Co musí být na stole v roce Králíka?

Chcete-li přilákat štěstí v příštím roce, můžete ozdobit sváteční stůl v souladu s preferencemi symbolu nadcházejícího roku 2023. Nyní vám řekneme, co je třeba zvážit a jak králíka uklidnit!

Rok králíka

Podle východního kalendáře jsou králíci různí – Země, Zlatí, Dřevo, Oheň. V příštím roce, od 22. ledna, bude patronát Vodní králík, kterého bude doprovázet černá barva. Šťastná čísla jsou tři, čtyři a šest a také čísla s jejich kombinacemi (64, 43 atd.). Nadcházející rok slibuje, že bude stabilní, klidný a nepřinese velké otřesy. Předpokládá se, že charakter zvířete, které bude sponzorovat, ovlivňuje celý rok.

Pokud jde o barvy svátečního stolu, je nejlepší dát přednost červené, modré, fialové a růžové. Tyto barvy přinášejí štěstí pro nadcházející rok. Ale je lepší opustit klasické zlaté a bílé barevné schéma. Tmavě hnědá, tmavě žlutá a bílá nebudou dobře fungovat. To neznamená, že musíte úplně aktualizovat nádobí nebo textilie, abyste králíka potěšili, ale na stůl lze přidat malé barevné detaily – ubrousky, sklenice, svíčky atd. Nechybí ani průhledné prvky, jako pocta živlu vody, a malé figurky králíků.

Novoroční stůl

Při výběru outfitu na slavnostní večer se můžete zaměřit i na šťastné barvy. Černá je perfektní, protože je to barva samotného Králíka. Je lepší zvolit lesklé nebo průhledné šperky. Jednoduchost a přirozenost jsou nejlepšími společníky pro příští rok. Dejte přednost přírodním tkaninám a nepříliš náročným vzorům.

Při výběru svátečního menu stojí za to vzít v úvahu chutě patrona nejen příštího roku, ale i toho odcházejícího. Tygr jako symbol roku 2022 by měl být věnován několika masitým pokrmům. Ale abychom si Králíka uklidnili, je nejdůležitější ho nepodávat na stůl, králičí pokrmy je lepší na jídelníček nezařazovat.

Mrkev, zelenina a obilniny jsou skvělé ingredience, které lze použít k přípravě mnoha různých pokrmů. Neznamená to, že je třeba podávat kaši jako přílohu, ale docela dobře je možné zařadit například předkrm nebo salát s vařenou rýží, kuskusem nebo bulgurem.

Contents
  1. Salát s mořskými plody a černou rýží
  2. Krabí salát s rýží a mrkví
  3. Plněná vejce “Králíci”
  4. Sendviče s kaviárem “Mrkev”
  5. Svačina na sušenky
  6. Olivier “Králík”
  7. Tuňákový salát “Černý králík”
  8. novoroční dort
READ
Proč se mi neotvírají poupata orchidejí?

Salát s mořskými plody a černou rýží

Salát s mořskými plody a černou rýží

Svěží a velmi chutná varianta, která je ideální pro sváteční stůl.

  • Směs mořských plodů – 200 gramů;
  • Černá rýže – 100 gramů;
  • Čerstvá rajčata – 1 ks;
  • Čerstvá okurka – 1 ks;
  • Listy salátu – 3-4 ks.;
  • Sůl, pepř a olivový olej – podle chuti.

Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Mořské plody rozmrazte, vložte do pánve s rozehřátým olejem a za stálého míchání pár minut opékejte. Rajčata, okurku a hlávkový salát omyjeme a osušíme, nakrájíme a dáme do hluboké mísy. Přidejte rýži a mořské plody. Podle chuti osolte, opepřete, pokapejte olivovým olejem, promíchejte a salát podávejte.

Krabí salát s rýží a mrkví

Krabí salát s rýží a mrkví

Králíka můžete uklidnit salátem se dvěma jeho oblíbenými ingrediencemi a bylinkami.

  • Krabí tyčinky – 200 gramů;
  • Rýže – 80 gramů;
  • Konzervovaná kukuřice – 200 gramů;
  • Mrkev – 2 ks .;
  • Sůl, pepř, bylinky, majonéza – podle chuti.

Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a vychladne. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme majonézu a promícháme. Samostatně nastrouháme krabí tyčinky a ochutíme majonézou, promícháme. Nakrájejte zeleninu, spojte s kukuřicí a majonézou, promíchejte.

Na servírovací talíř položte formovací kroužek. Na dno navrstvíme: rýži, mrkev, kukuřici, krabí tyčinky. Salát podle chuti ozdobíme a před podáváním necháme asi hodinu v lednici nasáknout.

Mrkev, mimochodem, může být použita nejen jako přísada, ale také jako dekorace. Stejně tak zelení. Malé kytice čerstvých bylinek budou vynikající dekorací stolu.

Pokud pro vás není snadné upravit jídelníček podle chuti hlodavce, pak je tu skvělá alternativa – uvařte si, co máte rádi, ale ozdobte pokrmy tak, abyste králíka uklidnili. Tematická výzdoba novoročního stolu je zábavná, slavnostní a originální. A symbol příštího roku vaši snahu jistě ocení.

Plněná vejce “Králíci”

Plněná vejce

Můžete použít buď celý recept, nebo jen designový nápad. Tato zářivá plněná vejce můžete vyrobit s naprosto jakoukoli náplní, kterou máte rádi.

  • Vejce – 5-6 ks;
  • Krabí tyčinky – 3 ks;
  • Tavený sýr – 1 ks;
  • Mrkev – 1 ks .;
  • Čerstvá okurka – 1 ks;
  • Sůl, pepř, majonéza a bylinky – podle chuti.
READ
Jak dlouho lze zelí skladovat v lednici?

Vejce předem uvaříme v osolené vodě, zchladíme a oloupeme. Opatrně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Na jemném struhadle nastrouháme krabí tyčinky, sýr a žloutky. Dochutíme majonézou, solí a pepřem podle chuti, důkladně promícháme. Hotovou náplň natřeme pomocí cukrářského sáčku nebo lžičky do půlek bílků.

Okurku a mrkev nakrájíme na tenké plátky. Pomocí kuliček pepře udělejte králičí nos a oči. Uši – mrkev a okurka. Trochu zeleně jako knír a předkrm lze podávat.

Další možností zdobení plněných vajec je položit na náplň malé plátky mrkve a proužky majonézy. Velmi jednoduché a velmi neobvyklé.

Plněná vejce

Sendviče s kaviárem “Mrkev”

Sendviče s kaviárem

Klasickou novoroční svačinku lze podávat tak, že si ji Králíček určitě oblíbí.

  • Bagel – 1 ks;
  • Červený kaviár – 120 gramů;
  • Máslo – 60 gramů;
  • Kudrnatá petržel – na ozdobu.

Bagel nakrájejte diagonálně na střední plátky. Odstraňte z jednoho okraje trochu kůrky, aby byl plátek podlouhlý jako mrkev. Chleba osušíme na pánvi, potřeme máslem a přidáme kaviár. Umístěte sendviče na servírovací talíř. Umístěte malé svazky petrželových listů, které napodobují mrkev.

Roztomilý a vtipný králík vyrobený z vařeného vajíčka může být umístěn na želé. Želé maso uvařte podle oblíbeného receptu a nechte dobře ztuhnout. Poté ozdobíme králíkem a podáváme.

Želé maso se symbolem roku

Svačina na sušenky

Svačina na sušenky

Základem svačiny mohou být nejen krabí tyčinky, ale také hutné pěny, paštiky a nadrobno nakrájené saláty.

  • Krabí tyčinky – 4 ks;
  • Vejce – 1 ks .;
  • Tavený sýr – 1 ks;
  • Majonéza podle chuti;
  • Sušenky – 50 gramů;
  • Ředkvičky, sýr, nové koření a bylinky – na ozdobu.

Pro přípravu základu uvařte vejce natvrdo, vychladněte a oloupejte. Krabí tyčinky, sýr a vejce nastrouháme na jemném struhadle. Ochutíme majonézou a promícháme. Ze směsi udělejte malé kuličky a položte je na krekry.

Pro výrobu dekoru vyřízněte uši z tvrdého sýra a zajistěte párátkem. Udělejte oči z kuliček pepře, nos z kousku slupky ředkvičky a knír ze zelené. Z dužiny ředkviček můžete na ozdobu vykrájet malé sněhové vločky.

Olivier “Králík”

Olivier v podobě králíka

Tradiční novoroční salát lze tentokrát podávat v podobě roztomilého kamaráda zajíčka.

  • Brambory – 3 ks .;
  • Nakládaná okurka – 2-3 ks.;
  • Vejce – 7 ks. (3 veverky na ozdobu);
  • Mrkev – 1 ks .;
  • Konzervovaný hrášek – 1 plechovka;
  • vařená klobása – 200 gramů;
  • Sůl a majonéza – podle chuti;
  • Olivy – na ozdobu.
READ
Je možné pěstovat rakytník doma?

Celý proces je standardní – brambory, mrkev a vejce uvařte v osolené vodě, vše zchlaďte a oloupejte. Oddělte 3 bílky a dejte stranou. Nakrájejte pár plátků mrkve a klobásy a dejte stranou na ozdobu. Všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky, přidáme hrášek, ochutíme majonézou, dochutíme solí a promícháme. Salát položte na servírovací talíř a vytvořte obličej a uši. Odložené bílky nastrouháme a posypeme jimi salát. Z klobásy pak udělejte uši, nos a líčka, z mrkve ústa a vlásenku, oči a řasy z oliv. Salát ozdobíme a podáváme.

Tuňákový salát “Černý králík”

Tuňákový salát ve tvaru králíka

Rybí salát můžete ozdobit černým kaviárem (jeseterem nebo proteinem) a roztomilým králičím obličejem.

  • Konzervovaný tuňák – 180 gramů;
  • Brambory – 5 ks .;
  • Mrkev – 1 ks .;
  • Vejce – 4 ks. (+ na ozdobu);
  • Uzený tavený sýr – 50 gramů;
  • Černý kaviár – 100 gramů;
  • Majonéza a sůl – podle chuti;
  • Nori, olivy – na ozdobu.

Mrkev, brambory a vejce předem uvaříme v osolené vodě, ochladíme a oloupeme, zvlášť nastrouháme na středním struhadle. Na servírovací talíř položte asi polovinu brambor ve tvaru hlavy s ušima. Osolte a namažte majonézou. Tuňáka rozmačkejte a v rovnoměrné vrstvě rozprostřete na brambory. Dále rozložíme vejce, uhladíme a potřeme majonézou. Opatrně položte mrkev, ale pouze na hlavu, bez uší. Osolte a namažte majonézou. Vše posypeme strouhaným sýrem a zakryjeme zbylými bramborami. Přitlačte vlhkýma rukama, aby salát dobře držel tvar.

Boky ozdobíte překrytím proužky nori. Vršek ozdobte kaviárem. Z vajíčka pak udělejte zajíček. Oči jsou olivy, tykadla jsou kousky sýra.

Ve skutečnosti může být každý salát ozdoben ve tvaru králíka. Například posypte vrchní vrstvu salátu sýrem a udělejte obličej z oliv a mrkve.

Králičí salát

Salát lze tvarovat i jako sedícího králíka. Velmi efektně bude vypadat i na stole.

Králičí salát

Salát můžete také posypat nasekanými bylinkami a ozdobit kousky vařeného vejce.

Salát z králičích vajec

A pokud salát používá vařenou mrkev, může být podáván takto. Pár doteků v podobě tenkých plátků oliv a snítek petržele a originální tématické jídlo na váš stůl.

Salát

novoroční dort

novoroční dort

A slavnostní večer můžete zakončit zářivým piškotovým dortem.

  • Vejce – 4 ks;
  • Cukr – 150 gramů;
  • Mouka – 130 gramů;
  • Sůl – 1 špetka;
  • Rostlinný olej – 1 lžička.
  • Zakysaná smetana – 500 gramů;
  • Cukr – 100 gramů;
  • Zahušťovadlo na zakysanou smetanu – 2 sáčky;
  • Potravinářské barvivo černá a oranžová – na ozdobu.
READ
Jaké doklady jsou potřeba k přivedení vody do domu?

Smíchejte cukr, vejce a špetku soli, šlehejte do nadýchané hmoty. Postupně přidáváme prosátou mouku. Hotové těsto vložte do vymazané, žáruvzdorné formy. Sušenku vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na půl hodiny. Sušenka by měla dobře nakynout a být dozlatova hnědá. Dobře vychladíme a nakrájíme na 3 vrstvy.

Na přípravu krému vyšleháme zakysanou smetanu s cukrem a zahušťovadlem do nadýchané hmoty. Trochu smetany si dejte stranou a spojte s černým barvivem, promíchejte. Barva trochu více krémově oranžová.

Z jednoho z piškotů vykrojíme uši. Položte na talíř vedle spodní kůrky.

Piškotový dort

Dort potřete krémem a poté položte druhý dort. Krém znovu dýmejte a začněte zdobit – oranžovým a černým krémem nakreslete uši a čenich.

Šťastný nový rok! Ať vám králík přinese jen štěstí a štěstí!

Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: