Jak grilovat ražniči bez pokuty?

O nových pravidlech požární bezpečnosti mluvili odborníci z Roskachestva i o tom, kde přesně můžete o květnových svátcích kebab legálně grilovat.

Obsah

Je možné grilovat na dvoře? Instalovat gril na balkon? Jak si vychutnat chutné maso a nedostat pokutu? Hovoříme o nových pravidlech požární bezpečnosti!

Nové požární předpisy platné od 1. ledna 2021

Dnem 1. ledna 2021 vstoupila v platnost pravidla požární bezpečnosti (schválena nařízením vlády Ruské federace č. 1479 ze dne 16. září 2020).

Novinky upravují zejména pravidla pro pořádání grilovacího místa. Zpřísnění požadavků je způsobeno velkým počtem požárů. Podle statistik je většina důvodů domácích: nesprávné používání topných a osvětlovacích zařízení, zapalování, kouření. Ne všechno je však smutné a možnost jíst lahodné kebaby zůstává.

Kromě pravidel jsou důležité další dva dokumenty:

Technické předpisy o požadavcích požární bezpečnosti.

Federální zákon „o požární bezpečnosti“.

Kde můžete legálně grilovat?

Odpověď na tuto otázku závisí na tom, kde přesně chcete mít piknik – ve městě nebo v přírodě.

Grilování kebabů ve městě

Grilování lze používat pouze ve speciálně určených prostorách, které jsou vybaveny pro vaření na uhlí. Taková místa se nacházejí ve velkých parcích. Často je potřebné vybavení již dodáno, takže nezbývá než jídlo donést. Důležité! Mimo takové oblasti je grilování ve městě již dávno zakázáno!

Kebab grilujeme na dvoře soukromého domu nebo na zahradním pozemku

Pokud žijete ve svém vlastním domě nebo máte letní dům, můžete grilovat ražniči na dvoře, pouze pokud je k dispozici speciálně vybavené místo, kde je povoleno instalovat gril nebo gril. Od roku 2021 je zakázáno rozdělávat otevřené ohně a nekontrolované pálení odpadků v soukromých domech.

Jak by mělo být místo pro instalaci grilu vybaveno?

Aby bylo místo pro ohniště (otevřené ohniště) považováno za vybavené, je nutný otvor hluboký nejméně 30 cm a ne více než 1 metr v průměru, v takovém otvoru lze rozdělat oheň. A pro instalaci grilu nebo grilu je vhodná rovná plocha zbavená suché trávy, ideálně vyplněná betonem. Prostor pro grilování by měl být nejméně 5 metrů od domu a mezi ním a obytnou budovou by neměly být žádné další budovy nebo nečistoty. Hlavním účelem požadavků je zabránit šíření požáru a usazování popela na sousední objekty, které se mohou vznítit.

V okruhu dvou metrů od takové jámy by neměly být žádné hořlavé materiály ani suchá tráva.

Je možné grilovat v lese nebo na břehu rybníka?

Při plánování pikniku dává mnoho lidí přednost divoké přírodě. Ale zapálením otevřeného ohně pod stromy riskujete pokutu (více o tom čtěte níže). Bez speciálně vybaveného místa je grilování na břehu řeky, jezera nebo v lese zakázáno.

Podmínky pro založení požáru v přírodě jsou následující:

1. Okolí požářiště musí být vyčištěno (od suché trávy, odumřelého dřeva, odumřelého dřeva atd.) v okruhu 10 metrů a olemováno ohnivzdorným mineralizovaným pásem (šířka 0,4 metru).
2. V okruhu 50 metrů od ohně nebo grilu by neměly být žádné předměty: budovy, kupky sena atd.
3. Oheň by se neměl zapalovat v blízkosti stromů a keřů. Oheň nebo gril by měly být umístěny 30 metrů od listnatých stromů nebo 100 metrů od jehličnatých stromů.

Pravidla pro rozdělávání otevřeného ohně ve venkovském domě nebo na nádvoří obytné budovy

Na nádvořích obytných domů nelze rozdělávat ohně ani grilovat. To mimochodem není jediný přísný zákaz pro milovníky grilování.

Kde je přísně zakázáno grilovat?

• Na balkony, střechy, podkroví obytných budov. Na terasách, verandách v soukromých domech a v letních chatách.
• V parcích mimo prostory speciálně vybavené pro použití grilu.
• Ve dvorech u obytných domů, v garážích.
• Na polích.
• Na veřejných pozemcích osad bez speciálně vybaveného místa.

Důležité! Ještě jednou upozorňujeme: v obytné oblasti je obecně zakázáno smažit gril mimo speciálně vybavené prostory! Jsou známy případy pokusů vařit jídlo nad ohněm téměř na chodnících. Jedná se jednoznačně o porušení zákona a předpisů požární bezpečnosti.

Rozhodně je zakázáno grilovat na dvoře bytového domu! Podle starých pravidel požární bezpečnosti nechávala formulace šance těm nejvytrvalejším, ale seznam přísných požadavků, které je třeba splnit, byl příliš rozsáhlý. Nyní se zákon zpřísnil a rozhodně nemůžete grilovat na dvoře u hřiště.

Co čeká narušitele?

Porušovatelé budou čelit pokutě 5 000 až 15 000 rublů nebo varování (článek 20.4 správního řádu). Pokud porušíte pravidla požární bezpečnosti v lesích, hrozí vám pokuta 15 000 – 30 000 rublů (článek 8.32 správního řádu).

Kde si stěžovat, pokud zjistíte porušení?

Lidová hlídka nemůže nikoho pokutovat

Veřejné hlídky nemohou udělit pokutu ani zadržet porušovatele do příjezdu policie. V sovětských dobách byly v platnosti stanovy „O lidové četě“, které dávaly takové hlídkové pravomoci, ale nyní jsou tyto akty neplatné. Některé regiony mají své vlastní regionální zákony „O lidové brigádě“, ale ve skutečnosti nedávají vigilantům vážné pravomoci. Hlídka nebo aktivisté mohou pouze upozornit, zaznamenat přestupek a případně zavolat policii. Přesto je hlídkování pro prevenci kriminality velmi užitečné.

– Kdo má právo udělit pokutu za nedodržení pravidel požární bezpečnosti? Jde o pracovníky ministerstva pro mimořádné situace nebo policie. V zalesněných oblastech zpravidla hlídají pracovníci ministerstva pro mimořádné situace, kteří sledují, zda se rekreanti chovají správně. Pokud se jedná o uzavřenou oblast, pak orgány činné v trestním řízení provádějí nezbytná opatření ve většině případů na signál od obyvatel. Pokud uvidíte, že vaši sousedé porušují zákon, např. rozdělávají oheň u hřiště, grilují na balkóně apod., oznamte to policii. Právě jeho zaměstnanci sepíší protokol a udělí pokutu – jednání milovníků grilování lze kvalifikovat jako porušení nejen protipožárních pravidel, ale i veřejného pořádku

Sledujte novinky, předplatit pošta.

Při citování tohoto materiálu aktivní odkaz na zdroj požadováno.

V městských parcích můžete grilovat. Ale ne kdekoli, ale pouze v místech pro piknik, která byla schválena úřady.

Není-li v kraji zaveden požární režim, je povoleno rozdělávání ohně i v lese a na venkově.

Řeknu vám, jaká bezpečnostní pravidla musíte dodržovat, jak vybavit místo pro otevřený oheň a grilování a co ohrožuje narušitele.

Kde negrilovat

Pokud je v kraji zaveden zvláštní požární režim, Ohně lze obvykle zapálit pouze na piknikových místech v parcích, kde jsou instalovány stacionární grily.

Podle agentury TASS byl v roce 2023 požární režim zaveden ve 28 krajích. Například od 24. dubna do 15. května – v oblasti Novosibirsk a od 15. dubna – v oblasti Sverdlovsk. O tom, že byl režim zaveden, se píše na webových stránkách místních samospráv a v regionálních médiích.

Pokud v regionu neexistuje zvláštní požární režim, můžete rozdělat oheň a použít přenosný gril v lese, ve venkovském domě a na piknikových místech v parcích.

Vždy je zakázáno rozdělávat oheň a přikládat ohniště:

1. V parcích, na náměstích, v městských zahradách, pokud tam nejsou vybavené grilovací plochy.
2. U garáží, ve dvorech, na balkonech a střechách bytových domů.
3. Na terasách, verandách a dalších prostorách.
4. Na nádvoří soukromého domu, ve venkovském domě nebo v lese, pokud tam není místo pro rozdělání ohně. Jak to udělat – řeknu vám dále. O dalších omezeních v lese – taky.

Jak nainstalovat gril na dvoře domu nebo na venkově

5 m od domu lze umístit gril, gril, troubu a další grily. Hlavní věcí je vybrat si rovnou, čistou oblast, v blízkosti které nejsou žádné hořlavé předměty a nečistoty.

Můžete použít tovární nebo domácí pánve libovolné hmotnosti a velikosti. Neexistují žádná omezení.

Jak rozdělat oheň na dvoře domu nebo na venkově

Pokud chcete rozdělat otevřený oheň, musíte splnit několik požadavků najednou.

Vzdálenost od budov – minimálně 15 m.

Место для костра potřeba se připravit. Vykopejte jámu hlubokou nejméně 30 cm Průměr jámy by neměl přesáhnout 1 m. Zkontrolujte, zda v okruhu 10 m od ohně nejsou suché větve, listí a jiné snadno hořlavé věci.

Hasičské vybavení. Ujistěte se, že v blízkosti ohně je voda, lopata, písek. Pokud je v sudu zapálen oheň, mějte po ruce plech: mohou rychle zakrýt nádobu a uhasit plamen.

Počasí by mělo být bezvětří. I když jsou dodržena všechna ostatní pravidla a požár vznikl v důsledku větru nebo neopatrnosti, může být člověk stále shledán vinným.

Jak grilovat venku

Využívejte místa pro piknik mimo město, která určily úřady. Pokud si chcete vybavit místo pro požár sami, nezapomeňte na pravidla požární bezpečnosti v lesích.

Ode dne, kdy sníh roztaje, až do začátku podzimních dešťů nebo vytvoření sněhové pokrývky, nemůžete rozdělat oheň a grilovat:

1. U jehličnatých mláďat.
2. Na popáleniny.
3. V oblastech poškozených lesů.
4. V oblastech rašeliny.
5. Na řezných plochách, které nejsou zbaveny zbytků dřeva.
6. V místech se zaschlou trávou.
7. Pod stromy.

Můžete rozdělat oheň na jiných místech. Ale vzdálenost od ohně k listnatým stromům by měla být alespoň 30 m a k jehličnatým stromům – 100 m. To znamená, že je povoleno zapálit oheň pouze na otevřeném prostranství, mimo stromy.

Dodržujte tato pravidla:

1. Odstraňte suché listí, mrtvé dřevo, zapalovač a další předměty, které se snadno vznítí. Neměly by být v okruhu 10 m od ohně.
2. Zkontrolujte, zda se v okruhu 50 m od grilu nebo ohně nenacházejí žádné předměty ohrožující požár. Například kupky sena, popadané stromy.
3. Ujistěte se, že je oheň obklopen 50 cm širokým prstencem čisté zeminy.
4. Po smažení kebabu zakryjte oheň zeminou nebo jej naplňte vodou, aby přestal doutnat.

Kde se dá ve městě grilovat

Ve městě je grilování povoleno pouze na piknikovém místě v parcích. Lokality jsou každoročně schvalovány místní správou. Informace o nich jsou zveřejňovány na vládních webech a v médiích. V zónách jsou instalovány stacionární grily, je zde urna, box na písek a cedule s pravidly chování.

Řeknu vám, kde můžete grilovat v Moskvě, Petrohradu, Kazani, Jekatěrinburgu a Novosibirsku. Všechny ceny jsou z oficiálních stránek rekreačních středisek, pokud není uvedeno jinak. Před plánováním cesty doporučuji zkontrolovat náklady, protože informace rychle zastarají. Placená místa je lepší rezervovat předem: před svátky a víkendy bývá velká poptávka.

V Moskvě seznam míst pro piknik byl zveřejněn na portálu otevřených dat moskevské vlády a na webu Mospriroda. Například v lesoparku “Bitsevsky Forest”, v parcích “Izmailovo”, “Kosinský”, “Serebryany Bor”, “Tushinsky” a další, jsou místa pro grilování. Podrobnosti jsou v jiném článku časopisu Tinkoff.

V Petrohradě V oblastech, které patří do Resort Forest Park, je mnoho volných míst na piknik. Fontánka ale byla informována, že všechny rekreační oblasti jsou v rekonstrukci. V květnu je plánováno otevření 45 zón, kdy přesně neuvádí. V parcích jsou také placené plochy. Například o víkendech a svátcích stojí pronájem altánu na grilování v parku Tree to Tree v Ozerki na hodinu 1800–2300 rublů. Ve všední dny – 1200-1500 ₽. Na jezeře Korkinskoe bude pronájem altánu pro 10 osob stát 6000 XNUMX rublů za den.

v Kazani, stejně jako v celém Tatarstánu platí do 10. května speciální palebný režim. Proto se v lese a na základě rozhodnutí kraje – a v zemi na pozemcích zahradnického neziskového partnerství nesmí grilovat. Můžete pouze na stránkách k tomu určených.

Novináři portálu 116.ru zavolali na komerční stránky a zjistili, že grilování lze smažit:

1. V rekreačním středisku Lebyazhye v okrese Kirovsky. Zaměstnanec základny mi řekl, že pronájem altánu na čtyři hodiny bude stát 400 rublů na osobu.
2. Na pštrosí farmě „Tatar Status“ ve vesnici Yamashurma. Altány se pronajímají pro 15 osob. Služba bude stát 1200 ₽ bez ohledu na počet hostů plus 300 ₽ na osobu za vstup na území. Cena zahrnuje pronájem grilu, dříví, samovar na uhlí a rybaření.
3. V rybářském komplexu „Fisherman’s Luck“ ve vesnici Kzyl-Il. Pronájem altánu s grilem – 1500 ₽ na den. Za 1000 ₽ na hodinu si můžete pronajmout grilovací domky, uvnitř kterých je ohniště a židle pro hosty.
4. V restauračním komplexu Mikhailovskaya Usadba ve vesnici Malye Klyki. Zaměstnanec mi řekl, že skupina až šesti lidí si může pronajmout altán za 1200 1000 rublů na hodinu v pátek, o víkendech a svátcích a v ostatní dny za 100 12 rublů. Za každého dalšího hosta budete muset zaplatit dalších XNUMX ₽ za hodinu. Grilování a gril na maso jsou v ceně. Celkem si v altánku odpočine XNUMX osob.
5. Na území hotelu Regina ve vilové čtvrti Petrovský. Pronájem altánu bude pro společnost osmi lidí stát 700 RUR na hodinu. Za každého dalšího hosta musíte zaplatit dalších 100 ₽ za hodinu od pondělí do čtvrtka, 150 ₽ o svátcích a od pátku do neděle. Za 150 ₽ poskytnou gril, za 50 ₽ – grily na maso. Na místě si můžete koupit kapalinu do zapalovače a dřevěné uhlí.

V Jekatěrinburgu kvůli požárnímu režimu je nemožné rozdělat oheň v lese a na chatách. Můžete si ale pronajmout altán s grilem ve městě nebo okolí a opéct si tam gril. Místní portál E1 doporučuje například tyto stránky:

1. Rodinný rekreační park “Seven Keys” na ulici Reshetskaya. Teplé grilovací domy mají stůl, lavice a elektrické topení. Pro společnost o 10 lidech bude nájem stát 1000 ₽ na hodinu, pro 20 hostů – 1200 ₽ na hodinu, pro 35 – 2500 ₽ na hodinu.
2. Jezero Shartash. Nachází se v lese v okrese Kirovsky v Jekatěrinburgu. Jsou zde udržované pláže a útesy.Kamenné stany. Na pláži Kamenny jsou k dispozici altány k pronájmu – od 2200 XNUMX rublů za den. V ceně je gril, ubrusy a pytel na odpadky.
3. “Park vítězství” v Uralmash. V altáncích se ubytuje 10 až 45 osob, cena je od 3300 12 do 800 XNUMX rublů za den. Součástí pronájmu je gril, pytel na odpadky a ubrus. Navíc si můžete objednat špejle, tekutinu do zapalovače a dřevěné uhlí.
4. Country klub “White Horse” v obci Kadnikovo. Na území jsou domy s vytápěním, grily, soukromý dvůr se stolem a lavicemi, grilem a houpačkou. Dodává se s 3 kg dřevěného uhlí, grilovacími rošty, špízy, náčiními a náčiními. Cena závisí na dni v týdnu. Například ve všední dny si můžete pronajmout dům pro 12 osob za 7000 14 rublů za den. V sobotu a svátky to stojí 000 11 rublů, v neděli 000 XNUMX rublů.
5. Přírodní park “Oleniy Ruchi” 120 km od Jekatěrinburgu. K dispozici jsou parkoviště s ohništi a altány s grilem. Za návštěvu parku se platí – 423 ₽ na osobu, pronájem altánu – 250 ₽ na hodinu.

V Novosibirsku Do 15. května také platí zvláštní požární režim. Grilování lze grilovat pouze na vybavených piknikových místech. Patří mezi ně například:

1. Rekreační oblast “Picnic Paradise” na ulici Startovaya, 43/2. Zde si můžete pronajmout grilovací místo od 300 ₽ na hodinu. Je určen pro maximálně 6-8 osob. Existují také dva typy grilovacích domů: standardní, pro společnost do 18 osob, za 2000 ₽ na hodinu a velké, pro 25 osob, za 2500 ₽ na hodinu.
2. Základna “Jezero Spartak” na ulici Krasnykh Zori, 3A. Altánky jsou umístěny na břehu. Ubytují 10 až 40 osob. Cena pronájmu závisí na dni v týdnu. Například altán pro 10 osob od pondělí do čtvrtka bude stát 1600 8000 rublů za hodinu. V ostatní dny – 9600-XNUMX rublů za půl dne.
3. Rekreační středisko “Old Marina” v Berdsku. Areál je vybaven altány na vlastní pláži. Náklady – od 3000 12 rublů za den za malý altán pro osm osob do 000 20 rublů za altán, který pojme skupinu 1 osob. nedaleko pláže Nautilus na ulici Tulskaya, 15. Zde si můžete pronajmout grilovací dům pro společnost 25 až 2000 osob. To bude stát 2500-XNUMX rublů za hodinu v závislosti na typu domu a dni v týdnu.

Jaký je trest za smažení grilu na nesprávném místě

Pokud zapálíte oheň na nádvoří výškové budovy, na ulici nebo v parku mimo místo na piknik, hrozí pokuta 5000 15 až 000 XNUMX rublů.

Pokud je takové jednání považováno za porušení veřejného pořádku, bude to mít za následek přísnější trest. Mohou být například obviněni z pití alkoholu na veřejném místě, z vystupování opilého nebo z drobného chuligánství. Poté bude udělena další pokuta – od 1000 5000 do 15 XNUMX rublů – nebo až XNUMX dnů správního zatčení.

Ve venkovském domě nebo na zahradě za porušení požárních pravidel bude pokuta 5000 15–000 20 rublů. A během zvláštního požárního režimu – až 000 XNUMX ₽.

Za porušení protipožárních předpisů v lese budete muset zaplatit od 15 000 do 50 000 rublů. A pokud požár způsobil lesní požár – až 60 000 rublů.

Pokud požár poškodil cizí majetek, vedl ke smrti a zranění osob, porušovatel čelí trestní odpovědnosti. Například za zničení nebo poškození cizího majetku v hodnotě více než 250 000 rublů mohou dostat pokutu až 120 000 rublů nebo uvěznění na rok.

Kde si stěžovat na smažení kebabů na nesprávném místě

Můžete kontaktovat místní pohotovostní oddělení. Pro podání elektronické žádosti přejděte do sekce „Výzvy občanů“. Vyberte odbor Ministerstva pro mimořádné situace pro svůj region a vyplňte formulář. K aplikaci lze připojit jeden soubor do velikosti 50 MB, například fotografii z místa činu.

Na pohotovost můžete přijít i osobně. Kontakty jsou zveřejněny na krajských stránkách ministerstva. Přijďte v úředních hodinách do kanceláře a zažádejte si. V něm uveďte útvar, na který se hlásíte, své jméno, příjmení a poštovní adresu pro odpověď. Popište situaci, podepište a datum.

Doporučuji zaznamenat porušení pravidel požární bezpečnosti na video a pořídit fotografie, aby byly důkazy.

Pokud si myslíte, že smažení kebabů by mohlo vést k požáru, a lidé nereagují na žádosti o uhašení, zavolejte policii nebo místního policistu. Telefon na policistu najdete na informační tabuli u vchodu.

Pokud dojde k požáru, volejte 101 nebo 112. Řekněte dispečerovi:

1. Adresa incidentu je co nejpodrobnější – uveďte číslo vjezdu, popište, odkud je nejvýhodnější přijet, jaké jsou kódy pro vjezd na území.
2. Co přesně hoří?
3. Vaše jméno a telefonní číslo.

Zprávy, které se týkají cestujících, jsou v našem telegramovém kanálu. Přihlaste se k odběru, abyste byli informováni o tom, co se děje: @t_chemodan

Je smažení na přenosném plynovém grilu na dvoře výškové budovy porušením pravidel?

Vladimíre, plynové grily, stejně jako plynové hořáky, nejsou považovány za zdroje otevřeného ohně a jejich použití je upraveno bezpečnostními pravidly pro provoz plynových spotřebičů. Doporučuji vám přečíst si více o odstavci 40 Požárních předpisů v Ruské federaci

Kromě nepříjemností, které vaření ve společném prostoru může způsobit sousedům, zde k žádným dalším přestupkům nedochází.

Vladimíre, oh, takové hořáky nemůžete umístit – pouze na tvrdý, rovný a stabilní povrch

Světlano, to je obrázek z internetu, obvykle ho dávám na asfalt)

Jako rodina se vždy smažíme na dači)

Andrey, ahoj! Řekněte mi, pokud byl v regionu zaveden režim požární bezpečnosti, je možné smažit jídlo na grilu ve vašem vlastním prostoru (doma, ne dacha)? Nebo je to porušení?

Julie, ahoj!
Legislativa obsahuje pojmy „Požární sezóna“ a „Požární režim“. Pokud máte na mysli druhou, pak na veřejných pozemcích obydlených oblastí, jakož i na územích soukromých domácností nacházejících se na území obydlených oblastí, je zakázáno používat otevřený oheň k vaření mimo speciálně určená a vybavená místa.
Tito. Na vybavených místech je to možné.

Často je ale na vrcholu požárů v regionech zaveden zvláštní požární režim, který se vyznačuje přísnějšími pravidly. Zavádějí ho místní úřady zvláštním usnesením nebo nařízením. Zde je ale potřeba se podívat na samotný dokument. Může a nemusí stanovit úplný zákaz rozdělávání ohňů na soukromém pozemku.
Nejčastěji je během zvláštního režimu požární bezpečnosti ZAKÁZÁN jakýkoli otevřený oheň, včetně grilu a kovového sudu.

A když sousedi grilují na dvoře pětipatrové budovy, kde to není jen 100 metrů, ale dokonce 15? Co pak?