Jak dlouho trvá vypěstovat zimní česnek?

: Česnek

Chcete-li zasadit česnek před zimou, musíte předem vybrat správné načasování a místo pro výsadbu a také připravit výsadbový materiál. Co dalšího je důležité zvážit?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Příprava česneku na výsadbu

Pěstování zimního česneku začíná výběrem a přípravou sadebního materiálu. Výsadbový materiál musí být absolutně zdravý. Česnek by měl být rozdělen na stroužky a pečlivě prozkoumán.

Pro prevenci by měl být výsadbový materiál v den výsadby namočen po dobu půl hodiny ve slabém roztoku manganistanu draselného. Místo manganistanu draselného se také používá 1% roztok síranu měďnatého. Tento postup ochrání česnek před patogeny.

Další informace o tom, které odrůdy si vybrat pro výsadbu: Nejlepší odrůdy zimního česneku

Příprava záhonu pro zimní česnek

Klíčem k dobré sklizni je vyvinutý kořenový systém rostliny. Česnek má vláknité kořeny, umístěné hlavně v horní vrstvě půdy. Aby rostliny měly dostatečné množství živin, vyžadují vysoce úrodnou půdu (nejlépe s normální nebo nízkou kyselostí).

Pro obohacení půdy v oblasti, kde bude česnek brzy růst, by se hnojiva měla přidávat do půdy koncem srpna – začátkem září. Na 1 m10 by mělo být 2 kg humusu, 1 polévkové lžíce. popel, 2 šálek křídy, 1 polévkové lžíce. síran draselný a 20 polévková lžíce. superfosfát. Po aplikaci je nutné půdu zryt do hloubky minimálně XNUMX cm. Pamatujte, že v žádném případě se na tuto plodinu nesmí aplikovat organická hnojiva, která snižují kvalitu a udržovací kvalitu stroužků.

Záhony pro zimní česnek by měly být umístěny na slunné straně, orientované od severu k jihu. Doporučuje se, aby nebyly větší než 1 m na šířku a do 25 cm na výšku.Po vykopání se musí půda trochu usadit, než do ní bude možné zasadit česnek.

Je lepší zasadit česnek po raných plodinách, což vám umožní správně připravit půdu pro výsadbu. Pokud je oblast silně zanesená, pak po sklizni „předchůdce“ rostliny stojí za to ošetřit záhony herbicidem (můžete použít Hurricane Forte). Po 2-3 týdnech je půda vykopána na bajonet lopaty.

Nejlepší předchůdci zimního česneku: okurky, cukety, tykve, obilí a ozimé plodiny (jetel, vojtěška). Česnek lze vrátit na původní místo výsadby nejdříve po 4–6 letech.

Výsadba česneku před zimou

Kdy zasadit zimní česnek? Výsadba se provádí při nástupu stabilního chladného počasí bez mrazu. Za těchto podmínek česnek rozvíjí především svůj kořenový systém a zpomaluje se růst nadzemní vegetativní hmoty. Je poměrně obtížné pojmenovat přesné načasování výsadby zimního česneku, protože se může v různých regionech lišit. Navíc hodně záleží na počasí. Ve středním pásmu se česnek vysazuje obvykle před zimou v říjnu.

Velikost stroužků vhodných k výsadbě by měla být do 3-4 cm. Je vhodnější použít dvouřádkový vzor výsadby: se vzdáleností mezi stroužky v řadě 10-12 cm, mezi „řádky“ – 10-15 cm , a mezi řadami – 35-40 cm. Drážky by měly být vytvořeny 6-8 cm hluboké. Při výsadbě stroužky nezatlačujte do země, ale jednoduše je umístěte do drážky ve svislé poloze.

READ
Jaký je nejlepší herbicid na plevel?

Více o výsadbě česneku před zimou si můžete přečíst zde: Výsadba česneku před zimou – všechny jemnosti výsadby s hřebíčkem

Péče o zimní česnek

Po výsadbě zimního česneku by měly být brázdy pokryty zeminou nebo kompostem, aniž by se půda příliš zhutňovala. Horní část záhonu je vhodné mulčovat suchou podestýlkou ​​nebo přikrýt spunbondem (zejména v oblastech s chladným klimatem).

Na jaře, po tání sněhu a objevení prvních výhonků na povrchu půdy, je třeba česnek krmit dusíkatými hnojivy. Pro tyto účely se dobře hodí močovina. Používá se v dávce 12-20 g na 1 mXNUMX půdy. Po aplikaci hnojiva by měla být vzdálenost řádků dobře uvolněna. Po výsadbě česneku zbývá pouze odplevelení a kypření.

Letní péče spočívá ve včasném zalévání, které se provádí 2–3krát během vegetačního období. Nezapomeňte ale česnek nezalévat studenou vodou, protože rostliny okamžitě onemocní. Voda se musí ohřívat na slunci. Pro hnojení minerálními hnojivy je nejvhodnější směs fosforu a draslíku: přibližně 2-3 krabičky od sirek na 1 m2 záhonu ve fázi 4-XNUMX plně vyvinutých listů.

Nemoci zimního česneku

Shnilý

Nejnebezpečnější pro kulturu bakterióza и penicillium spodní hniloba, které infikují česnek během skladování a dostávají se do půdy se sadebním materiálem. U nemocných rostlin nejprve zežloutnou vršky listů a poté odumře celý list.

Aby byla plodina chráněna před hnilobou během skladování, měla by se sklizeň provádět, když jsou hlávky česneku plně zralé. Při ořezávání stonků byste měli ponechat dlouhý krk (až 10 cm). Vykopaný a nakrájený česnek je nutné sušit na vzduchu nebo v sušičce. Správně usušená cibule při nalévání šustí.

Česnek skladujte při teplotě 1-3°C a vlhkosti vzduchu ne vyšší než 75%. Dodržováním popsané technologie můžete vždy získat dobrou sklizeň česneku s dlouhou trvanlivostí.

Rust

Další hroznou nemocí česneku je rzi – objevuje se ve formě jednotlivých skvrn barvy rezavého železa, které po nějaké době zcela pokrývají celou rostlinu.

Při prvních příznacích onemocnění je nutné ošetřit výsadbu česneku fungicidy: 0,4% roztok Oksikhom, 0,2% roztok Ridomil, 0,3% roztok Ordan nebo 0,3% roztok Bravo. Kromě toho je nutné postup opakovat 2-3krát s přestávkou 1-2 týdny.

Uvedené přípravky k léčbě lze střídat. Na obalu je vždy uveden název léku, koncentrace, seznam nemocí a aplikační dávka, proto si vždy pečlivě prostudujte doporučení pro užívání léků.

Kdy sklízet česnek?

Zimní česnek se obvykle sklízí od poloviny července do začátku srpna. Chcete-li určit „připravenost“ česneku, nemusíte odřezávat květinové šípky 2-3 největších exemplářů v zahradě a nechat rostliny kvést. Když jsou semena zralá a skořápky květin začnou praskat, můžete vykopat několik hlav, abyste se ujistili, že jsou zralé.

Jakmile je česnek zralý, ihned sklízejte. Protože hlavy přeexponované v zemi budou následně špatně skladovány.

Nezapomeňte zasadit česnek před zimou, abyste v červenci příští sezóny mohli sklidit první hlávky česneku – tak důležitý a užitečný produkt.

Při výběru odrůdy česneku pro výsadbu mnoho zahradníků raději vezme jeho zimní odrůdu. Taková kultura má docela dost výhod, ale zároveň vyžaduje pečlivou péči. Podívejme se, jak správně pěstovat česnek vysazený před zimou.

Volba výběru

Zahradníci mají rádi zimní česnek z nějakého důvodu. Po přezimování přirozeným způsobem materiál semen s příchodem jara rychle roste a poskytuje časnou sklizeň.

Takový česnek je přizpůsoben různým podmínkám prostředí. Dokonale snáší nachlazení, krátkodobé sucho, je mnohem odolnější než jarní protějšek.

Ale aby vše klaplo a úroda byla opravdu záviděníhodná, první, na co by si měl zahradník dát pozor, je výběr odrůdy. Uveďme stručně některé z možných možností.

  • “Komsomolci”. Jedna z nejlepších odrůd zimního česneku. Má velké hlávky, kde je minimálně 6 velkých hřebíčků. Poskytuje velké výnosy, má vynikající imunitu vůči plísním.
  • Alcor. Jedná se o středně zralou odrůdu. Jeho cibule jsou růžovofialové, každá má asi 5 velkých zubů.
  • Gribovský 60. Raná velkoplodá odrůda, která produkuje velké množství šípků. Hřebíčku je hodně, asi 11 kusů. Má velmi bohatou kořeněnou chuť.
  • “Dobryňa”. Známá odrůda zimního česneku s velkými hlávkami. Jedná se o pozdní odrůdu, cibulky mají šeříkový odstín, každá s asi 10-15 stroužky. Vyznačuje se zvýšenou skladovací kvalitou: ve správných podmínkách může ležet až šest měsíců.
  • “Otradnensky”. Docela mrazuvzdorný poddruh, široce používaný v oblasti vaření díky své jemné chuti. Má růžovofialové hlávky obsahující 4 až 6 hřebíčků.
  • “Zub”. Odrůda se střední zralostí. Cibule jsou bílé, s perleťovým leskem. Kultura se vyznačuje vysokým stupněm produktivity, protože velké hlavy obsahují 5-6 velkých stroužků.
  • Dubkovský. Dobrá produktivní odrůda s působivým zeleným peřím. Cibule jsou střední velikosti, uvnitř je od 10 do 12 “kůzlat”. Vykazuje špatnou odolnost vůči hnilobě a háďátkům.
READ
Co roste rychleji: Brabant nebo Smaragd?

Podmínky vysazování

Aby se zimní česnek na novém místě dobře zakořenil a mohl na jaře dát bohatou úrodu, je velmi důležité zvolit správné termíny výsadby. To je poněkud kontroverzní bod, protože regiony země se velmi liší v klimatu a době nástupu chladného počasí. Dáme pouze obecná doporučení, ale v první řadě se musíme zaměřit na počasí a jeho nejbližší předpověď.

Zimní česnek se tedy vysazuje na podzim. Přibližné termíny – září – říjen, do konce měsíce. V každém případě je nutné být včas, než začnou dlouhotrvající deště a začne pořádné ochlazení. Před mrazem by měla zůstat asi měsíc.

V severních oblastech se doporučuje provádět práce v září, ve středním pruhu je lepší zvolit pro výsadbu začátek října. Jižanští zahradníci si mohou dovolit výsadbu koncem října.

Trénink

Po rozhodnutí o načasování výsadby a odrůdě česneku je čas zahájit přípravné činnosti.

Místo

Zimní česnek preferuje dobře osvětlená místa: plochá nebo mírně vyvýšená. Půdní rostliny potřebují lehké, odvodněné, s neutrální kyselostí. Dobrou volbou by byl písčitý nebo hlinitý substrát. Vyplatí se vyhýbat podmáčeným a těžkým půdám s nízkou propustností vzduchu.

Zimní česnek se sází tam, kde v předchozím roce rostl kopr a petržel, fazole, dýně, okurky, rajčata, brambory, papriky. Nejlepší možností je ale přistát po zeleném hnojení. Svou roli může hrát hořčice, jetel, oves. Česnek po něm ani po cibuli a cibulovitých rostlinách včetně květin nesázejte. Pokud mluvíme o sousedech, pak zimní česnek bude rád růst vedle keřů bobulí, různých květin.

Jak již bylo zmíněno, půda pro výsadbu česneku musí být úrodná. Pro pěstování velkých hlav na zahradě je nutné připravit pozemek předem. V zásadě se tento postup provádí v létě. Země je dobře vykopaná, očištěná od trosek a rostlin. Těžké půdy je třeba vylehčit. K tomu se k nim přidává písek a kompost. Pokud se země skládá převážně z písku, musí být zředěna hlínou a humusem. Kyselé substráty se dají do pořádku pomocí vápnění.

Čerstvá organická hnojiva jsou jistou smrtí pro plodiny, protože obsahují obrovské množství dusíku. Pokud se trochu oteplí, pak dusík způsobí sadu zelené hmoty v nevhodnou dobu. Správnější volbou je shnilý divizna. V závislosti na počátečním stavu půdy na metr čtvereční musíte vzít 1 až 4 kbelíky.

Kromě toho se do čtverce půdy přidá 30 gramů superfosfátu a 10 gramů draselné soli. Taková hnojiva však lze nahradit 500 gramy dřevěného popela.

Výsadba materiálu

Nejprve je třeba semínko ztvrdnout. Umístí se na chladné místo s teplotou 3 až 5 stupňů Celsia. Zůstane tam 14 dní. Pokud jste si vybrali hlavy pro výsadbu, musíte je rozebrat na zuby. Zároveň je důležité, aby slupka zůstala neporušená. Zuby jsou pečlivě vyšetřeny, nevhodné jsou deformované nebo vrásčité. Po výběru těch nejlepších se ponoří na čtvrt hodiny do slabého roztoku manganu.

READ
Kolik gramů je v lžíci kyseliny citrónové?

Pokud se rozhodne o výsadbě cibulovinami, nejsou zde nutná žádná přípravná opatření.

Technologie přistání

Pojďme analyzovat podrobné pokyny pro výsadbu česneku před zimou.

  1. Nejprve se urovná horní vrstva půdy, k tomu je optimální použít hrábě. Dále se vytvoří příkopy o hloubce 8 centimetrů. Vzdálenost mezi příkopy je 0,2 metru.
  2. Zuby jsou zasazeny ostrou špičkou nahoru ve vzdálenosti 7 cm od sebe. Pokud zasadíte žárovky, bude vzdálenost mezi nimi pouze 2 cm. Tím se také zmenší vzdálenost mezi zákopy – až na 15 centimetrů.
  3. Vysazený materiál se zasype zeminou, dobře se zalije a přikryje vrstvou mulče. Můžete si vzít piliny, humus, rašelinu a další druhy přírodních materiálů. Vrstva pokládky by měla být minimálně 3 cm Pokud podle předpovědí přichází velmi krutá zima, pak se navrch navíc pokládají smrkové větve.

Tip: Cibuloviny potřebují zasadit česnek alespoň jednou za 5 let. Pokud neustále vysazujete pouze zuby, kultura rychle degeneruje. A právě z cibulovin vyrůstají silné a velké sady pro další sezónu.

Pěstování zimního česneku na volném poli by mělo být prováděno správně, v souladu se všemi požadavky zemědělské techniky. Činnosti péče navíc začínají téměř okamžitě po skončení zimy.

Na jaře

Pokud na zimu položíte smrkové větve, bude třeba je po tání sněhu odstranit. Mulč však není třeba otevírat, stále plní ochranné funkce. Odstraní se až po objevení prvních klíčků. To se obvykle děje koncem března nebo začátkem dubna.

Mladé výhonky jsou slabé, takové listy mohou dokonce zežloutnout. Aby k tomu nedošlo, je třeba zimní česnek přihnojit. První krmení pro něj bude dusík. K tomu stačí vzít kbelík vody a přidat do něj lžíci karbamidu. Po důkladném promíchání se roztok přelije na půdu na plantáži. Na každý metr čtvereční se použije 5 litrů roztoku. Po 14 dnech se znovu provede hnojení dusíkem. Poskytne dobrou sadu zelené hmoty po celou dobu růstu plodin.

Při pěstování ozimého česneku je třeba věnovat velkou pozornost zálivce. Zavlažování na jaře se provádí jednou týdně pomocí teplé a usazené tekutiny. Zalévání by mělo být prováděno opatrně, aby voda nesmývala půdu. Nejlepší je použít konev s malými otvory.

Následující den po zavlažování je země povrchově bráněna, čímž se rozrývač prohloubí o ne více než 3 centimetry.

Zároveň se plantáž kontroluje na výskyt plevele. Obvykle se stávají útočištěm škůdců, takže je třeba se jich bez lítosti zbavit.

V létě

Léto je obdobím aktivní tvorby hlávky česneku, takže zde se budete muset o kulturu starat pilněji. Za prvé, stojí za to pokračovat ve správném zavlažování. Stejně jako na jaře se konají každý týden. Teď je ale potřeba počítat s počasím. Pokud na jaře často prší, pak se léto může vyznačovat nadměrným suchem a horkem. Za takových podmínek přirozeně narůstá počet závlah. Ale 21 dní před sklizní musíte přestat zalévat, bez ohledu na to, jak je horko.

READ
Jak rychle připravit kompost v pytlích?

Třetí a poslední zálivka ozimého česneku se provádí v červnu. Jsou dvě možnosti. První je organická. K tomu se sklenice dřevěného popela zředí v 10 litrech vody a nechá se vyluhovat po dobu 72 hodin. Druhou možností je superfosfát. Na 10 litrů budete potřebovat 25 gramů hnojiva.

Mnoho zahrádkářů dává přednost strouhání zimního česneku, ačkoli tento postup pro něj není vůbec nutný. Umožňuje vám však získat krásnější a rovnoměrné hlavy a také zvýšit šťavnatost peří. Hilling se provádí začátkem července. Během tohoto postupu musíte shrabat zemi z rostlin.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat šípkům rostoucím z česnekových stonků. Zimní česnek je uvolňuje ve 100 % případů. Pokud nejsou žádné šipky, znamená to, že jste udělali chybu při výběru a vysadili jarní odrůdu nebo odrůdu přetříděnou. Neexistují žádné jiné vysvětlení pro nedostatek šipek.

Jakmile dorostou na 10-15 centimetrů, jsou odstraněny. V tomto případě je důležité šíp nevytahovat, ale opatrně odříznout nebo odštípnout.

Pokud ignorujete okamžik odstranění stopek, hlavy se zmenší.

Nemoci a škůdci

Jednou z nejnebezpečnějších chorob pro zimní česnek je penicilární hniloba kořenů. Infikuje cibulky ještě předtím, než jsou zasazeny do půdy. U postižených vzorků špičky peří zežloutnou, poté se žlutost šíří po celém obvodu rostliny. Výsledkem je smrt. Není možné vyléčit takový česnek, zbývá pouze zabránit onemocnění.

K tomu se česnek sklízí, až když je plně zralý. Krk se seřízne tak, aby zbylo 10 cm Cibulky se před uskladněním důkladně vysuší do šustění.

Důležité: příčiny žloutnutí listů spočívají nejen ve výše uvedené nemoci. I listy mohou zesvětlit nedostatkem draslíku a dusíku, výsadbou do špatného typu půdy, nedostatkem zálivky. Rizikových faktorů je celá řada.

Druhou častou nemocí je rez. Vyznačuje se výskytem malých rezavých skvrn na rostlinách. Postupem času jejich počet jen roste. Chcete-li nemoc vyléčit, musíte česnek třikrát postříkat přípravkem Oxyhom. Interval mezi ošetřeními je 7-14 dní.

Další z onemocnění lze zaznamenat peronosporóza nebo peronospora. Jeho hlavním znakem jsou šedé skvrny na výhoncích. Nemoc bude léčena přípravkem Ridomil.

Ze škůdců nejčastěji na zimním česneku parazituje muška cibulová. Z toho rostliny na zahradě vysychají, zpomalují se v nich procesy fotosyntézy. Škůdce můžete zahnat pomocí shagu. Chcete-li to provést, vezměte 250 gramů tabáku a lžíci feferonky. Shromážděné přísady se nalijí 2 litry vroucí vody a nechají se tři dny. Po přefiltrování doplňte takovým množstvím vody, aby se rovnalo 10 litrům. Přidejte nastrouhané mýdlo na prádlo.

Kromě mouchy může klíčky ovlivnit háďátko stonkové. Jsou to mikroskopičtí červi, kteří vysávají z rostlin všechny výživné šťávy. Hlavními příznaky škůdce jsou rychlé vysychání stonku a vzhled hnilobného zápachu. K vyléčení česneku je nutné postříkat Calypso.

Sklizeň a skladování plodin

Můžeme říci, že zimní česnek je poměrně produktivní plodina. Výnos na 1 ha však bude záviset na mnoha ukazatelích: odrůdách, zemědělských postupech, klimatických podmínkách. Variabilita je velká – od 11 do 45 tun.

Česnek musíte ze záhonů odstranit ve chvíli, kdy jeho listy zežloutnou a spadnou na zem.

Pro kopání je třeba zvolit suchý den. Hlavice se ze země vytahují velmi jednoduše, stačí je trochu podhrabat. Předávkování plodiny v půdě by nemělo být, z toho se hlavy mohou rozpadat na jednotlivé zuby.

READ
Jak nastříkat broskev proti zvlnění lidovými prostředky?

Sklizeň položená na záhonech, aby uschla. To je 2-3 dny. Za deštivého počasí jsou hlavy téměř týden umístěny pod baldachýnem. Stonek nelze řezat, stále má výhody pro hlavy. Když žárovky dobře vyschnou, stonek se zkrátí na 7 cm a plodina se pošle sušit ve větraném prostoru.

Důležité: pokud plánujete zasadit cibuloviny na podzim, musíte na některých rostlinách ponechat šipky. Po sklizni budou akumulovat živiny dalších 14 dní. Poté musí být řezány, sušeny po dobu jednoho měsíce v chladné místnosti.

Před nástupem nachlazení lze česnek skladovat venku pod ochranou přístřešku. Poté jsou hlavy umístěny v koších nebo krabicích, posypané cibulovými slupkami. Plodinu skladujte při teplotě 2 až 4 stupně Celsia.

pro čerstvou spotřebu (5) pro konzervování (3) univerzální (9) pro všechny druhy zpracování (4)

Výhody: Přátelské zrání a velká velikost i bez přelivu.

Nevýhody: Nějaký druh cibulové mušky nebo molice v šípcích vyplodil potomstvo a téměř zůstal bez pochoutky – smažených šípků. Hlavní je včas zpozornět a zpracovat např. u Alataru a čekací doba skončí před sklizní.

Komentář: Koupil jsem semena stejné velikosti, což znamená, že i bez hnojiv si zachovává svou velikost a chuť je poměrně ostrá a dozrává dříve než jiné odrůdy.

Přednosti: Odrůda je velká, šťavnatá, středně kořenitá, skladovatelná 10-11 měsíců, dobře se přenáší, odolná chorobám a suchu, nenáročná na péči.

Nevýhody: Je nutné vysazovat na slunné místo, při malém množství sněhu bez mulče může mírně namrzat.

Komentář: Odrůdu česneku Lyubasha pěstuji více než deset let. Koupeno nějak na trhu na Ukrajině, když jsem byl na dovolené. Chuť mi chutnala i pro další vlastnosti, od té doby ji pěstuji.
Lyubasha je zimní odrůda, dává šipku, můžete ji nechat na semena a nekupovat je každý rok. Pokud je péče normální, může hlava vyrůst až na 100-130 gramů. V ní se tvoří 4 až 7 stroužků. Chuť jako u česneku dokonalá, ostrost vyvážená, šťavnatost mimořádná.
Řeknu vám, jak rostu. Nejprve vytřídím všechen česnek a rozdělím na stroužky. Vybraný materiál namočím na 4 hodiny do vody pokojové teploty, poté vyndám a nechám okapat. Nezapomeňte dezinfikovat ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut. Stroužky vyperu a vložím do mokrých sáčků z přírodní tkaniny, dám je spolu se sáčky do nádoby, hermeticky uzavřu víčkem, aby česnek do druhého dne nevyschl a udržel si vlhkost. A ráno začínám sázet.
Můžete zasadit nejen v zimě, abyste získali hlavu. Naše rodina ráda přidává mladé zelené peří do salátů, okroshky a dalších jídel. Česnek sázíme na peří po jiných již sklizených plodinách, když se uvolní pozemek. Nejprve půdu pohnojíme humusem, dřevěným popelem, slabým roztokem slepičího hnoje, poté vydatně zalijeme a začneme sázet. Zuby prohloubíme o tři centimetry, ne více, budou tedy rychleji stoupat. A po chvíli získáme voňavé, chutné a středně pikantní zelené.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: