Co dělat, když hlávky zelí nezapadnou?

: Proč se hlávky zelí nevážou na zelí

Zelí není na pěstování příliš jednoduchá zelenina. Je s tím mnoho problémů: buď hnije kořen, pak sežerou housenky nebo slimáci, pak listy zežloutnou. Naprosto zdravé sazenice však mohou způsobit paniku letních obyvatel. Důvodem je nedostatek hlav.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Chata je červená s koláči a zelí s hlávkami zelí. Chcete-li sklidit dobrou úrodu zelí, musíte tvrdě pracovat. Výsledek však stojí za to.

Proč zelí nesvazují hlavy

hlava mladá

Mnoho důvodů může vyvolat absenci vaječníků. Někde za to může počasí, jinde podmínky pěstování, ve třetím naše chyby. Pokud chcete svému zelí pomoci, věnujte pozornost hlavním faktorům ovlivňujícím vázání hlávek.

Důvod 1 – špatná semena

sazenice zelí

Co znamená špatný? Za prvé, je to jen nekvalitní materiál. Zelí ponechané na semenech bylo křížově opyleno jinou rostlinou z čeledi brukvovitých a výsledný hybrid v zásadě nemůže tvořit hlávky. A vy, aniž byste to věděli, jste si koupili sáček semen a věřili tomu, co bylo napsáno na obalu. Důvěřujte pouze důvěryhodným společnostem!

Za druhé, semena mohou být velmi dobrá, ale jsou určena pro pěstování v jiném klimatickém pásmu. Vaše podmínky jim prostě nevyhovují.

Důvod 2 – špatné místo

rostlina zelí

Zelí je fotofilní kultura. Pro vázání hlav potřebuje místo, kde bude po celý den slunečno. Všechny vysoké plodiny, které poskytují stín, by měly být vysazeny mimo zelí. Jinak bude zelí plýtvat svou silou na dorůstání, ale hlávky zelí nebudou svázány.

Důvod 3 – kyselá půda

kyselost půdy

Zelí preferuje půdy s neutrální kyselostí. Pokud je pH vaší půdy nižší než 6,5, pak se zelí pravděpodobně nebude líbit. Pro zvýšení hodnoty pH proveďte vápnění: do půdy přidejte dolomitovou mouku, dřevěný popel atd.

Pokud je vaše půda příliš kyselá, může to vážně poškodit rostliny. Jak poznáte, že je čas jednat?

Důvod 4 – Nevhodné předchůdce

nočníky, hrášek a cibule

Luštěniny, pupalky nebo cibule příznivě ovlivňují tvorbu hlávek zelí

Pokud její bratři v rodině, brukvovití, rostli před zelím na zahradě, pak šance, že uvidí hlávky zelí, prudce klesne. Zelí se s dýní také nekamarádí. Ale luštěniny, pupalka nebo cibule ovlivňují tvorbu hlávek zelí příznivě.

READ
Jak čistit rukojeti kamen pomocí lidových prostředků?

Zelí lze vrátit do stejného záhonu nejdříve po 3 letech.

Abyste si pochutnali na kysaném zelí, lahodném plněném zelí nebo kapustové polévce, musíte si tu famózní zeleninu pořádně vypěstovat!

Důvod 5 – přistání s chybami

řada zelí

Při výsadbě zelí je důležité věnovat pozornost následujícím bodům:

  • Doba výsadby. Rané odrůdy zelí by měly být vysazeny na otevřeném prostranství od konce dubna do poloviny května, střední – od konce dubna do začátku června, pozdě – od 10. května do 30. května.
  • Schéma přistání. Při výsadbě nezapomeňte vzít v úvahu vzdálenost mezi sazenicemi. U raného zelí je vzdálenost řádků 50 cm, u pozdních a středních odrůd je potřeba alespoň 70 cm.

Chcete rychle zjistit, co je s vaším zelím špatně a jak to opravit? Speciálně pro vás jsme „vymáčkli“ to nejdůležitější.

Důvod 6 – teplotní podmínky

sušené zelí

Zelí není příznivcem tepla. Nejpohodlněji se cítí při 17-20°C. V horkém počasí je tvorba hlav pozastavena. Při nízkých teplotách nedochází k vývoji vaječníků.

Chcete-li chránit hlávky zelí před extrémním teplem, svažte listy přes hlávku a skryjte ji v „pupenu“. Dávejte pozor, abyste je nezlomili.

Důvod 7 – nedostatek vrchního oblékání

zelí přihnojit

Jako každá rostlina potřebuje i zelí další výživu se stopovými prvky. Jak krmit zelí, aby se vytvořily hlavy? Koncem června – začátkem července můžete pod kořen přidat 1 litr roztoku azofosky (zřeďte 10 krabičku hnojiva v 1 litrech vody) nebo superfosfát (20 g na kbelík vody).

Důvod 8 – nesprávná péče

zalévat zelí

Co zahrnuje péče o zelí?

Za prvé, zavlažování. Rostlina s tak velkými listy odpaří každý den hodně vody. Proto je nutné tuto ztrátu neustále doplňovat. To platí zejména v horkých dnech. Voda by měla být nalita pod každý keř tak, aby se půda namočila asi o 30-40 cm, což stimuluje nastavení hlávek zelí.

Měsíc a půl před sklizní by měla být zálivka snížena.

Za druhé, uvolnění. Kvůli častému zalévání je půda kolem keřů zelí zhutněna, objevuje se kůra. Tím se zabrání nasycení půdy vzduchem a zelí přestane růst. Pro přívod vzduchu ke kořenům musí být půda neustále kypřena.

Za třetí, mulčování. V horku je záhon zelí lepší mulčovat. To pomůže zabránit rychlému odpařování vlhkosti a nadměrnému přehřívání půdy.

Co dělat, abyste vázali hlávky zelí na zelí

hnůj na lopatě

Aby kapusta aktivněji tvořila hlávky, můžete jí pomoci různými lidovými způsoby.

Kvasnicové krmení zelí

Vezměte 100 g droždí a 0,5 litru džemu. To vše rozřeďte v kbelíku s vodou a dejte na teplé místo pro fermentaci. Před zaléváním tímto prostředkem dobře navlhčete celý záhon se zelím vodou ohřátou přes den na slunci. Poté zřeďte 1 šálek směsi získané po fermentaci v 10 litrech vody. Tímto roztokem nalijte zelí pod kořen – 1 litr na keř. Tento nástroj můžete použít maximálně jednou za tři týdny.

READ
Co přidat do díry při výsadbě rajčat ve skleníku?

Hnojení zelí hnojem a popelem

Když se na rostlině objeví devátý list, můžete udělat takový vrchní obvaz. V kbelíku s vodou rozřeďte 0,5 litru čerstvé kejdy a 40 g dřevěného popela. Nechte několik dní působit, aby se z roztoku odpařil přebytečný amoniak. Před zálivkou, stejně jako v předchozím případě, nejprve záhon vydatně zalévejte. Poté nalijte 1 šálek roztoku pod každý keř. Uprostřed léta znovu opakujte vrchní oblékání.

Kyselina boritá pro zelí

A nyní recept na listové krmení, které má velmi dobrý vliv na vzhled hlávek na zelí.

Zřeďte 1 g kyseliny borité v 2 litru horké vody. Do výsledného roztoku přidejte 9 litrů studené vody. Rostliny postřikujte tímto prostředkem za suchého počasí. Po 7 dnech proveďte další překrytí listů – tentokrát přípravkem Ovary (zřeďte podle návodu).

Jak je vidět, můžete svému zelí pomoci a ovlivnit vázání hlávek. Za to vám poděkuje a celou zimu se budete rozmazlovat křupavými okurkami.

Bílé zelí je tradiční plodina pro ruské zahradníky. Je mrazuvzdorná, nenáročná na pěstování a dobře se skladuje. Zahradníci se však často potýkají s problémem, že rostlině nenastaví hlavu. Důvody spočívají v nedodržování zemědělských pěstebních technik, škůdců a chorob. Chcete-li problém porozumět podrobněji a najít řešení, přečtete si článek až do konce.

Když se listy zelí začnou kroutit do hlávky zelí – načasování

Když se zelí začne kroutit do hlávky zelí - načasování

Načasování tvorby hlávek na zelí závisí na odrůdě. Na pozemcích pro domácnost se pěstují rané (brzy zrání), středně zralé a pozdní odrůdy bílého zelí.

  1. Rané odrůdy určené k čerstvé spotřebě. Malé hlávky raného zelí se začínají kroutit 40-45 dní po vzejití nebo 15-18 dní po výsadbě sazenic do země.
  2. Středně zralé odrůdyurčeno pro fermentaci, stočte vidličky 60-65 dní po vyklíčení semen.
  3. Pozdní odrůdy vyrazit v srpnu. Pozdní odrůdy se sklízejí koncem září – října, takové zelí je dokonale skladováno až do léta.

Důvody, proč zelí nestaví hlavu

Důvody, proč zelí nestaví hlavu

Níže jsou nejpravděpodobnější důvody nepřítomnosti vidliček v zelí.

Nekvalitní semena

Nákupem necertifikovaných semen existuje vysoké riziko získání oslabené rostliny, která není schopna nastavit hlavu. Semena shromážděná z hybridních rostlin plně nedědí odrůdové vlastnosti mateřské rostliny. Co z takových semen vzejde, není známo.

Stará semena, která byla skladována déle než 3 roky, také nemusí tvořit vidličky.

Semena zelí je třeba zakoupit v zahradních centrech. Semena z vlastních rostlin byste měli sbírat pouze z odrůd, které plně předávají své kvality potomkům.

Nesprávná data pro výsadbu zelí

Pozdní výsev zelí, zejména pozdních odrůd, může vést k absenci hlávek na rostlině. Prostě nebudou mít čas začít.

V závislosti na klimatu oblasti, kde se zelí pěstuje, se semena pro sazenice vysévají 40–45 dní před výsadbou do země. Sazenice se vysazují na zahradu v květnu – červnu (do 10.). Pozdější výsadba sazenic má negativní dopad na vývoj rostliny.

Bylo zjištěno špatné místo přistání

Zelí je světlomilná plodina. Pro výsadbu zvolte plochu otevřenou slunci s rovným povrchem. Zastínění zelí i několik hodin denně vede k slabému růstu nadzemní části rostliny a absenci hlávky zelí.

READ
Je možné jíst jen čínské zelí?

Kultura potřebuje postel s úrodnou půdou s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.

Dobrými předchůdci bílého zelí jsou:

  • luštěniny (hrách, fazole, čočka);
  • dýňové plodiny (okurky, dýně, cukety);
  • brambory a rajčata.

Neumisťujte zelí po pěstování rostlin z čeledi brukvovitých: ředkvičky, ředkvičky, rutabaga.

Pokud se na stanovišti vysévá zelené hnojení, pak se hořčice a řepka nedávají před zelí.

Porušení režimu zavlažování

Porušení režimu zavlažování

Zelí je známý „vodní chléb“, který vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku. Rostliny potřebují vláhu zejména v období kadeřavosti listů a začátku tvorby hlávek. Když na keři vyroste 9–10 listů a uprostřed se začne tvořit růžice, zalévá se plodina 3krát týdně, přičemž na každou rostlinu se použije 5–8 litrů vody.

V horkém počasí je pro bílé zelí prospěšná studená sprcha. Zavlažujte rostliny večer pomocí konve nebo hadice studenou vodou.

Nadbytek vláhy pro plodinu je stejně škodlivý jako její nedostatek. V podmáčené půdě se rozvíjí hniloba kořenů a růst rostlin se zpomaluje.

Hustota výsadby

Uspořádání zelí závisí na odrůdě a je 40 x 40 cm pro rané odrůdy a 70 x 70 cm pro pozdní zrání zelí. Při husté výsadbě si rostliny vzájemně stíní. Listí dosahuje ke světlu, zmenšuje se, vidličky se nekroutí.

Aby se ušetřilo místo na zahradě, je povoleno sázet zeleň a fazole na záhony se zelí.

Poveternostní podmínky

Plný vývoj zelí nastává v teplotním rozsahu od +15 do +25 stupňů. Při nízkých teplotách plodina přestane růst, dokud nedojde k oteplení.

Teplo a suchý vzduch mají škodlivý vliv na vývoj bílého zelí. Pro zmírnění stavu rostliny se večer zalévá přes listy studenou vodou. Pro zvýšení vlhkosti vzduchu můžete na zelí nainstalovat malý sprej proti vlhkosti (typ šnek).

Kyselá půda

Kyselá půda

V kyselé půdě (pH nad 6,5 jednotek) se zelí infikuje kyčelnice. Choroba zahrnuje inhibici růstu, trhání listů a nedostatečné rozvinutí vidliček. Patogen klubka může vniknout na místo spolu s půdou, nemocnými sazenicemi a humusem. Na kořenech rostliny se tvoří otoky, které brání zelí plně absorbovat živiny.

Při normální kyselosti půdy se palice vyvíjí pomalu a nezpůsobuje vážné škody. Snižte kyselost půdy ošetřením místa před výsadbou. Za 1 čtvereční m přidejte 300-400 g vápna nebo 500 g dřevěného popela. Aplikace shnilého hnoje až 7 kg na 1 mXNUMX. m normalizuje acido-alkalickou rovnováhu půdy.

Zelí choroby a škůdci

Zelí choroby a škůdci

Zelí je kromě palicovce ohroženo napadením padlím, fuzáriem, černou skvrnitostí a cévní bakteriózou. Všechny tyto choroby mohou zničit rostlinu nebo negativně ovlivnit sklizeň.

Výsadby je nutné pravidelně kontrolovat, zda nemají zažloutlé a zaschlé listy a zda se na pařezu neobjevuje plíseň. Po objevení prvních příznaků onemocnění jsou výsadby okamžitě ošetřeny širokospektrým fungicidem. V případě vážného poškození je nemocná rostlina vykopána kořeny a spálena a půda je ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo fytosporinu.

READ
Kolik manganistanu draselného je potřeba na 1 litr vody?

Škodlivý hmyz způsobuje vážné poškození zelí: brukvovitý brouk, štěnice, slimáci, můry. I ve fázi výsadby sazenic může blešák vážně poškodit listy rostliny a růstový pupen. V tomto případě zelí nejen zpomalí svůj růst, ale také ztratí schopnost stočit hlávku zelí v důsledku poškození jádra.

Pokud mají zelí díry v listech, na listech se nacházejí pavučiny a hmyz, je čas ošetřit výsadbu insekticidními přípravky: Inta Vir, Aktara, Aktellik. Měli byste dodržet čekací dobu a neaplikovat ošetření později než 2 týdny před sklizní.

Jako tradiční metody hubení škůdců se používají následující:

  • poprášení zelí tabákovým prachem, suchá hořčice, prášek z červené papriky;
  • postřik infuzí česneku nebo pelyňku;
  • výsadba měsíčku a měsíčku lékařského na záhon zelí.

Jak krmit zelí, aby se hlávky zelí set

Jak hnojit (krmit) zelí pro nastavení hlávek

Aby bílé zelí potěšilo hustými, těžkými vidlemi, musí být plodina umístěna na humózní půdu a během sezóny 2-4krát hnojena. Přesné množství hnojení závisí na stupni plodnosti stanoviště. Na úrodných hlínách a černozemích stačí zelí krmit dvakrát, na chudých písčitých pozemcích se hnojení provádí 3-4krát. Pozdní odrůdy vyžadují více výživy než raně zrající zelí, protože tvoří větší hlávky zelí.

Lidové prostředky

Odpůrci minerálních hnojiv používají ke hnojení zelí hnůj, kompost a dřevěný popel.

Provádí se první krmení 10-14 dní po výsadbě sazenic na zahradě. V této době rostlina aktivně roste svůj listový aparát a potřebuje především dusík. Tento prvek se nachází v hnoji, kuřecím trusu a kompostu.

Aplikujte hnojivo ve formě vodného roztoku v následujících poměrech:

  • 1,5 kg kravského hnoje se několik dní vyluhuje v 10 litrech vody, před zaléváním zelí se nálev zředí vodou na polovinu;
  • 1 kg kuřecího hnoje se louhuje 2-3 dny v kbelíku s vodou, před zálivkou se na 1 litr hnojiva přidá 8-9 litrů čisté vody.

K mulčování záhonu zelí se používá vyzrálý kompost ze zbytků rostlin a potravinového odpadu, a to 5-7 kg hnojiva na 1 metr čtvereční. m

Důležité! Zelí je nutné po zalití čistou vodou zalít hnojivem, aby se živný roztok dostal do vlhké půdy. Je lepší, aby se hnojivo nedostalo na listy.

Zahradníci často používají extrakt z vermikompostu, zakoupený v obchodě nebo připravený samostatně. Za tímto účelem se humus produkovaný kalifornskými červy rozpustí v teplé vodě (1 kg na 5 litrů vody) a nechá se 12 h. Výsledný nálev se použije ke krmení zelí, přičemž na každou rostlinu se použije 1 litr.

Nabízí se druhé krmení pro zelí, kdy se hlávky zelí začaly kroutit. V této době rostlina potřebuje komplex fosforu a draslíku. Přirozeným nosičem těchto prvků je dřevěný popel. Berou jen popel ze spalování dřeva nebo trávy, sena, slámy. Tyto produkty neobsahují žádné toxické látky pro rostliny.

Záhon zelí jednoduše posypete popelem, a to 2 šálky na 1 metr čtvereční. m. Po lehkém uvolnění zelí zalijte. Popel se rozpouští a proniká až ke kořenům rostliny.

Další možností krmení je příprava popelového nálevu. 0,5 kg popela se nalije do 3 litrů teplé vody a nechá se 2 dny. Poté nálev propasírujeme přes síto a zalijeme zelí.

Jedna z účinných metod krmení zelí během období plnění – hnojení kvasinkami nebo obilným hnojivem. 10 g droždí nebo 1 kg krekry se louhují v kbelíku s teplou vodou asi den. Výsledný roztok se nalije pod každou rostlinu, 0,5 litru.

Hotové přípravy

Pro zahrádkáře jsou k dispozici hotové směsi minerálních hnojiv speciálně určené pro bílé zelí. Obsahují hlavní prvky: dusík, draslík a fosfor, v kombinaci optimální pro plodinu. Často jsou doplněny o mikroelementy.

READ
Jaký je nejlepší způsob, jak krmit sazenice rajčat doma?

Mezi zahradníky jsou oblíbená následující hnojiva pro krmení:

  • OMU (Koupit hnojiva);
  • Ahoj;
  • Agricola.

Balení přípravků obsahuje podrobný návod a dávkování pro rozpouštění hnojiva ve vodě. Musí se přísně dodržovat.

Často se používají následující hnojiva: superfosfát, nitrofoska, močovina, ledek. Močovina nebo karbamid se používá ve fázi aktivního růstu listů, na začátku léta. K přípravě pracovního roztoku 1 polévková lžíce. lžíce drogy se rozpustí v 10 litrech vody. Azophoska lze použít ve stejné koncentraci.

Během fáze tvorby vidličky se zelí krmí směsí superfosfátu a síranu draselného, ​​přičemž se na 10 litrů vody odebírá 40 g a 20 g prášku. Někdy se používá nitrofoska v množství 2 polévkové lžíce. lžíce (bez skluzavky) na 10 litrů vody.

Mnoho zahradníků mluví o droze pozitivně “Vaječník”, kterým se doporučuje rosit zelí v období, kdy se listy svinují do hlávky zelí. Droga podporuje lepší tvorbu vidlic.

Jak urychlit nastavení hlavy

Jak urychlit nastavení hlavy

Trik starého dědečka zaměřený na urychlení tuhnutí hlávky zelí. Když zelí vyroste alespoň 12 listů, několik listů růžice se shromáždí do „kytice“ a sváže se do svazku hadrovou páskou nebo měkkým elastickým pásem. Tato operace povzbudí rostlinu k rychlejšímu formování vidlic. Metoda je problematická a není vhodná pro velké plantáže zelí, ale je účinná v osobní zahradě s několika desítkami rostlin.

Pokud se místo jedné hlávky zelí vytvoří několik malých hlávek zelí – důvody

Pokud dojde k poškození hlavního růstového bodu stonku hmyzem nebo nešikovným pohybem zahradníka při práci se zelím, keř již nemůže vytvořit hlávku zelí na hlavním stonku. Rostlina má ale postranní spící pupeny, ze kterých začínají vyrůstat malé hlávky zelí.

Aby nedošlo k oslabení rostliny a nezískání několika malých vidliček místo jedné plnohodnotné, přebytečné základy vidliček se jednoduše odstraní.

Preventivní opatření

Při analýze důvodů nedostatku vaječníků na zelí je při péči o plodinu věnována zvláštní pozornost následujícím bodům:

  • správná volba materiálu osiva;
  • umístění zelí na slunné místo;
  • dodržování schématu výsadby s dostatečnou vzdáleností mezi keři;
  • pravidelné zalévání a hnojení;
  • ochrana před chorobami a škůdci.

Zelí. Co dělat, když hlávky zelí nezapadnou? – video

Kromě přítomnosti velké hlávky zelí záleží na její hustotě a kvalitě. Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné vidličky, které jsou těsné a zdravé a mají nahromaděný dostatek cukrů. Dodržování výše uvedených pravidel péče o rostliny pomáhá pěstovat zdravou a plnohodnotnou sklizeň.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: