Recept krok za krokem.
Dobrý den, milé hostesky a hosté naší skupiny.
Dnes chci v tématu pokračovat Ovesná kaše.
Tentokrát vám dávám do pozornosti hrášek. Velmi chutné a zdravé.
Hrách je zdrojem bílkovin, docela vhodný jako náhrada masa a je mnohem lépe stravitelný.
Hrách je přírodní produkt, který obsahuje mnoho antioxidantů, a to je důležité nejen
pro vnitřní zdraví, ale i pro zdraví pokožky a vlasů, potažmo pro krásu.
. A mnohými milován
Na přípravu kaše budeme potřebovat:
– hrášek – libovolné množství
– voda
– sůl podle chuti
– 1 lžička sody
– 1 velká cibule
– rostlinný olej na smažení
Hrachová kaše by se měla vařit v nádobě se silným dnem – raději kotlík.
Tak. Začněme.
Roztřiďte hrášek
(Omlouvám se za špatnou kvalitu fotografie. Je nepohodlné současně ubírat a přidávat sůl)
Zbývá pouze připravit cibuli.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. podusíme ve velkém množství rostlinného oleje
v samostatné pánvi a za častého míchání
K uvařenému hrášku přidejte cibuli a promíchejte
K masu, rybám, kuřecímu masu, houbám a zeleninovému guláši je v módě podávat hrachovou kaši.
DOBROU CHUŤ.
Zkopírujte kód a vložte jej do okna pro vytvoření záznamu na LiveInternet po povolení režimu „Zdroj“ tam
| HTML kód: |
| BB kód pro fóra: |
Jak to bude vypadat?
| Recept krok za krokem. Dobrý den, milé hostesky a hosté naší skupiny. Dnes chci pokračovat v tématu kaše. Tentokrát vám dávám do pozornosti hrášek. Velmi chutné a zdravé. Hrách je zdrojem bílkovin, docela vhodný jako náhrada masa a je mnohem lépe stravitelný. Hrách je přírodní produkt, který obsahuje mnoho antioxidantů, a to je důležité nejen Přečtěte si více |
| +39 | Natalja Ščučkina | 19.12.2013 | 302 | 23 | 55 komentáře |
Pojďme postavit rámový dům vašich snů
Rámový dům V095 “Crown Point”
Rámový dům se 4 ložnicemi a terasou V024 “Kaster”
Montovaný dům V3 Port Auford se 054 ložnicemi
Rámový dům s garáží pro 2 auta V284 “Orlando”
Komentáře
Tohle říkají lidé. Vlastně to není vůbec muzikál. Velmi dobře stravitelné a vstřebatelné. žaludku a střev.
před použitím vezměte 2-3 tablety aktivního uhlí a „hudba“ hraje velmi tiše.
Malá rada – aby pokrmy z luštěnin „nedělaly hudbu“ – je lepší přivést k varu a vypustit první vodu. Poté přidejte novou (HORKOU) vodu a pokračujte ve vaření jako obvykle.
K hrachovým pokrmům se také velmi dobře hodí uzené maso. Pokud do tohoto pokrmu přidáte trochu uzeného masa, neodtáhne vám uši.
Udělal jsem hráškovou polévku na uzená žebra a dělám i druh smažení. K masu si můžete vzít uzené sádlo. Teď je zima a taková vydatná jídla jsou velmi vítána.
Maso a sádlo nakrájíme na malé kostičky, vložíme a prohřejeme na pánvi. Na tomto tuku pak orestujte cibuli. A touhle věcí můžeme okořenit naši kaši.Já taky ráda opepřím. Ukazuje se pikantní a chutné.
Děkuji. Nyní je to jasné.
Jakákoliv polévka s uzeným je VÝBORNÁ.
Popisuješ proces přípravy smaženého masa tak dobře – slzí mi z úst a nemám čas polykat!
Souhlasím, s uzeným masem a hráškovou polévkou a kaší – prostě vynikající! Milujeme luštěniny – a kaši a polévku a fazole s masem v rajčatech a čočku. Díky za MK, o sodě s hráškem jsem nevěděl!
Sám jsem se o tomto tajemství vaření hrachu dozvěděl od své sousedky kuchařky z jídelny. Zkusil jsem to. Líbilo se. Sodu v kaši není vůbec cítit. Ušetří tolik času.
Díky moc. Mám to moc ráda.Ale nikdo z mé rodiny neumí vařit, nemá mě to kdo naučit.Můžu se zeptat – proč soda?
pro urychlení vaření má hrášek kyselé prostředí a soda je zásada, když do hrášku přidáte sodu, zneutralizuje kyselé prostředí hrášku a rychleji se uvaří. Prostě chemie. Ale nedělejte to, přidáním sody ztratíte všechny výhody hrachu, protože rovnováha bude zničena. Existuje mnoho způsobů, jak rychle vařit – přečtěte si níže.
Jíme nejen proto, abychom měli dostatek. ale také získat z pokrmu alespoň nějaký užitek.
Pamatuji si tento příspěvek. Velmi mile mě překvapilo, že byla použita taková náplň. Hráškovou kaši jsme ale snědli čistou. Nezůstal ani kousek. Teď to udělám speciálně na plnění koláčů. Máma má svůj příspěvek. Takže je čas to zkusit!
A jak dobré jsou koláče s hráškovou náplní?
Pro snížení pěny na začátku vaření okamžitě přidejte trochu rostlinného oleje.
Před vařením hrášek propláchneme čistou vodou.
Aby se pyré během procesu vaření uvařilo rychleji, musíte pravidelně přidávat studenou vodu.
Hrachové pyré je vhodné uvařit v hrnci v troubě – na sklenici hrášku vezměte 2 hrnky studené vody a trochu soli. Uchovávejte v troubě hodinu a půl. občas zamícháme.
Při vaření hrášku byste neměli přidávat sodu – všechny výhody pokrmu jsou vyloučeny a zůstává pouze balast.
Krémové hráškové pyré je velmi obohacující.
Dýňové pyré se hodí a odlehčí.
Nádoba, ve které budete hrášek vařit, by měla mít silné stěny, aby se kaše při delším vaření nepřipálila.
Dlouhý proces namáčení hrachu je klíčem k relativně rychlému vaření hrachové kaše. Nejlepší možností je namočit fazole do vody asi na 10 hodin, poté bude doba vaření asi 30 minut. Čím méně času budete hrášek namáčet, tím více vody musíte při vaření přidat do pánve.
Při namáčení hrášku vyměňte vodu každou půlhodinu až hodinu – budoucí kaše se tak stane lépe stravitelným produktem a sníží se míra neoblíbených vedlejších účinků při konzumaci luštěnin.
Pokud chcete, aby chuť kaše byla intenzivnější a bohatší, přidejte v druhé polovině vaření trochu 100 g smetany – hrášku to dodá zvláštní zdrženlivý tón, který zdůrazní chuť hlavního produktu.
Ke konci vaření můžete do pánve vložit pár stroužků česneku, které pak jednoduše vyjmete – kaše bude aromatičtější a bohatší.
Půl lžičky cukru neudělá z kaše dezert, ale chuť hrášku odhalí plněji a jasněji.
K houbám se hodí hrášková kaše: trocha smaženého másla nebo jednoduché žampiony – a na stole nebudete mít jen přílohu, ale luxusní plnohodnotný pokrm.
Zkuste chuť hrachové kaše zpestřit malým množstvím strouhaného sýra – slaný feta sýr, běžný „ruský“ nebo stařený „parmezán“ dodají pokrmu neuvěřitelné odstíny!
PROSPĚCH A ŠKODY.
Hrachová kaše obsahuje téměř všechny prospěšné látky nezbytné pro lidské zdraví – vitamíny, minerály, aminokyseliny, antioxidanty. Obsahuje bílkoviny, přírodní vlákninu, minerální soli a další cenné látky.Protože je tento pokrm velmi výživný, zasytí, vysoce kalorický, je nepostradatelný pro lidi, kteří sportují nebo podstupují intenzivní fyzickou aktivitu. Doporučuje se používat k obnovení síly a vynaložené energie. Díky přítomnosti rostlinných bílkovin hrachová kaše podporuje rychlý růst svalů. Pokrm se hodí k různé zelenině a masu.
Výhoda tohoto originálního ruského pokrmu spočívá také v tom, že konzumace kaše pomáhá odstranit zácpu, plynatost, špatné trávení a špatnou chuť k jídlu. Kaše je užitečná pro ty, kteří trpí změnami tlaku, anémií a anémií.
Díky přítomnosti antioxidantů je tento pokrm užitečný při kožních onemocněních. Při jeho pravidelném používání je zachováno mládí a zdravá pokožka.
Hrachová kaše je velmi uspokojivé jídlo. Stačí sníst malou porci a myšlenka na jídlo se dlouho neobjeví.
Toto jídlo je kontraindikováno pro cholecystitidu, dnu a špatný krevní oběh. Může být škodlivý při akutním zánětu ledvin, exacerbaci onemocnění trávicího systému.
V mnoha zemích světa je hrachová kaše považována za vynikající přílohu a zdravé dietní jídlo. Odborníci na výživu berou na vědomí skutečnost, že je bohatá na velké množství bílkovin, vitamínů a mikroelementů, ale obsahuje malé množství sacharidů. Proto bude toto jídlo užitečné pro ty lidi, kteří se starají o svůj pas a zdraví, ale zároveň rádi jedí chutné a uspokojující jídlo.
Pro snížení pěny na začátku vaření okamžitě přidejte trochu rostlinného oleje.
Před vařením hrášek propláchneme čistou vodou.
Aby se pyré během procesu vaření uvařilo rychleji, musíte pravidelně přidávat studenou vodu.
Hrachové pyré je vhodné uvařit v hrnci v troubě – na sklenici hrášku vezměte 2 hrnky studené vody a trochu soli. Uchovávejte v troubě hodinu a půl. občas zamícháme.
Při vaření hrášku byste neměli přidávat sodu – všechny výhody pokrmu jsou vyloučeny a zůstává pouze balast.
Krémové hráškové pyré je velmi obohacující.
Dýňové pyré se hodí a odlehčí.
Nádoba, ve které budete hrášek vařit, by měla mít silné stěny, aby se kaše při delším vaření nepřipálila.
Dlouhý proces namáčení hrachu je klíčem k relativně rychlému vaření hrachové kaše. Nejlepší možností je namočit fazole do vody asi na 10 hodin, poté bude doba vaření asi 30 minut. Čím méně času budete hrášek namáčet, tím více vody musíte při vaření přidat do pánve.
Při namáčení hrášku vyměňte vodu každou půlhodinu až hodinu – budoucí kaše se tak stane lépe stravitelným produktem a sníží se míra neoblíbených vedlejších účinků při konzumaci luštěnin.
Pokud chcete, aby chuť kaše byla intenzivnější a bohatší, přidejte v druhé polovině vaření trochu 100 g smetany – hrášku to dodá zvláštní zdrženlivý tón, který zdůrazní chuť hlavního produktu.
Ke konci vaření můžete do pánve vložit pár stroužků česneku, které pak jednoduše vyjmete – kaše bude aromatičtější a bohatší.
Půl lžičky cukru neudělá z kaše dezert, ale chuť hrášku odhalí plněji a jasněji.
K houbám se hodí hrášková kaše: trocha smaženého másla nebo jednoduché žampiony – a na stole nebudete mít jen přílohu, ale luxusní plnohodnotný pokrm.
Zkuste chuť hrachové kaše zpestřit malým množstvím strouhaného sýra – slaný feta sýr, běžný „ruský“ nebo stařený „parmezán“ dodají pokrmu neuvěřitelné odstíny!
PROSPĚCH A ŠKODY.
Hrachová kaše obsahuje téměř všechny prospěšné látky nezbytné pro lidské zdraví – vitamíny, minerály, aminokyseliny, antioxidanty. Obsahuje bílkoviny, přírodní vlákninu, minerální soli a další cenné látky.Protože je tento pokrm velmi výživný, zasytí, vysoce kalorický, je nepostradatelný pro lidi, kteří sportují nebo podstupují intenzivní fyzickou aktivitu. Doporučuje se používat k obnovení síly a vynaložené energie. Díky přítomnosti rostlinných bílkovin hrachová kaše podporuje rychlý růst svalů. Pokrm se hodí k různé zelenině a masu.
Výhoda tohoto originálního ruského pokrmu spočívá také v tom, že konzumace kaše pomáhá odstranit zácpu, plynatost, špatné trávení a špatnou chuť k jídlu. Kaše je užitečná pro ty, kteří trpí změnami tlaku, anémií a anémií.
Díky přítomnosti antioxidantů je tento pokrm užitečný při kožních onemocněních. Při jeho pravidelném používání je zachováno mládí a zdravá pokožka.
Hrachová kaše je velmi uspokojivé jídlo. Stačí sníst malou porci a myšlenka na jídlo se dlouho neobjeví.
Toto jídlo je kontraindikováno pro cholecystitidu, dnu a špatný krevní oběh. Může být škodlivý při akutním zánětu ledvin, exacerbaci onemocnění trávicího systému.
V mnoha zemích světa je hrachová kaše považována za vynikající přílohu a zdravé dietní jídlo. Odborníci na výživu berou na vědomí skutečnost, že je bohatá na velké množství bílkovin, vitamínů a mikroelementů, ale obsahuje malé množství sacharidů. Proto bude toto jídlo užitečné pro ty lidi, kteří se starají o svůj pas a zdraví, ale zároveň rádi jedí chutné a uspokojující jídlo.
