Nyní se mnozí snaží pěstovat houby. Ale bez kvalitního kompostu není možné získat dobrou úrodu.
Žampiony totiž stejně jako všechny ostatní druhy hub nedokážou produkovat chlorofyl a bez něj neprodukují živiny.
Houby je potřeba zajistit přímou stravou, kterou je kompost.
Jak vyrobit kompost pro pěstování hub
Příprava živného substrátu vyžaduje následující základní materiály (v závislosti na receptuře se mohou lišit):
- hnůj;
- sláma;
- močovina;
- sádra;
- výživové doplňky;
- vody.
Všechny komponenty jsou vybírány na základě jejich dostupnosti. Jiný může být například hnůj, místo sádry lze použít křídu, lišit se mohou i doplňky výživy. Hlavní věc je, že hotový substrát má dostatečné množství dusíku, bez kterého nelze získat velkou úrodu..
Struktura
Existuje mnoho různých receptů, které vám umožní vyrobit si kvalitní kompost sami. Obvykle používejte následující:
- S koňským hnojem. Toto je nejběžnější recept. Během vaření vezměte 50 kg koňského hnoje, 15 kg slepičího hnoje, 50 kg slámy a 3 kg sádry nebo alabastru. Nejlepší je použít žitnou nebo pšeničnou slámu. Drtí se tak, aby délka stonků nepřesáhla 15 cm.
- Použití kuřecího hnoje. Pokud není koňský hnůj, pak se jako základ bere slepičí hnůj. Na vaření budete potřebovat 50 kg steliva, 50 kg slámy a 6 kg sádry.
- S kuřecím hnojem a kukuřičnými klasy. Na vaření vezměte 50 kg slámy, 50 kg kukuřičných klasů, 60 kg kuřecího hnoje a 3 kg sádry, alabastru nebo křídy. Pokud není po ruce sláma, lze ji nahradit suchou vojtěškou. V tomto případě se množství sádry zvýší na 4,5 kg.
☝️ Nezbytné podmínky pro kompost
Pro přípravu kompostu je potřeba místo řádně vybavit. Měla by to být prostorná plocha pod přístřeškem, aby se substrát nedostal na slunce a byl chráněn před deštěm.. Místo by také mělo být oploceno dřevěnými stranami. Jejich výška závisí na množství kompostu. Vaření se provádí v teplé sezóně nebo ve vytápěné místnosti.
Proces vaření
- Sláma se rozloží uvnitř plotu a namočí. Na 10 kg materiálu je potřeba 40 litrů vody.
- Poté se namočené suroviny smíchají s hnojem nebo ptačím trusem. Lehce vrazil, aby se vyrovnal povrch a znovu naplnil vodou. Pokud je materiálu hodně, pak se sláma a hnůj rozloží do vrstev, nakopnou se a dobře se zalijí.
- Hromada je pokryta filmem pro urychlení procesu rozkladu.
- Do 5 dnů je materiál dobře navlhčen. Poté se přidá sádra a důkladně se promíchá pomocí vidle. Aby byla hmota homogennější, hází se z jedné plošiny na druhou.
- Vše se vyrovná a nechá se dalších 5 dní, poté se znovu zalije.
- Pro urychlení fermentace během zavlažování lze přidat biodestruktory.
Proces míchání
Perebivka se provádí několikrát:
- 1. den – rozmístění materiálu na připravené místo.
- 5. – míchání během přidávání sádry.
- 14. – perebivka a zálivka.
- 20. – přeřezávání a zalévání.
- 25. – promíchání hotového substrátu.
Pokud je k dispozici mlýnek na krmení, je vhodné na něm slámu nejprve nasekat. Hromada tak bude lépe a rychleji hnít.
Jak dlouho trvá, než je produkt připraven k použití?
Podmínky připravenosti substrátu závisí na vstupní surovině, teplotě vzduchu a jemnosti materiálu. V teplém počasí kompost rychleji hnije a nenasekaná sláma může kvasit celé měsíce. V tomto případě se přidávají drogy jako Radiance, Baikal nebo Revival.
Někteří houbaři se obejdou bez léků. Pro urychlení kvašení se často používá syrovátka nebo kvasnice. Přidávají se během míchání.
Je lepší, aby kompost stál několik dní, než aby se na výstupu dostaly nezralé suroviny. Obvykle se žampionový kompost připravuje do 22-25 dnů..
Hotový substrát by měl být hnědý, drobivý, vlhký a neměl by mít výrazný zápach po čpavku. Pokud v ruce zmáčknete trochu substrátu, jeho částice se neslepí a na dlani zůstanou malé kapky vody.
Zajímavé nápady pro skleníky pro sazenice: co můžete dělat vlastníma rukama a jaké jsou hotové možnosti
