Fazole jsou jednou z deseti nejzdravějších druhů zeleniny, takže při výběru plodin pro pěstování na vaší zahradě se pro ně vždy najde místo. Aby byl vynaložený čas a peníze odměněny štědrou úrodou, musíte se seznámit se základními pravidly zemědělské techniky, výsadby a péče při pěstování ve volné půdě.
Optimální čas přistání podle lunárního kalendáře
Po několik generací zahradníků byl lunární kalendář používán jako hlavní interpret. Koneckonců, kdy zasadit, v jaké dny je lepší znovu zasadit a kdy na zahradě nedělat vůbec nic – každý milovník tohoto podnikání musí vědět.
Které dny jsou tedy příznivé a které ne v roce 2023 pro výsadbu luštěnin?
Březen 2023:
- 1 – rostliny dlouho neklíčí;
- 2, 3, 6, 10 – sklizeň nebude důležitá;
- 7, 8, 19-24 – nejlepší čas pro postřik proti škůdcům a chorobám;
- 25, 26, 29, 30, 31 – je lepší nezasít ani zasadit;
- 4, 5, 9, 11, 13, 27, 28, 17, 18 – získat vytrvalost, odolnost vůči různým zraněním a nemocem. Je čas zasadit.
Duben:
- 7, 8, 12, 14, 24, 28 – plodiny poskytují bohatou úrodu;
- 3, 4, 15-17, 20-22. 30 – odpočinek pro rostliny a zahradníky;
- 16, 17, 23 – rostliny často onemocní a produkují semena nízké kvality;
- 5, 10, 11, 13, 18, 19 – tyto dny zajišťují bohatou úrodu
Smět:
- 5, 6, 7, 25, 26 – vyplatí se zasadit sazenice, budou lépe přijímány;
- 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 23, 24, 30, 31 – nízký výnos rostlin;
- 1, 27, 28, 19, 29, 18, 13, 14 – zbytek pro luštěniny;
- 4, 9, 10, 17 – získávání velkých a chutných plodů, odolnost vůči škůdcům a chorobám.
Červen:
- 2, 3, 4, 18, 22-23, 30 – dává bohatou sklizeň dobré kvality, která se dobře skladuje;
- 1, 5, 6, 13, 17, 19, 26-28 – je možný výsev a výsadba luštěnin;
- 8, 12 – setí a výsadba stromů a keřů, luštěnin, obilí;
- 9, 10, 11, 14, 15, 16, 24, 25 – rostliny odpočívají;
- 7, 20, 29 jsou příznivé časy pro výsadbu.
Poté můžete zasadit fazole
Fazole dobře rostou po plodinách, jako je zelí, rajčata, brambory, lilky, papriky a okurky. Fazole není vhodné sázet do oblastí, kde rostly luštěniny (hrách, čočka, sója, arašídy, fazole i samotné fazole) – po takových předchůdcích se fazole na plochu vysazují nejdříve za tři až čtyři roky. Dobrými sousedy fazolí jsou mrkev, řepa, cibule, stejně jako rajčata, okurky a zelí.
Termíny setí fazolí pro sazenice v různých regionech
Fazole neklíčí ve studené půdě – půda v horní vrstvě (10–15 cm) se pro výsadbu musí zahřát na +12–15 °C.
Pokud semena fazolí zasadíte do nevyhřívané půdy, mohou hnít. Také nemůže tolerovat náhlé mrazy – dokonce i při -1 ºС sazenice zemřou. Aktivní růst a plodnost jsou možné, když se vzduch zahřeje na +20–25 °C. Proto v těch oblastech naší země, kde teplo přichází pozdě a každoročně dochází k mrazům, je lepší pěstovat fazole prostřednictvím sazenic – pak bude sklizeň včas.
Pro získání dřívější sklizně v oblastech s proměnlivým jarním počasím se fazole vysazují přes sazenice.
Od výsevu fazolí do nádob na sazenice po jejich přesun na zahradní záhon trvá asi měsíc, takže je snadné vypočítat dobu výsevu v závislosti na klimatu oblasti:
- Na severním Uralu trvá jaro dlouho, než přijde, s častými návraty nízkých teplot. Teplé a slunečné počasí v nížinných oblastech začíná v prvních deseti dnech června a v horských oblastech se půda ohřeje až v polovině tohoto měsíce. Proto lze fazole vysévat do nádob na sazenice začátkem až poloviny května, poté budou sazenice připraveny k přesunu do země, když se počasí oteplí;
- na severu Sibiře je jaro naopak krátké a pozdní – sněhová pokrývka v mnoha oblastech mizí až v květnu, počasí je nestabilní a půda se ohřívá nejdříve ve druhých deseti červnových dnech. Fazole pro sazenice je tedy možné sázet až v polovině května, aby při přesunu na záhon nepřerostly;
- V centrální oblasti, která zahrnuje oblasti kolem Moskvy a Nižního Novgorodu, se klima velmi liší v závislosti na lokalitě a konkrétním roce. I když je zde tedy možné fazole pěstovat přímým výsevem do země, někteří zahrádkáři raději hrají na jistotu a sazenice vysévají nejdříve koncem dubna nebo začátkem května, aby vyklíčené sazenice přesunuli na záhon v pozdním květen – začátek června;
- v Leningradu, Novgorodu, Archangelsku a dalších severních oblastech na konci dubna – začátkem května začíná skutečné jaro, listy kvetou na stromech, ale v noci stále mrzne (teplota může klesnout až na -5 ºС). Teprve v prvních deseti červnových dnech ustávají zpětné mrazy a půda se zahřeje na teplotu nezbytnou pro úspěšný růst fazolí. Sazenice se proto mohou vysazovat nejdříve o květnových svátcích, nejlépe až k jejich konci.
Pokud sazenice mají 3-4 pravé listy a vypadají zdravě a silně, je čas, aby šly na zahradu.
Příprava osiva
Nejprve namočte asi na 20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Po proceduře se fazole promyjí čistou vodou a znovu je třeba je namočit na 2 hodiny do infuze dřevěného popela.
Večer před výsevem se hrachové boby zabalí do vlhkého hadříku, aby doma vyklíčily. A 5 minut před výsevem do půdy se ponoří do roztoku kyseliny borité. To ochrání rostlinu před chorobami a škůdci.
Příprava půdy a výběr místa pro setí
Pro výsadbu plodiny je vybráno dobře osvětlené místo, ale bez průvanu a silného větru, výsadba přes sazenice se prakticky nepoužívá. Typ půdy nehraje velkou roli, ale zkušení zahradníci poznamenali, že fazole se vyvíjejí nejhůře ze všech a na hlinitých půdách mohou špatně klíčit a plodit. To se vysvětluje špatnou propustností vlhkosti, která způsobuje hnilobu semen a kořenů.
Obecně platí, že přípravný proces tvorby lůžka spočívá v nakopání zeminy do hloubky rýčového bajonetu. Současně se zavádějí hnojiva: na 1 m2 přidejte 4 kg humusu nebo kompostu, 2 polévkové lžíce. l. dolomitová mouka, 1 polévková lžíce. l. dusičnan amonný a 2 polévkové lžíce. l. superfosfát.
Při přípravě půdy je třeba ji vykopat do hloubky rýčového bajonetu.
Další možností, jak obohatit půdu živinami, je použití ½ kompostu (humus), 30 g. superfosfát, 20 g. dřevěný popel na 1 m2.
Při určování místa pro výsadbu fazolí se berou v úvahu plodiny, které se tam pěstovaly v minulé sezóně.
Schéma a hloubka výsadby
Bush odrůdy plodin se vysazují podle následujícího schématu:
- hloubka uložení osiva – někde 5 6-viz,
- vzdálenost mezi otvory v řadě – 20 25-viz,
- řádkování – 40 cm.
Popínavé odrůdy se vysazují mírně odlišně:
- hloubka uložení osiva – 5 6-viz,
- interval mezi otvory v řadě – 25 30-viz,
- řádkování – 45 50-viz.
Při výsadbě fazolí se do každé jamky ponoří 5-6 semen.
Do každé jamky je ponořeno 5-6 semen. Poté, co sazenice vytvoří jeden list po druhém, je třeba ponechat pouze 3 sazenice, zbytek odstranit nebo opatrně znovu zasadit.
péče o fazole
- Přistání: v otevřeném terénu – v květnu, kdy se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 12-15 ˚C.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: lehký, úrodný, propustný, s pH 6-7 pH.
- Zavlažování: před tvorbou pupenů – hojně, ale ne více než jednou týdně; ve fázi tvorby 4-5 listů se zalévání zastaví a obnoví se až se začátkem kvetení, postupně se zvyšuje spotřeba vody.
- Uvolňování a stoupání: poprvé – mělké, když sazenice dosáhnou výšky 7 cm, podruhé – 2 týdny po prvním, při hromadění keřů, třetí kypření se současným hromaděním keřů se provádí před uzavřením řádků.
- Podvazek: potřebuje podpěry vysoké až 1,5 m, na které je tažen drát. Fazolové výhonky připevněte k vodítkům motouzem nebo provazem. Někdy prostě zarazí kůl poblíž keře, po kterém šplhají popínavé výhonky fazolí.
- Nejlépe dressing: ve fázi tvorby prvního listu – se superfosfátem, během období pučení – s draselnou solí, během období zrání fazolí – s popelem. Fazole nepotřebují dusíkatá hnojiva: mohou si tento prvek vyrobit sami.
- Reprodukce: semínko.
- Škůdci: housenky nosatce fazolového, zahradního a zelného.
- Nemoci: antraknóza, bakterióza, virová mozaika.
Choroby a škůdci fazolí
Rostlinami, které rostlinu nejčastěji poškozují, jsou nosatci fazolové, červci zelné a zahradní. Červci kladou vajíčka na přízemní části fazolí a larvy, které se z nich vylíhnou, začnou požírat zeleň, květy a plody rostliny. Fazolové jádro je chyba, která se dostane do půdy spolu se semeny a ničí fazole zevnitř.
Při špatné péči a porušení agrotechnických podmínek jsou fazole postiženy antraknózou, bakteriózou a virovou mozaikou. Bakterióza je nebezpečná, protože její patogeny nejen poškozují rostliny a dokonce vedou k jejich smrti, ale mohou také zůstat životaschopné po mnoho let a rozvíjet se ve zbytcích plodin a v půdě. Antraknóza se projevuje jako hnědé promáčklé skvrny nepravidelného nebo kulatého tvaru na sazenicích, žilky na listech hnědnou, plotny žloutnou, tvoří se na nich díry a odumírají. Na plodech se objevují červené, načervenalé nebo hnědé skvrny, které se postupem onemocnění mění ve vředy. Mozaika se vyznačuje výskytem nekrotických skvrn a změnou barvy žil na listech fazole.
Sběr a skladování fazolí v roce 2023
Abychom si stihli vychutnat mladé fazole, je nutné sklízet plody po 2 – 3 týdnech od odkvětu plodiny. Lusky se sbírají ráno, když je venku chladno a od noci vlhko. Chcete-li si mladé fazole vychutnat po celý rok, musíte je zamrazit nebo zavařit.
Plodina se sklízí na zrno, když je plně zralá, když lusky vyschnou. Po sklizni po dobu asi dvou týdnů se rostlina suší, dokud se lusky neoloupou. Sklizené luštěniny jsou umístěny na chladném místě pro lepší skladování.
