Jak krmit okrasné zelí?

Okrasné zelí se v péči neliší od běžné stolní plodiny a dá se jíst. Jeho hlavním znakem jsou světlé a neobvykle zbarvené listy a hlávky, připomínající velké květy nebo okrasné dřeviny. Více o odrůdách a metodách pěstování okrasného zelí se dozvíte z tohoto článku.

Botanický popis

Okrasné zelí je klasifikováno jako zelí (Brassica oleracea var. Acephala), nazývané také Brassica. Patří do čeledi brukvovitých. Dvouletá rostlina. V prvním roce se vyvinou listy, které tvoří volnou hlávku zelí, ve druhém roce rostlina kvete a plodí.

Tvar dekorativních listů zelí může být:

  • tvrdý a plochý;
  • peřový;
  • vlnitý;
  • s roztřepeným okrajem;
  • se zakřiveným okrajem.

Rostlina získá barvu:

  • zelené na spodních listech a bílé na středních;
  • zelená ve spodní části a červenofialová ve střední části;
  • světlý vnější okraj listu, ve střední části zelený;
  • fialový, růžový, bílý střed a zelené okraje listů;
  • barevné listy s kontrastními žilkami.

Rostlina získá jasnou barvu, když teplota klesne pod + 10 ° C.

Hlávkové zelí „kvete“ na otevřeném prostranství až do mrazu -12 ° C a po přesunu do nevytápěné místnosti – až do poloviny zimy.

Historická data

Za historickou vlast tohoto druhu zelí je považováno starověké Řecko. Zde byl zvláštní postoj k rostlině, protože se věřilo, že růst rostliny byl způsoben kapkami potu od boha Jupitera.

Timofejev Ivan

Japonští chovatelé provedli mnoho vylepšení v rozmanitosti vzhledu okrasné rostliny. Ještě v polovině 18. století zde bylo vyšlechtěno více než 200 odrůd. V evropských zemích je rozšířená neobvyklá odrůda zelí, která zdobí bohaté zahrady japonského okrasného zelí. Zde si teprve začíná získávat pozornost zahrádkářů.

Kde se používá a dá se jíst?

Okrasné zelí se používá v krajinném designu.

  • jako součást kompozic s kvetoucími rostlinami – tvoří kontrastní bod na pozadí jiných květin a vysokých rostlin;
  • jako živé hranice – jsou vysazeny podél cest a oploceny květinovými záhony;
  • v květináčích a závěsných květináčích – můžete pěstovat jednotlivé rostliny i ve skupinách;
  • jako jediná rostlina – prostor je kompletně osázen pouze okrasným zelím;
  • jako součást různých kompozic – vytváření vícebarevných motivů;
  • v alpských skluzavkách – lze použít vysoké i nízké.
READ
K čemu se používá ženšen obecný?

Z Brassica můžete vytvořit originální kytice. K tomu se odřízne u kořene a vloží se do sklenice s malým množstvím vody. Aby kytice déle vydržela, přidejte do vody pár krystalků manganistanu draselného nebo 1 lžičku cukru a špetku soli na 1 litr vody. Voda se mění 2x týdně a kytice vydrží cca měsíc.

V květinářství se dekorativní zelí používá k vytváření kytic ze zeleniny.

Nejčastěji se okrasné zelí pěstovalo jako krmná rostlina, ale je docela jedlé, jako zelí nebo květák. Listy jsou bohaté na vitamíny a v zimě mohou být dobrým zdrojem vitamínů.

Zvláštností okrasného zelí je, že nať ztrácí po prvním mrazu nahořklou chuť.

Oblíbené odrůdy

Odrůdy okrasného zelí se dělí na:

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: