Co je to klasifikace hospodářských zvířat?

posuzování plemenných a užitkových vlastností zvířat za účelem stanovení jejich plemenné hodnoty. V SSSR B. s. a. – jedna z hlavních hromadných akcí pro kvalitativní zušlechťování stád, se provádí od roku 1934 ve všech státních a JZD, které mají chovné a velké komerční chovy hospodářských zvířat. Základní ustanovení a řád B. s. a. jsou stanoveny směrnicemi pro šlechtitelskou práci a klasifikaci zvířat vypracovanými Ministerstvem zemědělství SSSR. Posouzení provádějí hospodáři hospodářských zvířat za účasti veterinárního lékaře nebo záchranáře, vedoucího farmy, mistrů a dalších pracovníků farmy. V množírnách a chovných stádech komerčních farem se každoročně v určitých časech hodnotí: krávy, býci a mladá zvířata 6 Měsíc a starší; prasnice, kanci a náhradní mláďata od 2 měsíců věku; ovce, berani a mláďata plemen jemného a polojemného rouna od jednoho roku věku; hrubosrstá, masitá a nespecializovaná plemena – ve věku cca 1 1/XNUMX2 let; jehňata plemen Smushkov – ve věku 1-2 dny, mláďata kožešinových plemen – v 7-8 Měsíc; koně – od 2 let; drůbež – od jednoho roku, mláďata kuřat a krůt od 2 měsíců a kachny a husy od 3 měsíců. Dospělá zvířata se posuzují podle původu, stavby těla, živé hmotnosti, produktivity, reprodukční schopnosti a kvality potomstva; mláďata – především podle původu, vzhledu a živé hmotnosti (mladé ovce – a podle užitkovosti). Posouzení původu se provádí na základě zemědělských rodokmenů. zvířata; v exteriéru – zkoumáním a měřením zvířat; pro živou hmotnost – vážením a studiem zootechnických účetních údajů; podle reprodukční schopnosti – na základě údajů o neplodnosti a dlouhodobých odchylkách u žen a o sexuální aktivitě, objemu ejakulátu (viz. Ejakulace) a kvalitě spermií u mužů; podle kvality potomstva – na základě údajů o vzhledu a produktivitě potomstva.

Produktivita dojnic a masných a dojnic se hodnotí podle dojivosti na 300 kusů dnů laktace, na základě obsahu tuku a bílkovin v mléce. Mléčná užitkovost masných krav se posuzuje podle živé hmotnosti mladých zvířat ve věku 6 měsíců. Produktivita prasat se posuzuje podle plodnosti a produkce mléka matek a také podle průměrné hmotnosti hnízda selat ve věku 2 měsíců. Produkce mléka prasnic je dána živou hmotností potomstva ve věku 30 let dnů (pohybuje se od 50 do 100 kg a více). Produktivita ovcí s jemnou vlnou je dána množstvím a kvalitou vlny a také obsahem tuku. Produktivita ovcí smushkov se hodnotí podle kvality smushka; kožichy – podle kvality ovčí kůže, podle plodnosti a produkce mléka; maso a vlna – podle kvality vlny a masa; maso-mastné – podle vývoje masných forem, podle tvaru a velikosti tlustého ocasu. Výkonnost koní s rychlou chůzí (jízda a klus) se posuzuje podle jejich obratnosti na určitou vzdálenost; těžká vozidla – podle maximální nosnosti a rychlosti pohybu s nákladem. Při hodnocení užitkovosti drůbeže vaječných a masných plemen se bere v úvahu produkce vajec a hmotnost vajec. Produkce vajec kuřat je stanovena pro 1. a další 2 nebo 3 roky snášky; produkce vajec kachen, hus a krůt – během ročního snáškového cyklu. U každého ukazatele je při klasifikaci zvíře přiřazeno do odpovídající třídy a s přihlédnutím ke všem ukazatelům mu dávají celkové hodnocení – je odvozena jediná komplexní třída (viz Klasifikace zvířat). Na základě hodnoticích dat jsou zvířata rozdělena do chovných a produkčních skupin pro další využití a jsou vypracována opatření ke zvýšení užitkovosti a zlepšení plemenných kvalit zvířat.

READ
Co obsahuje dusík doma?

V kapitalistických zemích se na velkochovech posuzují pouze ovce. Ostatní druhy zvířat v případě potřeby posuzuje z hlediska určitých užitkových a plemenných kvalit komise kvalifikovaných specialistů nebo odborný znalec.

Velká sovětská encyklopedie. — M.: Sovětská encyklopedie. 1969-1978.

užitečný

Podívejte se, co je „Oceňování hospodářských zvířat“ v jiných slovnících:

Oceňování hospodářských zvířat — posouzení plemenných a produkčních vlastností hospodářských zvířat za účelem stanovení jejich plemenné hodnoty. Viz také: Hospodářská zvířata Bonitet Financial Dictionary Finam . Financial Dictionary

HODNOTA HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT — komplexní posouzení jejich původu, vzhledu, produktivity, reprodukčních schopností a kvality potomstva. Klasifikace hospodářských zvířat se používá při šlechtitelské práci . Velký encyklopedický slovník

klasifikace hospodářských zvířat — oceňování hospodářských zvířat, komplexní posouzení chovných zvířat za účelem určení pořadí jejich dalšího využití. Jedna z hlavních masových akcí na vylepšení stád. V SSSR se provádí (od roku 1934) ve všech chovných stádech. . Zemědělství. Velký encyklopedický slovník

HODNOTA HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT — komplexní hodnocení plemen. důležité pro určení pořadí jejich dalšího použití. Jeden z hlavních hromadné akce na zlepšení stád. V SSSR byla prováděna (od roku 1934) u všech kmenů. stáda. Základní ustanovení a řád B. s. a. jsou určeny pokyny . Zemědělský encyklopedický slovník

klasifikace hospodářských zvířat — komplexní posouzení jejich původu, vzhledu, produktivity, reprodukčních schopností a kvality potomstva. Klasifikace hospodářských zvířat se používá při šlechtitelské práci. Encyklopedický slovník

HODNOTA HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT – jejich komplexní posouzení podle původu, vzhledu, produktivity, rozmnožování. schopnost a kvalita potomstva. B. s. a. používané při šlechtitelské práci. BOR (lat. Borum), chemický. prvek III gr. periodické systémy. název z pozdní lat. borax borax. . Přírodopis. encyklopedický slovník

Chov hospodářských zvířat – nauka o reprodukci p. X. zvířat a zlepšování jejich dědičných vlastností, zlepšování stávajících a šlechtění nových plemen a vysoce produktivních komerčních stád; sekce vědy o zvířatech (viz věda o zvířatech). R.s. a. vyvíjí. . Velkou sovětskou encyklopedii

READ
Jakou teplotu by měla mít chladnička a mraznička?

Odmítání hospodářských zvířat – odstranění zvířat ze stáda z důvodu stáří, jalovosti, smrtelných nemocí nebo vážných tělesných vad. Provádí se každoročně v každém stádě za účelem zlepšení jeho kvalitativních ukazatelů (produktivita, plemenná hodnota. . Velká sovětská encyklopedie

TŘÍDĚNÍ – (lat.). Oceňování pozemků při děleních, zástavách apod. Slovník cizích slov zařazených v ruském jazyce. Chudinov A.N., 1910. třídění (lat. bonitas dobrá kvalita) 1) ž. S. X. zvířat posuzování zvířat podle chovu a. . Slovník cizích slov ruského jazyka

Klasifikace zvířat — TŘÍDĚNÍ hospodářských zvířat, komplexní posouzení jejich původu, vzhledu, užitkovosti, reprodukční schopnosti a kvality potomstva. Klasifikace zvířat se používá v chovatelské práci. Encyklopedický slovník

oceňování hospodářských zvířat, posuzování plemenných a užitkových kvalit zvířat, jakož i kvalit ostatních šlechtitelských produktů (materiálu) za účelem jejich dalšího využití. Provádí se na základě souboru vlastností ke zjištění plemenné hodnoty zvířat a jejich dalšího využití. Je to hlavní organizační akce pro výběr zvířat a základ chovatelské práce na farmě. Provádí se nejméně jednou ročně (podle článku 1 federálního zákona 25 „O chovu hospodářských zvířat“), v některých případech může být prováděno častěji. Oceňování se provádí v chovných a komerčních farmách i na soukromých farmách. Hlavním účelem bonitace je utracení zvířat s nízkou hodnotou a přiřazení klasifikačních tříd jedincům důležitým pro chovatelské účely.

Oceňování se provádí podle schválených pokynů vypracovaných samostatně pro zvířata každého druhu a směru produktivity. Za tímto účelem je vytvořena komise v čele s odborníkem, který dobře zná plemeno chované na farmě. V komisi je i specialista ze státní chovatelské služby (pro množírny); vedoucí komplexu; předák; technik umělé inseminace, veterinární specialista. Každý specialista v hodnotící skupině musí mít praktické dovednosti v organizaci a hodnocení technik.

Dospělá hospodářská zvířata a mladá zvířata různého věku podléhají ocenění v závislosti na druhu, plemeni a účelu chovatelské práce. Za každý hodnocený ukazatel je zvířeti přidělen bod. S přihlédnutím k součtu bodů se určí jeho třída. Počet tříd pro zvířata různých druhů se liší.

Oceňování v chovu skotu

Třídění skotu na mléčnou a mlékárně-masnou užitkovost

V roce 2023 jsou v Ruské federaci požadavky na klasifikaci v souladu s nařízením Ministerstva zemědělství Ruské federace ze dne 28. října 2010 č. 379 „O schválení Postupu a podmínek pro klasifikaci plemenného skotu pro mléčný a mléčný skot. oblasti produkce masa“. Zpráva o výsledcích ocenění a souhrnný výkaz jsou sestavovány každoročně k 1. lednu každého roku. Produktivita dojnic a dojnic se hodnotí na 100bodové škále. Soubor charakteristik používaných pro klasifikaci zahrnuje:

READ
Jak zasadit cibuli a mrkev na jeden záhon?

obsah tuku a bílkovin v mléce;

intenzita produkce mléka a adaptabilita krav na strojní dojení;

Pomocí dokladů o původu při prohlídce zvířat se zjišťuje jejich plemeno (čistokrevné nebo křížené). Čistokrevná zvířata jsou ta, jejichž rodiče patří ke stejnému plemeni. Za křížence se považují zvířata získaná křížením dvou nepříbuzných plemen nebo křížením místního skotu s čistokrevným. Kříženci se rozlišují podle generací (generací): I, II, III, IV nebo podle podílu krve zušlechťujícího plemene: 1/2, 3/4, 7/8, 15/16.

Zvířata se hodnotí podle exteriéru a typu těla na tvrdém povrchu. Zvířata se vyšetřují od hlavy k ocasu na dálku i zblízka, v klidu i v pohybu. Zohledňuje se závažnost typu plemene a soulad jednotlivých článků s požadovaným typem mléčného nebo dojného skotu. U krav – velikost vemene, jeho tvar a vhodnost pro strojní dojení. U býků – závažnost sexuálního dimorfismu, síla dolní části zad a zadních končetin.

Bodování zvířat podle exteriéru a tělesného typu je doplněno uvedením hlavních vad a nedostatků exteriéru dojných a dojných-masných plemen. Existuje 6 typů těla:

výborný (90–100 bodů);

výborný (85–89 bodů);

dobrý s plusem (80–84 bodů);

dobrý (75–79 bodů);

uspokojivý (65–74 bodů);

špatné (50–64 bodů).

Náhradní jalovice a jalovice se posuzují podle exteriéru a typu těla na 10bodové škále.

Klasifikace užitkovosti masného skotu

Klasifikace masného skotu se provádí na 100bodové stupnici v souladu s nařízením Ministerstva zemědělství Ruské federace ze dne 2. srpna 2010 č. 270 „O schválení Postupu a podmínek pro klasifikaci plemenného skotu. pro produkci masa.” Zohledňuje se časná zralost, produktivita masa a kvalita masa.

Masný skot se hodnotí v srpnu – září, kdy končí krmení zvířat a sledují se přesně stanovené ukazatele exteriéru a živé hmotnosti. Souhrnná zpráva o výsledcích ocenění se zpracovává každoročně k 1. říjnu.

Určení třídy zvířat na základě souboru vlastností nám umožňuje klasifikovat plemenné býky a náhradní býky do následujících tříd: elitní-rekordní a elitní; krávy, náhradní jalovice a jalovice – do tříd elita-rekord, elita, třída I a třída II. Zvířata, která nesplňují požadavky těchto tříd, jsou mimo třídu.

Na základě výsledků posouzení chovného skotu je stanoven další účel zvířat. Zvířata jsou chována odděleně pro jádro chovu (přijímá od nich náhradní jalovice a telata býků pro obnovu stáda); určit zvířata, která mají být utracena, a seřadit; a také vyčlenit skupinu zvířat na výkrm.

Klasifikace v chovu ovcí

V chovu ovcí je účelem bonitace kvalitativní posouzení a výběr těch nejlepších zvířat, která splňují určitý směr a zajišťují vhodnou selekcí produkci vysoce produktivního potomstva. Existují následující typy hodnocení plemenných a produkčních vlastností ovcí:

individuální bodování jehňat po odstavu podle zkráceného klíče (druh zvířete, tloušťka a délka vlny, tloušťka vlněných vláken, živá hmotnost, celkové hodnocení na 3-bodové škále);

READ
Jak můžete ozdobit stěnu v místnosti?

třídní klasifikace, která se provádí ve věku 12 měsíců (v závislosti na vlastnostech plemene, úrovni vlny a masné užitkovosti jsou čistokrevné ovce rozděleny do 3 tříd: elitní, třída I a třída II);

individuální hodnocení pro 12 měsíců a starší podle úplného klíče (zahrnuje: druh zvířete, hustotu, délku a zvlnění srsti, tloušťku vláken vlny na straně, rovnoměrnost srsti, množství tuku, pevnost kostí (konstituce ), exteriér, chlupatost, čistá ostříhaná a nepraná vlna, výtěžnost čisté vlny, živá hmotnost, třída).

Klasifikace v chovu koz

V chovu koz se klasifikace provádí pomocí různých klasifikačních klíčů pro každou oblast produktivity. Výběr zvířat v chovu péřových, vlněných a dojných koz se provádí v závislosti na směru chovu koz, podmínkách pro chov koz a účelu stáda – chov nebo využití. V nechovných stádech jsou zvířata klasifikována podle konstitučních a produkčních vlastností, tělesné stavby, množství a kvality prachového peří a vlny, mléčné užitkovosti, živé hmotnosti a plodnosti. V chovných stádech se spolu s výše uvedenými ukazateli provádí výběr s ohledem na původ a kozy – podle kvality potomstva. V chovu chmýří a vlněných koz je hlavní význam přikládán množství chmýří a stříhání vlny, v chovu dojnic – produkci mléka během laktace. Zvířata jsou rozdělena do 3 tříd: elitní, třída I a třída II. Zvířata, která jsou nejlepší z hlediska konstitučních a produkčních ukazatelů a vlastností, lepší než zvířata I. třídy a plně splňující standard plemene, jsou zařazena do skupiny „elita“. V množírnách jsou kozy zařazené do elitní a I. třídy, stejně jako potomstvo získané od královen, na kterých jsou kozy kontrolovány na potomstvo, hodnoceny individuálně. Klasifikace chlupatých koz se provádí po ukončení ochlupení na konci zimy, před začátkem línání a opeření. Vlněné kozy se třídí na jaře před stříháním, než vlna začne slévat. Pokud nebyly kozy v těchto obdobích klasifikovány, je povolena jejich podzimní klasifikace. Pokud stádo nebylo dříve hodnoceno, jsou za 1 rok hodnocena všechna zvířata vhodná k reprodukci stáda. V budoucnu se každoročně hodnotí pouze mláďata ve věku 10–14 měsíců. Při klasifikaci dospělých koz a koz je třeba vzít v úvahu sexuální dimorfismus a změny vlny související s věkem, vyjádřené zvětšením jejího průměru a určitým zkrácením vlákna, zejména po 4–5 letech věku.

Bonitace v chovu prasat

Účelem klasifikace prasat je stanovení plemenných kvalit na základě komplexního posouzení užitkovosti, vývoje a tělesné stavby. Koná se jednou ročně. Konsolidovaný oceňovací seznam se sestavuje k 1. lednu každého roku. V chovných farmách podléhají hodnocení všichni kanci, královny a náhradní mláďata ve věku čtyř měsíců a starší; v komerčních – kanci, kontrolované dělohy a náhradní mláďata. Užitkovost prasnic se posuzuje podle těchto ukazatelů: věk, kdy živá hmotnost dosahuje 1 kg, spotřeba krmiva na 100 kg přírůstku živé hmotnosti, tloušťka hřbetního tuku nad 1.–6. hrudním obratlem, délka těla a exteriér.

READ
Jak pěstovat Kobei ze semen doma?

Celková třída prasat při klasifikaci je určena průměrným bodovým hodnocením s přiřazením třídy: elitní, třída I, mimo třídu.

Oceňování v chovu koní

V současném systému hodnocení koní existuje 6 skupin vlastností, podle kterých se zvířata posuzují: původ, typičnost, míry, exteriérové ​​vlastnosti, užitkovost a kvalita potomstva. Každé znamení je hodnoceno na desetibodové škále. Používají pokyny vypracované Všeruským výzkumným ústavem pro chov koní v roce 10, dále speciální pokyny pro bonitaci místních plemen koní v roce 1991 a republikové pokyny. První hodnocení koně se provádí ve věku dvou let; do 1988 let se zvířata hodnotí každoročně. Ve věku 7 let je zvíře poprvé hodnoceno na základě kvality jeho potomků. Dále jsou informace aktualizovány každé 7 roky na základě nashromážděných informací o komplexu charakteristik. Probonitizovaná hospodářská zvířata se dělí do těchto tříd: elitní, I. a II.

Klasifikace v chovu drůbeže

V drůbežářství se každoročně provádí bonitace drůbeže ve všech chovech se statutem chovu (výběrová a genetická centra, množírny drůbeže, množírny-reproduktory XNUMX. a XNUMX. řádu). Ocenění se provádí podle „Pokynů pro komplexní posouzení plemenných kvalit drůbeže (vejce a maso kuřat, husy, kachny, krůty, perličky). Účelem klasifikace je posoudit produkční vlastnosti ptáka a rozdělit ho do tříd, aby se určila jeho plemenná hodnota. Při třídění jsou ptáci kontrolováni a váženi. Nemocní ptáci nebo ptáci v karanténě nejsou hodnoceni. Pták je hodnocen podle dvou hlavních a tří doplňkových charakteristik. Samostatně se přitom posuzují ptáci linií rodových a rodičovských forem, ale i šlechtěná plemena a další chovné skupiny. Pro klasifikaci různých druhů drůbeže jsou stanoveny minimální požadavky na produkci vajec, živou hmotnost, hmotnost vajec, líhnutí a bezpečnost mláďat. Produktivita kuřat vaječných a masných plemen se posuzuje podle produkce vajec a hmotnosti vajec; drůbež chovaná na maso – podle rané zralosti a hmotnosti.

Na základě výsledků klasifikace jsou ptáci rozděleni do následujících 4 tříd: elitní-rekordní, elitní, I. a II.

Všechny materiály aktuálního hodnocení jsou porovnávány s materiály hodnocení minulých let. Rozebírají realizaci selekčního a šlechtitelského pracovního plánu pro vnitroliniovou selekci, hodnocení zvířat, tvorbu a zušlechťování chovných linií, rodičovské formy a vyzdvihují veterinární stav farmy.

Na základě ocenění jsou vypracovány dlouhodobé plány na další zvýšení užitkovosti a zlepšení plemenných kvalit hospodářských zvířat, dobudování stáda a odchov náhradních mláďat určených k tomuto účelu.

Publikováno 8. června 2023 v 16:53 (GMT+3). Naposledy aktualizováno 8. června 2023 v 16:53 (GMT+3). Zpětná vazba

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: