Veškerá péče o jahody (zahradní jahody) pro letní obyvatele spočívá v jarních pracích – jsou očištěny od starých listů, zalévány, krmeny, poté sklizeny a. zapomenuty na plantáž až do příštího jara. Pokročilí zahradníci se o výsadby postarají i v létě – znovu zalijí, někdo ostříhá listy a to je vše. Je to špatně! Velkou pozornost vyžadují na podzim i jahody.
Hlavním úkolem podzimních prací je poskytnout jahodám podmínky pro dobrou zimu. Ale tady je důležité to nepřehánět, protože přehnaná péče může hrát krutý vtip.
Krmení jahod na podzim
Na podzim se do zahrad a zeleninových zahrad tradičně aplikují fosforečná a draselná hnojiva a jahody nejsou výjimkou. Pokusy však ukázaly, že draslík má na kvalitu bobulí velmi špatný vliv: stávají se vodnatými, kyselými nebo bez chuti. Fosfor je naopak dělá hustými a sladkými. Proto se vždy přidává více fosforu a méně draslíku. Navíc dávky hnojiva na podzim (na 1 m1) závisí na stáří plantáže (2) (XNUMX).
Před výsadbou (v polovině srpna) přidejte:
- humus nebo kompost – 4 kg (1/2 kbelíku);
- fosfátová hornina – 100 g (4 polévkové lžíce) nebo dvojitý superfosfát – 60 g (4 polévkové lžíce);
- síran draselný – 50 g (2,5 polévkové lžíce).
Všechna tato hnojiva musí být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.
Po takovém doplnění paliva na stanovišti není potřeba ve 2. a 3. roce aplikovat hnojiva – ani na podzim, ani na jaře, ani v létě.
Ve 3. roce (v polovině října) pod jahody je třeba přidat:
- humus nebo kompost – 2 kg (1/4 kbelíku);
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 20 g (1 polévková lžíce).
Ve 4. ročníku (polovina října):
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).
V posledních dvou případech by měla být hnojiva rovnoměrně rozsypána mezi řádky a zapravena hráběmi do půdy.
V 5. roce života výnosy jahod výrazně klesají, takže nemá smysl je pěstovat – je potřeba založit novou plantáž.
Prořezávání jahod na podzim
Mnoho zahradníků rádo stříhá jahodové listy. To se obvykle provádí začátkem srpna. A marně.
Faktem je, že jahodám rostou listy třikrát za sezónu (1):
- brzy na jaře, kdy teplota vzduchu dosáhne 5 – 7 ° C – tyto listy žijí 30 – 70 dní, poté umírají;
- v létě, hned po sklizni – žijí také 30 – 70 dní a odumírají;
- na podzim, od konce září do začátku října – tyto listy zmizí před zimou.
Takže na podzim, jarní a letní listy vytvoří dobrou vrstvu přirozeného mulče, který ochrání kořeny před zamrznutím, pokud je začátek zimy chladný, ale bez sněhu. Pokud je seříznete v srpnu, nezbude vám žádná ochrana a rostliny mohou uhynout.
Ze stejného důvodu se nedoporučuje shrabovat suché listí z plantáže na podzim – mělo by zůstat až do jara. Ale na jaře, jakmile napadne sníh, je třeba je odstranit, protože jsou živnou půdou pro nemoci. Můžete však samozřejmě odstranit listí a výsadbu jahodníku zamulčovat 10 cm vrstvou rašeliny, jde však o další náklady na práci, čas a peníze.
Co se ale na podzim opravdu vyplatí, je zastřihnout si knír, pokud jste to neudělali v létě. Protože praxe ukázala, že značně vyčerpávají mateřskou rostlinu, snižují zimní odolnost a výnos (1).
Zpracování jahod na podzim před chorobami a škůdci
Z nemocí. Všechna ošetření proti chorobám se obvykle provádějí po odkvětu(3). Čili obyčejné jahody se musely v létě pořádně zpracovat. Remontantní jahody ale plodí až do pozdního podzimu, a tak se boj s nemocemi přesouvá na říjen. V tuto chvíli je třeba plantáž dezinfikovat směsí Bordeaux (1%) – 1 litr na 1 m4. m (XNUMX). Pokud jste však nic nedělali s obyčejnými jahodami, můžete je také posypat.
Druhé ošetření by mělo být provedeno na jaře, před rozkvětem, také směsí Bordeaux při stejné spotřebě.
Od škůdců. Bojovat se škůdci na podzim pomocí chemikálií nemá smysl – na zimu se už schovali do půdy. Všechna ošetření musí být provedena během vegetačního období.
Podzimní rytí rozestupu řádků do hloubky 15 cm by mohlo snížit počet škůdců – pokud hroudy nerozbijete, hmyz a larvy v nich skončí a v zimě zamrznou. Zde však nastává další problém – na vykopané plantáži nebude ochrana ve formě mulče a v chladné zimě bez sněhu zemře nejen hmyz, ale i samotné jahody. A pokud je plocha mulčována, pak škůdci bez problémů přezimují.
Jahodová příprava na zimu
Z nějakého důvodu mají letní obyvatelé pocit, že jahody jsou velmi mrazuvzdorné, ale to je mýtus. Jeho kořeny odumírají, když teplota půdy krátkodobě (!) klesne na -8 °C (1)(5). A zimující listy a rohy (krátké porosty běžného roku, na kterých se tvoří poupata) jsou silně poškozeny již při teplotě -10°C a při -15°C zcela odumírají (1).
Překvapený? Nevěříš mi? Řekněte mi, je to všechno nesmysl, protože jahody rostou i na severu a na Sibiři!? Ano, roste. Víš proč? Je tam hodně sněhu. A je to nejlepší ochrana před chladem. V závějích vysokých 20 cm snese tato plodina mrazy až do – 30 – 35 °C (1).
Proto je hlavní věcí, kterou je třeba udělat na podzim, zajistit zadržení sněhu. Nejjednodušší způsob je házet klestí na plantáž. Nepeče se a brání větru v odhrnování sněhu z oblasti.
Další dobrou možností je obložit záhony smrkovými nebo borovými větvemi (5). Můžete použít i silnou vrstvu. Sami chrání před mrazem, protože se pod nimi tvoří vrstva vzduchu, která také zabraňuje přílišnému promrzání půdy. Navíc také velmi dobře zadržují sníh. Zároveň rostliny pod nimi nehnijí. Získat je je ale složitější.
Někdy se doporučuje mulčovat jahody suchými listy, ale to je nebezpečná možnost. Ano, ochrání plantáž před chladem, ale na jaře se mohou stát problémem – pokud nejsou včas odstraněny, jakmile roztaje sníh, rostliny mohou navlhnout a zemřít. Mulčovat listím je dobré, pokud bydlíte na venkově – vždy se dá vystihnout správný okamžik, ale pro víkendové zahrádkáře, zvláště pokud otevírají sezónu v dubnu, je lepší tento způsob nepraktikovat – může se prudce oteplit v Březen nebo během týdne a jahody mohou způsobit vážné škody za pouhé 2-3 dny.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o vlastnostech podzimní péče o jahody s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké jsou přijatelné termíny pro výsadbu jahod na podzim?
Ve středním pásmu lze jahody sázet až do poloviny září. V jižních oblastech – do začátku října. V severních oblastech, na Uralu a na Sibiři, je lepší dokončit výsadbu před začátkem podzimu. Pro pochopení: rostliny potřebují měsíc, aby dobře zakořenily.
Musím na podzim zalévat jahody?
Pokud je podzim deštivý, nedělejte to. Pokud je září a říjen suché, je nutná zálivka. Provádí se několik týdnů před zamrznutím půdy, ve středním pásmu – v druhé polovině října. Norma pro podzimní zavlažování je 60 litrů (6 kbelíků) na 1 mXNUMX. m
Jahody jsou nejoblíbenější zahradní plodinou. Ne všem zahrádkářům se však podaří zajistit stabilní úrodu po mnoho let. Často můžete slyšet, že keře zestárly, stejně rozšířený je názor, že zahradní jahody zdegenerovaly, když se údajně v důsledku přečkané studené zimy vrátily do přirozeného stavu. Na takových rostlinách je méně bobulí a také se zmenšuje jejich velikost. Co se děje? Ale ukazuje se, že jde o péči, zvláště důležité je hnojení, jehož ignorování může zahradní jahody odsoudit ke každoročnímu stresu a předčasnému stárnutí.
Proč hnojit?
Zahradní plodiny se výrazně liší od svých divokých příbuzných. Výjimkou nejsou ani jahody. Plody jsou výrazně, někdy i desetinásobné, větší, většinou jich je mnohem více a doba plodnosti je delší a u remontantních odrůd může tento proces pokračovat až do prvního sněhu.
Množství a velikost plodů vyžaduje každoroční přikrmování, a pokud se tak nestane, výnos se za 2-3 roky skutečně přiblíží výnosu typickému pro lesní jahody rostoucí v přírodních podmínkách (3-5 bobulí).
Bez krmení se jakákoliv z moderních odrůd chová stejně. Bobule se zmenšují a jejich počet se snižuje. Vláknitý kořenový systém rychle vytahuje potřebné látky z vrchní vrstvy půdy, a protože zde není žádný hlavní kořen, který by mohl prorůstat do hlubších vrstev, je doplňování z nich nemožné. Pokusy s výsadbou jiných rostlin nic nepřinesou, za rok nebo dva se vše opakuje.
Situaci může zachránit pouze včasné hnojení minerálními a organickými hnojivy. Podzimní krmení je obzvláště důležité, protože rostliny se musí připravit na zimu, aby ji přežily beze ztrát a začaly s dalším stejně hojným plodem..
Rozmanitost hnojiv
Během tisíců let farmaření lidstvo experimentálně našlo širokou škálu hnojiv, která lze použít ke krmení konkrétní plodiny, aby bylo dosaženo trvale vysokých výnosů. Od XNUMX. století přišla farmářům na pomoc věda. Tak se objevily velmi účinné průmyslově vyráběné látky a směsi, nazývané minerální hnojiva. Zde jsou příklady nejčastěji používaných hnojiv na podzim.
Minerální
Krmení jahod minerálními hnojivy je velmi účinný způsob, jak zvýšit jejich vitalitu, a tedy i produktivitu.
Pro tuto plodinu se nejčastěji používají následující skupiny hnojiv:
- dusíkaté (nitrofoska);
- potaše (draselná sůl nebo chlorid draselný);
- fosforečné (superfosfát, nitrofoska).
Nitrophoska lze klasifikovat jako hnojivo, které má komplexní složení, mělo by se používat, pokud je nutné do půdy přidat dusík a fosfor. Amoniak nebo roztok amoniaku mohou být dobrým zdrojem dusíku, ale jako hnojivo je třeba je používat velmi opatrně, protože hrozí překročení koncentrace účinné látky v roztoku, což může být pro rostliny škodlivé. Studna Je třeba si uvědomit, že nadměrné hnojení dusíkem na podzim obvykle způsobuje aktivní růst listů a dokonce i tvorbu nových stolonů (vousů)., což rostlinu nejen neposílí, ale naopak způsobí plýtvání minerálními prvky tolik potřebnými v přípravě na zimu. Takto přerostlý keř bude přezimovat jen velmi těžko, výrazně se zvýší pravděpodobnost jeho úhynu.
Dusík je velmi důležitý na jaře, kdy se jahody potřebují připravit na kvetení a plodování.
Jak je patrné z názvů skupin minerálních hnojiv, hlavní látkou dusíkatých hnojiv je dusík, v druhém případě je to draslík a v poslední skupině fosfor. Obvykle se všechny tyto látky tak či onak dostávají do půdy ze zbytků mrtvých zvířat a rostlin, ale v obdělávané oblasti s tím často vznikají problémy a zvláštnost jahod neumožňuje akumulaci minerálů v dostatečném množství. Některé látky jsou vodou smyty do hlubších vrstev půdy a díky charakteristické struktuře kořenového systému se stávají pro jahody nedostupné a to, co zbývá, je intenzivně spotřebováváno při plodování a odváženo z místa spolu se sklizní. Brzy začnou jahody pociťovat nedostatek látek nezbytných pro normální fungování.
Někteří zahrádkáři se bojí aplikovat minerální hnojiva do půdy a argumentují tím, že chtějí získat takzvanou čistou sklizeň, zapomínají na to zahradní plodina stále není jednoduchá rostlina, je to forma získaná složitým výběrem, pro odhalení všech jejích přirozených vlastností jsou přírodní podmínky nepřijatelné. Pro takovou úrodu musíte do lesa. Ale i prosté srovnání lesních a zahradních plodů může ukázat, jak intenzivněji tyto plody využívají půdu, a pokud se nepřidají další potřebné látky, všechny jeho výhody přijdou vniveč.
Nejúčinnější je zavádění různých druhů směsí. Kromě toho lze v prodeji nalézt hotové směsi minerálních hnojiv v různých poměrech, jejichž použití výrazně šetří čas zahradníka.
Popel ze dřeva, který obsahuje draslík, fosfor a řadu dalších prvků nezbytných pro rostliny, je dobrým doplňkem minerálního hnojení. Tento jednoduchý prostředek má dlouhou tradici používání, včetně pomoci zbavit se některých hmyzích škůdců. Jasan je pro rostliny zcela bezpečný.
Více Jedním z lidových prostředků pro minerální hnojení je kyselina boritá, která obohacuje půdu o bór, které rostliny potřebují při tvorbě nových poupat a přípravě na novou sklizeň. 1 gram látky se zředí v kbelíku s vodou a výsledným roztokem se zalijí rostliny. Kbelík by měl vystačit na 30-40 keřů. Účinek tohoto krmení je také dvojnásobný. Kyselina boritá má dezinfekční vlastnosti a pomůže v boji proti různým druhům plísní a zároveň vyživuje rostliny.
Také jako zdroj vápníku, draslíku a fosforu Často se používá kostní moučka, ale na rozdíl od minerálních hnojiv se její účinek časem značně prodlužuje a není možné dosáhnout rychlého účinku. Lze jej aplikovat na celkové obohacení půdy, ale jako podzimní hnojení zaměřené na posílení jahod na zimu a přípravu na další sklizeň je přece jen lepší sáhnout po průmyslově vyráběných minerálních hnojivech.
