od medu, se však stále často používá jako alternativní léčba různých fyzických a psychických onemocnění.

K dnešnímu dni zůstává mnoho tvrzení o jeho zdravotních přínosech neprokázaných. Většina dostupné vědecké literatury se omezuje na studie na zvířatech, zkumavkách nebo velmi malých skupinách lidí.

Použití tohoto produktu není 100% bezpečné. Občas byly hlášeny závažné nežádoucí účinky, jako je anafylaktický šok.

Ačkoli je současný výzkum slibný, je zapotřebí další studie, aby se zjistilo, jak může látka zapadnout do zdravého životního stylu.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: