Nezkušení zahradníci si často stěžují na potíže s pěstováním mrkve: špatné klíčení semen, nekvalitní, nevzhledné kořenové plodiny, špatná sklizeň a pracné ztenčování výhonků mrkve. K úspěchu ale potřebujete jen vědět, jak správně na jaře zasadit mrkev a také nejlepší načasování a pravidla pro jarní výsev.
Mrkev je nejoblíbenější zahradní zelenina bohatá na vitamíny, kterou jednoduše koupíte v každém obchodě se zeleninou a na trhu. Mnoho lidí však dává přednost pěstování této zeleniny samostatně, raději ji konzumují přímo ze zahrady kvůli zvláštní čerstvé vůni světlé kořenové zeleniny a schopnosti ji v případě úspěšné sklizně ponechat k dlouhodobému skladování. budoucí použití, čerstvé, mražené i konzervované.
Vypěstovat si sami bohatou úrodu zdravé mrkve je dost snadné. Načasování výsevu na otevřeném terénu je sice omezené na jaře nebo na podzim před zimou, ale na jaře to lze provést od časného jara do téměř začátku léta, ale podle zavedených pravidel je to pro jarní výsadbu.
Výsev čas mrkev v otevřeném terénu, je samozřejmě spojeno s klimatickým pásmem a zahradníci určují jeho přesné načasování nezávisle. Mrkev je plodina, která je odolná vůči nízkým teplotám, ale zahradníkovi to vyhovuje spíše ve stabilním, suchém a poměrně teplém počasí. Samotné setí mrkve je náročný úkol. Čím přesněji a v přijatelných intervalech budou semena umístěna, tím méně práce bude vynaloženo na prořezávání sazenic a tím bohatší a lepší sklizeň okopanin poroste.
Jak připravit životaschopná semena mrkve
Zdá se, že je tolik zahradníků, tolik metod. příprava životaschopných semen mrkve. Na internetu najdete mnoho rad v této věci, což každému umožňuje rozhodnout se pro volbu, která je pro něj výhodná, a korelovat to s přiměřeností a účinností navrhovaných metod. Sbírka mé zahradní praxe má také své zkušenosti s přípravou životaschopných semen mrkve pro jarní výsev.
Začněme tím, že semena mrkve mají velmi odolný obal éterických olejů a mohou úspěšně klíčit pouze za ideálních podmínek, kterých se ne vždy podaří dosáhnout. Proto je třeba tuto skořápku odstranit. Toho lze dosáhnout předmáčením semen různými způsoby. Například ve vlhkém látkovém sáčku s visačkou se navlhčená semínka mrkve pustí do otvoru na místě až do hloubky lopaty. Po 6-8 dnech se sáčky vyjmou a ještě tentýž den se dobře nabobtnalá semena zasejí do připravených brázd.
Metoda je opravdu spolehlivá, ale já jsem si ji zjednodušil tak, že jsem sáček se semeny vložil do silného plastového sáčku a nechal ho v zásuvce na zeleninu v lednici nejdéle tři dny: je tmavý, chladný a vlhkost se zadrží. Klíčivost semen připravených tímto způsobem je uspokojivá. Tento poměrně účinný způsob klíčení semen by však měl být stále používán v období stabilního počasí a jeho předběžná předpověď by měla být sledována. V opačném případě může dojít k nežádoucímu intervalu počasí mezi klíčením a výsevem ve volné půdě.
Tuto sezonu určitě vyzkouším namočit semínka mrkve v látkových sáčcích na půl hodiny do peroxidu vodíku, který celkem rychle rozpustí éterický pancíř semínek. Po tomto namáčení opláchněte sáček se semeny v čisté vodě a vysajte ho suchým hadříkem nebo papírovou utěrkou, dokud nezvlhne, ale ne mokrý. Semena vložte do vlhkého sáčku v silném plastovém sáčku a nechte je tři dny uležet v zásuvce na zeleninu v lednici. Musíte okamžitě zasít.
Místo pro záhon s mrkví
Pro úspěšné a přátelské sazenice je důležité umístit záhon s mrkví na rovný povrch, bez sklonu nebo i mírného sklonu, na místo přístupné slunečnímu záření, chráněné před průvanem. Musí mít normální drenážní vlastnosti, bez stagnace vody. Půda by měla být úrodná, ale bez přidávání hnoje (i před zimou) nebo nezralého humusu. V opačném případě nebudou mít kořenové plodiny prodejný vzhled – začnou růst v „kalhotách a copáncích“.
U této plodiny je navíc nutné dodržovat agrotechniku střídání plodin s přihlédnutím ke správným předchůdcům. Nejlepší předchůdci: melouny (dýně, meloun, meloun, cuketa), brambory, zelí, cibule, okurky. A ty nežádoucí: mrkev, petržel, fazole, kopr – ty mohou zanechat mrkev jako dědictví příbuzných nemocí.
Pro vaši informaci! Záhon s mrkví se doporučuje každoročně umístit na nové přijatelné místo a vrátit se na původní místo nejdříve po 2-3 letech.
Jak připravit půdu před výsevem semen mrkve
Při jarní výsadbě by měla být půda na místě předem určeném pro mrkev připravena ihned po sklizni jejích správných předchůdců, bez čekání do pozdního podzimu. Hlavním úkolem je hubení plevele a udržování struktury půdy. V jižních oblastech musí být budoucí záhon mrkve také vykopán na konci podzimu, protože plevel roste před nástupem zimního chladu.
Pro vaši informaci! Pro normální tvorbu kořenů mrkve je nutná volná organická vrstva půdy o tloušťce alespoň 30 centimetrů. Organická hmota v něm obsažená musí být zralá a prosévaná na homogenní hmotu bez hrudek nebo úlomků.
Brzy na jaře, pokud jsou podmínky půdy vhodné, byste měli záhon zryt a aplikovat minerální hnojiva. Pokud je úrodnost půdy v dané oblasti vyčerpána, lze při prvním kopání přidat starý humus, i když se to doporučuje provést na podzim. Pokud se výsev mrkve odloží na konec května, budete muset půdu znovu zpracovat, abyste odstranili plevel. V opačném případě zabijí mladé výhonky mrkve a jejich odplevelení bez rizika poškození kořenového systému výhonků mrkve nebude fungovat – sklizeň bude marná.
Navíc byla několikrát vykopána mrkvová zahradní půda by neměly obsahovat žádné hrudky, výlisky, úlomky nebo kameny. Dá se dokonce prosít děrovanými krabicemi na zeleninu – to vše ve jménu dokonale tvarovaných, krásných kořenů mrkve.
Pro informaci!U mrkvového záhonu je důležitá hodnota pH – musí být v přijatelné normě, proto všechna opatření ke korekci kyselosti půdy lze aplikovat až po zjištění pH půdy, což lze provést bez speciálních testů.
Ideální půda pro mrkev je písčitá, prodyšná a má vysoké drenážní vlastnosti. Svou nutriční hodnotu ale potřebuje obohatit i přes zimu nasbíraným a usušeným starým humusem, kompostem nebo slupkou od brambor. Do jílovité nebo černozemní půdy je lepší přidat říční písek v poměru: 1 kilogram písku na 1 m2 půdy.
Jak hnojit mrkev na jaře
Při jarní výsadbě mrkvePři vytváření mrkvového lůžka přidejte do půdy minerální dusík (močovinu nebo ledek) – 150 gramů; draslík – 100 gramů; dřevěný popel – 1-2 kilogramy – na 10 m2. Před zálivkou přisypeme do semenných řádků směs granulovaného fosforu a dusíkatého hnojiva v množství 60 gramů (2 lžičky močoviny) na 10 m2 a 1 lžička superfosfátu na 1 m2.
Pro vaši informaci! Některá minerální hnojiva okyselují půdu svými sloučeninami, proto k nim můžete přidat v poměru: na 1 kilogram hnojiva 70 gramů dolomitové mouky.
Při výběru krmení mrkví při jarní výsadbě pouze komplexní minerální směsí, například azofoskou, byste měli vzít v úvahu, že jí budete potřebovat 600-800 gramů na 10 m2. Je vhodné do ní přidat draslík ve formě minerálního hnojiva nebo jemu ekvivalentního dřevěného popela.
Pro vaši informaci! Krmení mrkve dusíkatými hnojivy samozřejmě překročí obsah dusíku v okopaninách a stále bude čtyřikrát nižší, než je přípustná koncentrace. Množství nutričních aminokyselin v nich výrazně vzroste.
Jak zasít mrkev na jaře
Záhon je vytvořen podle všech pravidel, plevel je vyčištěn, správně krmen, připravena semena a vhodné počasí. Zůstává jednoduchá, ale pečlivá práce – zasít mrkvové seno v takovém intervalu, aby budoucí sazenice nemusely být proředěny nebo přesazeny čerstvými semeny.
Na lůžku na úrovni stolu vytvořte pomocí natažené šňůry mělké drážky (2-3 centimetry), mezi nimiž je vzdálenost 15-20 cm, interval mezi semeny mrkve je nejméně 3 centimetry. Šířka postele by měla být taková, abyste se dostali do jejího středu, aniž byste museli procházet mezi řadami.
Vzniklé řádky se nejprve posypou správně zvolenými minerálními hnojivy v souladu s aplikačním množstvím. Poté vydatně zalijte teplou vodou a stříkejte z konve. Když se voda vsákne, pomalu a v dostatečných intervalech umístěte do řádků miniaturní semena mrkve dle vašeho výběru tak, aby jejich hloubka výsadby nepřesáhla 1,5–2 centimetry.
Drážky oseté semeny mrkve by měly být posypány jednou z možností mulče: starý humus, vermikompost, zralý kompost, kokosový substrát – s vrstvou 1,5-2 centimetrů. Poté záhon přikryjte netkanou textilií a zpevněte ji podél okrajů, aby mulč neodfoukl vítr, dokud se neobjeví první výhonky. Pokud je to možné, opatrně odstraňte mulč a sazenice opatrně mírně zalévejte.
Následnou mírnou zálivku provádějte pouze mezi řádky, aby půda v semenném řádku nepraskala a nelámaly se kořeny výhonků mrkve. Postupem času se tyto rozestupy řádků prohlubují a přispívá k tomu mírné zkosení řádků. Zavlažování mezi řádky stimuluje kořenové plodiny, aby pronikaly hlouběji do půdy kvůli vlhkosti a tvoří hladší a delší.
Veškerá další péče spočívá v případném prořídnutí sazenic, odstraňování plevele ve fázi hubeného růstu, kdy ještě nemůže poškodit sazenice mrkve svými křehkými kořínky. Kromě toho je nutné sledovat výskyt škůdců této zeleninové plodiny (mouška mrkev) a nebezpečného plevele – dodder, který svými žlutými tenkými nitěmi parazituje na vrcholcích listů mrkve a vysává vitální šťávy z celé rostliny.
